在当今社会生活中,制度使用的情况越来越多,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。拟定制度需要注意哪些问题呢?
学生公寓是学生在校期间学习、生活、休息的重要场所,直接关系到学生的精神风貌和身心健康。为搞好学公寓的清洁卫生,创造一个良好、整洁、优美的公寓生活环境,力争达到“任何时候可以接受检查、参观”的管理目标,特制定以下措施。
一、学生公寓实行寝室长责任制。开学一周内,各班级选出负责的寝室长,各寝室长对本寝室内卫生和值日卫生负责。寝室长排出寝室卫生值日表,每天督促检查本寝室的卫生工作,并负责检查,如有不良情况,应该及时向班主任汇报,并及时处理。
二、学生每日早饭后,将寝室内打扫并用拖把拖干净,并整理好内务。任何时间不得将垃圾杂物堆放在过道和寝室内。
三、任何人不得在走廊、寝室、楼梯洗澡刷牙、大小便、踢球、焚烧纸张等,不得在过道乱扔垃圾,不得向窗外倒水吐痰扔垃圾,不得将塑料袋、饭菜和其他垃圾向厕所倾倒,否则很容易造成堵塞,不准在走廊里刷牙、倒水、洗衣,晾衣服时待水干后再拿进寝室。一经发现便对当事人和相关人员进行处理,并相应的扣除班级目标管理分数。
四、学生有责任维护寝室的整洁。任何人不得有污损公物的行为(包括在墙壁上乱敲乱画、乱贴纸张、乱写乱画、用脚踢、用球砸等),凡是有以上行为一律视为违纪,并对当事人进行处罚,并相应的扣除班级目标管理分数。
五、检查时间:(每周以一、三、五大扫除检查时间为主,其他时间随机;方式以学生会和校团委抽查干部检查为准,具体由政教处负责。)
六、寝室评价标准:
1.门窗不清洁、玻璃不干净,室内有糊纸及粘贴物者,扣0.1分。
2.室内墙壁、天花板、灯管不干净、有蜘蛛网者,扣0.1---0.2分。
3.鞋子、桶子洗漱用品(毛巾、漱口杯)等物品摆放不规范、整齐者,扣0.1---0.2分。
4铺盖叠放不整齐、不按要求统一朝规定方向摆放者,按人次扣除0.1分。
5.垃圾不及时清理,室内堆放垃圾者,一次扣0.3分。
6.寝室没有打扫,一次扣0.5分。
7.寝室内发现吸烟、赌博、放鞭炮、随地大小便者一人一次扣除1分。
8.打扫公共卫生区的班级,必须将过道、楼梯拖干净,垃圾及时倒入垃圾池,未干净者,一次扣除班级0.2分。
9.打扫公共区域的班级必须负责关好水龙头以及公用区域的电灯,违者一次扣0.1-0.3分;
10.洗漱间、厕所,必须每日冲洗,便槽内不得有淤积物,未打扫干净者,一次扣除班级0.5分;如厕所堵塞,打扫公共区域的班级的寝室长应该及时向宿管老师报告。
1.本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。
2.凡本公司卫生事宜,除另有规定外,悉依本准则行之。
3.本公司卫生事宜,除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外,全体人员,须一体确实遵行。
4.凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。
5.各工作场所内,均须保持整洁,不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作场所内之走道及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。
7.各工作场所内,应严禁随地吐痰。
8.饮水必须清洁。
9.洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施,必须特别保持清洁。
10.排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。
11.凡可能寄生传染菌的原料,应于使用前施以适当的消毒。
第一章总则
第一条为了加强本公司办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,制定本制度。
第二条本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的。卫生管理。
第三条凡在本公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。
第四条人资行政部为公司环境卫生管理的职能部门,负责全公司的环境卫生管理工作;公司的基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作。
第五条环境卫生设施的开支经费由人资行政部提出计划,经总经理审批后,由财务部监督使用。
第六条人资行政部应当加强有关环境卫生科学知识的宣传,提高公司员工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。
第七条专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责,文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
第八条卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘,物品摆放整齐,水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正,各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好,无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物……
第二章公共区域的清扫与保洁
第九条公司公共区域(包括厂区、公共绿地、员工宿舍寝室外环境等)的清扫与保洁,由人资行政部负责安排人员进行。
第十条公司各部门应当按照人资行政部划分的卫生责任区,负责清扫与保洁,并实行“门前三包”的责任制管理。办公室各部门的卫生,由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责,区域划分为:正门花坛由办公室人资行政部和财务部负责,办公室南部廊区花坛由采购部、贸易关联部负责,北大门外(宿舍外)花坛由食堂、宿舍负责,正大门外花坛由技术部、品牌事业部负责。其他公共区域由清扫工完成。责任区(办公室各部门承包花坛部分)卫生清理每周集中进行一次,日常保洁由办公室人资行政部牵头进行卫生检查评比。卫生检查评比结果累计存档汇总,列入年终评先树优工作的内容。
第十一条公司统一使用的建筑物、宣传设施、公告栏、厕所由人资行政部负责安排保洁人员清扫与保洁。各部门使用的建筑物、办公室等,应当由各部门自行负责保持清洁。
第十二条公司内部的施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运。人资行政部在与施工单位签订项目建设合同或协议时,就要把有关由施工单位负责建筑工程施工现场的卫生管理、建筑垃圾和工程渣土的处置等事项写进合同或协议。
第十三条临时占用通道或场地的部门,负责占用区域和占用期间的清扫与保洁。
第十四条公司会议室的日常卫生由人资行政部负责安排保洁工人清扫和保洁。但其他部门使用后应负责清扫整洁。
第十五条禁止在公司内部公共场地倾倒、堆放垃圾,禁止将卫生责任区内的垃圾扫入通道或公共场地,禁止在厂区内焚烧垃圾和树叶,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
第十六条公共走道及阶梯,至少每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。偏僻地段(房前屋后等地角),每周至少清扫两次,做到无垃圾、无积水、无死角。
第十七条排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。
第十八条厕所、更衣室及其他公共卫生设施,必须特别保持清洁,尽可能做到无异味、无污秽。
电池有限公司职业卫生管理制度和操作规程
1、目的和范围
为了强化劳动保护用品在员工工作时的保护作用及维护员工利益,和职业卫生管理及操作规程。
2、职责
2.1制造部为归口管理部门;
2.2各车间及相关环节为配合部门。
3、职业卫生管理措施及方法
3.1在册员工应每两年发放两套冬装和两套夏装工作服;
3.2工作服发放规定:5月1日后发夏装,10月1日后发冬装。
3.3每月1日按工序的需求发放劳保用品时,员工应签字,确定领用时间及数量。
3.4具体各工种发放劳保用品标准见附表。
3.5套板、卡盒、配板、入槽、取盒、烧焊工序每年发放布围裙两根,围裙佩带
时间为每年10月至次年4月。
3.6操作规程:
3.6.1生产员工在生产车间,从事工作时必须佩带劳保用品,在饮用食物时需先洗手,每天更换口罩、手套,车间内部检查时,第一次检查到未佩带劳保用品的、或未更换清洁的口罩、手套,指出纠正,给予批评,并上墙通报,第二次检查到未佩带者,给予考核5元/次并上墙通报。
3.6.2公司组织检查时,发现有员工未按规定佩带劳保用品,按5元/人计算对车间负责人进行考核。
为了树立良好的企业形象,打造一个优美舒适、整洁有序的办公环境,特制定本规定。
一、范围
环境卫生范围包括:办公室、门卫室、公共卫生区域、会议室、生产车间、员工宿舍、卫生间、饭堂、产品展厅。
二、卫生要求和标准
(一)办公室、门卫室
1、办公桌面各种资料、工具、文件、配件等均应放置整齐、美观;
2、室内不准堆放杂物,垃圾应及时清理,不准堆积,对于一些易坏的物质,避免过夜发霉产生难闻气味影响办公环境,应该带离办公室;
3、保持室内网线、电线等线路整齐,不零乱,杜绝安全隐患;
4、设备、纸张要摆放整齐,因打印等产生的各种废纸、杂物要放入垃圾筐内,未用完的纸张应放回原处,不得造成浪费;
5、门、窗洁净,玻璃明亮、无尘土,窗帘整洁;
6、自觉养成良好的卫生习惯,搞好个人卫生,保持服装、头发干净、整洁;
7、注意节约用电,做到人走关闭电源等,严禁在办公室私自使用大功率电器;
8、办公室严禁随地吐痰、乱扔杂物等;
9、下班时,应整理干净办公桌上所用物品,座椅置于桌下,所有废弃物品必须投放于垃圾筐中;
10、办公区域要保持安静,不得大声喧哗,影响他人工作;
11、办公桌面、计算机、电话机、打印机、沙发表面及其他柜面洁净,无污垢;
12、门卫室要保持监控视频正常运转和清晰;
13、行政专员监督办公室卫生情况,对于违反事宜给以批评。
(二)公共卫生区域
1、公共区域包括楼梯走道、生活区、公司大门口;2、公共区域至少每日清扫一次,保持地面和墙壁无泥渣、无涂鸦、无水痕;
3、每位员工都应爱护花草等绿色植物,严禁在绿色植物花盆内乱倒水、茶叶、赃物等影响植物生长;
4、公共区域各类物资或样品必须摆放整齐,不得乱堆乱放;
5、严禁在公共区域乱扔杂物,乱吐痰,影响卫生情况。
(三)会议室
1、会议结束后要及时把椅子摆放整齐和关闭电器电源;
2、会议桌,会议椅要保持洁净无灰尘、无水痕;
3、会议室物品使用完毕后要按原来位置摆放整齐;
4、未经同意,不得随便乱动会议室电器器材,以免造成不能正常工作。
(四)生产车间
1、物料陈列要进行分类和堆放整齐,按照易燃物资与火源隔离存放的原则;
2、生产车间要实现无尘土、无异味、干净整洁、明亮宽敞;
3、生产工人要按要求佩戴安全生产工具;
4、车区内不准随地吐痰、乱扔乱堆杂物,对于生产废料要及时给予处理;
5、对于产品要做好安全保护措施,严禁故意破坏产品的行为;
6、下班后应先整理干净和摆放好物资,并关闭电源、水龙头、电焊气体瓶,杜绝资源浪费及安全隐患的存在。
(五)员工宿舍
1、爱护公物,不得在墙壁上桌子上乱写、乱画、乱雕、乱砍、乱挖;
2、不得躺在床上抽烟,避免烟头点着蚊帐被子等易燃物料,产生安全隐患;
3、室内不准乱堆乱放,垃圾应及时清理,对于一些易坏易产生难闻气味的物质,应该及时清理;
4、休息时间要保持安静,不得大声喧哗,以免影响他人正常休息;
5、注意节约用电用水,做到人走关闭,严禁在办公室私自使用大功率电器;
6、室内应该保持干净、整齐、无异味,不得乱吐痰、乱扔烟头、乱放臭袜等。
(六)卫生间
1、卫生间必须保证设施完好,标志醒目,上下水道畅通,无跑、冒、滴、漏现象,如有损坏要及时维修;
2、定时打扫,全天保洁,通风良好,做到各种设施干净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头;
3、卫生洁具做到清洁,无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味,墙面四角保持干燥,无蛛网,地面无脚印、无杂物;
4、便后及时冲洗,做到手纸入篓,当天清理,便池内严禁丢弃报纸和杂物,以免造成管道堵塞;
5、卫生间墙壁上严禁乱写乱画,严禁故意损坏卫生设施;
6、严禁把烟头扔到小便池内,以免造成堵塞;
7、不定时检查卫生纸使用情况,及时填补。
(七)饭堂
1、餐桌座椅摆放整齐、桌面清洁;
2、餐厅地板光亮,墙壁、天花板没蜘蛛网;
3、餐厅、厨房、走廊地面勤拖洗,保持无污渍、无积水、无杂物;
4、剩余饭菜不得乱倒乱扔,应该倒在指定地方;
5、厨房里大件物品均放在固定位置,炉灶、菜台清洁光亮,炉灶无漏油、漏水、漏烟现象;
6、用过的餐具、炊具要及时消毒,并摆放指定位置,保持整齐、干净,确保用餐安全卫生;
7、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,确保用餐安全卫生;
9、节约用电、用水、用煤气,做到及时关闭,杜绝资源浪费及安全隐患的存在;
10、非厨房工作人员,未经同意不得私自入内。
(八)产品展厅
1、做到样品摆放整齐,无灰尘、无水痕、无破损;
2、保持展厅内明亮、清洁、无异味,空气清新;
3、不得在展厅内乱堆乱放杂物;
4、未经展厅负责人同意不得随便搬动样品位置;
5、不得故意损坏样品,造成损坏的按原价赔偿。
三、管理规范
1、各区域环境卫生由相应人员负责完成,但总体由行政专员负责监督和给予评分;
2、违反以上相关规定或没有履行监督责任,第一次给予口头警告处罚,第二次给予严重警告并处罚50元,第三次起给予记过并处罚100元。
四、本规定从2012年月日开始施行。
一、工作内容:
1、烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;
2、每天早上淋花;
3、各办公室的关灯、关电、关门;
4、待领导离开后方能最后离开。
目的:为彻底做好公司内部公共区域的环境卫生,营造一个良好的生产、生活环境和氛围,塑造清洁、整齐的厂容厂貌,特制定此管理条例。
二、适应范围:
公司全体干部员工。
三、公共场所环境卫生的要求和标准:
1、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。
2、公共场所环境卫生的要求:
A、地面无垃圾、污垢、积水、落叶、水果皮、烟蒂等;
B、墙面无污垢、脏物,保持洁净。
C、绿化带要求定时修剪,保持水分充足,并随时清扫残枝落叶。
3、清洁要求和标准:
A、清洁工须每日将公共场所清扫一遍,有污垢处需要冲洗一遍。但必须保证每周冲洗两遍。
B、清洁工要保证绿化植物的泥土水分充足,定时修剪枝叶,及时清除杂草、枯叶、垃圾等。
C、对于公共区域卫生的清扫,清洁工需在上班时间前一个半小时做好清扫,保证所有清扫工作、垃圾处理工作在上班前完毕;下班前再清扫一遍,须日扫日清。
D、对于花草,清洁工要定期(每周两次,周三、周六)培土、整理。
4、其他管理规定:
A、集团所有干部员工必须将垃圾(纸屑、烟头、果皮等)放入指定的垃圾桶,不得随地乱扔。
B、集团所有干部员工不得在墙壁上乱涂乱画。
C、集团所有干部员工不得损害、折伤公司的一草一木。
D、严禁携带有包装、有瓜果皮、纸屑的食品进入公司内部。
对违反公司环境卫生管理规定者,一经发现、举报或查处,将在公司保安的监督下,强制按要求义务清扫指定区域的。卫生。
F、对于举报违反环境卫生管理规定者,公司为其举报者保密并奖励10元/人·次。
G、对于员工在工作或搬运过程中不慎洒落在地面的纸屑、包装盒、泡沫、垃圾等,清洁工和保安员有权可以要求当事员工将地面清扫干净;如果员工拒绝或态度恶劣,可立即向人力资源中心报告,由人力资源中心将按照本管理条例的相关规定给予处理。
H、清洁工必须要按照规定和要求给予清扫公司内部所有公共区域的清洁卫生,保安员要坚守岗位工作职责,对环境卫生的监督管理并要勇于值勤。
5、本管理规定自公布之日起开始执行,原有环境卫生管理规定与本规定有异的,以本管理规定为准。
6本管理规定归属集团人力资源中心解释。
为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。
一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。
二、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘,物品摆放整齐,水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正,各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好,无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。
三、责任区卫生清理每周集中进行一次,日常保洁每月由办公室牵头进行卫生检查评比。
四、各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作,积极主动地搞好卫生清理,不得因卫生清理不达标而影响公司的整体评分。
五、卫生检查评比结果累计存档汇总,列入年终评先树优工作的内容。
第一章总则
第一条为加强公司办公环境的卫生管理,创造文明、清洁、美丽的工作生活环境,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司办公环境卫生设施的设置、建设、管理和维护,环境卫生的清洁和清洁,垃圾的收集和运输,食堂的卫生管理。
第三条公司所有员工和外部人员均应遵守本制度。
第四条行政部是公司环境卫生管理的职能部门,负责整个公司的环境卫生管理工作;公司基建、绿化、生产、物流等有关部门按照各自职责,配合做好环境卫生管理工作。
第五条环境卫生设施的支出,由行政部规划,经总经理批准,在财务部门的监督下使用。
第六条行政部应当加强环境卫生科学知识的宣传,提高公司员工的环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。
第七条专职环境卫生清洁人员应当认真履行职责,文明操作。每个人都应该尊重环卫工人的工作。
第八条用户负责室内清洁(公司统一使用的除外)。
第二章公共场所的清洁和清洁
第九条行政部负责安排人员对公司公共区域(包括主副道路、公共绿地、员工宿舍外部环境等)进行清洁。
第十条公司各部门按照行政部门划分的卫生责任区域负责清洁和清洁,实行“门前三包”责任制。
第十一条行政部负责公司统一使用的建筑物、宣传设施、布告栏、厕所的清洁和清洁工作。各部门使用的建筑物和办公室应当保持清洁Q第十二条建设单位负责公司内部施工现场的清洁和垃圾清除。行政主管部门在与建设单位签订工程建设合同或者协议时,应当在合同或者协议中写明建设现场卫生管理、建设单位处置建筑废物和工程废物的有关事项。
第十三条临时占用道路、场地的部门,负责占用区域和占用期间的清洁和清洁工作。
第十四条行政部负责公司会议室的清洁和清洁工作。但使用后由其他部门负责清理。
第十五条禁止在公司内部公共场所倾倒、堆放垃圾,禁止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场所,禁止在工厂内焚烧垃圾和树叶,禁止随地吐扔果皮、纸屑、烟头等废弃物。
第十六条公共走道、楼梯每天至少清扫一次,并采取适当措施减少粉尘飞扬。偏远地区每周清扫一次,确保无垃圾、无积水、无死角。
第十七条排水沟应经常清洗,保持清洁畅通。
第十八条厕所、更衣室等公共卫生设施必须特别清洁,尽量无异味、无污垢。
第十九条禁止在树干、电线杆和建筑物上张贴各种海报、标语和广告资料(公司统一安排的除外)。
第二十条车辆必须停放在行政部指定的区域和地点Q工厂内严禁停放自行车和汽车。
第二十一条禁止在公司(包括员工宿舍)内饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等禽畜。
第二十二条行政部应当组织在公厕、垃圾场等场所定期喷洒药剂,除蝇、除蛆。
第二十三条厂区内的树木、花卉、植物,必须进行养护和改造,保持新鲜、良好状态。不得破坏、捡拾、向绿化带内扔垃圾。不允许用树来晒衣服。
第三章室内卫生管理
第二十四条各部门、办公室应建立每日轮流清洁制度。
第二十五条室内保持清洁整洁,地板上无污垢、痰液、烟头、纸屑;桌面、橱柜、窗台应干净整洁,无灰尘、污渍。房间内不得有蜘蛛网或杂物。
第二十六条未经允许不得在室内存放垃圾,垃圾应及时倒进垃圾篓。
第二十七条办公室内的办公用品、报纸等应当摆放整齐,不得存放与工作无关的物品。个人生活用品应放在固定抽屉、柜内Q第二十八条禁止在室内停放自行车。
第四章废物的收集、运输和管理
第二十九条管理部门负责厂区内分布的垃圾箱、垃圾篮、垃圾筒的管理。
第三十条各部门产生的垃圾、废物,应当按照行政部门规定的地点和方式倒入垃圾篮、垃圾筒。各部门分配给各部门的垃圾篮和垃圾袋由行政部管理。不要随意改变位置或位置。
第三十一条生产部门、实验室、食堂等部门产生的有机、无机废物不得随意丢弃,应倒入垃圾桶或垃圾筒内。
第三十二条生产部门产生的垃圾和排放物,必须按照《公司食品卫生管理制度》的规定进行处理。
第三十三条在厂区内运输生产废物、大宗产品、生活废物、建筑废物、工程废物和废物时,不得外溢、抛掷。如果有,一定要清理干净Q第五章环境卫生设施的设置和管理
第三十四条环境卫生设施(垃圾箱、公厕等)的设置和管理应符合公司《食品卫生管理制度》的有关规定。
第三十五条任何部门和个人不得擅自在路边、门前放置各种垃圾容器。
第三十六条行政部负责厂区垃圾筒、垃圾箱等卫生设施的清洁和维护,由行政部负责管理,任何部门和个人不得变更。
第三十七条各部门和个人有责任和义务协助清理各部门和办公室设置的垃圾桶,使其不致丢失或人为损坏。
第六章食堂卫生管理
第三十八条认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》和饮食卫生制度。
第三十九条食堂的环境卫生和个人卫生由行政部负责监督,并由厨师负责。
第四十条烹调人必须每年进行一次身体检查,并接受卫生知识培训Q新厨师体检后必须上岗。取得体检合格证后,接受健康知识教育和简单考核后上岗Q
第四十一条食堂操作室和设施的布局应当科学合理,避免生熟工序交叉污染。
第四十二条手术室及其环境必须整洁。清洁每一餐,保持清洁。每周彻底清洁一次。
第四十三条食堂的门窗、砂窗应当无灰尘、油污,玻璃应当光亮;墙壁和屋顶应定期清洁,防止有蜘蛛网、黑土和油渍。
第四十四条食堂内的灶台、抽油烟机、工作台、货架应当清洁、无油垢、污垢、异味。室内灯和电风扇可以看到它们的真实色彩。
第四十五条各类饮水用具(大大小小的塑料菜篮、脸盆、窗帘等)应摆放整齐,清洁卫生,原汁原色。
第四十六条煎炸铲、铁勺等炊具不得放在地上或作其他用途。
第四十七条加工各种蔬菜,必须严格执行“一采、二洗、三切”的程序。
第四十八条所有洗净的蔬菜应无沉淀物和杂物。用干净的`菜篮包装,放在架子上贮存。中途不允许降落。
第四十九条销售的菜、米应当有防蝇、防尘罩。
第五十条烹饪人员作业时必须穿工作服、戴工作服,作业前必须洗手、消毒。
第五十一条厨师不允许戴戒指或手镯,也不允许在工作时涂指甲油。操作过程中禁止吸烟和随地吐痰。
第五十二条销售直接食用的食品,必须使用工具,不得直接用手取食。
第五十三条食堂内的锅、碗、盘、碟、杯、筷等餐具要严格消毒,使用的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好是一次性餐具。
第五十四条剩余的食品出售后,应当尽量放入冰箱,但储存时间不得超过24小时。出售剩菜时,必须由行政部工作人员进行识别,确保没有变质和异味,然后加热彻底出售。
第五十五条食堂采购的原料必须新鲜,储存在通风、干燥的环境中,防止霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。
第五十六条烹调用具必须与生、熟分开,生、熟菜板上应当标明文字。储存在冰箱里的食物必须与生的和熟的食物分开。如果可能的话,生食冰箱和熟食冰箱应该分开购买。冰箱应清洁,无血无臭,不得存放个人物品
第五十七条根据各级爱委会在灭鼠、除蝇、除嶂螂方面的安排和实际情况,按照技术要求,在食堂内放置鼠药,喷洒药液,放置夹鼠板,确保无蝇、鼠、嶂螂。
第七章奖惩
第五十八条行政部结合公司具体情况制定具体的卫生标准和卫生奖惩制度,并定期进行检查。做好卫生工作的部门和员工应该得到表扬和奖励。特别是食堂的卫生检查结果要与厨师的工资挂钩,促进食堂食品卫生质量的不断提高。
第五十九条违反本制度规定,有下列行为之一的,由行政管理部门责令改正,采取纠正措施,并视情节轻重给予经济处罚:
一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物;
二、垃圾不装袋、不入桶(箱)随意弃置的;
三、施工工地未设护栏设施,竣工后未及时清理和平整场地,影响厂容和环境卫生的;
四、转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等,造成泄漏、抛撒的;
五、在厂区内饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等家禽动物的;
六、占用、损坏环境卫生设施的;
七、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。
第八章附则
第六十条本制度自颁布之日起执行。
第六十一条本制度由行政部负责解释。
为营造整洁、舒适的办公环境、塑造良好的企业形象,规范办公环境卫生管理流程,特制定本制度。
一、个人办公区域的维护
1、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品。
2、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施,应规范、合理、整齐并随时保持清洁。
3、员工离开办公桌,长时间不使用电脑设备时,应关闭电脑,显视屏不允许使用节能模式,以保证电脑的使用年限及节约能源。
二、公共办公区域的维护
1、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫,办公桌擦拭、座椅摆放整齐,并将垃圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。
2、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不随地吐痰,不乱张贴。
三、部门负责人责任
1、带头执行公司环境卫生管理制度。
2、部门员工违反公司环境卫生制度三次,部门负责人负连带责任。
四、监督及奖惩
1、公司办公室不定期对各部门的办公环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题:第一次,劝导责任人进行及时整改;第二次,责令责任人立刻整改,在公司群里通报批评,并罚做办公室清洁一周;第三次,责令责任人立刻整改,罚做一个月办公室环境卫生,罚款100.00元。
2、公司办公室人员必须以身作则,大家相互提醒,相互监督,为自己营造一个舒适,干净,整洁的办公环境。
3、在公司不定期抽查期间,环境卫生达到优良的部门,公司将发放部门环境卫生奖金。
一、要严格执行各项卫生要求,做到窗明几净,地面整洁,环境优雅、舒适。
二、餐厅每日用拖把拖三次,窗台每日擦三次,门帘每日擦一次,洗手池每日清洗三次,下水道保持清洁畅通,并杜绝常流水,定期进行消毒。
三、餐厅内桌凳保持干净,整齐,无积水,无油垢,无饭菜渣,无不洁物。
四、餐厅玻璃,每周擦一次,保持玻璃明净,并按时开关窗,保持室内空气流通。
五、餐厅内墙壁四周,每周清扫一次,保证无死角,无蜘蛛网。
六、做好每餐剩饭剩菜的回收工作,并及时处理垃圾,废弃物盛放容器外观清洁卫生。
七、保持食堂周围环境卫生,门口台阶天天清扫。
八、每天下班前要关好门、窗、电源,保证餐厅安全。
为了保证产品的质量,创造一个清洁的生产、生活环境,现制定如下卫生管理制度:
1、厂区的工作环境要保持清洁,每天进行清扫。
2、生产车间不得存放非生产物品及个人杂物,生产中的废弃物应及时处理。
3、生产车间空气要保持洁净,对设备要经常进行清扫和擦拭。
4、操作人员的工作服应质地光滑、不产生静电、不脱落纤维和颗粒性物质,工作服要定期清洗和整理。
5、车间作业人员在工作期间必须佩戴防尘口罩等必需的生产防护用具,非生产人员不得进入生产区域内。
6、成品、半成品、原料库房每天进行清扫。
7、各部门负责本部门区域内卫生和日常维护和保持。