在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的元宵节包汤圆作文(通用10篇),希望能够帮助到大家。
星期四,是元宵节,下午第三节课,我校举行了包汤圆活动。
包汤圆之前,同学们都兴高采烈地去洗手。回到教室后。就开始包汤圆了。因为我在前年的元宵节里跟外婆学过怎样包汤圆。所以,现在我一拿到老师发的面团,就知道该怎样做了。首先,把面粉压扁,再那一点儿馅,放在中间,然后,再把边上封起来,轻轻的把它撮圆。
接着,我们又吃了一、二年级小朋友包的汤圆。一咬,哎呀,几乎都没馅的。但是,这毕竟是他们亲手做的劳动成果呀!
虽然学会做了汤圆,但是,我还是不明白:为什么元宵节要吃汤圆?
后来我回家查了一下,原来,在宋朝时,民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种事物叫“浮圆子”后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦辛福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。了解了汤圆的`来历。我觉得这次活动,我既学习了更多包汤圆的秘诀,还很有趣。
每年过年,我们全家人都聚在一起吃汤圆,意味着全家团团圆圆,吉祥美满。
元宵节晚上吃完饭,妈妈和奶奶就开始忙着准备亲手包汤圆!我也兴致冲冲的跑上帮忙。我也想亲手制作“团团圆圆”!
开始包汤圆了,我先把面粉搓成圆形,然后压扁,学着妈妈样子,用汤勺挖了一点放在面团上。然后把口封住,揉成圆,可是里面的豆沙老是不太乖跑出来,妈妈笑了笑说:“傻孩子,豆沙放的太多了,当然包不住,你看还破了洞,煮的时候会漏出来!”就这样,第一个失败了。不过没关系,我用重新开始,这次一点也不贪心,比上次少了一点,双手合并,把它揉成一个圆球,豆沙是包了进去可是形状很是难看!妈妈,看了我一眼笑笑说没关系,继续加油!就这样我包了一个又一个,包的也是越来越漂亮!
该到了下汤圆时候,热气腾腾的汤圆在锅里沸腾,白白的,圆圆的汤圆,其中有几个最丑的一看就是我做的了!哈哈!不管怎样我都学会了包汤圆!真开心!
大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看见外婆正在忙着包汤圆,我便过去学着外婆的样子包汤圆。
外婆说:“汤圆的馅很重要,汤圆的馅好,汤圆就好吃,汤圆的馅不好,汤圆就不好吃。”外婆又告诉我:“做汤圆的馅的材料有三种,分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗净,沉淀杂物,然后把黑芝麻从水中拿出来,放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟,但不能焦,接着把猪板油放在一起,均匀地捣碎,最后再均匀地放入白砂糖,汤圆的馅就完成了。
接着,要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子,再放入适量的水,把面粉搓揉成一个面团,在搓成长长的一条,均匀地把它切开来,搓一个个小小的丸子。
接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔,把馅放进去,把上面封起来,搓成原来的球状,一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做,就成了。
最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分,一部分水煮,一部分油炸。接着,外婆煮起了汤圆,过一会儿汤圆都浮出水面,香味飘了出来,我馋得直流口水。
最后,我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃,金灿灿的像个小太阳。
吃着亲手做的汤圆,我高兴极了。
今天是元宵节,是一家人吃元宵的日子。元宵俗称汤圆,代表一家人团团圆圆,以前我只顾吃,却不知道包汤圆还有一些讲究。
包汤圆首先要用米粉和一个汤圆的“妈妈”——面团,注意面团加水和时水不能太多,负责就生不出“孩子”了,其次还要准备少量的米粉,是为了让“孩子”生下来“健康安全”,不黏在一起。我先从大面团上移下一个小面团,然后放在双手手心旋转,第一个“孩子”是由朱政彦接生的汤圆宝宝就要出生了!我兴奋的大喊。妈妈说:“怎么生了个畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圆怎么就成了长方形了呢?唉,重来吧。这时,妈妈鼓励我说:“其实包汤圆是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急着问:“那技巧是什么呢?”妈妈不慌不忙的说:“首先你的双手要放在同一个位置上,要对齐;其次,双手在搓是速度上要平均,你重新来试试。”我照着妈妈的话一遍一遍的试,终于把面团搓的圆圆的了。
看着我的成果,一个个圆溜溜的,我催着妈妈快点下,一会儿,一碗热气腾腾的汤圆端上来了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸妈妈都表扬了我,我心里美滋滋的,今年元宵节我过得很幸福!
元宵节的晚上,我和妈妈一起包汤圆。
我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘子也洗干净,妈妈在盘子里抹上了一层猪油,这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子绞了几下,又加了点水,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。水够了,妈妈用手和面了,妈妈用手来回的揉,直到把面揉成一个大团,不粘手了才可以包了。
开始包汤圆了,我们先取一小团和好的汤圆粉,放在左手,左手握成半拳头样,右手也握成半拳头样,再把它揉成圆形,然后右手放开,左手不动,把右手的大拇指插进刚揉好的面团里,用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间,然后把凹形合拢,又像开始时那样揉,直到把它揉圆,揉成光溜溜的样子,这样汤圆就做好了,把它放到盘子里就可以了。
我学会了包汤圆,我的心里特别的高兴。
元宵节,我正在和姐姐玩耍,突然,二婶娘叫我们去包汤圆,我们真高兴。二婶娘拿出面粉放点水,揉成面泥。再拿出芝麻和糖和成馅儿。二婶娘教我们包汤圆。先拿一些面泥,揉成弹力球大小,捏成小碗似的,把芝麻馅儿放进小碗,再合起来,轻轻地揉成球形,就做成了汤圆。开始,我做不好,不是做破了漏了馅就是做的奇形怪状。而姐姐学的很快,我就虚心的向姐姐请教。姐姐很乐意手把手的教我,后来,我就做的很好了。
然后,要下锅了,先把水烧开,把汤圆放进去,如果你喜欢甜的就糖,如果你喜欢吃咸的就放盐,我喜欢吃甜的,就放了糖。说到这里,同学们可不要放太多了,不然牙齿会痛的哦!再放一些猪油,才能让汤圆更美味哦!
最后,煮开了,就开吃了。一口咬下去,肉馅就露出来了,真美味!
我吃着美味的汤圆,心里想:我学会包汤圆了。心里美滋滋的。
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。
爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿……”奶奶又说起了风凉话——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
我按照爷爷的方法试着包圆子,可是最后的结果却和奶奶的想法是八九不离十了,我只好重包,唉,虽然比刚才好了一些,但还是可以用“四不像”来形容,爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析,我终于明白了。又继续包,渐渐的,我包的越来越好了……
今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!
今天,阳光明媚,我和妈妈在家里开开心心地包汤圆,因为我很喜欢吃汤圆。
首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一点白米粥,用筷子搅一搅,面立刻形成小块状,再倒一点粥,继续搅拌,然后轻轻地用手揉面。面软软的,黏黏的,所以要再加一点面,再揉,终于面揉好了。真不容易呀!
接着,我们把面擀长,再用手掰成像石头大小的小块,揉成圆形,按扁,现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素,放在面饼的当中,按一按,再用面给它覆盖上,揉一揉就好嘞!就这样,我们包了五十多个汤圆,大大小小的,大的里面有两种馅儿,小的就一种馅儿,各有不同。
最后,水烧开了,妈妈把我们包好的汤圆放到锅里,不到十分钟就煮好啦!妈妈把汤圆放到碗里,中间是个大的,四周六个小的,象一朵盛开的白莲花,美丽极了!
吃着自己包的汤圆,好吃极了,真开心!
明天就是元宵节了,怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。
妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块,又拿了几块巧克力,也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里,搅了几下,啊!真香。我吃了一点,又香又脆,还有巧克力的甜味,真好吃呀!
开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里,倒入凉水,开始揉,可揉了半天,面一点也不粘,和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道,要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意,把一小块面放进热水里一烫,再和其他的面放一块和,便粘了。
包汤圆了,妈妈拿起一块面,压扁后放进一些馅,捏一捏,团一团,就包好了一个。可我的手老不听使唤,包不好。妈妈包的皮薄馅大,我包的皮不薄馅不大,还很硬,而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于,我发现了“秘诀”,皮要捏薄一点,馅要多放一点,捏、团的时候要轻,要不然会很硬的。我又包了几个,一个比一个好。
妈妈为了“检验”一下汤圆的味道,先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的。
元宵节到了,奶奶说要包汤圆,我一想:平时我吃的汤圆都是奶奶包的,这一次,我要抓住机会,好好的包一包汤圆,吃上自己亲手包的汤圆。
奶奶端来一个大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,开始和面。然后,我们把一个个小面团捏成一个个像碗一样的厚片,开始包汤圆。
我先拿起一个厚片,把芝麻馅放进去。可是,馅放多了,包出来的汤圆,连芝麻都流出来了,包汤圆难看极了。我没灰心,又包了一个,这次馅放少了,我心想:这个汤圆吃起来肯定没什么味道。包汤圆我有些失望了,爷爷在一边鼓励我,我有认真地包了一个,这个汤圆不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了汤圆,端上桌,我津津有味地吃了一个又一个,真香,真好吃!
我从包汤圆中知道了一个道理:凡事都要经过自己亲手做,才能知道平时家人做得是多么的辛苦。