寒假，这是每个同学最向往，最期待的一个假期之一，每一个同学都会在寒假里做很多的事情，比如出去玩、打篮球和同学玩。我的寒假日记有哪些你知道吗？一起来看看我的寒假日记，欢迎查阅！该页是小编帮家人们整理的2023寒假日记大全（精彩3篇），欢迎参考阅读。
昨天已经考完试，虽然没有拿通知书，其实也相当于放寒假，所以我要自己对寒假有个计划。
上午，我就睡到自然醒，等爸爸妈妈上班走后，我迅速起床，自己下袋方便面吃。虽然爸爸妈妈不在家，但我也不能偷懒，吃完饭后，写几页我的《寒假乐园》，再看看课外书，然后就可以痛快地玩电脑游戏，只不过时间不能太长，接着再看看博友们写的博客或是看看动画片。
中午，我就写几行字帖或是一页半页都可以，然后再拿着英语课本，在点读机上读读，至少也要个十来分钟，干完后可以看电视或玩电脑，最好是下楼到健身器材那边找小朋友玩儿。
由于下午我不能呆在家里，必须跟妈妈一块儿去她办公室，计划先在办公室写几页作业，看看书，然后在院里的跳舞场和篮球场上和小朋友玩，玩玩后就可以玩一会电脑游戏。
还有这段时间博客写得太少，现在放假，我得多写，计划两天一篇。
这些当然指妈妈单位没放假的时候，等到过年那几天就什么也不干，光玩。
放寒假，我就是这么想的，既然是放假吗，我就要痛快地玩好，但也不能不学习，我会严格要求自己的！
今天，爸爸带我去图书馆看书。
爸爸把我载到图书馆门前，对我说：“你先在这里看书，四时四十分我来接你回家。”“知道了。”我说。我下了车，就立刻跑到图书馆看书了。
过了好一会儿，我看看时间差不多了，就走到图书馆门口，等爸爸来接我。这时，我看见路边有一位老婆婆在向路人讨钱。有些好心人看见老婆婆那么可怜，很同情她，就从钱包里掏钱给她。有些小气的人看见老婆婆转身就走，好像什么事都没发生过似的。有一个叔叔不但不可怜老婆婆，还一脚踢开她，说：“你这烦人的老太婆，要讨钱，就到其它去，别在这里挡着路！”
我看见了，连忙跑过去，说：“你这个人怎么这么没良心啊，老婆婆够可怜的了，你还要欺负她！”他说：“我就是欺负她，那又怎么样？”这时，一位大哥哥走出来，严肃的说：“我告诉你，你再不走，我就打电 话报警！”那个人听了，就慌慌张张的走了。
我说：“老婆婆，你没事吧？”老婆婆说：“没事，谢谢你，小妹妹，还有你，年轻人。”我说：“不客气。”大哥哥说：“对了，天气冷，你很容易感冒的，我送你去救助站吧。”老婆婆说：“谢谢你。”就这样，大哥哥把老婆婆送去了救助站。
过了一会儿，爸爸把我送回了家。回到家，我想：世界上有许多人像那位老婆婆一样，孤苦伶仃，没有人照顾，得不到帮助，我们应该齐心协力，用自己温暖的双手去帮助有困难的人。
在寒假里，有一天我在电视上看到了教炒回锅锅肉的节目，我想：“啊！那是我最喜欢吃的回锅肉哪！每当我吃到妈妈给我炒的回锅肉就仿佛我是世界上最最辛福的人！那么我也要学学炒回锅肉，给妈妈爸爸尝尝！”于是我把炒回锅肉的步骤简略的抄了下来，此刻我兴奋地手舞足蹈。
我先从冰箱里拉拿出一块五花肉和蒜苗，然后锅里加上水，把肉放进锅里煮。然后把蒜苗，葱，姜和 蒜 洗 后好分别将把蒜苗切成段，葱 姜和 蒜剁成粒。这时五花肉煮了30分钟也熟了，我把它拿了出来。把肉先放在菜板上凉了一会儿，就开始切了。我一刀下去，啊！糟了！切得太粗了。妈妈看见了说：“女儿，我来帮你吧！”我说：“算了，还是我自己来吧！”我慢慢的终于把这块肉切成一片片薄片。所有的备料都准备好了，就可以开始炒了。
我先往锅里倒了一些油，等锅热开始冒青烟我就把肉倒进去不断地翻炒。等到肥肉开始爆出油后，再放入姜，葱，蒜与豆瓣和糖一起炒，等一会儿再把蒜苗倒进锅里翻炒2分钟，加盐和鸡精后就可以起锅了，香喷喷的蒜苗回锅肉就这样炒好了。
当我把回锅肉盛到盘中，放到桌上时，真让人馋涎欲滴，盘中的回锅肉香味扑鼻！在爸爸妈妈不绝的赞赏声中，很快回锅肉就被“消灭光”了。虽然我累得眼冒金花 ，四肢无力，但我感到非常欣慰和自豪！
我爱吃回锅肉，更爱自己炒回锅肉。以后我要帮助妈妈多做些家务活，多炒回锅肉，让妈妈爸爸工作后就可以吃到香喷喷的饭菜，让妈妈爸爸天天开开心心！这个寒假让我记忆犹新，让我终身难忘！