时间如快马般匆匆，一天又过去了，我们对人和事情也有了新的看法，这也意味着，又要开始写日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？这次为您整理了绿豆观察日记（精选8篇），希望能够给予您一些参考与帮助。
2021年9月21日星期五晴
今天早上，老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程，并且写日记的作业。放学后，我一回到家，就马上找了个一次性杯子，把纸巾垫在杯底，又往上洒了一些水，又在正开会的绿豆群中挑选了几粒饱满的绿豆出来，用手按了按，硬邦邦的，好像一粒粒小石子。有的在灯光下闪闪发亮好像是宝石店里精美的绿宝石。它们舒适地躺卧在湿纸巾上真可爱！
晚上，我给小豆豆们加了点儿水，它们好像吃了“增肥剂”的绿小胖子，摸着软绵绵的，和之前完全不一样，舒服极了！咦！有一些小豆豆裂开了嘴巴，露出了白白的牙齿，好像正在对我笑呢：“小主人，谢谢你可以给我水分！”
2021年9月22日星期六晴
早晨，我到阳台上，发现昨天晚上泡完的小豆豆们都长出了一丁点儿长的小芽，有的好像英语字母“Q”一样，有的如同句子里的标点符号“，”逗号一样，还有的尖尖的，犹如小象的白象牙。有趣极了！
中午，我给小豆芽们下了一场蒙蒙细雨—洒水，小豆芽们又解开了一个扣子，露出了白肚皮，肥肥的，胖胖的，那小芽又长长了一些。咦！两个小豆芽拼在一块儿，好像作文中的标点符号“。”句号一般，有的又像一串串耳环，真好看！
2021年9月26日星期三晴
早上，我给豆芽洒了些水，看见豆豆的芽已经很长了，我便拿了尺子，在旁边量了量，大约是在一厘米左右呢，有些豆芽好像小象的长鼻子。我摇了摇杯子，再看看，有的豆芽如同许多小蝌蚪在水中自由自在地嬉戏。那粗壮的小芽白白净净，好像一碰就会断掉似得。
中午，豆芽好像很渴似得，我便给它们喝了些水。豆豆的“小手”已经有三到四厘米了，我小心翼翼地拿起一根小豆芽，仔细端详着：豆豆上破了一个小口子，小芽就是从这个小口中钻出来的。长成的豆芽真是千姿百态呀！有的弯弯的，就像英语字母中的“S”和“C”一样。有的呈螺旋状，还有的像头发。豆芽好像在和我说：“我长大了！”
晚上，豆苗吐出了两片豆瓣叶子，合并在一块，好像两个分散多年的好朋友相遇了，紧紧拥抱在一起。慢慢地，叶子分开来，就像一把锋利的大剪刀，又像英语字母“V”，叶子渐渐变成嫩绿色。
2021年9月29日星期六晴
今天早上，我给豆芽浇了些)(水，叶子就像一位穿绿纱的姑娘在翩翩起舞。
我真佩服小豆芽，他们即没有营养和很好的生活环境，还能长这么好。我们要向它学习坚持的精神。
昨天，我播下了一些绿豆籽，放在铺满棉花的筐子里，洒上一些水。第二天，绿豆籽们全部穿出了种皮，露出了短短小小的胚芽。过了二天，它们长出来胚根，胚根渐渐长大并长出了碧绿碧绿的小叶子，短短的培芽变成了长长的胚根，绿豆芽靠胚根吸收的水分茁壮成长。
通过这件事情，知道了绿豆籽在没有土壤，靠水分，温度，就能长出叶子和苗。因此无论在多么恶劣的环境下，我也要像绿豆芽学习，克服种种困难，茁壮成长。
9月30日 星期三 雨
晚上，妈妈在厨房做饭时，我突然很想吃豆芽菜。于是我快速跑到厨房，对正在洗菜的妈妈说：“妈妈，我想吃豆芽。”可是妈妈说，她今天没有买豆芽，改天买了豆芽再给我炒。于是，我只好乖乖地去吃饭了。吃完晚饭，我突然灵机一动：如果妈妈明天还不买豆芽，那我又吃不上豆芽了，正好老师让写观察日记，不如我就来观察绿豆生长发芽吧！
我从袋子里抓了一把绿豆，再放进一个透明的小碗里，然后用清水淘洗一遍，接着给碗中接满清水，再给它们盖上“纱布小被子”，就完成了。
可是，我又陷入了沉思：这一个个穿着绿色外衣的“小瘦子”真的能变成长着“小尾巴”的豆芽吗？
可是一想到我之前种的蒜苗、小葱都茁壮成长，我便打消了疑问，把小碗端到了茶几上，等待着它们发芽。
10月2日 星期五 阴
今天是国庆假期第二天，本在床上睡懒觉的我，却早早起床，洗漱完毕后就跑到了小碗旁，满怀期待地揭开了纱布。
豆子们都变成了“大胖子”，露出了黄色的“大肚子”。一定是因为喝水喝得太多了，撑破了外面那层绿色的紧身衣，真是“减肥不积极，身材会让你追悔莫及”呢！
晚上，我又好奇绿豆都变成了什么样子，于是又来到了茶几旁观察绿豆。
这次，我惊奇地发现：那一个个“大胖子”都长出了“小尾巴”。现在，它们变了样，从”大胖子”变成了”小黄兔”呢！
原来绿豆也会变形啊！真是神奇呢！
你猜，它们明天会变成什么样子的呢？
10月4日星期日雨
今天可真是我的不祥日呀！假期过半，窗外淅淅沥沥地下着小雨，气温一下子降了下来，这鬼天气里，我的心情郁闷了起来。
晚上，当我看到我的“小黄兔”们又变成了一把把”黄金拐仗”。顿时，我的心情又好了起来。瞧，“拐仗”的主体是白色的，像是用白色的玉石做的，十分漂亮；“拐仗”上还有一个金黄色的球，那便是用“黄金”做出来的。
哇——这么帅气的拐仗，是只有国王才能用的吧！我已经准备好接受加冕仪式了。
啊——植物的生长过程真是变幻莫测呀！
10月6日 星期二 阴
现在我的豆芽们已经会七十二变了，它们可以变成”大胖子、小黄兔、渐变色笔刷”等。不夸张的说，我觉得它们已经可以去当孙悟空的师傅了。
现在，它们的“小尾巴”已经约六厘米长了，看起来和菜市场中卖得一样。
妈妈用我种的豆芽炒了一盘“醋溜豆芽”，哇——自己种出来的就是好吃。真是酸到嘴里，爽到心里，我别提有多高兴了！
20xx年7月24日 星期五 晴
今天老师给我们布置了一样特别的作业——种绿豆，还要求仔细地观察绿豆的生长状况。我先把绿豆放进盐水里泡着，盖上纱布，开始期待着它明天能发芽。
20xx年7月25日星期六 阴
我早上起床后，迫不及待地去看它，“哎呀，它怎么长得这么胖了呢？”我说。当时我还不知道这是为什么，但小绿豆已经发芽了，我把它拿给奶奶看，奶奶居然说：“哟，还真能发芽呀啊！那我也回去种一点。”看着小豆芽，我觉得它长得真可爱！
20xx年7月26日星期日 阴
这是我观察它的第三天了，我竟然莫名其妙的有点儿小激动，还不知道今天又有什么样的变化呢？我看到豆芽时，觉得有些不可思议，有一部分豆芽变红了，我想了半天还以为我可爱的豆芽死了。爸爸却说：“哦，这是正常的，看这样子，还长的挺旺盛的。”听到爸爸这样讲，我心里的一块石头终于落地了。
20xx年7月27日星期天 阴
豆芽今天长出了嫩叶，还长了毛，都可以吃了。这两片小叶子像剪刀，也似燕子的尾巴，也太可爱了吧！我喜欢绿豆。
第一天，我找出一把绿豆，它们小小的，圆圆的，颜色绿的十分鲜艳，好像一颗颗小珍珠。它们都把眼睛睁得大大的，好奇的看着我。我又找来一个小纸杯，在底部垫了一张吸满水分的湿纸巾，再把绿豆中比较丰满的几颗放进去，躺在湿纸巾上。同时，我还特意在他们旁边放了几粒红豆，比一比，看看究竟谁长得快。
经过了一个晚上的休息，绿豆们吸足了水分，都变胖了一大圈，胖胖的身体撑破了外面的绿衣裳，露出一根小巧玲珑的尾巴。就好像一只只可爱的小乌龟，缩着脑袋，只留出一根尾巴在外面。远远看去又好像大写的字母“Q”。绿豆变成了绿豆芽！不过，他们身边的红豆却没什么变化，依旧懒洋洋地躺在原地。
又过了两天，我再去探望绿豆们，它们的样子已经截然不同了。大家好像都喝了“速效长胖水”，越长越大，越长越胖。绿豆们有的涨得像个气球，好像随时会爆炸；有的只露出半张脸，像一个害羞的小姑娘；有的完全脱下了绿色的外套，露出又大又胖的肚皮。不过有几颗绿豆和上次相比变化不大，看来不太追求上进。而一旁的红豆兄弟依旧不紧不慢，只是膨胀了一点点，像“吃瓜群众”一样，事不关己，看着绿豆争先恐后地长大。
隔了两天没去看绿豆啦。一大早起床，我就迫不及待地去找他们。哇！远远就看见装绿豆的杯子口冒出几片绿叶子。走进观瞧，绿豆小将们像被施了魔法，都快认不出来了。绿豆芽的根稳稳地扎在湿纸巾上，好像一个个穿着嫩绿色军装的士兵笔直地站在杯子里。我用尺子一量，足足有6厘米高。在绿豆芽的顶部，还长出两片嫩绿的小叶子，稍稍高出杯沿，一边伸着懒腰，一边打量着外面的世界。
我感叹绿豆旺盛的生命力和大自然的神奇魔力。也许过不了多久，绿豆芽上就能长出新的绿豆了吧。我期待在接下来的日子里，小小的绿豆能向世界展示出更大的生命的奇迹！
10月23日星期五晴
今天老师布置我们一个任务，种绿豆。回到家我迫不及待地抓出一把绿豆，把它们放在水中冲洗干净。再端来一碗水，把洗干净的绿豆放进去，端到阳台上。
过了两个小时，喝饱水的绿豆微微胀起来了。我准备了一个纸杯，用牙签在杯子底下戳了几个小孔。拿来纸巾泡满水塞在杯子底下，最后把这些绿豆轻轻地倒在上面，放到通风的地方。
10月24日星期六晴
早上起来。我去看绿豆。“哇！”我忍不住发出一声惊呼，“绿豆发芽了。”有的把芽绕在身上，只露出芽尖；有的弯弯曲曲，像一条小路；有的直直的，像一杆铅笔；有的却是什么也没动，仍旧是原来的模样……
下午，秋日的阳光暖暖地照着，豆芽儿也努力地生长。最长的芽儿也有一厘米了。我往杯子里撒了些水，保证芽儿有充足的水分继续生长。
10月25日星期六晴
早晨天一亮，我就来到阳台上。绿豆们纷纷脱下了绿色的外衣，露出了它们雪白的肌肤。连当初没有动静的绿豆也破开了它们的外衣，探出好奇的脑袋。最长的芽也有7厘米了。
经过这次种绿豆，我看到了绿豆弱小的躯体内也藏着顽强的生命力。
10月2日星期六晴
国庆小长假开始啦！老师给我们布置了一项特殊的作业——观察绿豆的生长过程。
上午，我向奶奶要了一些精神饱满的小绿豆，那些小豆豆身上都有一个“小肚脐”，我把小豆豆们放在了一个透明的塑料小碗里，并加上凉水。
中午，我去给小豆豆们换了新鲜的水，还发现小豆豆们好像吃了增肥剂似的，变的胖胖的。
下午，我发现有6颗小豆豆已经露出了白白胖胖的小肚皮。观察完之后，我把泡着小豆豆的水给倒了，在小豆豆们的上面和下面铺上了新鲜的玉米叶，为了保持湿度，我还在上面盖了一块湿毛巾。
晚上，我用水给小豆豆滤了一遍，跟下午一样盖上了玉米叶和湿毛巾，惊奇的发现，有三颗豆豆探出了一点儿小脑袋，仿佛想看看外面的世界是怎样的呢！
10月3日星期日晴
今天上午，我迫不及待地掀开了小豆豆们的“被子”，用凉水给小豆豆们滤了一遍，观察起来。哇噻，小豆豆们的变化真大啊！小豆豆昨天还能穿的绿外衣今天已经爆开了，“小肚脐”上已冒出了小芽儿好可爱！
晚上，我再一次的给小豆豆们滤了一遍水，发现了小豆豆的芽儿的形状好可爱有的芽儿长长的，像小草一样；有的芽儿绕了一个圈，还调皮的翘起尾巴，活像英文字母中的“Q”，还有的两根芽儿搭成了一个爱心形。
小豆豆的芽儿真有趣。
10月4日星期一晴
又是一个阳光明媚的早上，我急急忙忙的吃完早餐，奔到小豆豆的面前，掀开盖着它们的“被子”一看，哇！小豆豆们长得可真快，昨天被撑爆的衣裳，今天差不多都脱掉了。长的芽有6厘米左右；短的也有3厘米了。
芽儿真神奇！
10月5日星期二晴
今天早上，我去看我的小豆豆们时，发现小豆豆们都长高了一大节，瞧，白白的茎长出来了，忽然我看见5颗小绿豆头顶上长出了小绿叶。我真高兴啊，因为奶奶说：“绿豆发了芽，长出了碧绿碧绿的叶子，就可以吃我最喜爱的“炒豆芽菜”了。
这时，我看着眼前的绿豆芽，不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！生活中，只要我们学会仔细观察事物的变化，就会有新的发现，新的收获。
xx年9月26日 星期五 晴空万里
今天我在家精心挑选了五颗大小不一又很绿的豆子。我首先把它们放在一个杯子里，再放入差不多两厘米的水，最后我在那些细小的豆子上又盖了一条小毛巾。
xx年9月27日 星期六 万里无云
今天不知怎么那五颗绿豆里的其中四颗豆子好象喝水喝得太饱了，身上的绿风衣的扣子都撑掉了。只披着一半的绿风衣了。其它的地方都露出了白衬衫而且还在豆子的正前方又多出了个又短又小的滑稽的小尾巴。剩下的那一颗小绿豆大概是它喝水喝得最多了它的绿风衣已经被撑破了只剩下一件黄白色的衬衫和它紧贴在一起。我睡觉时都在想它明天会长得更好。
xx年9月28日 星期日 阴云密布
早上太阳还是挂着笑脸但就过了一小会儿太阳消失了。下面迎来的是满天的乌云可是这似乎一点儿也不影响绿豆的成长。绿豆不但不停止成长反而成长得更快，现在那些绿豆的绿风衣已经全部让自已的一下增长3毫米的身子撑破了。它们的小尾巴已经长到1厘米了再也不是以前那一个的又短又小的尾巴了。