中秋佳节一直是中国人心中最重要的传统节日之一，中国传统文化与农耕文明有密切关系，周而复始，因循守旧，是这种文化的主要特点，所以对月亮的阴晴圆缺比较关注。这里给大家分享一些2021年写中秋节的初中日记，欢迎阅读!
中秋，是我国的传统节日。
在中秋佳节的这一天，家家户户的过节方式截然不同;同样各族人民的过节方式也如此。例如：苗族，苗族的跳月，每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载舞，举行“跳月”活动;傣族，傣族的拜月，每逢中秋节这天，小伙子一清早就带上***上山打火雀、野鸡，猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边、池塘里抓鱼。
老阿妈则忙着舂糯米，做大小不同的食物，他们每个人都忙着准备节日的晚餐。晚上，四只桌角上各放一个糯米圆饼，每个饼上插一炷冷香。待到月亮从山林上空一升起来，就点燃冷香，全家大小开始“拜月”。然后，对空鸣放***，以示对英雄岩尖的敬意。最后，全家老小欢乐地围坐在小方桌旁，品尝食物，谈笑赏月，尽兴方散。
她们还要有意地高声叫喊：“喂!你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧!”原来，她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘到一个并蒂的瓜果，这表示她们能有幸福的爱情。因此，成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”，不过，她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆，因为，这象征着小孩的肥壮，毛头的健康。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。不过，他们只能在野地里煮了吃，不能带回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了无限欢乐和神奇异彩。
当然，我们中国的中秋佳节的传统习俗，也深受各国的老外的喜爱;所以，把我们的传统习俗发扬光大也很重要。
但愿人长久，千里共婵娟一年一次的中秋节又到来了。中秋节是一家团圆的佳节每年在中秋节赏月、吃月饼是必不可少的。当然，在这美好的节日中做一些有有意义的事，更是有趣至极。
中秋节这天，我起了个大早，因为昨天老妈说要给我个惊喜。我一起床就追问老妈惊喜是什么，老妈让我跟她去就是了。我随着老妈来到她朋友开的月饼店，才知道原来是做月饼。一听要DIY月饼，我一下子就来了兴趣。
我们穿上围裙，带上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个放月饼馅的盆子，一个盆子装满了专门做月饼的面粉和各种各样的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要花很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈的做起了月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，，右手拿馅，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球状后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做的有模有样、十分精致。首战告捷，我好开心啊!
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开烤箱门，我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，香而不腻，又香又软，让人吃了以后还想再吃一个。
今天这个中秋节真让人愉快，我亲自DIY了回月饼，那感觉真是妙不可言呐!
今天的夜晚，很静很静;今天的月亮，很亮很亮;今天的人们，异常兴奋;今天的笑声，络绎不绝……今天晚上，在大人和小孩子们持续不断的说笑声与欢笑中，我们一家人迎来了月亮冲破薄薄的云雾—月圆的那一刻。
那一瞬间，孩子们的欢笑声似乎多了，大人们说笑声的音量似乎高了。大人们和我们几个小孩又说笑了一会儿，奶奶站起身来拿了西瓜、香蕉等水果摆在窗台上，又拿了一盘月饼放在窗台上，说是要祭祀月亮，与此同时，我们大家伙一起面对月亮，许下各自的一个愿望。过了一会儿，奶奶给我们讲中秋节的由来和吃月饼这个风俗习惯的由来。听奶奶说中秋节是因为嫦娥偷吃了不死药，飞上了天，后羿非常思念妻子，所以才有了这个仅次于春节的第二大节日—中秋节。中秋吃月饼是因为元代的朱元璋起义时用月饼来传递消息的，后来起义成功了，朱元璋就下令把月饼分给平民百姓，让全体将士与民同乐。这才有了中秋吃月饼这个风俗习惯。
该吃月饼啦!只见大家手里都拿着一个月饼准备吃。我咬了一口月饼，啊!真香、真脆、真甜。里面的青红丝、芝麻、冰糖、葡萄干等美味一起散发出诱人的香味。今天的月饼我吃的格外香，格外甜，格外脆，格外酥，因为在做月饼时，我也出了自己的一份力量，帮助大人做月饼，所以这月饼我才吃的非常香、非常甜。
吃完了月饼赏完了月以后，就该吃晚饭了。奶奶可真热情啊!做了一大桌子菜让我们吃，有红烧鱼、肉勾鸡、糖醋里脊，还有许许多多的凉菜，让你看的眼花缭乱。大人们一边吃，一边说着。我们小孩可就不同啦!小孩不用和大人说话，“主要任务”就是吃，还没等大人吃完，我们几个小孩早已吃得满嘴流油，肚皮溜圆啦!
今年的中秋节真美啊!我期盼着下一个中秋节的到来。
早上，打开日历一看，哇!原来今天是中秋节!
这时，妈妈从厨房走出来，说：“来，帮妈妈包饺子吧!”然后，我把手洗了，开始帮妈妈包饺子了，不一会，我们就包了很多的饺子，接下来我们开始煮饺子，大约过了二十多分钟，妈妈端来一盘热乎乎的饺子，一个、二个、三个………，好多个饺子被送到我的嘴巴里，真香呀!今天的饺子格外的好吃!
到了中午，妈妈说写一会儿作业，我说好的，过了一会，我的好朋友来找我玩，于是我们一起到王一可家，到了下午，我到外婆家吃了火锅，吃完火锅我和妈妈一起去买了月饼和水果。
最热闹的就是晚上了，我们坐在院子里面等着看月亮，旁边的桌子上放着月饼和几盘水果，外婆喜欢吃五仁馅的，妈妈喜欢吃八宝馅的，我喜欢吃草莓馅的，吃完月饼我们开始吃水果，有苹果、梨、香蕉………。，这时，我抬头望月亮，左等右等，都不见月亮出来，妈妈说：“今天是阴天，我们是无法赏到月亮了，妈妈给你讲一个关于中秋节传说的故事吧”
相传后羿向王母求得不死药后，他暂时把不死药交个嫦娥，三天后，后羿率众外出狩猎，他的手下蓬蒙心怀鬼胎，假装生病，他逼嫦娥交出不死药，嫦娥一口吞下不死药，身子立时飘离地面，冲出窗外，向天上飞去。由于嫦娥牵挂自己的丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上，成了仙。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月亮下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开，流传至今。
听到这里，我仿佛看到了后羿在遥望月宫上的嫦娥，嫦娥在向人间呼唤后羿，两人天各一方，难以团聚。
最后，我希望大家在中秋节都能人人快乐，家家团圆。
农历八月十五日是一年一度的中秋佳节，这一天的月亮非又大又圆，真像一个大白玉盘。
在八月十五这个月圆之夜，皎洁的明月高高的挂在天空中，我突然也想起了妈妈教给我的那句歌词“照在家乡，照在边关，宁静的夜晚，你也思念，我也思念……”人们思念什么?思念的是远方的亲人。虽然“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”，但无论怎样，到了八月十五这一天，人们总希望能和远方的亲人团圆。这是中国的古老传统，这种亲情是什么力量也无法阻挡的。所以中秋便成“全家团圆”的象征节日。愿天下所有的人都能团团圆圆。
在如水的月光下，我们一大家子围坐在大圆桌旁一块儿吃饭，满桌子的菜各式各样的，我夹起一片热腾腾的肥肉慢慢咀嚼着，味道鲜嫩极了!真是好久都没有吃到过这么美味可口的饭菜了。大家都吃得很起劲，渐渐兴高采烈起来，都相互祝福着干杯。“光辉皎洁，古今但赏中秋月”，所以今年也不例外，饭后，我们一起坐在小区的亭子里赏月。面前放着许多月饼，咬一口，那甜甜的感觉就好像今儿个和家人聚在一起高高兴兴的感觉一样。“人逢喜事尤其乐，月到中秋分外明”，今晚的月亮跟平日里的确实不一样，那圆圆的样子不就像我们这围坐在一起的一家人吗?
“今夜月明人尽望，不知秋丝落谁家”。是啊，就在人们与家人团圆时，一定也有人身在他乡而没能与家人团聚，所以我向今晚的圆月托去了一份祝福，希望孤单的你不要伤悲，抬头看看那轮明月吧，说不定你的家人也正看着它呢。
中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但是都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。祝愿我们的生活越来越美好!