不知不觉中一天又要结束了，相信你会领悟到不少东西，需要认真地为此写一篇日记了。那么日记有什么格式呢？下面是整理的黄豆芽的优秀观察日记（5篇），如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
今天，老师告诉我们，第五单元将学习观察作文。因此，要求我们每人回家种豆观察并写日记记录。
晚上我向奶奶请教。我们用黄豆做了两种尝试：土培和水培。奶奶帮我找了个花盆装上土。我挖了三个洞把三颗黄豆分别放进去，再填平，浇水。水培的时候，我找了个透明的杯子，在里面放了一团面巾纸，加水，放豆。
第二天晚上，我发现水培的黄豆已经发一点点芽，似乎胖了些，水少了许多。我赶紧给它加水。土培没有动静。
第三天，水培的第二颗黄豆也不甘示弱地发芽了。
第四天，水培的第一颗黄豆已经不是黄豆了，变成了一颗青豆，芽还打了个圈。第二颗有一半变成青色的了，发芽的地方还有一个奇特的泡泡，像芽的护盾一样。
第五天，水培的第一、二颗黄豆宝宝可能是太胖了，一不小心把自己的衣服给撑破了。土培终于发芽了，头上戴着青豆大的绿帽子。
第六天，我把土培的拿到去晒太阳，晚上绿帽子已经变成了两片舒展开来的叶子。水培的第一颗黄豆芽已经很长了，它把芽伸到另一颗还没发芽的黄豆上，好像在唤醒它：快起床，来跟我玩吧！第二颗黄豆的芽卷得像一只美丽的天鹅。
原来，植物的成长这么神奇，以后我可要多多观察。
1月1日 星期三 晴
今天我去姥姥家，姥姥说：“她给我做了我最爱吃的豆芽炒肉。”我开心极了，吃的时候，姥姥跟我说：“这菜里的豆芽是他自己种的。”难怪我觉得那么好吃，我想我也要回家去种我的小豆苗！在回家的路上正好碰见超市就进去买了一些新鲜的黄豆。
1月2日 星期四 晴
今天我把买好的新鲜的小豆苗放在了我家里的盘子上，往盘子里倒入刚刚接好的清水，然后把盘子放到阳光比较充足的窗台上，晒一小会儿，看着盘子里这些可爱又微小地豆宝宝，我心想：你们什么时候可以长大呀？
1月3日 星期五 晴
今天我早早就起来了，为了出来看看我的小豆苗，我赶紧跑了过来。我发现我种的小豆苗，我看见清水里小豆苗露出了白白嫩嫩的小肚皮，张开了口，小豆苗长 www. 出来了，我看了之后活蹦乱跳。
1月5日 星期日 晴
今天我再次看见窗台上的小豆苗，我叫我的妈妈我来看看我的小豆苗，妈妈说：“你种的小豆苗成功了。我们可以把它取出来炒豆芽吃了。”看着自己种的豆芽别提有多兴奋啦，我大声说：“太好了，我终于成功啦！
这次我中了我最喜欢吃的小豆芽宝宝，我既开心又难忘。我想以后要种更多的小豆芽宝宝。
10月12日星期六晴
今天，王老师给我们发了四颗可爱的黄豆宝宝，它们十分可爱，胖乎乎的，黄黄的，像动漫里的小黄人。我给它们都取了名字，分别是小一，小二，小三，小四。
我们这些可爱的小家伙们放进了碗里，看着它们静静的躺着，真是开心！
10月13日星期天晴
一放学，我就兴奋的跑回家，直奔厨房，去看我的小宝贝们，只见爷爷已经帮我的豆豆们垫了一条白色的“小被子”，泡在水里的黄豆宝宝们看着比昨天圆多了，胖多了，期待它们明天的表现嘿嘿！
10月14日星期一阴
一回家，我就兴致勃勃的去看我们的小黄人们，可是结果让我有点小失望，小黄人们安安静静的躺在那，还是没有太多的变化，我有点不开心的向妈妈抱怨：“妈妈，为什么我的小豆子还没有长大呢？”妈妈鼓励我说：“乐乐，你要耐心一些，给小豆子一点成长的时间，它们很快就会长出小尾巴了”！
10月15日星期二阴
又是失望的一天，我的小宝贝们还是一点动静都没有，这下可真的把我急坏了，一旁正在做菜的爷爷说，“可能是温度的原因，要让豆子在温暖的环境下生长。”于是我想了一个办法，把豆子放在热乎乎的小保温箱里，等待明天它们的变化。
10月16日星期三阴
今天，我一进门连书包都来不及放下，马上跑去看我的小宝宝们，哇，真的快要激动的哭了，小豆豆长芽了，在我看来真是世界上最最美妙的事，我开心的大叫起来，太棒了太棒了，又抱着妈妈快乐的跳起舞来！但是我又一想，不对啊，怎么变三颗了？忙跑去问爷爷，爷爷说“一颗小豆子黑的腐烂了。”我喃喃自语的说：“哎，小四再见了！”
10月17日星期四晴
今天是我们写观察日记的最后一天了，我的小黄人们好像知道一样，那么争气，那么给力，居然从小小的尾巴，变成了长长的尾巴，从黄黄的衣服换成了绿绿的新衣，真是太神奇了，我越来越喜欢探索大自然的小奥秘了！
2021年7月8日星期四雨
放学回家，我发现在阳台上有一个盒子，盒子上面写着“小小农夫”。我迫不及待地打开了包装袋，里面是栽培黄豆芽的工具及一些黄豆。那些黄豆黄澄澄的，圆滚滚的，好像身上像穿了一件黄色衣服小胖墩；黄豆的肚子上有一个白色的小竖线，像是黄色衣服上的拉链。按照说明，我先挑选出饱满的黄豆把它们泡进装满水的碗里，让它们浸泡一晚，等它们发芽，我再把它们取出来。
2021年7月9日星期五晴
过了一晚上，我发现黄豆变大变胖了，就像一个个喝饱水的小黄胖子。经过一晚的浸泡，它们身上原本光滑的黄色衣服也变得褶皱起来了，几个性子急得黄豆已经露出了肚皮，长出了短短的白芽，像一个小逗号似的。我把它们平铺进塑料篓上，再用盖子盖住，把它们放在阴暗处，等待它们长大。
2021年7月10日星期六晴
今天我发现我的黄豆它们纷纷都长出了白色的须根。有的还站了起来，就像一只只高举的小手，在跟我问好呢！它们有的脱掉了褶皱的黄色外衣，露出了绿色的身体；有的脱掉了一半的外衣；有的还害羞的全穿在身上，迟迟不肯脱掉。
2021年7月11日星期日晴
早上一起床，我就迫不及待的去看我的这些黄豆芽，它们全都变成了绿色，长得更长更粗了。有些营养好的黄豆，已经在两个豆瓣之间长出了两片绿色“小嘴”，好像在对我叽叽喳喳地唱着歌曲。远远望去，一阵风吹过，它们就随风摇摆，美丽极了！
妈妈说再过几天，我们就可以吃上美味的豆芽菜了！
语文课上，老师告诉我们，每一粒种子都有一股力量，看似毫不起眼，却能破土劈岩，势不可挡。真的这么神奇么？我决定用家里的小黄豆做个实验试试看。
2021年10月1日星期四阴
今天一起床，我就迫不及待地找妈妈要了一小把黄豆。小黄豆们摸起来滑溜溜的，好像早就准备好了要泡澡了。我将它们小心翼翼地放入水中，圆滚滚的豆儿们挺着黄澄澄的小肚子，身体一半漂在水中，一半沉在水下，摇摇晃晃，很是可爱。
我充满期待地看着小黄豆们：真的会有小芽儿从小肚子里长出来吗？豆豆们，你们快长吧，我都等不及了！
2021年10月3日星期五晴
今天的小黄豆胀起了肚皮，好似喝饱了水。有些豆儿们的衣服已经被撑开了一条长长的缝，仿佛早已等不及似地要将外衣给脱掉，好探出它们稚嫩的脸蛋，瞧一瞧这美好的世界。还有些豆儿们已经脱掉外衣，露出嫩白的肚皮，下面还拖着一条细长的根，好像小蝌蚪的尾巴，左摇摇，右晃晃，仿佛在告诉我：我们马上就要长大了。
豆豆们，继续加油，我相信你们！
2021年10月4日星期天多云
哎呀，这是怎么了？为什么豆儿们的大肚皮变成了两半，好像马上就要脱落似的？难道实验要失败了吗？我急得团团转，赶紧去问妈妈。妈妈沉静地告诉我：“别着急，再等等看吧。”
果不其然，到了下午，半绿半白的茎叶悄悄地破“肚”而出。有些刚长出来，叶子上还微微泛着青绿色的光泽；有些长得较快，叶子上仿佛涂上了一层深绿色的油彩；还有些叶尖己经有些淡紫，一眼望去，白中夹绿，绿中带紫，一派生机盎然的景象。
我这才放下心来，明天，我的小豆子又会是啥样的呢？
2021年10月5日星期一晴
今天等待我的是个大惊喜！小小的黄豆芽儿卯足了劲，慢慢地往上爬，有的竟然已经露出水面五六厘米，远远望去，就像挂在碗上的一层白朦朦的薄纱帘。绿色的嫩叶一顺儿朝上，整齐划一，仿佛穿着绿色服装的士兵，昂首挺胸，好似在对我说：“我们已经长大了！“我高兴地手舞足蹈，我的小豆芽终于养成啦！
原来，老师说的是真的呀！一粒毫不起眼的小黄豆，身体里竟然蕴着如此神奇的力量，这力量看不见，摸不着，但，只要生命存在，它就会显现。这是一种韧性，一种顽强，一种为了更好的自我而向上生长的坚持！我要向小豆子们学习！