在生活、工作和学习中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是人见人爱的小编分享的包饺子作文3篇,希望能够给予您一些参考与帮助。
吃过晚饭写完了作业,我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包饺子啦!
饺子面是婆婆提前和(huo)好醒过的,这样饺子皮会更加劲道口感更好。饺子馅是姥爷调制的猪肉韭菜馅的,姥爷说他不用尝,闻一闻就知道咸不咸,这是他的绝技。
准备就绪开始包饺子。擀个圆圆的饺皮,取适量的肉馅放上,再对折饺皮从一边开始捏紧。很快饺子就包好了,我还包了一个形状是飞盘形的饺子,这样包的好处是可以放下很多肉馅。还有元宝形的饺子,这样叉子可以很好的叉中饺子。我们一起包了很多形状的饺子大家都很开心。
饺子是我喜欢吃的美食之一,把饺子沾上的醋,我一下可以吃二十多个。
通过这次包饺子我把饺子包的更好了,下次我还要学会和面、调制肉馅,做个美食小达人。
俗话说冬至吃饺子,不怕冻耳朵。为了包饺子,星期天我们全家总动员,妈妈准备面粉、馅,妹妹摆放篮筐,而我则担负起洗葱的重任。洗完后,妈妈将我洗好的葱切成小段,搅拌在饺子馅里。一切准备就绪,开始包饺子啰!
我一开始并没有动手包饺子,而是先观察起妈妈怎么包饺子的。只见妈妈先把皮放在左手心上,右手再用筷子夹一些馅儿,往皮里一裹,然后左右一卷,捻好花边,一个漂亮的饺子便问世了。原来包饺子这么简单啊!看我的!我的饺子肉肯定是最多的。我心中暗想道。说干就干,我学着妈妈的样子,用左手托起一个面皮,右手用筷子夹了一大块肉团,往皮里一裹,就开始将两边粘起来,可没等我粘完一半,饺子皮就撑破了,真是偷鸡不不成蚀把米,好好的一张饺子皮就被我糟蹋了。我仔细观察了一下,找到了撑破的原因馅儿放太多了。于是我又重新拿了一张饺子皮,继续按部就班地包,果真黄天不负有心人,这次终于成功了。虽然包得有点难看,不过成功了不是?接着我越包越熟练,饺子也越包越漂亮,连妈妈都表扬我饺子包得又快又好。
接下来就是煮饺子,吃饺子。吃着刚出锅的正宗张氏饺子,我心里别提多高兴了。
在我的成长记录中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表妹笑着说:“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“→←包饺子是有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀,好难看哟!我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事让我非常难忘,它告诉我:无论做什么事,都要善于观察,并且要有耐心地去学习才会做好。