做饭，指的是将食物处理制作为餐点的方法和艺术。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满意，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。这次为您整理了第一次做饭作文500字【精彩10篇】，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
食物永远是吃不可或缺的，食物的味道与食用者的食欲有关。很长一段时间，我都是吃着外婆做的现成菜，学习做菜是我的愿望。
有一天，心血来潮，想自己做一道菜给爷爷奶奶尝尝。奶奶说：“你行吗？你以前没做过饭！”我很认真的说：“万事开头难，我就不学了！”去厨房看了下食材，决定炒个薯片。
外婆做好饭后，我这个“小厨师”穿上围裙，blackpink出现了。我是从奶奶的厨艺学来的，先刮土豆，洗土豆，切成块；然后打开火，往锅里倒一些植物油，等油热了，把薯片倒进锅里翻炒。过了一会儿，我闻到了土豆的味道，赶紧铲到盘子里关了火。我笑着喊道：“来了！一盘好吃的薯片！”爷爷奶奶开心地笑了，迫不及待地拿起筷子打开。“怎么样？好喝！”我自豪地说。这时，我看到爷爷和奶奶相视一笑，说：“还不错，还不错。”让我觉得有点奇怪。我马上用筷子夹了一点味道，啊！没有咸味，有很浓的植物油味。这怎么算是一道好菜呢？我立刻感到脸颊发热。原来我在家学不会，没等植物油煮好就把薯片倒进锅里。另外，我不小心忘了放盐。爷爷说：“能自己做饭就很好了，值得表扬。如果你以后多向奶奶学习，一定会成为一名优秀的家庭厨师。”按照奶奶的建议，我拿回了锅里。开锅的时候加了盐，一些葱花和少量味精，真的很好吃。
虽然这次没做饭，但是看到爷爷奶奶开心的时候，比吃蜂蜜还开心。
今天是母亲节，为了感谢妈妈平时辅导我学习、陪我玩耍，我决定做一件力所能及的事，给妈妈亲手做一道菜。
我拿来了菜谱，仔细看了看，感觉最简单的就是西红柿炒鸡蛋这道菜。于是，我从冰箱取出两个西红柿、两根葱、两个鸡蛋。先将西红柿和葱洗干净，再用菜刀把西红柿切成小块，把葱切成小段。将鸡蛋打好放进碗里，用筷子不停地搅拌，直到搅稀为止。然后给炒锅里倒了一些油，打开火，把油烧热，再把鸡蛋轻轻的倒进烧热的油里，用铲子上下翻炒，直到炒熟，盛到盘子里。又给炒锅里倒了一些油烧，将葱、西红柿放进锅里炒一会儿，再放上盐、五香粉、鸡精，翻炒了一会儿。最后将盘子里炒好的鸡蛋放进去再炒一下就大功告成了。
妈妈午睡起来，闻到了香喷喷的菜味，来到厨房一看，看到盘子里的菜，激动地把我抱了起来，妈妈说：“儿子，你真懂事，都会帮妈妈做菜了。”我说：“妈妈，今天是母亲节，我做这些是应该的。儿子祝您节日快乐。”我们一家人开开心心地吃我做的菜，我好高兴呀。
今天中午饭后，想着一定要帮着做点事，婆婆答应晚上教我做饭。
到了晚上做饭的时候，婆婆把我叫到厨房，婆婆她就先对我说：“把米用那个小量杯（wǎ）三杯米。”于是我照着婆婆的方法用小杯子了三杯米，舀到锅里，然后加上水。在锅里用手一直搅，把米上面的米灰灰搅干净，然后把淘米水倒在水瓢里面。妈妈说过淘米水可以拿去浇花，还可以用来洗菜。再进行第二次淘米，看到水清了过后就说b米淘干净了。接着加上有二根手指高的水，蒸饭就合适了，最后在把锅底的水都全擦干净，小心翼翼地放在电饭堡里。如果不注意的话，电饭锅就会坏。把电打开，点开始，就开始蒸饭了。
下面就开始来做下饭的菜了，先把芹菜拿来，进行择菜，再一根一根地洗，洗干净过后，又进行切菜，切成有两寸一节，就开始炒菜了。先往里面轻轻地放油，在把油煮得没有泡泡，然后把芹菜放锅里炒，炒熟之后放在盘子里，菜就炒完了。
今天真开心，让我学会了怎么做饭。还让我学到了怎么帮家人们做事。下一次我一定要学会炒其它的菜。
在我的成长过程中有很多的第一次，比如第一次去海边，第一次坐飞机，第一次骑自行车……但令我最难忘的第一次还是一次做饭。
那天晚上，妈妈准备教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我首先把手洗干净，准备好鸡蛋、西红柿、糖和调料等。
首先，我把两个鸡蛋拿出来，把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，再用筷子搅拌，必须很用力不停搅拌。一会儿，我已经满头大汗，胳膊酸疼。做饭真不容易啊！我又拿出两个西红柿，先用清水洗得干干净净。再用菜刀切成小块儿，妈妈再三嘱咐，一定要小心翼翼。说实在的，初次用刀，我忐忑不安，生怕切破了手，好在有惊无险。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，等油稍微加热，把鸡蛋倒进去，翻炒。再把炒好的鸡蛋盛出来。再炒西红柿，让它充分出汁儿。接着把刚才炒好的鸡蛋再倒进去，让它和西红柿汁儿融为一体。此时就已经香味扑鼻了，让我垂涎欲滴。我心想，不急不急，还要放调料呢！加半勺糖，放点盐，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭真不容易，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。爸爸妈妈尝了尝，也说味道真不错！真棒！对我竖起了大拇指！我听了爸爸妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。
通过这次做饭，我懂得了自己的事自己干，要帮助大人做点儿事，减轻父母的负担。第一次做饭，真的是一次特别而又难忘的经历啊！
人的一生中，总是有着许许多多的“第一次”。第一次说话，第一次走路，第一次去公园玩，而最让我难忘的，却是第一次做饭。
暑假的一天，妈妈突然告诉我：“今天我不在家，你自己做饭哦，就当锻炼一次吧。”听了这话，我顿时傻眼了，可也没办法，只好死马当活马医了。中午12点的钟声马上就敲响了，我的肚子“咕——咕——”的叫着。“开始做饭吧！”我在心里暗暗对自己加油打气。回想着妈妈做饭的情景，我也照猫画虎似的做起来。先将米淘好，然后放进电饭锅里，放上适量的水，按煮饭键，香喷喷的米饭就大功告成了！这还容易些，可炒菜就不轻松了。我先把土豆皮削掉，然后用水冲洗了一遍，接下来就是切丝了。我右手持刀，左手按稳，小心翼翼地切着。“啪——”整个大土豆从中间一刀两断了。接着又切成小块的，可这个光溜溜的土豆，总是不听话，一会滑到这边，一会儿又滚到那边，可把我弄得不知所措。“啊——！”终于切好了。我拧开煤气灶，倒了一些油，接着又把土豆丝扔进去，突然锅里噼里啪啦一阵响，吓得我赶紧躲到了一边。后来我硬着头皮，小心的翻炒着，又放了些盐，大功告成！
“这顿饭真是来之不易呀”我不禁感叹道。尝了尝自己亲手做的饭，有点咸，也有点焦。但是，能体会到自己动手的快乐，才是最宝贵，最重要的。
我特别喜欢吃爸爸做的菜，爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。
爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿，洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的，然后放进盘子里。又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。爸爸点着煤气灶，把锅放上去，倒上油烧热，然后把鸡蛋倒进去，呲溜一声鸡蛋马上像开花一样，爸爸用铲子翻了几下鸡蛋，然后就出锅了。我问爸爸：为什么要先炒鸡蛋？爸爸说：鸡蛋不炒熟就会碎的。爸爸又把锅里倒点油继续烧，油似乎有点冒烟了。爸爸把切好的西红柿倒进锅里，“噗”的一声锅里起了火。我吓得大叫起来，爸爸却不慌不忙，一手端着锅，一手拿着勺子不停翻炒了几下，西红柿似乎有点软了。锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。这时候，爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去，加点盐和酱油再翻炒几下，菜就炒好了。盘子里，红颜色的西红柿夹杂着黄黄的鸡蛋还有粘稠的汤汁，鼻子里已经灌满了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，这个菜真是太好吃了。
通过这次跟爸爸学做菜，我深深体会到爸爸妈妈工作和做菜的辛苦，这个劳动节过的真有意义，我更爱我的爸爸妈妈了。
有一天中午，当我放学回到家时，发现妈妈无精打采的坐在沙发上。我连忙跑过去，问道：“妈妈，您不舒服吗？”妈妈小声的回答：“今天我有点不舒服，中午你来做饭吃吧。”我点了点头，心里想：“当爸爸不在家的时候，我应该好好的照顾妈妈。”
我连忙跑进厨房，这才想起我没有做过饭呀！我该怎没做呢？看到妈妈疲惫的样子，我不想去打扰她休息。这时，我想起了平时妈妈给我做蛋炒饭的情形来。我决定学着妈妈的样子来做一次。我拿起电饭锅，往里面倒了一杯米，清洗了两遍，又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，把它们敲破，倒入电饭锅，打开电源。很快电饭锅的保温按钮灯亮了，做饭原来是这么简单呀！我一边想着金灿灿的蛋炒饭，一边迫不及待的打开电饭锅。顿时大吃一惊，一股腥腥的气味扑鼻而来，米粒一粒一粒的躺在那里，这哪像妈妈做的蛋炒饭呀。我尝了一口，别提多难吃了。
这时妈妈走了过来，告诉我煮饭要放一些水。等饭熟后再放到炒锅里炒，再放入刚炒好的鸡蛋、火腿粒、葱花，这样蛋炒饭才会又香又好吃。
这一次，我完全按照妈妈教我的方法去做，果然做成了香喷喷的蛋炒饭。可惜还是影响了妈妈的休息。
吃着自己做的蛋炒饭，心里比吃了蜜还甜。今天我不仅学会了做蛋炒饭，还感受到了劳动的快乐。
操作台上摆着灶具、刀具、锅碗瓢盆及各种调料，三位名厨穿着雪白的厨师服，带着高高的厨师帽，已经准备就绪。
首先，名厨向我们展示刀功——切土豆丝。只见大厨们边解说边“噌噌噌”地几十下，一大堆像火柴棍一样粗细的土豆丝出现了，而且每根一样的均匀。大家还在愣神的时候，一盘香气诱人、色泽金黄的土豆丝就完成了。我们每人夹起一筷子品尝起来。哇！不愧是名厨做的菜，色香味俱全，不得不伸出大拇指点赞。
“好戏开场了！下面我们做宛陵盐焗鸡，这是宣城特色菜，也是文苑山庄的特色菜。”我瞪大了眼睛，只见名厨先把清洗干净的母鸡前胸后背各切一刀后放入滚水里去腥，然后快速捞出放进凉水浸泡，并告诉我们这样做是为了让鸡皮爽口脆滑，然后放入锅里炖煮，我们早已闻到锅里散发出的香气，个个垂涎欲滴，5分钟后，名厨用筷子插住鸡翅膀下方捞出鸡，一分钟晾凉后将鸡肉撕条，拌上特制调料装盘，在名厨的巧手下鸡丝、鸡头、鸡爪很快摆成了一只整鸡的形状。我们迫不及待地夹上一筷子放入口中，鸡肉鲜嫩，鸡皮脆滑，回味无穷，真是人间美味啊！
爸爸刚下班，已经睡了。我想他一定没吃饭，我给他做一碗面条吧！
我走进厨房，学着妈妈的样子做起来！平常爸爸爱吃油腻，我就在大勺里多放了一点油，撒上葱花，又多多的添了一些肉丝；加上汤，然后把一对大虾也放进去，接着打了四个大大的鸡蛋，加些味素，最后放了一下把盐。
我把一小碗漂着一层油花热气腾腾的面端到爸爸面前说：“爸，您趁热吃了吧。”爸爸笑着说：“好，闻着就香。”我听了，心里美滋滋的。爸爸欠身尝了一口，就看见他眉头一皱。我怀着惴惴不安的心情问：“爸，味道怎么样？”爸爸一边点着头，一边笑着说：“好吃，好吃极了。”我看着爸爸紧一口慢一口地吃着，开心极了。爸爸把这碗面吃完了，额角上渗出丝丝汗珠。我十分高兴，又去把剩下的面盛了一碗端上来。这是，不懂事的妹妹从外面回来，吵着要吃面，我便拨给她一小碗。她吃了一小口，“哇”的一声又都突吐出来说：“怎么这么咸呢？”我连忙尝一口，果然，咸得都发苦了！虾是咸的，我又放了许多盐。“爸爸”我望向他，一股热血涌上心头。我不知说什么好，是懊悔？是惭愧？是抱歉？都是，又都不是。因为这是我费尽了心思做出来的。抬头看去，见爸爸正深情地看着我，说：“是有点咸，不过吃你第一次给我做的面，我愿意多吃一点。”
泪水模糊了我的双眼，此时，我才体会到着就是爱，是深切的父爱。人们都说母爱是纯真的，伟大的。我却感到：父子情更是情深似海！
暑假里，我学会了做菜——蕃茄炒鸡蛋。如果你感兴趣，请听我向你介绍。
妈妈先教我切蕃茄，她告诉我切蕃茄要横一刀，竖一刀，交叉两刀。可我切的时候番茄一点也不听话，到处滚，我只好趁妈妈不注意对着蕃茄展开了猛烈地“进攻”，我乱砍乱拍，把“可怜”的蕃茄剁成了大小不一的21块。妈妈过来问我：“这是你的“杰作”吧！”我不好意思地点点头。
接着，妈妈教我把鸡蛋打在碗里，第一次，我轻轻一磕，鸡蛋没破，“太轻，重点！”妈妈说。我把鸡蛋在碗边使劲一砸，蛋清流到碗的外面，吓得得我不知所措，手忙脚乱把鸡蛋乱抓。第三次，我用得力气中等，鸡蛋开了，蛋清和蛋黄都“安稳”的落到了碗里。
妈妈教我炒了，她先把鸡蛋炸一下，结果刚把油放进锅里，鸡蛋炸成了黄澄澄的蛋花，我一得意，油溅起来，我手上就烫出了一个包，妈妈给我用冷水使劲冲降温。轻伤不下火线，我接着炒了番茄，把鸡蛋加进去，红的红，黄的黄，颜色真好看。我不停地翻炒，加了盐味精，终于炒好了这道菜。
我端上桌，家人一尝，都摸着我的头说：“你已经可以开始管理家务了。”听到这里，我乐呵呵地笑了。