今天，吃了晚饭，爸爸准备去烧开水。我静静地站在旁边，认真观察了烧开水的全过程。
首先，爸爸将自来水接进茶壶里，接着将茶壶放置在火上，用手将煤气打开，火焰喷了出来，烧水的准备工作完成。
开始，茶壶中的水平静极了，一点响动也没有，我非常着急，爸爸告诉我要细心观察，不要心急。过了一会儿，水里冒出了小泡泡，发出了“吱吱”的声响。接着，水中的泡泡越来越多，也逐渐变得越来越大。到了最后，在水面上摇摇晃晃的绽开了，在“扑哧”一笑中消失了。我很害怕，急忙后退。水翻滚起来，随后发出了“咕嘟咕嘟”的声响。爸爸告诉我，水翻滚后，把火关小再烧上一两分钟，这下水才算完全烧开。
烧开水的过程是多么有趣！观察任何事物都得有耐心，细心才能发现它的趣味。
一听说我要做“纸锅烧水”的实验，弟弟就大声嚷嚷：“不行，不行！纸一碰火就着，更不能烧水。”
“事实胜于雄辩。这次，我要让你好好见识见识，省得你老是和我顶嘴。”我心里想着。
我找来铁丝，把它弯成了架子，又找来了打火机、蜡烛和一张厚实光洁的白纸。我把纸折叠成一个小巧玲珑的纸锅，放在架子上，再往里面倒了一点儿水，然后点燃蜡烛放在纸锅下面开始加热。
“成杰，你仔细看着。”我提醒弟弟。其实，弟弟早就瞪着两只又大又水灵的眼睛，目不转睛地看着呢。
“姐姐，火会不会把纸锅烧坏了呢？”弟弟担心地问。
“不会的，你往下瞧吧！”我信心十足地说。这时，弟弟围着纸锅转来转去，还不时弯下腰看看锅底被烧坏了没有。我偷偷笑了起来，但同时也为弟弟的认真和细心观
察而感到高兴。
随着水温的升高，锅底冒出了一个个小水泡。弟弟伸出手指想摸摸烫不烫，谁知刚一沾水就抽了回来，嘴里大叫真烫。我连忙为弟弟吹了吹手指头，让他小心一点。
又过了几分钟，纸锅里的水沸腾了起来，直冒热气。弟弟高兴得手舞足蹈，我借机向弟弟解释了热传递的原理：因为纸把热传给了水，所以水烧开了，纸里含有水分，因此没有被烧坏。
“噢。”弟弟似懂非懂地点了点头，好像明白了一个道理：科学的奥秘总是那么神奇，以后要多实践了。
今天，我做了一个实验，把纸杯盛水放在蜡烛上烧。
我找了一个旧蜡烛和一个纸杯，我在纸杯里加了些水，再用火在纸杯上烧，蜡烛上的火被纸杯压着，火就在纸杯的四周烧，过了一会，我把火吹灭，用手去摸水，哎呀，真烫啊！虽然我的手被烫着啦，但我做出了一个成功的试验。
通过这个实验，我明白了一个道理；没有试验，就没有成功。
科学课到了，张老师笑眯眯地走进教室。同学们个个伸长了脖子，看看老师的手里拿了什么好玩的东西。原来老师拿了一支蜡烛，一个纸盒，一杯水和一个架子，要给我们做一个“纸盒烧水”的小实验。？
我们一听，立刻议论纷纷：“纸盒烧水有什么好看的，只和肯定会烧坏掉的，三岁的小孩都知道的事情！真不知道老师在玩什么花样。”实验开始了，老师先把纸盒放在架子上装上一半的水，再把蜡烛点燃把盒子放在火上烧。我想：“老师的实验也太幼稚了吧。”没想到老师微微一笑，问我们：“同学们，请问这个纸盒可以把水烧开吗？”我说：“肯定烧不开，纸盒再牢固毕竟还是纸啊，纸可是很容易就烧着的。”不少同学都很赞同我的想法。这时，我瞟了一眼纸盒，天呀！我目瞪口呆，惊讶的说不出话来了：纸盒不但没有烧坏，而且里面的水居然烧开了！
老师吹灭了蜡烛：“怎么样，纸盒可以烧水，你们知道是什么原因吗？”我们个个摇头。最后还是老师给了我们答案：水的沸点是一百摄氏度，而纸是很容易就烧着的，但是水把纸浸透了，它的燃点就达到了一百三十摄氏度了。所以只要纸盒里有水，不管你怎么烧，它都不会烧坏。大多数的同学都听懂了，相信老师的看法。可是有个别的同学仍然是不相信，他们嚷嚷着，要老师再证明给他们看。
老时间他们不信，便拿起刚才烧开的水倒进玻璃杯里，给他们喝，他们喝下去后，才相信了老师的话，还不停的说：“哇，这味道还真不错哩！”其实生活里有许许多多的实验，比如：小孔成象、风力计、测量太阳的高度等。每一个小实验，都有一个深刻的科学道理。还等什么，快去试试吧！
今天我做了一个有趣的实验——纸杯烧水。
首先，我找来纸杯、水和蜡烛，我把水倒进了纸杯，又把蜡烛点燃之后，就开始烧水了。把盛满水的纸杯放在火上烤，可真担心火会把纸杯烧破。开始水还是冰凉冰凉的，跟先前一样，并没有变化，我耐着性子慢慢等。过了一会儿，水开始发热，但并不明显，不过这点变化就足以令我欣喜若狂了，又过了一阵子，水变得温温的了，拿着很舒服，但有一点像人发烧的感觉，我有点厌烦了，讨厌！为什么烧个水也这么慢？可我不想半途而废，只好继续等。水逐渐开始冒烟，不过烟很小，我的手心也有点出汗。又过了一会儿，水面似乎有点儿动，泛着波纹，就像一个老太太满脸的皱纹，这位“水奶奶”老得也太快了吧，简直快的吓人，皱纹又加深了也增多了！可不久之后“水奶奶”好像返老还童了，皱纹消失了，变成了一个个小泡泡，每个小泡泡就好像一个孩子的脸，似乎都在冲我笑呢，不过依我看这群“孩子”肯定都在发高烧，要不他们的身体怎么会那么热呢。
火烧纸杯怎么会不破呢？原来水只要到了一百度就会变成水蒸气蒸发掉，在最后一滴水蒸发干净前，纸杯最底下始终保持一百度，可纸杯的燃点是高于一百度的，所以水蒸发干净之前纸杯是始终不会着的。
这次实验对我而言是一个自由又有趣的课堂，让我在实验中知道了许多道理。这次试验真好。
上周，老师让我们做一个小实验。我想到了我正在看的《科学小游戏》，这本书中有个小实验纸杯烧水。我向最高司令官妈妈，提出做这个小实验，妈妈二话不说，同意了。一旁的妹妹可怜兮兮地申请加入实验队伍，我勉为其难地答应了。
我准备的东西有一个纸杯、一杯水、一根蜡烛和一个打火机。刚把东西摆放好，妹妹已经趴在桌子边守候了，比我还着急。首先，我淡定地把蜡烛点燃，接着让蜡烛燃烧一两分钟，再把装满水的纸杯小小心心地放到蜡烛上。这时火已经很大了，它好像在说：我要烧水，我要烧水一直叫个不停。当我把杯子放在火上方时，我十分紧张，生怕火会把纸杯烧着，又怕被妹妹看出来我地慌乱。于是，我一边故作镇定地让妹妹别发出声音，一边继续观察。还好，虚惊一场。过了一会儿，我看了看杯子的底部，杯底乌黑一片，可就是没烧着，冒着会被烫伤的可能，我大无畏地摸了摸黑色的地方，妹妹发出惊呼：小心一点！黑色的地方竟然变成了白色的，还有一点烫。我非常惊讶！这时候，我看到杯子上冒出了白烟，成功了，成功了！我高兴地叫道。看到我如此开心，妹妹也在一旁傻乐。
可是，为什么纸杯没有被点着呢？我上网查了查才知道：要把装满水的纸杯点着，需要足够的热量，可一根蜡烛的热量远远不够。
做完这个小实验，我的心情无比激动，我已经迫不及待想要再做另一个小实验了。因为，在实验的过程中，既惊险又好玩，还能掌握科学知识，同时又能收获妹妹崇拜地小眼神，感觉还不错。我再次翻开《科学小游戏》，想了解更多关于科学的知识，做个科学小达人。
“等一会儿，还有很长的时间，再去玩会儿……”这一些，在我们的生活中，成了不负责任的借口，从而酿成大祸。
“何雨蔓，帮我看一下这水，烧开了就关了它，我出去一会儿。”奶奶仰起头对我喊道，说完，只留下一个匆忙走去的背影，“知道了，知道了，这就下来。”无可奈何的回答使我有了烦燥。拖着“无奈”一步一步走下了楼。唉，正吃的“啧啧啧”得起经儿，又杀出一件“烦琐事，”真无趣。
“咕~”，肚子又回想起了薯片的美味，开始向我闹起了情绪。这水肯定还有半个时辰才烧开，不如去吃几片薯片再下来，反正我只用5分钟，应该不会有事的吧，我这个小吃货的小心思又燥了起来。为了防守，我打起了小主意去揭开壶盖，只见里面“水平如镜，”舒缓了一口气直奔上楼，心中吃货的心情涌跃上头，安静的吃了三分钟，心里直“痒痒”，反正烧水的时间那么久，还有很长的一段时间，玩它个10分钟。想着想着脑子被自己绕晕了，傻乎乎的认同了这个想法，就左手拿薯片，右手和小伙伴玩起了飞行棋，根根本本忘了烧水这回事。
不知不觉过去了20分钟，“计划赶不上变化”，由于电力的增大，水早已烧开三分钟。水壶里的水开始“大发雷霆”，有一些跃出壶外；有些拥挤着溢了出来；有些在里面翻滚……“砰砰砰”急躁的声音在屋子里显得是如此渺小，我几乎忘了。
“你是不是烧开了水？忘记了我急忙直奔一楼不知所错的我手忙脚乱急匆匆拔掉了电源，完了完了怎么会这样不管了，再烧一次，不知道为什么我会想起这鬼主意，重新烧开了水擦干净残局，这次我下定决心寸步不离的等。