一只小小的竹笋就有如此坚定的信念，如此强大的勇气，我们人难道就不应该如此吗？以下是为大家整理的挖竹笋作文5篇，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天，叔叔婶婶带我去山上挖竹笋。
爷爷家有两把小的锄头。很好玩。叔叔说是爷爷给爸爸和叔叔小的时候用的。我高兴地跑到院子里刨起沙子来。
一会儿，叔叔说带我们去山上挖笋。去山上有一段路，路边上有菜田什么的。还有很多油菜花地。妈妈还给我拍了照片呢。
山上的路很难走。可是我也很快就爬上去了。然后到了一大片竹林里。我们就找笋了。可是我和妈妈找了很久也没找到。都是叔叔找到的。我就挖叔叔找到的笋。叔叔再去找别的。我就先把那个笋边上的土挖开，小心地挖。一会儿就看到很多笋露出来啦。叔叔说再用力敲下去，笋就挖下来了。我敲下去真的挖下来了。我高兴极了。
后来叔叔找到了很多。可是妈妈和我很怕山上的虫子就很早回家了。晚上婶婶还把我们自己挖的笋烧了吃了。味道好极了。
今天，家里的竹笋吃完了，我和爸爸决定再去山上挖一些回来。
还没到吃晚饭，我们父子俩就拎着铁铲，拄着竹竿上山了。在路上，我看见一棵一棵的竹子长得真高，真壮，它们在风中舞动，像是招着手欢迎我们的到来。到了山顶，爸爸边喘着气边对我说：“儿子，你在这等着，我去挖一大堆竹笋回来，给你吃个够，哈哈！”，听了爸爸的话，我口水都流了下来。爸爸仔细地在四处看了看，发现了一棵非常小的竹笋，正想抡起铁铲挖掉它，我赶紧对爸爸说：“爸爸，请你不要挖它，它还那么小，让它长大吧，长成一棵壮壮的竹子，好吗？”爸爸听了笑了笑说：“好，就让它长成竹子吧。”爸爸又去找竹笋了。下山了，我们才挖到两棵竹笋。虽然很少，但是给我的收获却很大。
这一次挖竹笋，我不仅学会了怎么挖竹笋，也明白了绿色是多么重要，请不要过度破坏森林。
今天下午，妈妈叫爸爸去山上挖竹笋，还要爸爸带我一起去挖。我其实早就想去山上挖竹笋了。于是，我便和爸爸一起去挖竹笋了。
我们刚走到我们的笋山，就看见遍地都是小坑，我想：这些小坑都是谁挖的？而且遍地狼藉。我们在下面找来找去，一个竹笋也没找到。然后吗，我们到了上面，上面都是杂草。爸爸叫我先找，自己开始拔草。我就开始找了起来。我忽然看见一条很小的裂痕，我一挖，终于挖出来了。我一看是一个大竹笋，“我终于挖出一个竹笋了！”我大声地喊道。后来，爸爸又找到了一个小竹笋。又找了好久，还是没找到，就回家了。
到了家里，我就对妈妈说：“我一个人挖了一个大竹笋呢！爸爸都没我厉害。”“那么，以后都叫你一个人去挖笋了。”“不要啊！”我们同时笑了起来。
前几天，我们一家子都到了泰顺——我们的老家，那次挖笋的'过程，至今都让我难以忘怀。
那次，我们在老家无聊之际，我们突然想到挖竹笋这个游戏。
我边上山边想；哈哈，挖笋还不容易？个个笋都冒出了土，只要对准挖就行！
走着走着，已到了半山腰，可以开始挖笋咯！我一看，眼一愣，一棵竹笋都没有，难道是走错地方了。
我跟妈妈说出我的见解，妈妈大笑说；“现在是冬天，只有冬笋，它还在泥土下面，现在只能慢慢找，土有点松的地方就可能有笋。
我找找找，一颗都找到，而外婆呢！一会儿就找到了许多棵，她还特意留了一棵还没被挖出的笋给我们观察。可我们什么也没观察到。就和弟弟用木棍试着把笋挖出来，到后面，我发现竹笋的两边有两根竹编，妈妈说，竹编是竹笋吸收营养的地方。我们俩怎么也挖不出竹笋，到最后还是利用外婆的大锄头才制服了笋。
那次挖笋的过程，真叫我难以忘怀！
今天上午，我和爸爸兴高采烈地去南蒋挖竹笋。
到了山上，由于今天是清明节，连车都开不上去。我们把车停到九里之外，然后步行去挖笋。到了竹林，竹子像一位位战士守卫着南蒋。爸爸一下子就找到了一棵大竹笋。我对爸爸说：”爸爸你怎么这么厉害？“爸爸笑着说：”厉害吧！儿子，你也不要灰心，看见哪里有裂缝，就说明下面有笋，也有可能是人踩过的痕迹。“我按照爸爸教我的方法，真是功夫不负有心人啊！我赶紧拿来小锄头，用锄头小心翼翼地挖，生怕把竹笋弄碎。我还没有看到笋的根头，而我却已经气喘吁吁、满头大汗了。我不管地上有多脏，一下子坐了下去。休息完，我费了九牛二虎之力才把笋挖出来。我兴奋地拿着笋在爸爸面前炫耀，说：”哈哈，我厉害吧！“
今天我真是受益匪浅啊，因为我学会了怎样挖竹笋。