工地管理人员规章制度（通用3篇）
一、应适时对食品原料控制、加工过程进行检查。应实施“明厨亮灶”，通过视频或者透明玻璃窗、玻璃墙等方式，公开食品加工操作、清洗消毒等关键过程。
二、应将本单位的《食品经营许可证》、量化分级等级、健康证明以及使用的食品添加剂等国家规定应公示的信息在就餐区醒目位置公示。
三、从业人员应穿戴清洁的工作服，在加工制作食品前，应洗净手部，从事接触直接入口食品工作的从业人员，还应进行手部消毒。
四、各类工具和容器应有明显的.区分标识，可使用颜色、材料、形状、文字等方式进行区分。
五、工具、容器和设备，宜使用不锈钢材料，盛放热食类食品的容器不宜使用塑料材料。不得重复使用一次性用品。
六、餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具使用前应清洗消毒、保洁，不得使用未经消毒或消毒不合格的餐饮具。
第一条 目的
为充分了解中层员工的能力、自身素质及工作成绩，进而在开发人力资源时，谋求人事管理的晋升、晋级、调动、调配、提薪和奖惩工作的公正、公平、合理与客观。
第二条 考核范围
汕头经营部中层管理人员。
第三条 考核内容
根据中层管理干部考核规定的主要目的，可将其分为工作业绩评价、工作态度、管理监督、能力素质评价及自我目标评价的考核。
1、工作业绩评价（40分）：主要就是在考核期内，对岗位职责范围完成情况、经营部布置任务完成情况、工作目标完成情况作出评定。其考核内容主要包括：
（1）岗位职责完成情况：各部门根据岗位职责分工情况认真履行自身职责，评价等级分为优（20）、良好（16）、一般（12）、较差（8）、很差（4）五等。
（2）项目公司经营责任目标完成情况：项目公司须严格按照经营部考核责任制认真完成本部门所承担的工作，经营部将根据部门执行任务的实际情况予以考评打分，考评等级分为五等，具体划分同上。（经营部中层管理人员此项分数计入岗位职责完成情况）。
2、工作态度（20分）：主要就是在考核期内，对其作风纪律、工作积极性、协作性等作出评定。其考核内容主要包括：
（1）、忠于职守，努力工作，不违反制度：经营部将根据中层管理人员的工作作风、工作纪律、对上司与同事的态度、考勤情况等项目并根据日常观察所得的资料予以考核打分。
（2）、对公司安排工作所表现出的积极态度：经营部将根据中层管理人员是否对工作热情、顽强拼搏，能否积极主动地完成所安排的工作，能否积极的改进工作、提高工作效率等方面予以考核打分。
（3）、合理安排工作，积极协调与其他部门关系：经营部将根据中层管理人员是否能服从上级指示，为所在部门的相互协作及集体成就作出贡献，是否能经常不计较个人得失，为自己所在部门进行协作等方面予以考核打分。
（4）、对部下的过失勇于承担责任：经营部将根据中层管理人员能否对部下过失勇于承担责任予以考核打分。
3、监督管理（20分）：主要就是在考核期内，对其管理教育部下，注意安全生产、整理整顿工作，制定实施计划等作出评定。其考核内容主要包括：
（1）、积极训练、教育部下，提高他们的技能和素质：经营部部将视中层管理人员能否自觉指导和帮助下属员工共同工作、能否培养他人成长和发展、能否在注意到下属出错时耐心指导还是放任自由或训斥呵责等方面予以考核打分。
（2）、对员工的监督和管理，部门员工无违反公司规章制度现象：经营部部将根据中层管理人员能否具有对员工监督管理，做到想员工之所想、急员工之所急，为员工切实解决和处理实际问题，能否真正了解员工想获取什么、充分调动员工的积极性和创造性等方面予以考核。
（3）、十分注意安全生产和整理整顿工作：经营部部将根据中层管理人员能否注意现场安全及现场有关清洁生产的内容进行开展工作并予以考核打分。
（4）、正确理解上级指示和方针，制定适当的实施计划，没有失误：经营部将根据部门理解上级指示和方针的程度，能否在上级指示和方针的指导下制定部门计划跟上公司的发展，为公司的发展尽职尽责、出谋划策等方面予以考核。
4、能力素质评价（10分）：主要就是在考核期内，对其业务知识、表达能力、创新能力等作出评定。其考核内容主要包括：
（1）、熟悉本职工作与相关业务，不断学习，提高业务知识能力：经营部将根据中层管理人员是否具备业务上必要的知识，包括一般知识，是否具备除了职务担当所要求的全部业务知识外，还具备精深的专业知识和技能，能否深入地钻研业务等方面予以考核。
（2）、善于进行工作沟通，具备人际交往和用人能力：能否以真诚的态度取得对方好感，依据事实表明自己的意见，说服对方，取得圆满成功；能否具备领导能力。
（3）、口头表达逻辑清楚，有说服力：主要考核其语言口头表达能力如何，能否简明扼要，具有出色的'谈话技巧，易于理解。
（4）、文字表达能力，能独立完成各种文字工作：主要考核其能否准确用文字表达自己的意见，简明扼要，易于理解，不可挑剔。
（5）、改革创新能力，能接受新事物，工作有创造性：主要考核其能否具有改革创新能力，不断为改进工作业务提出有效的合理化建议。
5、自我目标评价（10分）：主要就是在考核期内，对其自我评价是否客观、对自身问题能否认真分析；对今后努力方向是否明确、达成措施是否切实可行等方面作出评定。其考核内容主要包括：
（1）、自我评价客观，对自身问题能认真分析：根据目标完成情况自身做出的评价，经营部将视其工作完成情况并结合其自我评价等级予以考核。
（2）、对今后努力方向明确，达成措施切实可行：考核其能否具有制定计划于方案并按部就班的完成工作的能力，能否根据制定的计划作出切实可行的措施并予以积极实施。
第四条 考核原则
为了使员工考核做到公正严格，考核者必须严守下列原则：
1、从实际出发，公正、公平原则。考核过程应当建立在考核者与被考核者双方充分沟通的基础上，做到以事实为依据，实事求是，客观公正。
2、突出重点，便于操作原则。考核标准的设置要突出重点，使考核双方更多关注与公司经营战略目标相关的工作内容；
3、考核与奖惩挂钩原则。考核结果应与职位、薪酬、培训等紧密结合，达到有效激励员工的目的。
4、绩效计划与公司经营目标同步原则。绩效计划应当紧密围绕公司经营目标，通过个人绩效目标的完成来保证公司总体目标的实现。
第五条 有关事项说明
为使考核具有激励员工积极性的作用，公司考核实行与个人薪资挂钩制度，绩效管理周期为半年，绩效评估的时间分别为当年7月-8月、次年1月-2月进行。
考核结束后第二个月绩效工资的30%作为绩效考核金额，考核采用百分制，按照考核得分发放绩效工资。如中层管理人员绩效工资为3500元/月，其绩效工资结算方式为（3500-3500×30%）＋考核得数/100×（3500×30%）。
连续考评两次倒数（后两名），经考委会研究给予降职使用、降低工资标准或予以调岗的决定；连续两次考评名列前茅者（前两名）经考委会研究给予提拔使用、提升工资标准或其他奖励。
对员工进行绩效考核，是经营管理必不可少的重要手段，也是树立公司形象、实现经营战略意图的手段，因此，考核者应把
考核当作自己的重要职责，努力提高工作效率。
第六条 中途转职情况下的考核
1、考核者因考核期间中途转职而造成变更时，综合办将视实际情况报总经理对考核事宜作出处理。
第七章 附则
本制度由综合办负责解释、补充，自签发之日起实施。
1、协助项目经理贯彻实施项目工程全面管理计划的落实与实施，对承建的项目工程负直接领导责任。
2、贯彻执行有关职业安全健康的法律法规、安全规程，领导施工现场安全生产工作并进行监督检查。
3、组织对项目工程危险源的识别、风险评价和风险控制策划的工作，领导施工现场的工、料、机管理，确保施工生产全过程处于受控状态。
4、负责项目工程职业安全健康管理方案和职业安全健康应急计划和防范措施的编制，并监督贯彻落实。
5、负责施工现场全面管理，领导实施文明施工和安全生产工作，满足相关方的要求，负责
对全员进行职业安全健康教育，组织劳务分包方的进场安全教育培训。
6、对职业安全健康出现的事故、事件进行处置，制定职业安全健康不合格项的纠正、预防措施。
7、编制月度生产计划，对分承包方进行管理。