酒店卫生管理制度最新15篇

在我们平凡的日常里,越来越多地方需要用到制度,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。我们该怎么拟定制度呢?

卫生规章制度 1

一、卫生许可证应悬挂于明目处,按时参加验证换证。

二、从业人员每年体检一次,持有效的健康证并经卫生知识培训合格后方可上岗,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。

三、应当成立食品卫生管理组织,有专人负责食品卫生工作。

四、从业人员上班时应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。

五、坚持“四勤”(勤洗手,剪指甲;勤洗澡,理发;勤换衣服;勤换洗工作衣帽),不留长指甲,上班不涂指甲油和不戴戒指。

六、做好厨房内外环境卫生,做到每餐一大扫除、每天一清洗。

七、餐具用具严格执行一洗、二冲、三消毒、四保洁制度。

八、不购进、不加工、不出售禁止生产经营的食品原料和成品。

九、生与熟,成品与半成品的加工和存放要严格分开,并有明显的标志,不得混放造成交叉污染。

十、搞好食品防蝇、防尘、防腐、防鼠工作,搞好熟食操作间卫生,冷荤配餐所用工具必须专用,并有明显标志,不得混放。

十一、保持仓库、保管室卫生整洁,通风干燥,食品应当做到先进先出,隔墙离地,分类存放。

十二、及时处理好废弃物,各场所配备的废弃物盛放容器必须为有盖的密闭容器,并有明显的标志。

1、饮食卫生直接关系到用餐人员的健康,为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害特制定本制度。

2、自觉遵守《中华人民共和国食品卫生法》,接受食品卫生监督机构的监督、检查和指导,领办《食品卫生许可证》。

3、严格贯彻饮食卫生“五四”制度,保持营业场所内外整洁,有防灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫的设施。

4、清洁卫生形成制度,每天清扫,清除垃圾及剩饭菜,每周大扫。

5、工作人员每年进行一次健康检查(包括临时工),经检查合格领取健康证后,方可从事饮食服务工作。对患有传染病、化脓性或渗出性皮肤病,以及其它有碍食品卫生疾病的人员,调离其工作岗位。

6、上岗工作应穿戴白色工作服和帽,并保持清洁,卖饭菜前手要洗净消毒,禁止用手抓熟食品和直接入口的食品。

7、食品分发时应用夹子。

8、餐具、碗筷每天蒸气消毒,密封保管。

酒店卫生管理制度 2

一、总则

1. 为了加强酒店卫生管理,创建文明、整洁、优美的住宿环境,特制定本制度。

2. 本制度适用于酒店卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁。

二、公共区域卫生管理

1. 公共区域(包括大堂、走廊、通道、停车场、绿化带等)的'清扫与保洁工作由酒店主管负责安排。

2. 公共走道及阶梯至少每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。

3. 排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。

4. 厕所及其他公共卫生设施必须特别保持清洁,做到无异味、无污秽。

三、客房卫生管理

1. 客房内应保持整洁,做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑等。

2. 桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹,清洁整齐,窗明几净。

3. 客房内不能随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾筐内。

4. 床上用品应做到一客一换,长住客每周一换,并有保洁措施。

5. 客房内卫生洁具及餐具应一客一消毒。

6. 空调水应及时倒掉,避免造成积水。

四、餐饮部卫生管理

1. 服务员应养成良好的个人卫生习惯,做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。

2. 服务员在当班时应避免触摸头发或面孔,不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏;不准随地吐痰;不准吸烟。

3. 服务员使用的抹布、垫布等应每天清洗干净,用开水浸烫消毒。

4. 餐厅里的环境卫生要搞好“四定”,即定人、定时间、定物、定质量,划片分工,包干负责。

5. 厕所要勤冲洗、勤打扫,做到无积尘、无异味。

6. 餐具的卫生要求是“四过关”:一洗;二刷;三冲;四消毒。保证餐具无油腻、无污渍、无水迹、无细菌。

五、卫生检查与奖惩

1. 酒店应定期组织卫生检查,对检查出的问题进行记录和整改。

2. 对卫生工作出色的部门和个人给予奖励,对违反卫生管理制度的部门和个人进行处罚。

3. 奖惩制度应与员工的绩效考核挂钩,确保卫生管理制度的有效执行。

卫生制度 3

一、 教室采光、照明良好,黑板无裂缝、不反光,前排距离黑板2米,后排不超过9米。

二、 经常打开门窗,保证室内空气流畅、清新,教师授课使用无尘粉笔。

三、 搞好室内外卫生,教育学生注意保持。

四、 课间要求学生到户外活动,保持教室、走廊安静,消除教学楼噪音。

五、 教师板书字迹工整、清晰,字体中文不得小于8*8CM,外文不得小于4*4CM,注意培养学生正确坐姿,严格执行用眼卫生的“三个一”和“二要二不要”。

六、 投影仪、多媒体等现代化教学手段的使用,要保证画面端庄、清晰、效果好,不损伤学生视力。

七、 保证学生课间休息,学生每周调换一次座位,对视力不良的学生适当照顾。

八、 布置作业避免作业量过多和造成学生身体疲劳的一切外界因素。

九、 组织学生上好体育课和健康教育课,做好眼保健操和课间操,发挥两课两操的作用。

十、教学卫生纳入学校教育教学工作计划,德育处监督执行。

卫生管理制度 4

一、个人卫生制度

1、 养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每周班级检查一 次个人卫生。

2、 讲究食品卫生,不喝生水,不吃生冷和不清洁的食物;不买路边小吃摊上不洁零食;不暴饮暴食,不吸烟、不喝酒,饭后半小时内不做剧烈运动。

3、 注意保护眼睛,坚持用眼卫生,做到看书写字姿势端正。不躺着看书,不在强烈的阳光下或光线暗淡的地方看书。不在行驶的车船或行走时看书。用眼时间不能过长。要坚持做眼保健操。看书时眼睛与书本要保持三十公分左右的距离。要定时检查视力,及时治疗眼睛疾病。

4、 积极参加早操活动积极参加体育锻炼,坚持按时作息注意劳逸结合。

二、教室卫生

1、 卫生由班主任负责,卫生委员协助班主任管理班级卫生。卫生委员安排并指导值日生对教室卫生清扫。每天两扫一拖。拖地时要注意保持楼道的整洁。每月学校组织一次全方位的大扫除。

2、 门窗要轻开轻关,保持门窗干净明亮,桌椅轻拿轻放。

3、 不得随地吐痰,乱扔废纸、果皮,不准将垃圾存放在课桌的抽屉里。更不准学生在教室和走廊上追逐打闹,乱扔东西。

4、 要保持地面清洁卫生,无杂物和痰迹及口香糖迹,桌椅摆放整齐,书籍摆放有序。

5、 课后清擦黑板及讲台,保持黑板及讲台干净,槽内无粉尘,粉笔、教具摆放整齐。

6、 定时开关门窗,保持教室内通风

7、 保持教室计算机、投影仪及录音机清洁每天要用干净的湿布擦洗,不能有灰尘,用后及时关闭。

8、 要求清洁工具有序,及时清理垃圾桶。

9、 保持室内及走廊、楼梯墙壁的清洁,禁止乱涂、乱写、乱画。

10、爱护班级里的一草一木,窗帘、饮水机、书架及各种盆栽等并保持清洁。

三、检查措施:

1、 由学生会成员每天一次进行卫生检查,卫生管理老师每周两次随机抽查记入三项竞赛总分。

2、 每月布置大扫除后由政教处组织进行全面大检查。

3、 按平时成绩占50%,大扫除成绩占50%计算,每月每段评出卫生优胜班级三名,颁发奖状并在晨会上予以表扬。

卫生规章制度 5

一、个人卫生

员工个人卫生是餐厅卫生管理的一个重要组成部份。员工直接面对顾客,直接接触食物、餐具,如果本人卫生方面有不良习惯,或者操作不当,都会影响食品的卫生,所以必须养成良好的卫生习惯并落实到工作当中:

1、餐厅所有工作人员必须持健康证上岗,如无健康证则应停止其工作。

2、具有基本的健康卫生知识,保持身体健康,精神饱满,睡眠充足。

3、讲究个人清洁卫生,做到“四勤”:即勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服和被子、勤换工作服、消除身体异味并保持干净整洁。

4、做好上岗前的准备工作,换好干净整洁的工作服,吧台及厨房工作人员戴好帽子,个人物品存放在指定的地方。

5、工作中杜绝不良习惯,避免用手触摸头发或面孔,不得面对着食品、顾客咳嗽、打喷嚏,不准随地吐痰。

6、上班前不能吃带异味的食品和不饮含酒精的饮料,保持口气清新。

7、手部的。清洁尤其重要,有下列动作之后应立即洗手:

①用手摸过头发或皮肤;

②擦过鼻涕或咳嗽时捂过嘴;

③用过手绢或卫生纸;

④拿过使用过的餐具;

⑤上过厕所或从洗手间出来;

⑥搬运过箱子或包装袋等其它赃物;

⑦接触生的原料后;

⑧扫过地板或拖过地板等。

8、拿取餐具和食物采用卫生方法,不能用手直接接触餐具宾客入口的位置,不能用手直接抓起食品。

二、门面卫生

1、店门口卫生在有保安当班时由保安负责,无保安岗由店长指定人员负责。

2、招牌卫生以招牌完整、清洁、醒目为标准,达不到标准应上报店长进行处理,直至达到标准为止。

3、餐厅大门卫生以无尘、无明显污渍、无乱张贴为标准。

4、地毯卫生以无纸屑、牙签、落叶、泥沙、烟蒂等杂物、无破损、无变色为标准,如有破损及变色应建议更换。

5、餐厅门口台阶卫生以干净、无杂物、无泥沙垢为标准。

6、门口玻璃卫生以干净、明亮、无印痕、污渍、无乱张贴为标准。

7、门口流水玻璃水槽以水质清辙见底、无落叶杂物为标准,流水玻璃以无水锈、铁锈、干净明亮为标准。

8、餐厅门口摆放物品的标准:摆放物(含花草盆景、广告牌),广告牌需经常擦拭,以干净明亮、无尘灰为标准,花草盆景以无尘、无纸屑、烟蒂、牙签等杂物为标准。

9、餐厅门口灯具以完整、醒目、无变色、脱漆、无尘为标准,不亮的灯泡应及时更换。

10、大门口墙面卫生以干净、无划痕、无乱张贴、无尘为标准。

11、餐厅门口地板以干净、无明显纸屑、落叶、烟蒂、无其它杂物为标准,放置物品必须摆放整齐。

三、桌面卫生

1、桌面卫生主要由当区域当值服务人员负责。

2、桌面卫生以干净、无脱漆、无水印、无油污为标准,擦拭桌面应先用湿布擦拭干净再用干抹布擦,直至干净为止。

3、桌面玻璃以无油迹、印痕、无破损、裂痕为标准,擦玻璃应先用玻璃水再用报纸擦,直至干净为止。

4、桌面台布应以干净整洁、无变色、无破损、污点为标准。

卫生规章制度 6

第一条。个人卫生

1.厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。

2.必须每天做好个人卫生包干区域的`清洁工作。

3.进入厨房必须做到工装鞋帽整洁。

4.严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。

5.女职工不准长发披肩,男职工不准留长发和胡须。

第二条。环境卫生

1.保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。

2.保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗。

3.下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

4.冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁。

5.厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。

6.发现“四害”马上灭虫。

7.厨房必须做到每周大扫除1次。

第三条。冰箱卫生

1.冰箱应定人定岗,实行专人保管。

2.保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次。

3.每日检查冰箱内食品质量,杜绝生熟混放,严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬菜类,相对分开,减少串味,必要时应用保鲜膜。

第四条。食品卫生

1.上班后由厨房切配清理隔日蔬菜,蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格,要退回粗加工清洗。

2.干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等,要妥善储藏,不得散放,落地。

3.保持食品新鲜,无异味,烹调时烧熟煮熟,现卖现烧,隔餐、隔夜和外来熟食品要回锅加热后再出售。

4.按政府有关规定,禁用不得销售的食品。

第五条。餐具卫生

1.切配器具要生熟分开,加工机械必须保持清洁。

2.熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边,必须清洁,经消毒后,无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。

3.不锈钢器具必须保持本色,不洁餐具重洗。

第六条。切配卫生

1.切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。

2.砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,每周清洗,定期消毒。

3.不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。

4.遇有下水道不通或溢水要及时报修。

第七条。炉灶卫生

1.灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,结束后清洗干净。

2.锅具必须清洁,排放整齐。

3.炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。

4.各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。

卫生规章制度 7

依据省、市关于电力、水源、燃气管理的规定,并结合我们社区的实际状况,为了有效管理我们的电力、水源、燃气供应,特此订立以下规定:

1、小区内的'电力、水源系统(从供电局、自来水公司的总表至小区内各用户的部分),全部由物业公司负责管理;供电局、自来水公司直接抄表至用户的,由其自行管理;至于燃气系统,则由市燃气公司负责管理,其余单位未经授权禁止干预。

2、居民出门时,请务必关闭电器、燃气和水源阀门,以防意外事故发生。

3、我们的电力、水源、燃气管道都经过精密设计与安装,居民切勿私自改动。如有变动需求,请先向物业公司申请并登记在案,若因此造成的损失由居民自负。

4、室内电源的最大负荷不得超过规定的千瓦数,否则无法同时使用所有电器设备。

5、如有盗窃电力、水源、燃气的行为,将按照当地政府部门的相关法规予以惩罚。

6、若居民违反安全使用电力、水源、燃气的规定,且拒绝物业公司的维修人员进行检查,不接受安全使用建议和措施而导致事故的发生,从而影响了整个电力、水源、燃气供应系统,或者造成了其他业主(居民)的财产损失,除了必须赔偿实际损失外,还将会根据相关规定受到处罚。

卫生管理制度 8

一、茶馆门前及门窗玻璃的卫生

责任人:

卫生标准:

1.地面无纸屑、无落叶、无烟头、烟盒及其他杂物。

2.门前的“欢迎光临”地毯每天早上冲洗一次。

3.玻璃光亮无灰尘,无水痕,无手印。

二、一楼大厅卫生责任人:

卫生标准:

1.贵宾桌

(1)桌面光亮,无手印;

(2)茶盘不能有余水和茶渍;

(3)茶盘上摆放的茶具整齐配套,茶具无裂痕,无缺口,无茶渍;

(4)茶巾保持干燥,叠放整齐,放于茶盘下面,并且不能有破损和异味;

(5)随手泡表面无手印,废水桶及时清理,无异味。

(6)贵宾桌椅保持干净,摆放整齐,方便客人直接入座;

2.饮水机

(1)表面干净,无灰尘,无积水;

(2)保持饮水机套的整洁美观;

3.保鲜柜

(1)表面贴有保鲜柜的字样且外表要一尘不染。保鲜柜每天晚下班前清理,保证无积水;

(2)保证保鲜柜内的物品整齐有序;

4.备餐橱

(1)备餐橱内部茶具光亮,无茶渍,无水渍,无手印;

(2)茶具摆放整齐有序;

(3)每天上午上班前把橱内茶具进行全面清洗;

5.消毒柜

(1)消毒柜内部的茶具光亮,无茶渍,无水渍,无手印;

(2)茶具摆放整齐有序,每天上午上班前把茶具进行全面消毒;

6.产品货架

(1)摆放要分门别类,整齐美观有序;

(2)物品每天早上检查内外是否破损少缺,如果出现破损少缺,应立即补齐或更换,并且注意茶具是否配套整齐;

(3)物品无灰尘,茶具正面朝外,茶壶嘴不要冲外,茶壶保持方向一致;

7.绿色植物

(1)保持叶片鲜亮无黄叶,花盆外侧无污泥,底盘无水渍;

(2)花盆内无烟头,无果皮,定期浇水;

三、洗手间、楼梯及走廊卫生

责任人:

卫生标准:

洗手间

1.洗手间的门,把手无灰尘,无污垢,门牌光亮。

2.垃圾桶内垃圾的及时清理及更换新垃圾袋。

3.洗手间地面不能有水渍。

4.洗手盆保持光洁无污水,无水痕。

5.镜子干净明亮,无污渍,无水痕。

6.便盆沿无脚印和水渍,四周无痰迹,内无黄色污渍。

7.下水道排污管无污渍。

8.烘干机,窗台无灰尘,无杂物。

9.墙面无蜘蛛网。

楼梯

1.无果皮纸屑、无灰尘、无脚印。

2.扶手无灰尘。

3.墙壁的装饰物无破损、无灰尘、无手印。

走廊

1.垃圾桶内垃圾的及时清理,下班前垃圾必须清理完。

2.地面要求无灰尘、无纸屑、无污渍。

四、品茶室

责任人:

区域:卫生标准:

1.门、门牌、把手保持无灰尘,无手印,无污渍。

2.天花板、灯具、墙壁无蜘蛛网,无灰尘。

3.壁画、地角线无灰尘,保持干爽,并且无污渍。壁画摆正,无手印,无破损。

4.备餐橱和沙发茶几下的地面每天清扫一次。

5.保持绿植叶片鲜亮无黄叶,花盆外侧无污泥,底盘无水渍;花盆内无烟头,无果皮,定期浇水。

6.饮水机表面干净,无灰尘无积水;保持饮水机套的整洁美观。

7.每天上班前,房间内通风一到两小时。

泡茶桌

1.桌面光亮,无手印。

2.茶盘不能有余水和茶渍。

3.茶盘上摆放的茶具整齐配套,茶具无裂痕,无缺口,无茶渍。

4.茶巾保持干燥整齐,放于茶盘下面,并且不能有破损和异味。

5.随手泡表面无手印,废水桶及时清理,无异味。

6.桌椅保持干净,摆放整齐,方便客人直接入座。

备餐橱

1.备餐橱内部茶具光亮,无茶渍,无水渍,无手印。

2.茶具摆放整齐有序。

3.每天上午上班前把橱内茶具进行全面清洗。

五、麻将室

责任人:

区域:卫生标准:

1.门、门牌、把手保持无灰尘,无手印,无污渍。

2.天花板、灯具、墙壁无蜘蛛网,无灰尘。

3.壁画、地角线无灰尘,保持干爽,并且无污渍。壁画摆正,无手印,无破损。

4.备餐橱和沙发茶几下的'地面每天清扫一次。

5.保持绿植叶片鲜亮无黄叶,花盆外侧无污泥,底盘无水渍;花盆内无烟头,无果皮,定期浇水。

6.饮水机表面干净,无灰尘无积水;保持饮水机套的整洁美观。

7.每天上班前,房间内通风一到两小时。

麻将桌

1.台面、筹码盒内无烟头、无烟灰、果皮等杂物

2.保持电源线及电源插座的整洁。

3.桌体无灰尘、脚印等其他污渍。

4.保持麻将牌的牌面清洁;

5.每周清理一次机器内卫生。

备餐橱

1.备餐橱内部茶具光亮,无茶渍,无水渍,无手印;

2.茶具摆放整齐有序;

3.每天上午上班前把橱内茶具进行全面清洗;

卫生规章制度 9

1、早班员工拖地、擦拭门内、外各个层面,整理隔放遗留的杂乱脏。

2、晚班员工扫地、倒垃圾,擦前台桌子、茶几、台、检查水电,煤气是否关好整理杂、乱、脏各个层面,上9:00员工打扫二楼地板,床、台车、卫生间以及厨房1分。

3、每周日前进行一次金体大扫除,特别针对卫生死角和常用物品,完毕后由卫生部长或院长进行检查打分,给予奖或罚1分。

4、每月进行一次全面扫除(3-5楼梯房间)床罩被套一月清洗1次(归区域管)。

5、地面随时清理并保持全天干净,不应有煮食,不得在美容间吃零食,室内用品整洁放置不零乱,每天用自己的布擦拭仪器,车台、床、柜子。

6、每天保持自己的布干净清洁,扫帚保持每天头发,拖把保持入水无明显的脏,每次用完扭干晾晒1分。

7、值日员工当天要把包头毛巾全部晾晒,不得留至次日1份。

8、不让面膜流至包头毛巾上以免清洗不掉,意外掉上立即用水浸泡。

9、包头毛巾做到一客一换一清洗发现有脏乱者。

10、不得向街上乱丢果皮、纸屑,不随地在门外吐痰、倒水。

11、墙上不得乱涂画,禁止任何人吸烟。

12、卫生间不得有垃圾成堆,不得向洗手池马桶内乱丢牙签,毛头罩、纸巾等杂物以免造成阻塞。

13、操作完一个顾客后,应及时床、台面、地面、进行更换整理(包括卡、拖鞋)1分。

14、要用规定后拖把擦地,而且要放桶里清洗,水不能倒池子里,以锡头发阻塞马桶或洗池。

15、公共场所不得放置个人私人用品(茶杯除外)

16、被子、毛巾以指定方式叠好(如在边朝上,毛巾叠成花式)椅在放美容床下,不得有椅罩、床罩放在上面的现象。

17、随时注意卫生纸、洗手液、等客人用品及时补充。

18、墙上不得有蜘蛛网,角落要清扫干净。

19、门必须要用玻璃清剂进行打扫(每周)。

20、晚班员工在角落喷洒杀虫剂(让“小强无处可躲”也可杜绝一切害虫)。

21、全体员工要爱护公物养成勤俭节约后良好习惯,随手关灯、水龙头、煤气等的良好生活习惯。

22、全体员工必须遵守社会公德,讲究卫生,自觉遵守“卫生管理制度”树立文明新风,力求做一个高素质、高涵养的专业美容师。

23、最后一条关于美容师自身的卫生问题就参考《美容师管理制度》。

24、值日生管理当值的有关事项(吃饭、毛巾、开门、关门、垃圾),上下班前仔细检查自己的工作。

25、区域管理者分月轮流管理,每天检查自己的区域,每周大扫除1次。

26、卫生部长每月轮流胜任,每天全面检查。

27、以上请节轻微的敬告三次,过后扣分处罚(卫生部长加倍)。

28、一分为5元,当值员工1分,区域管理1分,卫生部长2分。

29、注意店内的安全防范(包括门窗锁的防盗电气、防水和个人物品的保管)。

30、宿舍卫生由宿舍长负责安排。

注:罚款所得存放罐内待用。

营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度,即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁,另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。

2、每日下班后卫生清洁

(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。

(2)硬地面的打扫和湿拖。

(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、强面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。

(4)对各类倒膜碗、粉刺针、毛巾、拖鞋、手术室要进行每日消毒。

(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。

(6)做好灭蚊、灭蟑l榔。定期喷洒药物。

(7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的美容品、果茶、鸡蛋清面膜要按规定撤换。

(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。

(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。

(11)注意国个人文卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。

(12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10%浸泡20分钟。此外,还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序,抹擦的要求,清扫时应注意哪些问题,如何使房间始终保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。

3、卫生大扫除的安排

(1)每天一次营业区域卫生清理,包括:

①美容美发用品、用具、产品设备的加水。

②清理地板、按摩床、浴足沙发、、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。

(2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。

(1)经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。

(2)工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。

(3)重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。

(4)使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。

(5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。

(6)所有美容器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的`棉花垫擦拭。

(7彻底遵守政府卫生机构所公布的有关规章制度

(8)美容院的光线、温度、通风都要符合标准,卫生情况必须保持良好。

(9)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。

(10)随时供应冷、热水,并请提供茶杯、饮水机等饮水设备。

(11)水、电设施应适当设立。

(14)地板上的脏东西应随时清理。

(15)洗手间必须保持卫生,提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸,同时也要准备上盖的垃圾桶。

(16)美容师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。

(17)一条毛巾仅能供一位顾客使用,干净的毛巾必须存放于干净、密封的柜子里。

(18)平躺时每一位顾客的头下都应该放一条干净的毛巾做头垫。

(19)使用披肩等塑料制品时不要接触倒顾客的皮肤。

(21)乳液、面霜、蜜粉等化妆品必须保存在干净、密封的容器内,敷用乳液时可使用消毒棉或化妆棉,使用完毕后要把所有的瓶子盖好。取出的产品若没有用完绝对不可以放回瓶中。

(22)所有弄脏及使用过的东西,在使用完毕后必须马上从工作现场拿走。用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。

(23)束发带或美容顾客已经用过的物品不可再让下一位顾客使用。

(24)脸部护理或脸部化妆所使用的工具及物品在使用完毕后要洗净,消毒并且放入不透气的窗口或消毒柜中。

(25)美容师工作时应该避免触摸自己的脸部及头发,如果必须如此做,应该在再接触顾客或再使用美容工具之前将手消毒一次。

(26)节约用水用电,杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。

公司卫生制度 10

第一章 总则

第一条 为了加强本公司办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,特制定本制度。

第二条 本制度适用于本公司办公室内及公共区域(地面、走廊、卫生间)的卫生管理。

第三条 公司所有员工及外来人员都必须遵守本制度。

第四条 公司综合部为公司环境卫生管理的职能部门,负责全公司的`环境卫生管理工作;公司其他部门都应当按照各自的职责,协同做好环境卫生的管理工作。

第五条 公司所有员工都应提高环境卫生意识,养成良好的环境卫生习惯。

第二章 办公环境卫生管理

第六条 各部门办公室内环境卫生的管理由各部门人员负责,由部门主管监管,安排卫生值日表,每天一小扫,每周一大扫,消除卫生死角。

第七条 经理级别以上的办公室环境卫生,由其助理或者秘书做好办公室的清洁卫生工作。

第八条 办公室环境卫生应做到:

1、保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土。

2、每天更换垃圾桶。

3、保持桌面干净整齐无灰尘。

4、电脑、打印机等办公设备,保养良好,表面无尘土,污垢。

第三章 员工个人卫生管理

第九条公司员工个人的办公桌、椅、电脑、打印机、扫描仪、电话机、传真机、书橱、书柜、书架、文件筐等由使用者本人负责卫生与洁工作;须保持清洁、干净。

第十条个人的文件、资料须摆放整齐,桌面应保持整洁、干净;与工作无关的物品不得摆放在办公桌上,个人的餐具、用具等应单独放在抽屉或橱柜内。

第十一条 下班后个人的文件要整理、摆放整齐;座椅要归位。

第十二条 员工个人应保持仪容端正,衣物整洁;不随地吐痰、乱扔纸屑、果壳;不吃零食(充饥食物除外),不在办公室吃饭,不在办公室吸烟。

第四章 公共区域环境卫生管理

第十三条 办公室内公共环境卫生管理主要由综合部负责督查,保洁员要严格按照规定对公共区域进行清洁打扫。

第十四条公共走廊、卫生间、洗手间由专职保洁人员打扫,保持地面无瓜皮、果壳、纸屑等脏物。卫生间的垃圾桶满时,保洁人员要及时更换垃圾袋,并定时运走。

第十五条 洗手间台面、镜面要保持干净、清洁,茶叶渣过滤框和桶内污水,保洁人员要每日清理,用水管冲洗过滤框和桶。

第十六条 违反本制度有下列行为之一者,由综合部根据情节轻重给予适当的经济处罚:

一、随地吐痰、乱扔果皮、纸屑及废弃物;

二、垃圾不装袋、不入桶随意弃置的;

三、办公桌面脏乱、个人物品随意摆放的。

第十七条 以上制度规定综合部监督执行,由各部门主管组成联合检查小组,每月进行卫生联查,平时不定期进行抽查,将检查和平时抽查相结合。检查结果及时公布于公告栏,以促进、推动公司卫生管理的规范化、经常化、制度化管理。

第十八条 本细则自发布之日起实施,望各部室认真执行。

卫生规章制度 11

1、公共卫生服务管理办公室工作人员在主任的领导下,必须以高度的责任心,按照分工,认真抓好各项公共卫生工作的落实。

2、全体工作人员必须遵守办公室的规章制度,按时上下班,上班实行签到制,不得迟到早退,有事必须请假。

3、每月召开一次工作汇报会,每月召开办公室工作人员会议,对当月的工作进行讲评,安排下一个月的工作,并对乡医进行业务培训。

4、积极上报各种资料报表,凡上级有关部门要求上报的各种资料、报表,各科室填好后,经主任审核签字后方可上报,必须在规定的时限内上报,不得延误。

5、辖区内发生重大突发公共卫生事件,办公室人员必须服从安排,统一调配,随叫随到,配合做好调查处理等工作,在事发2小时内上报上级部门。

7、实行考核制度,实行月抽查、季检查、半年进行评比,对抽查、检查结果作为平时考核,纳入年终考核分值,根据工作完成情况兑现奖金和乡医的补助。

疾病预防控制工作制度

一、在公共卫生办公室的领导下,全面落实传染病疫情报告及重大传染病防治、免疫规划、艾滋病防治、地方病、爱国卫生、结核病防治及重性精神疾病管理等工作。

二、按照上级对口业务部门的指导,判定当地各种传染病、非传染性慢性疾病、多发病、常见病等疾病的预防控制措施。

三、加大疾病预防控制工作力度,按时网报传染病和各项工作资料。

四、每月开展一次对乡医的业务知识培训,每月检查指导四个以上行政村,半年和年终分别进行一次全面工作考核。

五、坚持做好突发公共卫生事件和灾害性事件应急处置工作,及时修订完善各项应急预案。

六、定期利用广播、板报、标语等形式广泛开展爱国卫生和季节性疾病的宣传教育工作。

七、及时收集整理各项疾控工作资料,年终归档成册妥善保管。

八、完成上级交办的其它中心性、临时性工作。

孕产妇程序化管理制度

1、由乡级保健员或妇幼工作人员掌握辖区育龄妇女和早孕妇女的摸底、登记工作,并在孕前三个月及孕后三个月免费增补叶酸,并上报镇卫生院、社区服务中心统一管理。

2、确定早孕后,对其孕妇进行国家基本公共卫生服务项目的宣传,督促和协助孕12周前为其建立《孕产妇保健手册》,进行第1次早孕随访,填写相关记录表,信息录入《廊坊市妇幼保健信息系统》。且预约下一次检查时间。

3、根据检查结果填写《第一次产前随访服务记录表》。按孕产妇系统管理的要求进行定期孕期检查,查五:12周前、16-20周、21-24周、25-36周、37-40周,填写相关记录表,信息录入《廊坊市妇幼保健信息系统》。对未发现异常的孕妇为其进行孕期保健指导。对具有妊娠危险因素和可能妊娠禁忌症及严重并发症的孕妇,及时转诊到上级医疗保健机构,并在两周内随访转诊结果,酌情增加检查次数。

4、强力推行住院分娩,严禁家庭接生。

5、产后访视:应于出院3-7天内到产妇家中进行产后访视,进行产褥期健康管理,加强母乳喂养和新生儿护理指导,同时进行新生儿访视,填写相关记录表,信息录入《廊坊市妇幼保健信息系统》。

6、产后42天健康检查:对其产妇进行健康指导,发现异常者转至分娩医院或上级医疗保健机构。乡镇卫生院、社区服务中心填写相关记录表,信息录入《廊坊市妇幼保健信息系统》;《孕产妇保健手册》归档备查。

7、认真做好孕期、产褥期、新生儿期的卫生营养、科学育儿等保健指导宣传工作。

8、做好各种表、卡、册的整理、汇总统计、分析上报工作。

备注:相关记录表包括

《第一次产前随访服务记录表》

《第2-5次产前随访服务记录表》

《产后访视记录表》

《产后42天健康检查记录表》

儿童程序化管理制度

1、乡镇卫生院、社区服务中心负责本辖区儿童程序化管理工作,掌握0-6岁儿童基本情况,对其儿童家长进行国家基本公共卫生服务项目的宣传。同时建立《儿童保健手册》,信息录入《廊坊市妇幼卫生信息系统》。

2、根据儿童的具体情况,按规定定期检查,即1岁以内:出院一周内、满月、3、6、8月龄各体检一次,指导新生儿护理和母乳喂养。认真填写《新生儿家庭访视记录表》和《1岁以内儿童健康检查记录表》。1-3岁每半岁体检一次,并对其进行健康指导和生长发育监测。认真填写《1~2岁儿童健康检查记录表》和《3岁儿童健康检查记录表》,体检及填写必须由内、儿科临床医生参与,并将信息录入《廊坊市妇幼卫生信息系统》。

3、统一按WHO规定年龄体重评价标准进行评价分析。认真进行体检者的资料统计小结,各种数据必须符合可靠性、科学性、准确性。

4、根据低出生体重、早产、多双胎或有出生缺陷的新生儿情况增加访视次数,根据婴幼儿的生长发育状况和健康状况增加随访次数。在体检中发现早产儿、低出生体重儿、中度营养不良、单纯性肥胖、中重度贫血、活动期佝偻病、先心病、体重<X-2SD、反复呼吸道及消化道感染、智力发育迟缓等儿童分析原因,及时转诊。

6、结合健康检查,进行小儿常见病、多发病的科普知识宣传教育及防治、科学育儿指导等工作,提高群众的家庭自我保健和优生优育能力。

7、在认真做好程序化管理工作指定内容任务的同时,认真完成其他儿童保健指令性工作。

卫生监督工作制度

一、卫生监督工作要坚持公开、公正、公平的原则。

二、卫生监督员现场执法要着装整齐,证件齐全,风纪严谨,文书规范,程序得当,适用法律条款准确。

三、认真执行国家卫生法律、法规,不准利用职务之便接受相对人的礼品、礼金、物品和有价证卷,严禁吃、拿、卡、要等违法行为的发生。

四、在卫生局的组织下,根据工作需要在县境内执行跨辖区卫生监督执法工作。

五、协助卫生局对大案要案进行查处,对食物中毒事件进行调查处理。

六、卫生局下达或交办监督任务后要迅速行动,第一时间介入现场,不得推诿扯皮和拖延。

七、负责本辖区内卫生监督工作,严格执法,文明执法,不得越权执法,随意执法。

预防接种门诊工作制度

一、接种门诊必须设有预诊室(登记、询问、体检)、侯种室(宣传教育、副反应观察)、接种室(疫苗接种应分室或分区、卡介苗应设专室或专用工作台)。接种室应宽敞明亮、整洁卫生、通风保暖。门诊内物品摆放有序,公示内容上墙。

二、门诊内应备有必须的相关设施、注射器材和急救药品等。如等候座位、工作台、资料柜、听诊器、血压表、体温表、压舌板、75%酒精、紫外线灯、一次性注射器、1:1000肾上腺素、抗过敏药、安全盒、污物桶等。

三、接种人员必须获得“预防接种资格证书”方可参加预防接种工作;严格执行消毒管理制度,保证安全注射,杜绝接种差错及事故;及时上报并妥善处理预防接种异常反应。

四、严格按照要求,在儿童出生后1个月内建卡、建证(包括流动儿童和计划外生育的儿童),按照免疫程序的规定,规范开展疫苗接种工作,科学履行告知义务,免疫规划内各种疫苗的全程接种率应达到95%以上,按时上卡、上证;杜绝漏卡现象,不断提高接种率。

五、经常检查冰箱温度,做好温度记录,各种疫苗按规定温度保存,确保疫苗的安全、有效。做好各种生物制品的领发登记,科学、合理地使用疫苗,严防疫苗浪费;禁止使用非正常渠道购进的疫苗。

六、做好常规免疫接种率、麻疹、AFP、新生儿破伤风的监测报告工作,按时上报各种数据、报表,并确保完整、准确,无逻辑错误。

七、按时参加市站组织的各种会议、培训等。

卫生规章制度 12

1、宿舍要制定轮流值日表,宿舍内保持卫生、整洁、通风、被褥、床铺整齐,有纱门纱窗,并有卫生人员负责宿舍的卫生清理与监督,夏季有防蝇措施,冬季有防寒措施。

2、宿舍内应抹水泥地面或铺贴瓷砖,配置单人床或上下双人床,禁止职工睡通铺,在施工的建筑物内严禁安排工人住宿,宿舍内不得超员,人均住宿面积不得低于25平方米,宿舍住宿人员应注意个人卫生,养成良好的卫生习惯,日常用品要放置整齐有序。

3、宿舍内墙面应刷白,并保持室内整洁,不得在墙面乱涂乱画,不得在室内随意拉接电线,不得在宿舍使用未经许可的电器,不得破坏公用设施,严禁随地涂痰,大小便。

4、宿舍内必须配备保温瓶、碗筷柜,被褥要叠放整齐,衣物、鞋袜、脸盆、餐具、茶杯及工具等个人物品要放置整齐有序。

5、应创造条件,设置工人文化娱乐室、淋浴间及更衣室等公共设施。

6、严禁在宿舍内参与赌博活动,严禁男女混住,按时息灯睡觉,不影响他人的休息。

卫生管理制度 13

为了预防、控制和消除职业病的危害,防治职业病,保护员工健康及其相关权益,促进公司的经济发展,依据《中华人民共和国职业病防治法》和市、区预防职业病的有关文件规定,结合公司的具体情况制定本制度。

一、成立职业病防治工作领导小组,由主要领导负责,依法开展职业病防治工作。

二、为员工创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件,并采取措施保障员工获得职业卫生保护。

三、凡从事接触有职业危害作业的员工,要认真学习和掌握相关的职业卫生知识,遵守职业病防治的法律、法规和操作规程。

四、对从事接触职业病危害因素作业的员工,定期进行职业健康检查,如不适应,及时调离本岗位。不安排未成年工、孕期、哺乳期的女工从事接触有职业病危害的作业。

五、建立、健全本单位的职业卫生管理档案和职业健康监护档案,并如实记录员工的职业史、职业病危害接触史、职业健康检查结果等。

六、工会组织配合本单位积极开展职业卫生的宣传教育和培训,并对职业病防治工作提出意见和建议。

七、认真接受卫生行政部门的检查指导,对行政管理部门提出的问题和建议,认真研究,积极整改。

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卫生制度 14

办公室是教师办公和开展活动的场所,为了营造一个文明优雅、舒适安静的工作环境,也为了便于学校管理,特制定办公室管理制度。

办公室的日常管理工作由教研组长具体负责,各位团结合作下共同管理。

(一)办公与卫生

1.严格执行学校作息制度,按时上下班,做到不迟到、不早退、不旷课,有事按学校相关规定请假。

2.保持办公室安静,不大声喧哗,空课时间一般应在办公室工作,不相互串岗聊天,不得做与教学无关的事,不看与教学无关的书刊,不进行棋、牌类活动,不玩电脑游戏,不上与教育无关的网站,不做有碍他人工作的事。无特殊原因不能带小孩到学校,如确需带小孩来校,家长必须教育管理好子女,并注意活动安全。

3.办公室全体成员要团结统一,同事之间相互尊重、相互关心、相互帮助。每一位教师要谈吐文明,注意细节,以身作则,为人师表。

4、办公期间带学生进办公室教育辅导或订正作业,要注意尽量不影响他人学习和工作。不将大批学生同时带进办公室。上课时不得随意将学生停课留在办公室,无教师时不得将学生单独留在办公室。

4.不得在办公室用餐,不得将垃圾、茶叶等倒入水池内,以保证水池清洁和下水道畅通,并注意用完水及时关好水笼头。

5.办公室应做到整洁有序,不乱堆乱放,室内物品、桌上资料放置整齐。办公室负责人安排好卫生值日表,教师按表定期打扫办公室地面、门窗玻璃等保持办公室外走廊无纸屑、果壳等杂物。

6.值日老师每日早晨上班后做好办公室清洁卫生工作,给同事们一个清新整洁的工作环境。每天办公结束后,值日教师负责关好办公室的饮水机和门窗,确认关闭后方可离开。

7.办公室内可适当种植吊兰、文竹等常绿植物,美化环境,净化空气。

8.爱护公共财产,重视能源节约,遵守学校用电安全的有关规定,不开“无人灯”、“长明灯”,谨慎使用各种电器,离开时注意切断电源。

(二)文化与环境

1.重视办公室文化建设,要有体现办公室核心的精神追求标识。

2.要坚持正确的舆论导向,不说违反四项基本原则和不利于团结的话语。

3.注意使用轻松、幽默的文明用语,积极推广普通话。

4.关心爱护学生,不在办公室大声训斥学生,个别辅导和个别谈心尽量不在大办公室中进行。热情接待好来访的家长或客人。

5.倡导办公室文化环境建设的个性化,各办公室负责人有义务带领自己的团队开展办公室环境特色布置。

6.营造良好的学习氛围,积极创建“学习型办公室”,积极开展读好书、心得交流等文化活动。

(三)信息与安全

1.学校根据教学和管理工作的需要,将计算机配发各办公室。

2.办公室计算机有办公室负责人进行管理,办公室成员都有义务妥善保管和维护计算机,如遇人为损坏,将追究使用者责任。

3.如机器出现故障或需要添加新硬件,须向计算机老师报告,教师不得自行调换计算机部件。

4.不得在办公室利用计算机浏览反动、黄色站点。

5.因教学任务的变更,办公室需要搬动,基本上遵循“机随人走”原则。

(四)检查与奖惩

1.学校为各办公室环境建设提供基本的经费保障。

2.学校组织有关人员定期对各办公室的环境、卫生、安全等状况进行检查(量化打分),检查结果予以公布,对执行本制度好的办公室及时给予表扬,对执行制度不力、问题严重的办公室予以批评并要求限期改正。

3.学校每学期对检查结果进行汇总评比。评比结果作为评比星级办公室的重要依据之一,并对当选的星级办公室适当加以奖励。

4.工作时间玩电脑游戏和上网聊天、参与赌博活动的,一经发现,个人当年评优、评先实行“一票否决”。

卫生管理制度大全 15

第一条办公室人员每天早上要提前10分钟到办公室,按照划分的责任区搞好卫生工作。

第二条各办公室卫生责任人每天要搞好办公桌、地板卫生;收拾好茶杯,茶篮、纸篮、烟灰缸要每天倒干净,确保办公室整洁。

第三条负责有卫生间卫生的人员,要搞好卫生间卫生,保证卫生纸供应。

第四条下班前要收拾好各办公室茶杯,检查电器开关、水龙头是否关闭。

第五条轮到值日的人员要履行好职责,做好以下工作:

1、烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;

2、每天早上淋花;

3、各办公室的关灯、关电、关门;

4、待领导离开后方能最后离开。

第六条以上制度办公室人员要严格遵守,由大家共同监督。

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