生物工程专业的认识实习是在完成基础课程的学习后所进行的实践环节。
生物工程专业介绍：
生物工程专业是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。毕业生可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作。
生物工程专业主要课程：
有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
其核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学等学科；必修课程则包括无机及分析化学、有机化学、大学数学、大学物理学、生物统计学、发育生物学、生物技术概论、进化生物学等。
生物工程专业就业方向：
毕业生可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作，也可在环保、商检、药检、海关、工商、税务和政府管理部门从事相关的监督管理工作，或在高等院校、科研院所从事教学和科研工作。
生物工程专业就业方向与就业前景分析
生物工程专业培养在生物产业领域从事生产、管理、设计、新产品与新技术研究开发、产品营销与技术指导维护等方面的高素质应用型人才。
生物工程专业就业方向
生物的就业面很窄的，我的同学大多在药厂，但是在药厂并不怎么吃得开，要说制药，有制药专业，要说微生物有专门的微生物专业，要说环保，有环境工程等专业，要说化学，有专门的化学专业，所以，生物技术，什么都是，又什么都不是。就业面说宽很宽，说窄很窄。大多是在做销售，卖药的，卖仪器的，真正做技术的不多。其实本科课程如果你好好学了，完全可以和硕士们一样，但是，没人给你机会，没人肯培训你，硕士就是一个培训的阶段。你要想以后做生物相关的工作，只有考研，而考研非常好考。但是，要选准方向。要考好点的学校，起码要是个重点大学。重点实验室，哪怕是倒数的重点实验室。
生物工程专业就业前景
生物科学本科毕业生的专业对口率非常少，原因在于研究类职位对本专业的专业素质的要求非常高（硕士或博士）。因此，除了考研继续深造以外，本科毕业生最好的出路则只有转往销售、管理或教育等方向。本科生毕业后去做研发，要面对众多研究生的竞争，因此，求职难度相当大。但并不意味着就完全没有胜算。我们可以提前规划好自己求职的方向，越具体越好。例如，你看好某个行业甚至某个企业的某个职位，然后，你再根据你所确定的方向制定职业规划。有些学校的生物科学专业为了有利于学生就业，还会在专业内划为微生物、动物或植物等方向。对于学微生物方向的，你可以瞄准一些生物制药厂和做疫苗的公司，现在社会上外资和医院附属的制药厂比较多，做疫苗的公司也不少，不防一试，虽说不是专门学生物制药的，但是基础知识你都有，不足的可以在岗位上学，要注意的是你面试时对这个公司的背景、产品和专业知识等要有充足的准备，还要有个思想准备：你会受到生物制药专业毕业生的挑战。对于学动物方向的，你可以瞄准一些畜牧兽医站、养殖场和相关单位等等，当然同样要受到畜牧兽医专业毕业生的挑战。对于学植物方向的，你可以瞄准一些植物所、公园、苗木园、园艺场、种苗公司等，当然也会受到园艺园林、植保等专业的冲击。既然先天有劣势，那就只能靠我们“笨鸟先飞”了。从大一开始，就制定实习计划，争取每个假期都能到你心仪的行业中积累到相关经验实习经验和实习报告上的鉴定对你未来的就业非常有帮助。薪资水平：外资企业对新招入员工薪水一般在4000元/月（存在地区和企业差异），民企和国企开出的待遇大致为2000元/月，甚至更低。
生物工程专业就业方向有哪些
生物工程专业适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。
本科生生物工程专业毕业直接从事科研方面工作的可能性不大，部分毕业生转向其它行业，部分毕业生从事相关专业的下游技术工作。
生物工程专业毕业直接在医药，食品等方向就业，工作内容一般较单调的技术工作，且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养。
生物工程专业相关公司:华美生物工程公司、北京市百赛生物工程公司、中国生物工程公司、北京生物工程公司、上海生物工程公司等。
生物工程专业就业前景
生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。国家、社会对这个专业的需求很大，从发展趋势来看，就业前景十分广阔。同时，生物工程是一个高新技术产业，对人才的要求也很高。
生物工程主要研究基因工程、遗传工程、蛋白质工程、酶工程、细胞工程和发酵工程的理论及其在工、医、农、环境保护等部门中的开发和应用，如研究改变遗传因子组合，生产出有强抗病性的小麦；利用微生物的作用发酵香蕉、制作甜酒；还有大家熟知的克隆羊多利，就是由生物工程技术创造的；根据国际植物基因工程发展的新趋势，还可以利用转基因植物生产各种蛋白类药物，吃了这类含药物基因的食物，就可以起到治病防病的作用等等。
1、优势
社会认可度高，对本专业有较高期望
知识范围广，生物学基础强，工科知识扎实，二者有机结合
基础扎实，应用广泛，可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业，比如食品科学，制药科学
理性思维强，善于分析问题解决问题；注重动手操作能力，可以进行独立课题实验，并提交专业论文
保研考研比率很大，很多学生有机会出国继续深造
2、劣势
专业课设置不是很成熟，各学校参差不齐
生物科学专业课和工科知识学习均深度有限
所要求的科目较多，课业较重，想要学好学精必须投入大量精力，所以课余时间不是很充足
本科毕业工作前景不是十分明朗，相关就业领域要求更高学历
3、机遇
培养高级科研和技术人才学科，出国比例大，各大有名高校都十分注重其发展
专业适用面广，易转专业，可以进一步学习上游的生命科学，也可以学习下游的实用工程学科。就业领域广泛，比如制药，食品，科研，或技术开发等
把先进高端的生命科学和应用联系起来，是非常火的专业，前景十分看好
4、挑战
相对口专业要求更高学历，本科毕业后工作相对难找，为此很多学生进一步深造学习，就业的一般从事层次较低的技术工作或干脆放弃本专业而转行
如果有志与从事相关科研工作，需要培养扎实的钻研探索精神，并注重锻炼动手能力，进一步深造学习，定
生物工程专业的就业前景
1、出国
生物工程属于综合交叉发展学科，且与应用有紧密的结合，国外很多著名大学都很注意其发展，所以出国深造机遇很大，也会有更大的发展空间
可以转向学习生命科学，这方面在国外有更先进的发展研究，我国的著名高校一般都与国外大学建立了友好交流关系，会推荐此类专业的很多学生出国学习
如果转专业学习与工程联系紧密的学科，如食品发酵等，荷兰，日本等国家也是比较理想的去处
2、读研
读研比例很大，若想要在本学科有所建树或想从事高级技术工作必须读研进一步深造，一般有一半以上的学生会选择读研
读研选择余地大，可以转向很多相关领域，如生物，制药，食品等；保研几率比较大，且各学校，各科研院所交叉保送机会很大
读研如选择生命科学类，则向理科研究方向发展，一般会一直从事研究工作，如继续本专业或转向发酵工程，制药工程，食品科学等，硕士毕业后会有很好的就业前景
3、找工作
适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作
本科生直接从事科研方面工作的可能性不大，部分毕业生转向其它行业，部分毕业生从事相关专业的下游技术工作
毕业直接在医药，食品等方向就业，工作内容一般较单调的技术工作，且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养
未来雇主
相关研究所：中国科学院生物工程研究中心、清华大学生物工程、北京协和生物工程研究所等
相关公司：华美生物工程公司，北京市百赛生物工程公司，中国生物工程公司，北京生物工程公司，上海生物工程公司等。
生物工程专业的发展前景
中国的生物工程事业始于20世纪初。1919年成立了中央防疫处，这是中国第一所生物工程研究所，规模很小，只有牛痘苗和狂犬病疫苗，几种死菌疫苗、类毒素和血清都是粗制品。中华人民共和国成立后，先后在北京、上海、成都、长春和兰州成立了生物制品研究所，建立了中央（现为中国）生物制品检定所，它执行国家对生物制品质量控制、监督，发放菌毒种和标准品。后来，在昆明设立中国医学科学院医学生物学研究所，生产研究脊髓灰质炎疫苗。生物制品现已有庞大的生产研究队伍，成为免疫学应用研究和计划免疫科学技术指导中心。汤飞凡1957年证明沙眼病原体非病毒，他对中国生物制品事业有很大贡献。
在控制和消灭传染病方面，接种预防生物制品效果显著，在公共卫生措施方面收益最佳，这不仅是一个国家或地区，而且是世界性的措施。世界卫生组织(WHO)1966年发表宣言，提出10年内全球消灭天花，1980年正式宣布天花在地球上被消灭。1978年 WHO又作出扩大免疫规划(EPI)，目的是对全球儿童实施免疫。EPI是用四种疫苗预防六种疾病，即卡介苗预防结核病；麻疹活疫苗预防麻疹；脊髓灰质炎疫苗预防脊髓灰质炎；百白破三联预防百日咳、白喉和破伤风，有计划地从儿童开始，使世界儿童都得到免疫。1981年，中国响应WHO的号召，实行计划免疫，按要求用国产四种疫苗预防六种疾病。1988年以省为单位达到了85%的疫苗接种覆盖率。1990年 诊断制剂品种的增多和方法的改进，促进了试验诊断水平的提高；现已应用到血清流行病学以及疾病的监测。中国生产血液制剂已有30多年的历史，品种在逐年增加。
随着微生物学、免疫学和分子生物及其他学科的发展，研究生物工程已改变了传统概念。对微生物结构、生长繁殖、传染基因等，也从分子水平去分析，现已能识别蛋白质中的抗原决定簇，并可分离提取，进而可人工合成多肽疫苗。对微生物的遗传基因已有了进一步认识，可以用人工方法进行基因重组，将所需抗原基因重组到无害而易于培养的微生物中，改造其遗传特征，在培养过程中产生所需的抗原，这就是所谓基因工程，由此可研制一些新的疫苗。70年代后期，杂交瘤技术兴起，用传代的瘤细胞与可以产生抗体的脾细胞杂交，可以得到一种既可传代又可分泌抗体的杂交瘤细胞，所产生的抗 这些单克隆抗体可广泛应用于诊断试剂，有的也可用于治疗。科学的突飞猛进，使生物制品不再单纯限于预防、治疗和诊断传染病，而扩展到非传染病领域，如心血管疾病、肿瘤等，甚至突破了免疫制品的范畴。
1994年曾邦哲提出系统生物工程（中科院Zeng BJ）的概念，基于系统生物学的生物工程技术（包括合成生物学开发细胞计算机、生物反应器与生物能源技术等）成为了21世纪的前沿技术。
生物工程包括五大工程，即遗传工程（基因工程）、细胞工程、微生物工程（发酵工程）、酶工程（生化工程）和生物反应器工程。在这五大领域中，前两者作用是将常规菌（或动植物细胞株）作为特定遗传物质受体，使它们获得外来基� 后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件，进行大规模的培养，以充分发挥其内在潜力，为人们提供巨大的经济效益和社会效益。
生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料、动植物、净化等。它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响，为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。
1、生物工程专业主要课程
高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。
2、生物工程专业毕业后具备的能力
培养目标
本专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。
培养要求
生物工程专业通过学习生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，掌握生物技术与工程领域的。生产管理和新技术的研究、新产品开发的基本技能。
就业方向
在国内如果你不考研、不读博士之类的，大多是没有出路的。当然你是海归也行，但是得会教书。我有很多同学都转行了，当然也包括我。
如果你对这个专业是真爱，那我建议你读研或者出国，因为国内没有特别像样的。的生物公司，大多只能去药厂，而且干的事和专业知识八竿子打不着边。
生物工程属于综合交叉发展学科，且与应用有紧密的结合，国外很多著名大学都很注意其发展，所以出国深造机遇很大，也会有更大的发展空间。
如果学的好可以转向学习生命科学，这方面在国外有更先进的发展研究，我国的著名高校一般都与国外大学建立了友好交流关系，会推荐此类专业的很多学生出国学习
如果转专业学习与工程联系紧密的学科，如食品发酵等，荷兰，日本等国家也是比较理想的去处。
如果学的好可以从事医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作等。
主修课程
主修课程还是挺多的，它包括高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。每天除了必修课程外，有时还会种些花草，偶尔还会残害各种小动物。
工资待遇
截止到 2013年12月24日，36490位生物工程专业毕业生的平均薪资为3782元，其中应届毕业生工资3332元，0-2年工资3915元，3-5年工资4476元，8-10年工资24999元。
招聘要求
针对生物工程专业，招聘企业给出的工资面议最多，占比94%；不限工作经验要求的最多，占比68%；不限学历要求的最多，占比57%。
就业方向
生物工程专业学生毕业后可适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作
就业岗位
销售经理、销售工程师、销售代表、化验员、生命科学仪器销售工程师、技术支持工程师、生物工程师、区域销售经理、技术支持、质检员、研发工程师、销售助理等。
城市就业指数
生物工程专业就业岗位最多的地区是北京。薪酬最高的地区是厦门。
就业岗位比较多的城市有：北京[652个]、上海[514个]、广州[378个]、武汉[291个]、杭州[180个]、南京[152个]、深圳[150个]、成都[122个]、西安[111个]、郑州[100个]等。
就业薪酬比较高的城市有：厦门[5000元]、漳州[4999元]、天津[4846元]、北京[4713元]、广州[4699元]、潍坊[4500元]、上海[4221元]、深圳[3812元]、武汉[3166元]、海口[3000元]、宁波[2999元]等。
同类专业排名
生物工程专业在专业学科中属于工学类中的生物工程类，其中生物工程类在整个工学大类中排名第31位。
生物工程专业就业方向
生物的就业面很窄的，我的同学大多在药厂，但是在药厂并不怎么吃得开，要说制药，有制药专业，要说微生物有专门的微生物专业，要说环保，有环境工程等专业，要说化学，有专门的化学专业，所以，生物技术，什么都是，又什么都不是。就业面说宽很宽，说窄很窄。大多是在做销售，卖药的，卖仪器的，真正做技术的不多。其实本科课程如果你好好学了，完全可以和硕士们一样，但是，没人给你机会，没人肯培训你，硕士就是一个培训的阶段。你要想以后做生物相关的工作，只有考研，而考研非常好考。但是，要选准方向。要考好点的学校，起码要是个重点大学。重点实验室，哪怕是倒数的重点实验室。
生物工程专业就业前景
生物科学本科毕业生的专业对口率非常少，原因在于研究类职位对本专业的专业素质的要求非常高(硕士或博士)。因此，除了考研继续深造以外，本科毕业生最好的出路则只有转往销售、管理或教育等方向。本科生毕业后去做研发，要面对众多研究生的竞争，因此，求职难度相当大。但并不意味着就完全没有胜算。我们可以提前规划好自己求职的方向，越具体越好。例如，你看好某个行业甚至某个企业的某个职位，然后，你再根据你所确定的方向制定职业规划。有些学校的生物科学专业为了有利于学生就业，还会在专业内划为微生物、动物或植物等方向。
对于学微生物方向的，你可以瞄准一些生物制药厂和做疫苗的公司，现在社会上外资和医院附属的'制药厂比较多，做疫苗的公司也不少，不防一试，虽说不是专门学生物制药的，但是基础知识你都有，不足的可以在岗位上学，要注意的是你面试时对这个公司的背景、产品和专业知识等要有充足的准备，还要有个思想准备：你会受到生物制药专业毕业生的挑战。对于学动物方向的，你可以瞄准一些畜牧兽医站、养殖场和相关单位等等，当然同样要受到畜牧兽医专业毕业生的挑战。对于学植物方向的，你可以瞄准一些植物所、公园、苗木园、园艺场、种苗公司等，当然也会受到园艺园林、植保等专业的冲击。既然先天有劣势，那就只能靠我们“笨鸟先飞”了。从大一开始，就制定实习计划，争取每个假期都能到你心仪的行业中积累到相关经验——实习经验和实习报告上的鉴定对你未来的就业非常有帮助。薪资水平：外资企业对新招入员工薪水一般在4000元/月(存在地区和企业差异)，民企和国企开出的待遇大致为2000元/月，甚至更低。