红毛丹的功效及作用(优秀2篇)

红毛丹成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子,红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名;那红毛丹的功效与作用有哪些呢?红毛丹和荔枝有哪些区别呢?下面是小编辛苦为大家带来的红毛丹的功效及作用(优秀2篇),您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。

红毛丹和荔枝的区别 篇1

1、外表

红毛丹的原产地在马来西亚,越南以及泰国等地,现在在我国海南有种植,它的果壳上有很多红毛,所以才称之为红毛丹,享有热带果王的名誉。荔枝产自于中国的南部地区,是一种亚热带的果树,一般高在10米左右,是一种常绿的乔木。荔枝的果皮呈鳞斑状凸起,颜色为鲜红或是紫红色。肉质为半透明的凝脂状。

2、吃法

红毛丹与荔枝在吃法上也有区别,这两个剥开后都能直接看到果肉,但是红毛丹在它的果核外面是有一层比较硬的保护膜的,这层膜不可以食用,而荔枝就不需要注意这一点,可以大口的吃。

3、口感

1、选购技巧

红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜,果体外表无黑斑、果粒大且匀称,皮薄而肉厚者便是上品。

2、贮存方法

红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。

红毛丹的功效与作用 篇2

1、养颜护肤:红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。

2、清热解毒:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

3、增强人体免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

4、红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

5、红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

一键复制全文保存为WORD