主料：西红柿2个，鸡蛋2个
辅料：油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量
1、 西红柿洗净切好。
2、 鸡蛋打散后加适量的料酒。搅拌均匀。
3、 坐锅烧热下油炒熟鸡蛋后捞出放碗里备用。
4、 将就底油炒西红柿。
5、 加适量的盐调味。
6、 倒适量的生抽提鲜。
7、 把鸡蛋放下去一起翻炒2分钟即可出锅。
8、 成品。
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