无论是在学校还是在社会中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是编辑首席为家人们整编的关于中秋节作文的开头优秀11篇，希望可以帮助到有需要的朋友。
（开头）今天是中秋节，我要过个有意义的中秋节，亲自尝试做月饼。
来到做月饼的diy店，我看到里面有好多五彩缤纷的月饼、蛋糕、饼干等，真让人眼花缭乱。就在这时一位和蔼可亲的阿姨向我走来，她带着眼睛，声音像脆生生的水萝卜似的，来到座位上她拿出一个大盘子，然后拿出五个软软的黄色面团和三种馅料，黄色面团就是月饼的外衣，馅料有豆沙的、五仁的、核桃的。她先让我把五个面团揉成圆形，然后有两个手掌对压，压扁后把馅料包里面继续揉成圆形，再粘粘面粉，接着把圆形放入磨具里，磨具的图案可以自己选，把月饼往下按，再垂直往上提，一个圆圆的月饼就大功告成了。阿姨把月饼放到烤箱里，等待了二十分钟，终于新鲜的月饼出炉了，闻一闻很香，咬一口不仅很美味还很有成就感。
中秋节到了，同学们都去做月饼了，而我却是和奶奶一起做藕饼。 因为藕饼也是寄团圆之意，与月饼有异曲同工之效，是传统中秋团圆饭中不可少的佳肴。
一早，我就和奶奶准备食材。到了菜市场，我们买了新鲜的藕和肉末。回到家，我先把藕洗干净，然后刨皮，藕露出洁白无瑕的身体。 奶奶一边给藕切片，一边说：“我们的藕饼又叫藕盒子，藕片两片的下端要相连，中间才能夹肉，才能做成盒子。”于是，我就小心翼翼地把奶奶调好的肉馅夹在“盒子”里。接着，奶奶把面粉拿出来，倒入大碗，再加水，又打了两个鸡蛋，调成糊状。之后，我把夹好肉馅的“盒子”浸放在面粉糊里。过了几分钟，油锅热了，奶奶用筷子夹起藕饼，放入油锅，只听锅里“噼里啪啦”响了起来，藕饼披上了金黄色的铠甲，藕饼就做成了。
晚餐桌上，看着全家吃着我做的藕饼，我的心里美滋滋的。同学们，你们要不要尝尝我的手艺呢？
（开头）金风送欢笑，丹桂花香飘。8月15日这个快乐的节日又来到！中秋节是个美好、祥和的节日，家家户户欢聚一堂，品尝瓜果月饼，尽享天伦之乐。
“每逢佳节倍思亲”，谁都希望在中秋节得以全家团聚，这是人之常情，但又不能家家如愿。今天又是一年一度的中秋佳节，我是和家人一起度过的！上午在家和小伙伴——王珂，促膝长谈。下午则和家人一起去了田野。在田地里只看见一个个金黄的玉米和有点发黄的叶子，还有那些辛勤劳苦干活的人们。看着那些颗粒金黄、棒大饱满的玉米真想上去咬一口，饱餐一顿。这一个个成熟的玉米都是农民伯伯辛辛苦苦培育出来的：打药、除虫、施肥……悉心照料，就图个好收成。
我在地里和爷爷奶奶一齐剥起了玉米，太阳照在身上火辣辣的疼，身上早已汗流浃背，可是看着爷爷奶奶干的热火朝天，不由得又加快了速度。太阳快下山了，爷爷奶奶才停下了手中的活，站了起来。今天我才是真正体会到了农民伯伯的劳苦工作了，终于体验到了爷爷奶奶的辛苦了。
晚上，我们一家人聚在餐桌上，谈笑风生，尽享天伦之乐。吃过晚饭，我站在院子里，等着月亮姐姐的脸庞映红我家的院子。大约过了20分钟，月亮姐姐羞答答的揭开面纱，从云层中走出来，把光明和幸福的种子洒下人间。在这皎洁的月光下，一家人有开开心心的坐在一起，品尝着月饼和各种水果。爷爷讲起月亮的传说，爸爸接着说起月球的情况，妈妈告诉大家祖国的发展，我谈起学校的趣闻……大家又说又笑，直到深夜。这真是个愉快的中秋节！
再过几天就是国庆节了，提前祝愿祖国：欣欣向荣、蒸蒸日上、繁荣富强！让我们的社会变成和谐、美好的大家庭！
秋高气爽。
夏天的炎热很快就被秋天的凉爽给取而代之，夏天的蝉鸣换来的是秋天的五谷丰收，瓜果成熟，在这样一个季节里，人们尽情享受着这一切的一切，而一个被大家喜爱与赞扬的节日却悄然来临……
没错，这，就是中秋节。传说，后羿射掉了九个太阳，惹怒了天帝，天帝把后羿与嫦娥贬到人间，后羿为了让嫦娥满足长生不老的愿望，到王母处拿到了一包神药，一人吃可成仙，两人吃可长生不老，嫦娥一心回到天上，在八月十五的晚上独吞了神药，到了月球上。后人为纪念嫦娥，在八月十五这一天，全家团圆，吃月饼，赏月。
每当中秋这一天，人们都要回到家中，不管是在外学习的学生，在外工作的年轻人，都要不远万里，千里迢迢的回到家中，和家里的兄弟姐妹，父母长辈，儿女们吃一顿热热闹闹的团圆饭，吃过团圆饭，人们还要吃月饼，做月饼，一起看着窗外的月亮，就算是没有回家，也会看着月亮，心里想着家人，打着电话，听着电话里的欢声笑语。我家当然也不例外，每当中秋节，也是我妈妈的生日，一家人在一起，爸爸会亲自下厨，每端出一道菜，都会赢来一片赞扬声。吃完了饭大家会一起看电视，看秋晚，当九点左右，大家一起来到窗台上，看这月亮，真是又大又圆啊！饱满皎洁的明月从东边升起，乳白色的月光照耀着大地，微风徐徐，吹动了月旁的一朵云彩，云彩挡住了月亮，月亮变得更是若隐若现，像一个害羞的小姑娘，我高声叫道：“看！月亮升起来了！”“对，真的升起来了！”旁边的人附和道。还有人会放些烟花，这五彩缤纷的烟花几乎是与月同高，像要与月争艳，可它总是上升到一定高度有突然爆开，爆成一簇簇色彩鲜艳的“花朵”，给人一个惊喜，我们耳朵里听着主持人动听的声音，心里感觉甜甜的，一家人在一起是多么幸福啊！是多么温馨，是多么温暖！大人们看着明月，小孩们玩起了游戏，心里感触颇深。夜深了，人们都回家休息了，躺在床上，久久不能入眠，心里依然想着这幸福的一天……
在中秋节这一天，人们会合家团圆，吃着月饼，看着皎月……
中秋节到了，又是一年团员时，又能够吃到好吃又漂亮的月饼了。
中秋节的那天，家家户户都把桌子椅子和茶壶拿出外面，桌上摆满了形色各异的月饼，一边吃月饼、一边品茶、一边赏月，别提多恰意！大家似乎忘记了白天工作一天的疲劳，脸上洋溢着幸福的笑容。在一齐亲密的交谈着，谈谈家里的收获、讨论外面的学习情景、忆亿往事。
“云遮中秋月，雨答上元灯。”
今日是中秋节，爸爸妈妈带我去美丽的滨江公园放灯笼。
夜空上星星一闪一闪，月亮又圆又大，像个大大的铜盘。突然天空出现了很多一闪一闪的孔明灯。妈妈告诉我，只要把愿望写在上头，愿望就能实现。我们买了孔明灯，我亲手写上愿望，点火，充好气，放飞。孔明灯越飞越高，把我们的愿望带给月亮上的嫦娥姐姐。
中秋节的夜晚多美啊！
月亮爬到了天空，把院子照得异常亮，虽然老家的夜晚有点凉，但我们却感到十分的温暖，因为在我的提议下将要举办一场中秋晚会。大家都在布置场地，院子里显得格外热闹。好久不陪父母过节了，我必须要让他们更加地开心，再加上这些可爱的孩子们老人家就更加高兴了。
这是许多人一直都喻为最有情面味、最诗情画意的一个节日。有说，每逢佳节倍思亲。中秋节这一份忖量固然会更深入，尤其是一轮明月高高挂的时刻。
（开头）我竟没想到，这个中秋节能过得这么快乐。
因为是中秋节，我拥有了睡懒觉的机会。直到十点钟，我才朦朦胧胧地醒来，爸妈的对话闯进了我的耳朵。今天去哪玩呢？能赏到月亮就行！海边吧！不错，但都挺远的。那找个近点的。有了，我们去滩涂。好是好，就是不知道怎么走。我听不下去了，推开房门，喊道：去找外公不就好了吗？我的突然出现显然吓到了爸妈，但是他们很高兴地采纳了我的建议。
于是，我们联系了年过花甲的外公。外公接到邀请，迫不及待地说：啥时走？还等什么？快点，我在家等你们！我们以最快的速度赶到外公家，只见外公前一个包后一个包，手上挂满了袋子，坐在门口等我们。外公见我们来了，瞬间脸上就出现了孩子般的笑容，乍一看，就是一个老顽童。
人员集中完毕，我们直奔滩涂。这一路上，我的小心脏一直咚咚地跳，激动不已呀！经过好长一段石子路，终于来到了传说中的滩涂。下了车，咦！这里的地很有特色竟然是灰白色的。听外公介绍，这是盐地，上面灰白色一层是盐。光着脚丫子，踏着这奇特的盐地，我的脚丫似乎得到了按摩。走着走着，我发现地上出现了一个个小小的洞。我正纳闷：这是干吗用的？正当我苦思冥想时突然看见一只螃蟹，好像被我们吓到了，一下子闪到洞里，就像被警察发现的小偷，以迅雷不及掩耳之速逃之夭夭。我立马找了一根小竹棒，用尽力气拨开泥地，发现棍子根本没用武之地。可望不可即的小螃蟹们顿时激起我和老爸的斗志。为了取得胜利，我用手来扒开泥洞，不顾泥沫子的袭击，冒着随时可能摔倒的危险，一次次把手伸到黑糊糊的小洞，一次次承受着被咬的痛苦，我的战利品竟然超过了老爸！哇塞，我好厉害！
我真的没想到，这个中秋节，我能捉到这样的快乐。
（开头）中秋之夜，本应花好月圆，人团聚，却怎地一个“黑”字了得。
这个中秋夜平常却不平凡。满怀一腔赏月的热情，等到的是茫茫的黑暗。依窗远眺，除了漫无边际的漆黑，就是那被黑夜挤压得无处容身的远山的斑点，也许是孤寂的人家，也许是等待亲人归来的星火。秋意的凉风轻轻的滑过我的脸颊，我不禁有些伤感。在这个夜里，静得有些凄清。乡村的人们害怕这漫无边际的黑夜，早早的睡了，进入的梦乡。此时的我或许比天上的月还要沉默，思绪在黑夜中蔓延。
没有月色的夜晚是看不清路的，所以人在此时会感到孤寂、迷茫，才会有对人生的思考。我感觉到我前行的路就在这黑暗中蜿蜒，我多么希望此时有一轮明亮的圆月啊。我害怕跌倒，害怕眼前的黑暗更害怕前面未知的人生。中秋本该有月，就好像此时的我需要光明一样。然而现今的中秋无月，但下一个中秋呢？可能天气放晴，有美妙的月色。而我呢？没有引路人，就只能在黑暗中无尽的徘徊。“月有阴晴圆缺，人有是非成败，此事古难全。”可是我没有勇气和魄力，没有苏轼的豁达，没有“高富帅”的先天条件，在黑暗中每迈出一步，就越感到彷徨、迷茫。当鼓足勇气，用尽力气去向前冲时，回首发现自己走的那条道路与心中的路完全不同，每走一步都感到力不从心。步履维艰的我不知识走还是停下脚步歇歇，只能用那心中残余的“月光”暂时抚慰自己：明天太阳依旧升起，它不会因我的蹉跎、慨叹而停留。
夜深了，我久久的无法入睡，在黑暗中我摸索着未来的方向。
（开头）我安适的躺在床上，靠在软软的大垫子上，好舒服。
我考虑着要不要背书，在这样美好安静的夜晚，还是能听到窗外小虫的演奏。背书，是一个严肃的问题，关系到现在的兴致以及放假的最后一天晚上的睡眠，要知道。我是不会在明亮得令人无处躲避的太阳光的笼罩下产生背书的冲动的。我开始发现做什么都喜欢在夜晚了，所以，要不要牺牲今晚的睡眠，为了上学前一天晚上的好梦？好烦！我扔开书，发着呆，决定不再想明天的事，只要今天开心就好。
我盯着窗户，盯着那与我的风格、周边环境十分不合的花窗帘。真是很不合！旁边是雪白的墙壁，墙壁下嵌着一扇或黄或绿的门，下面是张黄色的桌子——算是漂亮了。桌上摆着一盏淡蓝色的台灯，台灯上一个很小很小的闹钟在走。那张比较精致的桌子上铺着一块布——也是很花很花的，但与窗帘不同，是外婆放的吧？
关上那总是坏但最近平静了一会儿的灯，好像没有那么暗，不只是因为我身旁的那个卡哇伊的kitty壁灯，还因为那透过花窗帘看不清楚但很清晰的亮光。我走过去拉开了那不够大的窗帘，为了看清那点点亮。我回到床上，享受着月光透过窗户洒在身上的舒适。
我看着月亮发起呆，许久，月亮似乎害羞了，从窗户这架简陋的相框中离开了。月亮啊，能把我映下来吗？远方思念的人见了就会安心。月亮啊，你听到了我的祝福吗？远方的人见到你就可以接收到，就能感受到我带着清凉的思念的一片热心。
或许不能吧。
中秋快乐！我守着我未发出的短信睡了。
一年一度的中秋节来到了，说到中秋，我想起了一句联语叫“天上月圆，人间月半，月月月圆逢月半”，这句话道出了中秋节的自然规律和它的独特。正因为它的独特，每年这一天家家户户都在喜庆中，我们家也不例外。
今年，爸爸、妈妈决定要到姥姥家去过中秋，听到这个消息我简直高兴坏了。中秋前一天，爸爸开着车来到姥姥家，姥姥和姥爷早已经等在门口了，他们看到了我喜出望外，我飞快地跑到姥姥的怀里，姥姥摸着我的头有问不完的话。忽然一个黑影闪过，原来是小猫宁宁也高兴地跳到我的怀里欢迎我这个老朋友。
第二天是中秋节，我们全家一大早就开始忙着准备过节了，姥姥带我去了菜市场，菜市场里人群鼎沸，各种各样的蔬菜琳琅满目，有红彤彤的番茄、白胖胖的萝卜，黄澄澄的窝瓜……我都挑花眼了。月饼多得简直数不胜数，有圆形的、扇形的、老寿星形的、方形的……不一会儿我们把菜买齐了。
渴望已久的中秋夜晚终于到了，姥姥给我们准备了一桌丰盛的晚餐，我们一边津津有味地品尝着姥姥亲手做的月饼，一边听姥姥和姥爷津津乐道地给我们讲这一年来全家人的收获，两位老人脸上充满了难以抑制的喜悦，我看着二位老人心里暗暗下了决心，明年一定考个好成绩让两位老人高兴高兴。
晚饭后我们用望远镜赏月，在深蓝色的夜空中，我看到了明亮的牵牛星、织女星和皎洁的月亮……，我想此刻牛郎也一定与织女和他们的孩子在月宫中团聚，表述着久别的心情……