端午节演讲稿优选（精选15篇）
亲爱的老师、同学们：
提到端午节，不得不说一说粽子，端午节是为了纪念屈原，而粽子则是为了不让河里的鱼把屈原给吃了，所以包粽子扔到河里，这就是端午节的来历，一说粽子，那各家包粽子是少不了的，我家就是这样。
准备几片竹叶，浸泡过的米，还有一些馅料，这个就可以按照自己的喜好了。
准备好后就可以开始了，用竹叶卷出一个角来，接着先放一些米，到一半就差不多了，然后再把什么馅料，或者是酱料放进去，最后再铺一层米就可以了。
不过这还不够，包粽子当然是包的了，现在就要把竹叶包起来了，首先把上面的竹叶翻下来，接着捏成一个三角形，把三个角都捏出来后，还有多余的一些竹叶就把这些顺时针的翻过来就好了，最面把包好的粽子蒸一下就大功告成!
做好粽子当然要品尝了，不然光看着也没啥意思。将粽子领出来，一阵竹叶的清香散发出来，接着拨开开竹叶就是一层呈黄色的米，一股股糯米的味道，光是看着就流口水，咬下一口来就能看见藏在深处的“宝石”，如果有糖或调料，伴着这些吃那是再好不过的了。
包粽子是如此的简单，吃起来是如此的美味，如果大家想吃的话可以到我家来吃，在这里祝大家端午快乐!
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好!
端午节，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白酒，龙舟下水喜洋洋。这些，都是曾经端午节上最热闹的活动，然而，随着时代的变迁，社会节奏的加快，外来文化的大举入侵，中国人不再眷顾流传几千年的中国传统文化，而是将目光转向了“圣诞节”“愚人节”这样的节日，面对这种现状，我们不得不感到悲哀，发出“端午节是否不再姓“中”这样的疑问。
当我们还沉浸在西洋节日的欢声笑语中时，据可靠消息说“亚洲某国准备向联合国教科文组织申报端午节为本国的文化遗产，目前已将其列入国家遗产名录。
听到这种消息，中国人除了惊讶只有尴尬，这不仅仅是一个传统节日的得失，不仅仅是少了几项庆祝活动，更重要的是，这是中国的传统节日，文化内涵丰富，留存着华夏民族独特的文化记忆，每过一次传统节日，就是中华民族凝聚力和向心力的一次加强和洗礼，如今，这个拥有20xx多年历史的传统佳节眼瞅着即将成为他国的国家遗产，我们将有多么尴尬?
无庸讳言，这些年来，我国的传统节日，似乎总离不开吃。端午节吃粽子，清明节吃青团，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，春节更不在话下——大鱼大肉让你吃到不想吃。农耕社会对饥饿的恐惧，形成了我国传统节日最鲜明的风俗——吃。如今，满足了温饱需求的人们正在奔向全面小康，什么时候都有的吃，想吃多少都可以，传统节日的吸引力一下子失去了特有的魅力。
在继承传统文化方面，我们守着“聚宝盆”却不善于保护和挖掘。比如文字，当代青年有几个熟识并能运用繁体字?连文字都不认识又如何了解古代文化?再比如造纸，我国造纸工业化生产的结果是传统手工业的流失，许多高质量的宣纸要到日本或韩国才能买到，他们不但继承了我们的传统造纸技术，还有新的发展。就拿端午节来说，它已融入各个临近国家的文化中，形成了独特的生命力——在新加坡，每年端午节举行的国际龙舟邀请赛闻名于世;在韩国，端午节被称为车轮节，是插秧结束后祈求丰年的日子。在很长一段时间里，中国人着眼于创新，却往往容易忽视对传统的坚持，文化的缺失必然导致精神断层甚至扭曲，而精神文明的再次断层又将带来什么?有句话说的好：只有民族的才是世界的。在面临全球经济一体化的今天，该如何保护与继承我们的传统文化，显然已是一个不容回避的问题。而现时的洋节兴盛与传统节日衰弱间的反差，更凸显了这个问题的迫切性。
其实，不光是传统节日，整个中国民族民间文化的生存环境如今都面临着经济全球化和现代化的挑战。一些西方发达国家凭借强大的综合国力，先进的科技手段和发达的文化传播手段，积极传播西方的价值观念和生活方式，对包括中国在内的发展中国家的民族民间传统文化生态造成了一定的冲击。
中国的传统节日五彩缤纷，文化内涵丰厚，留存着人类独特的文化记忆，对祖先创造的历史文化遗存，必须怀有敬畏之心，必须高度重视。我们是中华民族的栋梁之才，中华文明需要我们共同传承。同学们，不要冷落了中国自己的传统节日，让华夏文明在中国彻彻底底的红火起来吧。
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好!
又是一年端午节。超市的柜台里摆满了各种各样的粽子，令我垂涎欲滴。于是，试着想回家亲自动手包回粽子。
家人从菜市场买回一包竹叶，我立即着手处理，先将它放进瓷盆里用清水漂洗浸泡，备好待用。又从米袋倒出用来包粽子的糯米，同样进行了清洗浸泡过滤。女儿从冰箱里拿来事先储备的豆沙，又将花生米辗成粉末与肉松搅和成馅料。这是女儿的奇思妙想。望着就绪的糯米和馅料，挽起袖子我包粽子的行动开始了。
拿出两片竹叶折成锥形的小“漏斗”，舀上一勺糯米放进斗里垫底，填上豆沙花生粉末和肉松搅成的馅料，然后用左手大拇指轻轻一压，再用糯米覆盖摁紧。接下来左右翻转，一个严严实实的米粽包好了，最后用线索将它扎紧，棱角分明结实的粽子做成了。
女儿站在其旁，看着包粽子是件容易的事，嚷着要动手。拿好叶片学着大人的模样，照着刚才我包的方法做了起来。这时，她折出的锥形斗出现裂缝，填进的米粒稀稀落落地直往下掉。我对她说：“包粽子看视容易，包的时候有难度，更有包扎的技巧。”说完我手把手地教她。我的一招一式，她的装模作样。由于馅料少漏斗不够严实，包出的粽子松松垮垮没有棱角，用线索一扎全散架了。看着包的粽子散了架，满脸的不爽，站在身旁说：“我不包了!”
没有她的干扰，准备好的那点糯米和馅料，很快在盆里见了底。
“这些包好的粽子先要放进锅中煮上半小时，粽子吃起来才更有嚼头。”家人说。
女儿按耐不住地在厨房和客厅间走动，终于等到粽子出锅了。吐着满身热气的粽子，香味更浓。逗留在厨房的竹叶香，飘进客厅溢满屋子。女儿目不转睛地盯着煮熟的粽子，不停地吞咽口水，显出孩子特有的馋相。急忙端过小碗装上，迫不急待地剥开粽叶。
她手忙嘴呼着粽子，接着吃了起来：“哇噻，真好吃!粽子还带淡淡的竹叶香。”煮熟的粽子色泽诱人，特别是这奇思妙想的馅料，吐出肉松的香气诱人。女儿那般吃的馋相，坐在一旁的奶奶提醒说：“慢慢吃，盘子里还有。”吃完粽子，她又冲着我叫嚷：“老爸，再给我来一个。”然后，感慨地背出唐代诗人文秀的《端午》诗句：节分端午自谁言，万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。家人欣慰地笑了。
粽子是为纪念古代爱国诗人屈原。因为他不满帝王沦丧国土，愤然跳江自尽。屈原投江后，人们常常思念他。后人每到五月初五，自发用竹筒装上食物投进江中;相传长沙有位叫区回的人，白日梦见屈原显灵，说祭祀的食物被蛟龙窃走，并要他转告乡邻，以后投物再裹上蓼叶，绑上五色线，蛟龙看见会害怕不敢再吃。区回把这奇遇告诉了乡邻，人们就按屈原的吩咐做粽子。神奇的传说告诉我们，粽子是纪念屈原的祭祀食品。
惹人喜爱的菱形粽子，不仅有颜色和滋味，更是对古代诗人屈原的怀念。
亲爱的老师和同学们：
大家好！
今天国旗下的演讲是《我国传统节日——端午节》。
同学们，农历五月初五是中国传统的端午节。今年的龙舟节是xx月xx日，也就是本周日。关于端午节的起源有很多传说，其中纪念屈原的说法最为流行。屈原是中国古代伟大的爱国诗人，生于20xx多年前的战国时期的楚国。他为人正直，学识渊博，才华横溢，在楚国占有重要地位。因为主张坚决对抗秦国侵略，被攻击拒绝，被楚王赶出朝廷。屈原非常愤怒，在流放期间写了很多爱国诗词，最的是。后来，秦军攻占了楚国的都城。楚失千里，尸横遍野。屈原心如刀割，不想看到国殇的惨状。农历五月初五，他抱着石头跳进了汨罗江。他62岁。
今年的端午节假期是，也就是这周，假期请注意安全，尤其是最近流感严重的时候，尽量少去公共场所。最后祝同学们端午节快乐平安。
我的发言到此结束，谢谢！
每年端午节，大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了，她包的粽子不是方的，也不是圆的，而是菱形的。粽子的形状不同，品种也不同，有红枣馅的，有肉馅的，又豆沙馅的，还有蜜枣馅的……。我最爱吃的要属蜜枣粽了，剥开粽叶，雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣，咬一口，甜而不腻，让人回味无穷。
说起端五节，那还有一段感人的故事呢!端午节有一千多年的历史了，传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期，楚国有位著名的大臣，名叫屈原。他不仅诗词写得好，还有相当的谋略;既是一位诗人，也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族，起初颇受楚怀王的信任，曾做到左徒的高官，他主张改良内政，联齐抗秦。但是，楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人，由于受了秦国使者张仪的贿赂，不但阻止怀王接受屈原的意见，并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去，囚死在秦国。顷襄王即位后，屈原继续受到迫害，并一再遭到放逐。公元前278年，秦国大将白起带兵南下，攻破了楚国国都，屈原对前途感到绝望，就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后，纷纷捕捞屈原的尸体，可是一无所获，人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体，就往河里扔粽子，从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇，比如有：《离骚》、《天问》等等……我非常喜欢端午节，因为这其中寓含着很丰富的意义。
端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上，我们胸口，有个香喷喷的挂件摇来晃去，它叫香袋，是用花布织成的，用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异，有心形的，有星星形的……我有一个香袋呈“心”字香气迷人…
各位亲爱的老师，同学们：
大家好！
光阴似箭，日月如梭。一年一度的端午节马上要来了。为了纪念屈原，有的地方赛龙舟。我们河南有包粽子的习俗，我们家也不例外。
今天一大早，奶奶就忙着洗粽子叶、泡花生、糯米，我问：“今天包粽子么？”“是啊！下午才包”奶奶说“那为什么这时候泡啊？”我说“因为提前把粽子泡四个小时，容易熟，粽子软，口感好。”奶奶说。
下午奶奶开始包了，我搬个小凳子在一旁看着，奶奶一边包给我讲：“先把粽子叶折成三角形的斗装，为了米不洒出来，先放花生再放米然后放枣，上面盖一层米，把余下的叶子盖过来包着下面的米，把尾部折过来，缠上线，一个粽子诞生了。
看着容易，做着难。奶奶包一个成一个、我包一个、撒一个。我不灰心，接着包。一次又一次我终于包成了一个没有型的粽子，”不错，煮熟就能吃。“奶奶说。我一连包了十几个，样子还不错。
我吃着自己包的粽子，软软的，甜丝丝、香喷喷，真好吃啊！
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家上午好!
今天是端午，大家可知道端午节的来历?端午节其实还有很多个名称，比如说端阳节，五月节等等。古时，端午节是大家用来祛病防疫的节日，所以直到现在我们的家乡还会有采艾叶，别到耳后的习惯。端午节和屈原也有着密不可分的联系，这一天是屈原去世那一天，所以这一天也成为了我们纪念屈原的日子。
在端午的前几天，我们家里就会开始轰轰烈烈的包起粽子来，粽子有尖尖的，圆圆的，方方的。我们家里习惯吃尖尖的粽子，里面的馅有红豆的，绿豆的，原味的。而我最偏爱的是原味的，沾一些白砂糖，然后大咬一口，绵绵的、弹弹的，好吃的不得了。空着一些闲时，我便会和妈妈去家后面的山上采一些艾叶，别在耳后，听说这样我们就不会头疼了。这个节日，一家人其乐融融，一起动手做食，一起动手丰富这美好的一天，这对于我们每个人来说，都是一个非常有意义的节日。
我相信大家都会过一个不一样的端午节。端午节是丰富的，有很多很多好玩的事情会发生，比如说赛龙舟，我就去看过一次，那个场面非常壮大，很多人围在河边看他们赛龙舟，看着他们奋力的滑动着船桨，长长的船只在水面上滑行，真的是非常有趣。还有这一天我们会喝雄黄酒，这也是用来除病防疫的，这些事情都象征着一种美好的憧憬，也是对生活的一种热爱和享受。
同学们，端午到了，想必大家听我这么一说，都纷纷想回家吃粽子了吧!但是希望大家在吃粽子的同时，也不要忘记宣传我国传统节日的美德，让我们一般吃粽子，一边学习屈原的诗，学习那一种豪迈，让这个节日在我们的思考下更加有价值和意义。
端午佳节，让我们怀着一份纪念，也怀着一份感恩，好好的去享受这个节日，也好好的传承这一份文化，让我们在未来的日子里，继续保持这样的责任感，为我们的文化进行传播和接力。端午节，是一个快乐的、同时需要思考的节日。在这一天，我送你一声祝福，也愿你有一个好运。
愿你在今后的岁月无忧、安康，愿大家的学习越来越好，取得更好的成绩去报答我们的祖国、学校和父母!
谢谢大家!
亲爱的老师们，亲爱的学生们：
大家好!“四点，花儿聪明，九子争新。”今年的传统节日端午节，在长江以南绿色的雨季里慢慢到来。在江南的雨里，清凉的春雨无时无刻不在流淌，陪伴着我们悠闲地度过这个美好的节日。
端午节是一个传统节日。我不会忘记端午节的由来，诗人屈原，以及围绕端午节的许多故事。小时候，每年端午的时候，天上都飘着毛毛细雨的牛毛。我小的时候，总是靠在奶奶的怀里，看她熟练地做粽子，帮我小心翼翼地做香包。
现在打开衣柜，还能看到一小袋红缎，上面系着五颜六色的线。香囊下面的.耳朵是由蒜薹切下的小圆圈和五颜六色的布组成的。是啊，可惜那年奶奶给我缝的香囊。如今物是人非，花是花非，应桂妍春秋十余载。
端午节!你带给我多少快乐，也让我想起了对过去无尽的留恋。端午节的滋味是我难忘的记忆。
亲爱的老师、同学们:
大家早上好!
今天，我们演讲的题目是“粽叶飘香，弘扬传统文化”。
再过几天就到农历五月初五了，是我们中华民族的传统节日——端午节。至今已有两千多年的历史。那么它是什么样的节日呢?
端午节是纪念诗人屈原的节日，是爱国的节日。因为爱国诗人屈原看到国家四分五裂，在五月五日投入汨罗江。屈原投河自尽后，百姓将竹筒装米投入江中，万舟齐发、呐喊鼓乐吓退蛟龙，以此表示对屈原的崇敬和怀念，后来演变成为吃粽子、赛龙舟的习俗。
经过几千年的传承，屈原的爱国主义精神与端午节的人文内涵密不可分。端午节已经成为中国人民传递爱国情感和精神的一个重要节日。
端午节也是一个卫生节日。端午节前后正是春夏交替，天气炎热，多雨潮湿，蚊虫滋生，病虫逐渐增多，是传染病高发的季节。为了避免疾病的发生，古人在端午节前后插艾叶驱蚊、驱蝇、驱虫、净化空气。
端午节这天，大人们还喝雄黄酒驱蛇驱虫，孩子们则戴着藏有朱砂、雄黄、香草的香包以防疾病。这些习俗表达了古人驱邪祈福的愿望。因此，端午节是中国最早的“卫生防疫节”。
端午节也是一个体育节日，因为人们在水上赛龙舟。赛龙舟是一种很壮观、很有合作精神的竞技活动。龙舟竞赛能对群众性的水上运动、强身健体、民众团结起到很好的推动和促进作用。现在龙舟竞渡逐渐演变成一项国际体育赛事，起到友谊纽带的作用。
端午节也是一个美食节，因为我们要吃美味的粽子。到了晋代，粽子被正式指定为端午节的食品。
人们浸糯米，洗粽叶，包粽子，其品种较多。从馅料上看，北方多包枣;在南方，有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄和其它馅料。
同学们，传统节日多姿多彩，文化内涵丰富，由于各地风俗习惯略有不同。有些传统习俗被冲淡了很多，可能很多同学们都不知道，我们中国几千年流传下来的端午节，被韩国向联合国教科文组织申请为他们国家的文化遗产，并获得成功。
同学们，中华文明需要我们共同传承。今天，让我们从端午节开始，积极学习和保护我们的传统节日和传统文化，让古老的华夏文明焕发新的风采!
我的演讲到此结束。
谢谢大家!
尊敬的各位老师，亲爱的领导：
一年一度的端午节又到了，我们都很开心。屈原投河的故事流传至今，大家还是比较熟悉的。而我又因为内心的期待，迫不及待的去迎接端午节。
屈原投河的故事，据说是因为古代有个皇帝很喜欢屈原，他的一个大臣嫉妒他。那大臣不断向皇帝说屈原的坏话，要求他驱逐屈原。屈原伤心欲绝，于农历五月初五中午投河自尽。屈原投河的故事，自古流传，源远流长。这个故事一直深深的印在我的心里。
端午节的前一天，也就是农历五月初四，我和妈妈一边聊天一边包饺子，已经是晚上了。亲戚朋友都在我家，大家都在享受家庭幸福。玩累了，大家决定留下来玩一晚。第二天，一年一度的端午节。一大早，大家七嘴八舌地聊起今天的行程。经过一番讨论，他们终于得出一个结论：中午去看龙舟比赛，下午去小溪玩水，晚上吃当地小吃。爸爸说：“既然已经决定了，就什么都不要说了，快去吧!”就这样，开始了一天的旅行。早上，我们开了一个小时的车。我们到达时，正好是中午12点。我们坐在湖边看龙舟比赛。我听见龙船画师在喊：“加油!加油!”非常努力。我要感谢龙舟画家给我们展示了如此精彩和美丽的龙舟比赛。接下来，是时候弄清楚溪边的风景是什么样子了。对小溪来说，它是美丽的风景和清澈的水。这里让我们身心放松，好好休息。我和表哥和斯通一起玩了“水漂的儿子”，非常有趣!为了好玩，现在是晚上。我们一起去夜市吃零食，肚子一直咕咕叫。一桌子好吃的摆在我面前，我恨不得狼吞虎咽，大家都津津有味的吃了起来。吃完之后我们一起去夜市逛街，一起拍照，给今天和今年的端午节留下了美好的结局。
这个端午节让我很开心。希望下次能像这个端午节一样快乐。
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好!
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节!
亲爱的老师、同学们：
端午节是中国的传统节日，在全国各地都在庆祝端午节。端午节这天我们吃到了香喷喷的粽子，戴上了香香的香袋，有的划龙舟，有的舞龙狮，而我们是去农村的哥哥家玩。让我们一起去看看吧！
在道路两旁到处是麦子，成熟的麦穗在阵阵微风中跳起舞来，真像金色的海洋，到了哥哥家，我看见很多果树，有杏树、李子树、桃树等，树上结满了果子，沉甸甸的果子把树枝压弯了，我真想马上摘一颗尝尝啊！哥哥家还喂养了很多动物，有鸡、羊、狗、兔子。参观完他们家我们就上山了。沿着小路一直走到山沟，我看见几个山洞很好奇，就跑了进去，里面全是黑暗什么也看不见，我很害怕就跑了出来一直往前走，看见一个很好的洞，它外面有一层里面也有一层，是这里最好的山洞。我问妈妈这是干什么用的？妈妈说：“这是古时候人住的地方，因为那里很穷只有住在山洞里。”
这里有不有趣呀？又趣就来玩吧！
我的演讲完毕，谢谢大家！
演讲人：
20xx年xx月xx日
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好!
端午节前夕，商店超市都开始叫卖着粽子，价格几元、几十元，上百元不等，甚至出现天价粽子。一边是商家为促销而打着漫天的广告，一边是国家三令五申的严查买粽子送礼。不知什么时候，粽子这么神圣的食物也和腐败挂上了勾。
记得小时候，剑阁乡下过端午节是不吃粽子的。粽子是南方特产，是为纪念屈原投江而喂鱼的祭品。剑阁因地处川北，大多数地方山高缺水，水稻产量又低，糯米很少种。剑阁是没有粽子的。
剑阁农村过端午节，又称端阳节。分三次过，农历五月初五，十五，二十五分别叫大端阳、中端阳、末端阳。而一般的家庭只过大端阳。大端阳也是最隆重的节日。出嫁的女儿会在端午节回娘家看望父母。而父母招待女儿女婿最隆重的形式就是蒸馒头。头一天发好酵面，端午节一早就开始和面。馒头做成各种各样的形状，有的像桃子、有的像斑鸠、有的像喜鹊、有的像青蛙…条件好的还会蒸各种馅的包子。当然是素菜的，或是米拌的。孩子们回到外婆家，挑最喜欢的斑鸠，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，闻了又闻，爱不释手。直到馒头冷了，才掰了斑鸠的小腿慢慢品味着，回味无穷。
我们村是有名的贫困村，一年粮食不够吃，大女孩都远嫁绵阳等富裕地方。在大集体那个年代，我们村很少有人家蒸过白面馒头。
端午时节，正是麦收季节。经历了青黄不接的二三月，每个人都翘首期盼着这个可以吃饱的节日。金黄的麦子，飘着诱人的麦香，飘荡在村庄的每个角落。
在端午节的前两天，生产队就会把还未晒干的麦子，折算斤两后分几十斤给各家各户，让人们可以过一个饱胀的端午节。在那样一个机械化落后的时期，要把这些还带着水分的麦粒，磨成白面，几乎不可能。而乡下人自有办法，他们不用晒干麦子，就把这些麦子用筛子去掉麦壳，淘干净后和着井水，用石磨磨成浆，那连着麦皮的面浆，白中带黄，从石磨流出来，就像小小的瀑布挂着。这时候，院子里热闹开了，每家每户都忙着推腰磨子，大孩子帮着妈妈推磨，小孩子则围着石磨转圈、叫喊着、兴奋着。一会儿，父亲开始抱着麦秸，把锅烧热;婆婆则熟练的用高粱做的锅扫把，沾一点菜油，刷一下锅，然后用勺子舀一勺麦浆倒进锅里，用锅铲轻轻一刮，很快，一张有软又香的水摊面馍就起锅了，放进干净的竹筛子里凉一下。一张两张，还不等凉好，就被围着锅台的孩子一抢而空。婆婆一边叫着：“慢点，慢点，别烫着”。孩子们则不管，早就饿瘪了肚子，就等着去填饱。他们也不去计较那白味的水摊面的味道，只觉得它软软的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆则站在锅台边，不停地刷着，直到刷完为止。她也不会提前尝一口。孩子们都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小块，放一些盐葱吵一下，那便是端午节上的美味。
而我们家小时候姊妹多，分的粮食少。婆婆管家，为了节约麦子，一年最多只能有一次这样的享受。婆婆为了让我们能吃上水摊面膜，就鼓励我们和她一起去拾麦穗。因为大集体劳动，有的麦子很成熟，加上太阳晒，就有麦穗掉在地上。很多老年人和小孩就会去拾麦穗。别人睡午觉时，我们就戴顶草帽，跨一个竹篮子，和婆婆一起去拾麦穗。有时候运气好，一个中午就能拾一篮子。估计队里出工的时间，就回家。(因为怕队里发现没收)，然后把那些麦穗晒在自家院子里，等积累多了，再用小锤去捶。看着那些胜利果实，心里向往着下一个端午节的美味。
那飘着麦香的端午节，已留在了记忆深处，而那美味的水摊面也留在了时代的记忆里。
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好!
今天我演讲的题目是《五月五过端午》。农历五月初五，俗称“端午节”，端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日。始于春秋战国时期，至今已有多年历史。端午节的由来与传说很多，主要有：纪念屈原说、纪念伍子胥说和纪念曹娥说;据闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心。在民俗文化领域，中国民众把端午节的赛龙舟和吃粽子，都与纪念屈原联系在一起。
今天我就给同学们介绍一下屈原说：屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族的强烈反对，屈原遭馋去职，被流放。在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身亡，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是蛟龙水兽喝醉晕倒，就不会伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成今天的棕子。
而这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。
端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。吃黄鳝吃面扇子吃茶蛋江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的.脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。吃打糕吃煎堆等等。我最喜欢吃粽子了，南北各地风俗习惯不同，粽子大小不一，有甜有咸，大的有达二、三斤的巨型兜粽，而小的也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。我吃过咱们四川乐山产的肉粽子吃，黄澄澄的糯米里夹着腊肉，肥而不膩，吃起来一股花椒和竹叶的清香，口齿留香，味道悠长。最可贵的是价格低廉，每个重有八两，才二元五角钱。
时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。从20xx年开始，我国为宏扬民族文化，保留民族传统，将五月初五列为法定节假日。
亲爱的老师、同学们：
大家好！
农历五月初五是端午节，又称端阳节、端五、重午、午日、夏节、午日节、五月节、艾节等等。
每年的这一天人们都要举行必不可少的活动，门上插上艾草、吃粽子、佩带香囊、赛龙舟等。今年x月x日是农历五月初五，我们即将迎来中国一年一度的传统节日——端午节。
那么端午节是怎么来的呢？据说，两千多年前，楚国的大夫屈原关心人民疾苦，受到人民的爱戴。他投江自尽后，楚国人民纷纷赶到汨罗江边，向他表示哀悼。人民划着船在江上来回打捞他的遗体，这就产生了赛龙舟的习俗。吃粽子的习俗是人们把包着楝树叶和彩丝的饭团扔到河里，以表达对屈原的祭奠。所以每年农历五月初五定为端午节。
每逢端午节，家家户户都要吃粽子，挂上艾草，佩带香囊，赛龙舟，举行诗会，纪念屈原，庆祝节日。
然而，随着时代的变化，越来越多的外国文化已经渗透到我们的生活中，曾经热闹的节日已逐渐被人们遗忘，我们似乎不再关心几千年来的传统文化，而是把更多的注意力转向西方节日，如“圣诞节”和“愚人节”。当我们还沉浸在西方节日的欢声笑语中时，20__年，韩国向联合国教科文组织申请端午节为其非物质文化遗产，并将其列入国家遗产名录。
听了这些，我们是什么样的心情，这不仅仅是一个传统节日的得失，不仅仅是少了一些庆祝活动，更重要的是，它是中华民族的传统节日，它保留了中华民族独特的文化记忆。每一个传统节日，都可以加强中国民族凝聚力和向心力。但是现在，这个我们度过了两千多年的传统节日却成为了其他国家的民族遗产，我们是多么的尴尬和无助。
中国传统节日丰富多彩，文化内涵丰富，保留了先民独特的文化记忆。我们应该感激和敬畏祖先创造的历史和文化遗产。
同学们，我们是中华民族的栋梁，中华文明需要共同传承，发扬光大。希望大家不要冷落自己的传统节日，让中华文明在中国的土地上铸造辉煌！
祝大家端午节快乐！
谢谢大家，我的演讲到此结束！