第一次炒茄子作文【优秀4篇】

在日常学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?的小编精心为您带来了第一次炒茄子作文【优秀4篇】,希望可以启发、帮助到大家。

次炒茄子作文 篇1

从上小学开始,因为爸爸不在家里,烧晚饭是我每天必做是“功课”。但只需要烧饭就可以了,而炒菜的事是归妈妈管的。我一放学就回家把米放进电饭堡里,让它这位“田螺姑娘”为我和妈妈煮好香甜的米饭。

但有一次,我在家里边做作业边等妈妈。但等了好久也不见妈妈,我便自己炒起菜来。

那天,我刚刚做完作业,手表就“滴”地叫唤了一声,我一看表,已经6点了。而我的肚子也早已开始打“内战”了,“咕咕”直叫,可妈妈还没回来。对了,妈妈不是每次都说我小,不让我干活吗?今天我就让妈妈大吃一惊,炒个菜给妈妈吃,让她知道我长大了。

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是自己头一次动手,我有点束手无策。炒什么菜呢?我打开冰箱,冰箱里有紫又亮的茄子吸引了我的眼球,我眼前顿时一亮,不禁叫出声来:“炒茄子!”

说干就干,我先洗好茄子,准备动手切。因为我以前经常观察妈妈切菜,所以这次并不是那么紧张。我系上围裙,放好沾板,右手紧紧握住菜刀,左手按住茄子,一刀一刀仔细切起来。记得妈妈每次切茄子时都把茄子块儿切得很小,好像是为了炒熟后吃着更香。对,我也这么办,于是我把茄子块儿也切得很小。下面就要进行最关键的一项了——炒茄子。

我像是要去完成什么神圣的任务似的,深深吸了口气,然后点燃了煤气灶,放上锅,到好油。谁知就在我转身拿茄子时,油突然冒起烟来,而且越升越高,我急忙把茄子倒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。可茄子好像故意与我作对,我想往左翻,它却向右“溜”;我想往右翻,它却往左“跑”。这些还不说,它还总想往锅外“跳”。就这么一会儿,有三块险些掉在地上。这时,我一走神,“蹦”,一块茄子“跳”了起来,因为我离锅近,差一点“蹦”到我身上,呵!好啊,真没想到茄子也会“跳高”,成“运动员”了。这可怎么办?俗话说,急中生智。我灵机一动,想出一个办法。把铲子放低一些,可能就行了。我照自己的想法一试,果然成功了,茄子再也不往锅外“蹦”了。大约过了五分钟,我往锅里到了些水,盖上锅盖,烧起来。听到锅里“咕噜咕噜”的声音,我才松了口气,心想:原来炒个茄子竟怎么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的菜,多辛苦啊……

我看了看表,见已经过了七、八分钟,就舀起小半勺盐,放到锅里,又倒了一勺酱油,接着,翻了翻茄子,关了火。我把烧好的茄子倒入碗中,端上桌。看着那油旺旺的茄子,我心里好像打翻了一罐子蜂蜜,甜极了。

这时,妈妈会来了,她看到桌上的“红烧茄子”,吃惊地张大了嘴,不住地瞧我,我却冲她神秘地一笑。

整整一晚上,我的嘴乐得怎么也合不拢,因为妈妈总是不住地夸我:“琳琳长大了,会炒菜了,真是妈妈的好女儿!”

晚上,我躺在床上不住地想:炒菜真是件快乐的事!今后,我还要干更多的活,这样,不仅能减轻妈妈的负担,还能使我享受更多的快乐……

渐渐地,我睡着了。那晚,我做了一个梦:我正系着围裙,拿着铲子,站在煤气旁边炒菜。妈妈站在一旁看着我笑了,我也笑了。啊,笑得那么甜,笑声那么脆,那么响……

次炒茄子作文 篇2

10岁之前,我一直被寄养在爷爷家。虽然不是我的亲爷爷,但他却把我当作亲孙子一样疼爱。因此,我在爷爷那度过了一段幸福快乐的时光。

我十分喜欢爷爷给我做的鸡蛋炸茄子,尽管很麻烦,但只要我想吃,爷爷就会给我做。

一天下午,我放学回到家中。一进门,我就闻到一股香气扑鼻而来,我仔细一闻,啊!是我最喜欢的鸡蛋炸茄子。我顺着香气来到了厨房,只见爷爷正在满头大汗的给我做鸡蛋炸茄子。爷爷熟练地先把茄子切成一片片巴掌大的茄子,发出“嚓嚓嚓”的声音。爷爷迅速地从冰箱中拿出两个鸡蛋,只听“呯呯”两声,鸡蛋的“内脏”流了出来在碗里,爷爷取出一根筷子,在碗里飞快地搅拌起来,发出“嗒嗒嗒”的声音。爷爷又将茄子放进碗里,给茄子穿上了"黄金外衣”。这时我问爷爷:“爷爷,它们穿上外衣还会冷吗?”我爷爷顿时哈哈大笑。笑够了,爷爷接着又把穿好衣服的茄子一片一片的放进倒了油的锅里,发出“滋啦滋啦”的声响,茄子的衣服变得更加金光了。这时散发出扑鼻的香味,我馋的都流口水了。

爷爷继续再炒。炒过后,爷爷又把茄子一片一片的取了出来,放进另一个锅里,又往另一个锅里倒进了酱油又发出了“滋啦滋啦”的声音。厨房里发出的所有声响,形成了一支优美的交响曲,爷爷就是其中的指挥员,接下来爷爷把锅盖盖上,再呆上几分钟。锅中突然散发出更加浓烈的香气,这时爷爷就掀开了锅盖,鸡蛋炸茄子就做好了。

爷爷把盛好的茄子端给我说:“交给你来解决了。”我迫不及待地夹起一片茄子就往嘴里塞。爷爷边给我盛饭边跟我说:“慢点吃,别噎着了。”我却顾不得了,只顾边吃边说:“唔。.。.。.好吃。.。.。.美味。.。.。.”爷爷看到我这个样子又笑了起来。我现在虽然和爷爷分开了,也见不到他了,但和爷爷一起度过的美好时光,成为我挥之不去的美好记忆。

次炒茄子作文 篇3

我从小到大都喜欢吃茄子茄子不仅有茄子的味道,还具有小时候妈妈做饭和家人吵架的味道

虽然不知道第一次看到树枝是什么时候,但自己的记忆开始了。茄子是世界上最可爱的蔬菜。除了洋葱,我没有见过其他有紫色外套的蔬菜,所以很惊讶,只好爱上了。紫色的皮肤光滑丰满的身体头上戴着绿色的帽子,怎么看都是可爱的样子。只要加上五官,张开腰,撅着嘴,嚣张的样子真可爱

小时候最喜欢趴在桌子上,看妈妈用刀削茄子皮后切成一段,浸泡在水里。过了一会儿,水被树枝的色素染成浅黄色,捞出树枝,看着妈妈把树枝扔进燃烧的油锅里放调味料。不久,可爱的茄子从妈妈的手变成了我们餐桌上香喷喷的家常菜。好吃的红烧茄子总是能让我和弟弟流口水,所以我们经常偷偷拿着筷子,戴着小碗,躲在一个角落里,悄悄地狼吞虎咽。,吃)有时舌头发热,可怜的小舌头跳出来,不停地呼气,引起弟弟的控诉,我生气地瞪着,但他堵住了嘴,但无法掩盖笑容弯曲的眼睛。而且妈妈也快点来,递给我一杯冷水,心痛不已,铁如钢铁般咬牙切齿地说:“你怎么这么傻!”说。我热泪盈眶地望着妈妈,心里埋怨。人们不是傻瓜。这只是粗心而已。

小时候妈妈给我们做饭,等我长大了,我会煮他们喜欢的食物,红烧茄子里含有一家的味道,一家的深情

次炒茄子作文 篇4

在我这学期,我学会了做饭。我最拿手的菜就是——炒茄子。

在我家个个都是大厨,除了我和妹妹。我也要成为大厨,于是我让妈妈教我和炒我最爱吃的茄子。

要做炒茄子,那当然少不了这道菜的主角茄子。于是我跟着妈妈到街上买了两个特别紫的大茄子,买完菜回来后,妈妈就告诉我该怎么做,然后我在田里摘了两三个青椒,还有一把野葱,接着我把青椒和野葱放到菜板上,用刀把青椒和野葱切好,再把茄子也切成薄片。可我怎么切的有些厚,有些薄。没有办法,我只好跑去问妈妈:“妈妈,这个茄子怎么切才能切薄呢?”"来,妈妈教你”说完我就跟着妈妈来的厨房,妈妈握着我的手教我。

切完菜后我把菜放入已经放了油的锅中。(还好我听了妈妈的话,不要在油完全烧热的时候放,要不然会“爆炸”的)放入菜后我就拿起锅铲开始炒,“啊!”我叫了一声妈妈闻声而来,“怎么了?”"我的手在炒菜的时候被溅起的油给烫了”"你这样炒不对,要这样”妈妈在锅里不停的炒,原来这么炒,(我学会了)于是我学着妈妈的样子炒着,过了一会儿,我放完调料,一盘香喷喷的茄子就做好了。我开心极了!

炒完菜我觉得我的手很酸,可真是“看花容易绣花难呐”!

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