1。第一次做蛋糕以下是人见人爱的小编分享的第一次做蛋糕【精彩9篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
今天，小记者们要去参加活动啦！作为小记者的我，格外兴奋！
我们来到王森蛋糕学院，大厅里干净整洁，宽敞明亮，天花板上一个水晶吊灯闪闪发光，美丽极了。
走进教室，里面摆满了蛋糕胚，一名戴着高高厨师帽的姐姐是我们今天的指导老师。我们按照顺序坐好，老师边说边做，详细地给我们介绍制作蛋糕的方法。
开始动手做蛋糕了，我很顺利地把第一层蛋糕胚刷好了奶油。在爸爸的帮助下我放上第二层蛋糕胚，我和爸爸合作又刷上第二层奶油。接下来要放水果，我挑选了火龙果和芒果放在蛋糕上。老师走过来提醒我：一定要把水果放平，不然最后一层蛋糕就“站”不住了。我点点头，按照老师说的把水果放整齐。最关键的一步就是第三层蛋糕胚，我和爸爸小心翼翼地刷最后一层奶油，我屏住呼吸，大气也不敢出，这一步做不好就前功尽弃了。在爸爸的帮助下，我终于成功地刷好第三层奶油。
老师夸我们做得不错，又帮我整理了一下蛋糕的外形，把多余的奶油除去，我的蛋糕立马精神多了。最后还要装饰一下蛋糕，我把奶油装进裱花袋，用力一挤，蛋糕上出现了一朵不太像样的小花，我一口气挤了八朵，每朵小花上放了草莓，在旁边放上蓝莓，在水果的点缀下我的蛋糕显得更完美了。
我要把这个好吃的蛋糕带回家，和家人一起分享我第一次做的美味的蛋糕。经过这次实践，我知道了做任何事情都不容易，不付出努力是得不到回报的。
从小到大，我吃过许多次生日蛋糕，做梦都想自己试着做一做，可是总是没有机会。今天在世纪联华超市，我终于如愿以偿地亲手做了一次蛋糕。现在让我们的镜头回到当时的活动现场吧。
二楼的面包区人山人海，热闹非凡，做蛋糕的现场更热闹，一个大哥哥在铺着红格桌布的桌上摆上了盛着奶油和水果的碟子，每个小厨师的面前放着一块抹了奶油的蛋糕，我们个个跃跃欲试。
活动开始了，我们耐心地看着蛋糕师傅做蛋糕，那蛋糕真漂亮，上边围着两圈水果，中间的黄果酱上着放着两个绿樱桃。终于轮到我们大显身手了，我先拿出橙子片和猕猴桃片安在蛋糕的上边做两个圆圈，再用红果酱在中间画一个爱心，剩下的空隙用绿色果酱填满。接着在四周用不同颜色的果酱画上许多条纹，最后，在爱心上放上三个小樱桃，蛋糕就做好了。我还和它拍了照呢！
做蛋糕真有趣，下次我还要来做蛋糕。
人们都说每个人都会经历非常多的第一次。对我来说，钓鱼、种菜、小制作都是我感兴趣的，前段时间我还迷上了做蛋糕。我就来说说我第一次做蛋糕吧！
先来讲讲我怎么对做蛋糕产生兴趣的。有一天，我在同学的博客，看到不少同学都在写用微波炉做蛋糕的经历，我心想：要是我也能自己做蛋糕该多好啊！
心动不如行动。我打印了其中一个同学的一篇博客，按照他介绍的步骤开始了。我从冰箱里找出三个鸡蛋，50克面粉，2克泡打粉，还有一些工具。首先，我把三个鸡蛋打开，把蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里放入糖、和少量盐，蛋白中放入糖和泡打粉打成奶油，把蛋黄打散分三次加入奶油搅拌均匀。接下来把烤箱调到150℃预热十分钟，然后把调好的原材料放进烤箱。
30分钟后，我的处女座出炉了。我小心翼翼地把蛋糕取出烤箱——啊！真难看！咬一口，硬梆梆的，石头一样，真难吃。
我的第一次做蛋糕，以失败告终。
上周日，我在家里做了一个甜品。
那一天，我看见一本做蛋糕的书，就问妈妈：“妈妈，有没有做蛋糕的材料和工具啊？”妈妈疑惑的问我：“有啊，你要用这些材料干什么啊？”“还能干什么？肯定是做蛋糕嘛。”妈妈恍然大悟，很快就给我准备好了做蛋糕的材料，然后，我就开始做蛋糕了。
刚开始做蛋糕的时候，我还只是一个菜鸟，很快就把这个蛋糕给做砸了，然后，我又做了好几次，次次不是把这个东西放多了，就是把那个东西放少了，反正没一次是成功的。妈妈走过来，看了看我做砸的那一些蛋糕，又看了看那个被我压在碗底下的称重器，问我：“你用称重器怎么不打开开关啊？”“啊，这是称重器？我还以为是一个垫子呢。”“那你不用称重器怎么知道要用多少材料？”这次，在我妈的帮助下，我总算把这个蛋糕给做好了，然后，我们把这个蛋糕给放进了烤箱，很快，蛋糕就烤好了，虽然中间凹下去了一点，但还是做成功了。我们尝了一下这个蛋糕，味道真的很好，自己辛辛苦苦做出来的就是不一样，很快，我们就把这个蛋糕给吃完了。
虽然我做出了蛋糕，但这是在我妈的帮助下才做好的，我下次要一个人把整个蛋糕给做出来！
今天我写完作业就和妈妈一起去蛋糕店做蛋糕，第一次亲手做蛋糕，我十分激动。
进了蛋糕店，妈妈付过钱，一位阿姨给我穿上了围裙，戴上了帽，我就开始学做蛋糕了。阿姨亲切地对我说：“小朋友，先在转盘上挤一点白色奶油。”我用力一挤，雪白的奶油出来了。“再把面包放上去。”阿姨接着说。我把面包小心翼翼地放上去。我一边做一边还偷吃吃奶油，嘿嘿。阿姨在一边给我做指导，一会儿给我加奶油，一会儿帮我抹一下蛋糕。就这样按着阿姨的方法，我一直做到最后几步，现在的蛋糕已经有模有样了哦！
“你用力挤这细细的奶油，最好让奶油成弯曲的形状。”我着急地说：“阿姨，怎么弄？我不会！”于是阿姨就用她的手轻轻地抓着我的手，我几乎没有用力气，一直都是阿姨在控制着方向，只要挤奶油就可以了。渐渐的，我找到了感觉，但是阿姨一松开手，糟糕，没有她挤得好，看看在阿姨的帮助下，一条条奶油线条弯弯曲曲的好有型哦，再看看我自己的，挤得歪七扭八的，真难看。我有点灰心了。阿姨笑着说，多练练就熟练了，继续哦！于是我又轻轻地挤着奶油。慢慢地我掌握了技巧，挤得整齐多了。我终于满意地笑了。
忙活了过了大半天，蛋糕终于做完了。它粉红色的脸蛋圆圆的，眼睛小小的，是用黑巧克力做的，耳朵是用白色巧克力做的，鼻子仿佛是个“兄”字，看上去就觉得甜美无比。捧着自己好不容易做出来的蛋糕，我自豪极了。
我喜欢上了做蛋糕！特别的自己亲手做的哦！
在一个阳光明媚的星期六，爸爸妈妈都去上班了，奶奶和姑姑摘桔子了，我独自一人在家里。
十一点半了，他们还没回来。我的肚子已经咕咕叫了！我决定自己做蛋糕吃！
我满怀信心地走进厨房，学着妈妈平时做蛋糕的样子，先打两个蛋，小心翼翼地把它磕到碗里，然后滴了几滴水，撒了一大勺盐，用筷子把蛋打散，还滴了几滴香油，用保鲜袋包后，放入微波炉里，插上电源，定好时间，坐在客厅静静等候。
过了一会儿，时间到了，我打开微波炉，扑鼻的香气迎面扑来。我迫不及待地打开保鲜袋，咬了一口，呀！蛋糕咸得发苦。吃一埑，长一智，我决定再做一次。这一次，我少放了盐，把时间定短了，我终于成功了，这次做的蛋糕又鲜又嫩，咸淡可口，我一口气把它吃完了。
吃完蛋糕后，肚子不饿了。我从中体会到做事不能害怕失败，失败了吸取教训再来，总可以成功的，这大概就是人们常说的“失败是成功之母”吧！
今天就是妈妈的生日了，因为我们还没吃中午饭，我和妈妈就去沃尔玛吃饭，吃完饭后已经是下午，今天是妈妈的生日，还没买蛋糕呢，怎么办？我们往前走了10几米，突然发现了一个蛋糕店，那个蛋糕店不是蛋糕师最蛋糕，而是自己做蛋糕。因为我自己没做过蛋糕，正好有一个人也在做蛋糕，我先看一看她是怎么做的。那一个面包，把奶油均匀地抹到面包上；再在蛋糕上画上自己喜欢的图案，就可以了。妈妈见我胸有成竹，然后，我们要了一个8寸的蛋糕。
蛋糕虽小，但是做起来难。我先把蛋糕切成两半在中间涂上杂果。这时，我突然想到了我以前吃蛋糕时，在蛋糕中间吃到了水果，我以为是做面包时，把水果放进面包里一起蒸，现在我明白了，原来水果是把面包切成两半，放进去的。填装好了蛋糕，我就开始抹奶油。蛋糕师给我示范了一下怎么抹奶油，我就开始做了。从盆子里挖一些奶油，然后再把刀子斜着放，把奶油抹平。看似简单的抹奶油，其实并不简单。我们了半个小时也没抹好，妈妈见我抹的不好，又来试一试，结果也没抹好，后来让蛋糕师5分钟就抹好了！要有一定的功底才行。
抹好蛋糕后，我又在蛋糕上画了只老虎，写上“生日快乐”四个字。图花边时，蛋糕师用一个5孔的奶油挤子做花边，蛋糕师给我演示了一次，我就自己做开了。不过一会儿就涂好了。蛋糕做好了，我非常高兴，看着自己的“艺术品”心里乐滋滋的。
这也让我体会到，及时像抹奶油这样看似简单的事情，其实并不简单。
再过几天就是我的生日了，我决定为自己做一个大蛋糕。于是，我和妈妈出去采购了制作蛋糕的材料，我心里可激动了，终于可以自己新手做蛋糕了。
我把鲜奶油倒进盆里，用搅蛋器使劲的搅拌起来，要想把鲜奶从液态搅拌成固态是很费力气，当我的胳膊累的发酸时终于把这一个艰巨任务完成了。接着我往托盘上抹了点奶油，这是为了防止蛋糕转动时滑落。接着，我又放上一小层蛋糕胚，再用刮刀在上面涂了一层奶油，然后我又拿了一些我平时爱吃的水果：草莓、菠萝丁等镶嵌在奶油中；接着像汉堡一样又盖上一层蛋糕胚，上面涂上奶油，一个大汉堡蛋糕出现在我面前。
开始抹奶油了，这可是最关键的一步呢。我用刮刀在蛋糕上涂满奶油，开始转动转盘，想用刮刀把奶油均匀地分散开。可是我的左右手老配合不好，不是把奶油抹到手上，就是把蛋糕整歪了，搞的我满着大汗。最后我终于想出个办法，技术不行就分工做，先刮奶油再动转盘，慢慢地一个还算说的过去的奶油蛋糕出现在我的面前，此时我像完成一项大工程一样喘了口气。
最后一步就轻松多了，我把买好的巧克力片一个个贴在蛋糕周围，顶上还布置的各式水果，一个漂亮的巧克力水果蛋糕终于完工了！
这次做蛋糕不仅提高了我的想像力，还锻炼了我的动手能力，以后我一定要多做这样类似的活动。
今天我好开心呀！因为我又可以去甜心岛蛋糕店去做蛋糕啦，我一路上不停地问：“姐姐，到了吗？”不过每次的回答都是“还没到”。
哈哈，不一会终于到甜心岛了，我很快就进了甜心岛的门。在那里，到处都飘着蛋糕的香味，我问姐姐：“姐姐，我们开始选蛋糕，好不好嘛？”姐姐开心的说：“嗯。”
我们先浏览了蛋糕图册，找到了一只可爱的小熊宝宝蛋糕的图片，就拿它做我们蛋糕的模板吧。图片上小熊眼睛大大的，有一只可爱的小嘴巴，两只软嘟嘟的耳朵，不过这还不是最后的成品，还需要细心的制作。
现在我得开始在蛋糕上抹奶油了，不然就不好看了，然后再给它加上两只巧克力做的耳朵，最后再给它画上鼻子和嘴巴。一只可爱的小熊宝宝蛋糕就让我做出来啦！
我还把它分给了很多人吃，他们说我做的又漂亮又好吃，我听到这些话高兴极了！