在日常的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,
这次的户外课可有趣了,午饭竟然是自己做。每个队五百块钱去买食材。
到了十点左右,我们开始做饭,我先去洗蔬菜,我拿着西红柿,打开水,放在水里洗干净。下一个是西兰花,我先用水冲了一下下,然后把手伸进西兰花的缝隙里搓。
之后洗完菜后已经差不多到十一点了,然后一袋鸡翅放了下来,我赶紧打开水龙头,给鸡翅解冻。过了不一会儿,鸡翅就解冻完成,我们把鸡翅放在了一个盆子里面,我在上面倒了一点酱油,厨师长就让我卤鸡翅,卤到快到我们这个菜时。过了好一会儿。终于到了可乐鸡翅这个菜了,我们把鸡翅倒在锅里,然后加可乐,一道菜又完成了。
现在还有最后一道菜,就是土豆丝。我看到别人削完土豆时,我拿着一个土豆切开,然后切丝。可是这样切的丝太大了,根本不像是土豆丝。就在这时,刮丝板拿来了,我把土豆放在板上,再把板放在盆上,之后用土豆在刮丝板上刮土豆丝就会出来了。刮完后,把土豆丝倒在锅里炒,最后一道菜就出来了。
虽然做的`可能不太好看,但是吃起来很好吃,香气扑鼻。
“好吃,好吃,真好吃!”是谁煮的鱼肉这么好吃呢?原来出自我家的“厨神”奶奶啊!
只要回老家去,奶奶都要大显身手。她会准备大量的食材,先拿起鱼网,向塘里打鱼,一条八九斤的草鱼就上来了,她又去菜市场购买排骨、鸡、牛肉……奶奶开始烹炸煎炒起来。“厨神”奶奶的拿手菜有很多,比如清水煮鱼、焖鸡肉……每一次到老家吃饭都会吃撑我们的肚子。
今天,家里来了许多客人,奶奶又要大展厨艺了,她首先把整整一条残有血丝的鱼放入水中浸泡,让血水渐渐消失,然后把锅烧热、放清油,油热后把鱼放入锅里,焖十多分钟后,把锅盖打开,哇!蒸气就像逃命的敌人一样,往外面努力地跑着,香气扑鼻而来,鱼焖得金黄金黄的`。接着,放辣椒、大蒜、姜丝、老抽,奶奶把鱼翻焖了一会儿,加入一大锅清水,煮一二十分钟就可以了,盛入盘子中,撒上香菜,一盘色香味的水煮鱼就做好了。在旁边看的我连眼睛都不眨一下,真想学一学,菜刚一端上桌子,我像一头贪吃的小肥猪一样奔向了桌子,拿起筷子尝了一口,哇,好吃!
奶奶继续烹饪着,一眨眼的工夫十菜一汤就呈现在我眼前,大伙儿吃饭吃得津津有味,赞不绝口,连声说下次还要来吃。我问奶奶你的厨艺为什么这么好,有什么秘诀吗?奶奶说能做这一首好菜,都是平时煮得次数多了,用心研究,慢慢厨艺就会有长进了。常说“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”奶奶这么一说我又懂得了一个道理。“厨神”奶奶果然名不虚传啊!
我家有位“厨神”,那就是我可爱的老妈。她做的菜暂且不说味道如何,看上去就非常糟糕了。
比如上次她早起为我准备早饭,“乒乒乓乓”几声锅碗瓢盆协奏曲,妈妈尴尬的站着,我满腹狐疑的揭开锅盖一看,哈哈!水煮蛋变成一锅蛋花汤,我无奈的笑着,看来今天只能吃面包上学喽。
又比如上次她心血来潮给我做玛格丽特饼干,只见她将融化的'黄油、面粉、玉米淀粉、蛋黄、牛奶、白糖等材料放在一块折腾出一个“完美”的面团,我松了一口气,本以为这次能平安无事的做出玛格丽特饼干,结果面团放入烤箱后似乎是黄油放多了,面团迅速膨胀,都快要挤在一块了,我盯着烤箱焦急的等待,手心里全是汗珠,我祈祷着:快让饼干出炉啊,不然就会烤成一块了,“叮”烤箱停了,饼干烤好了,全部黏在一块的玛格丽特饼干,手一捏就碎了的玛格丽特饼干,可以用勺子吃的玛格丽特饼干,呵呵!味道还不错。
生活处处有惊喜,在我老妈这变成了生活处处有惊吓,虽然老妈做“美食”经常“翻车”,但这些都承载了她对我满满当当的爱,啊!我可爱的“厨神”老妈。
我的小姨脸庞消瘦,头发又黑又长,一双柳叶似的细长眉毛下藏着一双时刻警示我的眼睛,一看就是一个老师的`模样。最难得的是,她有一手做饭的绝活。
每个假期,我都会去小姨家。刚走进家门,就能闻到一阵菜香扑鼻而来。这准是小姨在炒菜,不然还有谁能炒这么香呢?
这天,我照常坐在客厅里等待饭菜,那闻惯了的香味又钻进了我的鼻子。我走进厨房,只见小姨身穿一件粉红色格子围裙,左手提锅,右手拿铲子,小姨左翻一下,右翻一下…令人眼花缭乱。没过几分钟,一盘香喷喷的可乐鸡翅就炒好了。空气中弥漫着鸡翅的香味,我推开厨房门扑到炒锅旁,咽了一口就要流出来的口水,迫不及待地想马上就尝一口。
开饭了,我先夹了一块鸡翅,上面沾满了酱汁,咬一口,甜甜的,再咬一口,味道就更浓了。在米饭上淋点儿汤汁,一字,“香”!我大吃了一顿。如果你吃了小姨的饭,保证也连连叫好!
小姨做得其他菜也很不错,比如说炸酱面、炒大肉、番茄豆豉鱼…如果你能尝到我小姨做的菜,那才叫有口福呢!
要说厨神,非我春影大姨莫属,其他人都上一边去!
糖醋排骨,糖醋鱼,红烧凤爪,红烧肉。太多太多,都说不过来,有的菜你都没听说过!
还记得上次大姨来我家,我吃了许多大姨的拿手菜!正当我吃得津津有味的时候,肚子好像跟我说:“毕丹胤!少吃点!一会都走不动了!”可我一点都没理他,继续吃着大一的'拿手菜。哎!早知道听肚子的话了,我一点走路的力气都没有了。要不是大姨做饭不那么好吃,我就不会吃那么多,也就不会是现在这个样子!这次“10·1”放假大姨又来了!知道这个消息后,我别提多高兴了!真想要大姨快点来!大姨来的时候,给我做了我最好吃的锅包肉!我还给它起了个名字:“春影锅包肉!大家听了都笑了!我们还看了电影,名字是《画壁》!我们之间发生了许多事情,感情更深了!大姨来了,好象一切都变了,都变得很快乐!可是,转眼几天过去了!大姨要走了,舍不得呀!于是,我把大姨的鞋给藏起来了。可是,想起大姨还有饭店,只好把鞋拿了出来!大姨走了我还哭了呢
有一次睡醒了,不由自主的叫了一声:“大姨!”可是却没有回应。呀!忘了大姨走了!这时心里有一点不舒服!大姨走的生活,我一点也不熟悉。
我想快点长大,可以去大姨家。可以看见她那灿烂的笑容····最重要的是吃她做的菜。
“完啦!完啦!我的噩梦开始啦!怎么办?”今天中午,从来不会做饭的妈妈居然下厨了。
“瑄瑄啊,妈妈给你做一个又美味又健康的`银耳汤好不好啊?”妈妈温柔的说。好可怕!这可是妈妈第一次做银耳汤啊!我的心像个无底洞,万一把锅烧掉了怎么办?家着火了怎么办,怎么办?“那个……好好。”我只好苦笑着答应。
妈妈加入银耳、水和糖,就开始煮了,差不多两个小时过去了。“银耳汤是不是酸的啊?”妈妈笑眯眯地望着我。“不,银耳汤不是酸的。”“恩?”妈妈愤怒了,眼睛死死地盯着我,大声说:“我说什么就是什么,不许顶嘴!”接着又过了两个小时,银耳汤终于煮好了。
妈妈急忙打开盖子,她对弟弟说:“妈妈的好大儿子,你最乖,你先吃!”我想今天被害者肯定是他了。弟弟吃了一口,转身就吐掉了。“不好吃,不好吃!”弟弟大喊着逃走了。妈妈又笑眯眯地向着我走来,“你弟弟是不懂得欣赏,来,你尝一下。”我吃了一口,天啊,也太难吃了吧。“好吃吗?”妈妈一脸期待地看着我。“好吃,太好吃了!”我不愿打击妈妈,只好违心地奉承妈妈。
“哦!那你就全吃了吧!”
“啊!!我……”天啊,真的太难吃了,“厨神”以后还是别再献艺了吧!