我学会了包饺子作文400字

今天是星期天,妈妈在厨房包饺子,我对此产生了浓厚的兴趣,便参与到了其中。

我们先把面粉和水按2:1的比例搅拌起来,然后不停的揉面约半个小时,直到面表面光滑为止,此时,我的手已经麻木了,感觉做家务真的好累啊!

第二步,准备馅料,妈妈把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把葱姜蒜切细,把这些食材全部放在一起,再根据个人口味添加适量的调味品,搅拌均匀,馅料就制作成功了。

第三步,把面团放到了砧板上,我拿起擀面杖,狠狠的面团做“按摩”,不一会儿,面作文团就变成了一块大大的面皮,我拿起一个碗在面皮上盖了一个又一个的圆出来,就这样,饺皮就做好了。

第四步,包饺子,对我来说,这是一次前所未有的挑战,一会儿是忘了放馅料,一会儿是把饺皮给弄破了……我毫不气馁,终于,我包出有模有样的水饺出来了,包了一个又一个,好有成就感啊!

最后一步,我把一锅水烧开,把饺子一个一个轻轻的放进去,煮了大约十分钟,哈哈,饺子出锅喽。

我大口大口的吃着自己亲手包的饺子,嘴里还不停的说着:“好香啊!今天好有收获啊!”

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