西瓜，一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛;叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。以下是小编整理的介绍西瓜的说明文，欢迎大家借鉴与参考!
“哈哈……”听，这是哪里传来的声音，原来是商老师的课堂上在进行吃西瓜比赛。
你们瞧：这西瓜像一个大胖娃娃，它的肚子圆圆的大大的，还穿了一件绿色的外衣，上面还有一条条细长的花纹。用手拍一拍，它发出“砰砰”的声音，它好像在说：“小朋友们你们知道吗?我可是一个香甜的大西瓜，快来品尝我吧。”闻上去一股淡淡的瓜皮味道，摸上去又硬又光滑，花纹有些凹凸不平，好像被磨了一下似的，小尾巴上有很多细纹呢!
不一会儿，只见商老师一手扶住西瓜一手拿起刀切向西瓜，“咔嚓”一声西瓜被切成了两半，露出了红色的瓜瓤，上面还镶嵌着黑、白、黄色的西瓜子，像小珍珠一样。不一会儿，老师把西瓜切成了许多小三角形，像一座座高楼，感觉空气都是香香甜甜的。
当商老师说吃西瓜比赛开始的时候，有的同学大口大口的吃;有的一小口一小口的吃;还有的先咬一口西瓜尖再从左到右的吃，整个教室热闹极了。
看那一组，他们站在两盘西瓜的面前，弯着腰把身体凑近西瓜，低着头目光注视着西瓜，像小馋猫看到了美味的食物一样，连忙抓起西瓜凑到嘴边张开嘴巴狼吞虎咽地吃了起来。这一块还没有吃完又抓起了另一块，下面的同学看见他们吃西瓜的样子都高兴得哈哈大笑起来。而我是一小口一小口的吃，我不想吃的那么快，只想细细品尝西瓜香甜的味道。同学们个个都是吃瓜小能手。
这真是一场别开生面的吃瓜比赛呀!吃西瓜比赛，带给了我们无限的快乐，还让我们了解了很多西瓜的观察方法呢!
在我家的后院里，有芬芳的月季，绿油油的大葱，翠绿的葫芦藤，但最令我心动的还是那圆滚滚的西瓜!
初夏，在刚到西瓜的季节时，妈妈就买了一个甜甜的大西瓜。美美地吃着西瓜，我突发奇想——把西瓜仔种到小院里，看到中秋时能不能吃到自己种的西瓜?
那天，我把黑黑的仔儿撒入了泥土里，然后焦急地期待着它的破土而出。大概过了两个星期，绿色瓜苗长了出来，只有两个小瓣儿，但十分翠绿。慢慢地它吐出了绿叶和细细的瓜蔓，它的生长速度可真快，一个星期后，瓜蔓已有十几厘米那么长了!我开始期盼着它结出果实。
快开学时，我焦急的心情催促着我再来看一下它有没有结出了果实。傍晚时分，明月当空，皎洁如水的月光洒满了我们整个院落，清幽的小院显得更加安宁。我迫不及待地冲进小院，终于我发现一个刚刚有几厘米长的小瓜安静地躺在那儿!我激动万分!“终于结瓜了!”我大声喊着。接着，我仔细地看了看它，清楚地认出它是正宗的开封瓜呢!细细的纹路，浅绿的颜色，看起来真不错!
几天后，又有两个小瓜陆续长了出来，它们都是同一种瓜，都是绿绿的颜色，好像代表着希望和对未来的憧憬。
开学后的几天，瓜儿们迎来了几场秋雨，长的更旺了，老大都长得有20厘米长了，大约有四斤重了，老二老三各个也有两三斤重了呢!而且又长出了两个新的小瓜，它们虽然与先前的三个小了许多，但毕竟又多了两个小的希望呀。
前几天，由于雨水的浇灌，瓜蔓上竟然又长出了一个很小的瓜儿，小的如同鸽子蛋似的，可爱极了!这时的瓜蔓已爬满了半个院子，真让我兴奋不已!
绿绿的瓜儿正在一天天地长大，它们是多么有趣呀!我不由得联想起我吃瓜时的开心模样，真希望在不久的一天，我能把我美味的西瓜与大家分享!
吃西瓜了!一想到西瓜，就想到了那次精彩的吃西瓜比赛。
记得那时，老师正在挑选队员，首先上场的两位“小胖”挂起架势，好似等口令一响，就开始使出绝招。“开始!”老师口号脱口而出，两位“小胖”就如饿虎般“扑”上去，撕咬着自己的猎物，眨眼间，一具完好无损的西瓜被吃得“大卸八块”，先是被咬下，后来身上的肉被啃光，最后只剩下一具并不完整的尸骨被丢进塑料袋里。
第二波是实力相当的“壮士”与饿扁的“秀才”，一开始“秀才”正享受着自己梦寐以求的猎物，一小口，一小口的咬下来，再慢慢地吞了下去。可“壮士”就不那么斯文了，一上去就是狂啃乱咬，猎物的“血肉”从中流出，滴在地板上，看这形式“秀才”可急了，局面对自己毫无利处，他就学着“壮士”大口大口的咬，咬不快就吃少一点，加快速度，可谁知，“壮士”早吃好，正在一旁擦着自己的嘴巴呢!
第三次，哎，局面完全不像之前一样：一男一女，一矮一高，一瘦一胖，男士在体型上没有优势，而女士在性别上没有优势，这场比赛可是前所未有。“准备……”“哈哈”“预备——”“哈哈”，又是一阵狂笑，钟老师不得不停止口令，静静地看完这场“大笑比赛”。笑完了，老师大喊一声：“开始!”“哈哈。”姐弟两又笑起来，但弟弟反应较快，知道比赛才不是开玩笑的，于是架势咽起西瓜来，姐姐反应较慢，过一会才开始吃，但弟弟已经吃了大半，姐姐马上以4倍速吃了起来：一口两口，三口四口五口……只剩一口了，但旁边的弟弟加速了——他赢了!唉，我可是更好姐姐的呀!
这次的比赛真精彩，如果有下次，我一定要参加!
“绿色衣，红色馅，藏满无数小斑点……”你可曾经听过这个谜语吗?它是我们在夏天的伙伴，在炎炎夏天的杀戮下，就是它“抛头颅、洒热血”的时候，知道它是哪“味”英雄了吗?不错，就是西瓜!
在薰风连连的夏天，连待在凉爽的室内也无法避免热气的侵蚀，这时，我们何不去市场逛逛，寻找既消暑又解渴的西瓜呢?走进市场，别怕找不到它，绿色底上几排黑条纹，圆的、扁的、方的，应有尽有，那圆，完美的弧线所连u美;那扁，是自然无微不至的照顾下浑然天成的`巨作;那方，是人们巧思下所打造的艺术结晶，光是外貌就够你享受一番的。买回家后，等不及切开那藏满无尽沁凉的宝箱，才切出一小缝，香味已是扑鼻而上，像是磁铁一样，马上就被鼻子这块大铁片吸引着，难以抹灭，挥之不去。
享受完这视觉与嗅觉之旅，你还等什么?等不及要大快朵颐一番，手才碰触到这镶满黑玉粒的红宝石，“暑”军早就被这透心凉的队伍感到九霄云外，这一口下去，是胜利的滋味，是胜者才可感受到的珍味，彷飞砩媳涣已羲鞭打出的伤处，瞬间在这冰凉的“凉”药的抚摸下K合了，这是奇味，人间虽多却少少有人能体会的好味道。
这滋味我永生难忘，不酸不苦，而是甜]中甜最高境界，如你也是“烈阳下的奴隶”，可以借这精兵来抵御艳阳的凌虐，享受这爽口的清甜。
“吃前是绿色，吃进是红色，吐出是黑色。”大家猜一猜是什么?对了，这是西瓜。
西瓜的皮是绿色的条纹形，好像披着一件翠绿色的衣服，条纹很清晰，一深一浅。西瓜来源于西域，是属于葫芦科的水果。
西瓜有很多形状，有普通的圆形和椭圆形，有价格非常昂贵的爱心形和不容易反动的正方形。
西瓜不但可以用来吃，还可以做成工艺品。课已挖着吃，也可以切成一小块一小块的驰，还可以榨成汁直接喝。工艺品有的做成了玫瑰，或格式个样的字，还可以雕刻出各种卡通人物，有可怕的海贼王，可爱的大嘴鲨，有温柔的小兔子，凶猛的狮子，还有的甚至刻成了人物的雕像来展示。
下面告诉大家几个挑西瓜的小窍门。要跳出又大又甜的西瓜，一、要看底部的圆圈的大小，越小越甜。二、要看颜色，要深绿色，并且条纹清晰，反之，表皮白色，条纹布清晰的就不天。三、看瓜把儿，要挑那种弯曲的，不要挑直，管板越卷曲越好吃。
吃西瓜也是很讲究的哦!西瓜不仅只有瓜瓤可以吃，吃剩的西瓜皮把绿色的部分削掉，将白色的部分炒一下也很好吃。
西瓜真是夏季解渴、消暑的佳果。