疫情期间,呆在家里这么久了,你都学会哪些技能了呢?做饭是一件很平常的事情,疫情期间可以学习一下怎么做饭。下面是的小编为您带来的我学会了煮饭作文优秀3篇,希望大家可以喜欢并分享出去。
今天我自己买了一个电饭锅,准备以后自己做,我以前从来没有作过,怎么办啊?什么都不会,怎么做啊,我学电视先把米淘了,然后把它倒进锅里,水好像很多,我又倒出点,盖上盖,插上电源,煮饭了,我就站在电饭锅前等着,我一会掀开看看。一会看看,终于等到饭开了,跳闸了,我打开一看,呀!怎么是粥啊?我已经倒出那么多水了,怎么还会这样啊,算了,凑合吧,第一回作成这样,我已经很满足了,吃着自己做出来的饭{尽管它已经成了粥}就是香啊!着是我第一次做,好累啊!看来以后还要继续努力啊!
疫情期间,我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢?学做饭吧!
我选了那种亮中透白,白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说,当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油,红亮红亮的,闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多,到底要做什么呀?那就是“凉拌大白菜”。
首先,有请刀兄上场。只见寒光一闪,一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风,但胜在小巧。一刀下去,胡萝卜顿时身首异处。好刀!
先切菜。妈妈告诉我,手骨节要顶在刀身上,手指压住菜。这样不仅不会切到手,还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退,右手的刀则边切边进,配合十分默契。这是个细致活儿,绝对不能毛糙心急,否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的`现象:好多切下的菜丝会粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,难分难舍啊。
把切完的白菜放进盆里,脆生生的,像玉一样洁白,散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确,妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味极鲜,…最后把它们搅拌均匀,我的凉拌白菜就做好了。
我把它装到青花瓷盘里,端上桌。为了好看,我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白,绿的绿,红的红,特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油,及淡淡的酱油色,清香扑鼻,简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口,我像等待老师的评语一样,期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”
我:“真的吗?”
老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝!”
“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原来我那么有当厨师的天赋啊。不过,我要好好学习,将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。
星期天,爸爸妈妈不在家,只有我和外爷在家。我想:我都上三年级了,我应该学习做饭。我就跑去对外爷说:“我想学做饭。”我本以为外爷会拒绝我的,没想到他却爽快地答应了。
我先做土豆丝吧!我先把土豆削好,再用清水洗了一下土豆。接着把土豆切成丝。再找几个青椒,把青椒的头切掉之后,又把青椒洗了一下。我把所有的食材都准备好了。可以开始炒了。
首先我把大豆油倒进锅里,打开火,油热了,先把青椒放进锅里。突然有几滴油溅到了我的手上,我痛得直叫,外爷说:“用冷水洗一下就不疼了。”我顾不得这些了,紧接着再把土豆丝倒进锅里。我不断地翻炒,锅铲和锅底摩擦发出好听的声音,真有意思!
过了一会儿菜好了,我叫外爷尝一下,外爷竖起大拇指,赞不绝口:“炒得不错!”
爸爸妈妈回来了,我连忙让爸爸妈妈也吃一口,妈妈笑着说:“不错,挺好吃的`。”爸爸给我提了一个意见:“下次可以再辣一些。”妈妈夸赞了我,我的心里和吃了糖一样甜。