在日常学习、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心为大家整理的我学会了包饺子作文优秀9篇，希望能够给予您一些参考与帮助。
今天我和妈妈还有弟弟一起去婆婆家。到了婆婆家，已经是中午了，婆婆说我们吃饺子吧，然后我们就开始了包饺子的准备。婆婆拿出了压面机，也拿出了面，馅儿，老爷去割了一把上一年种的韭菜。准备好之后，我们先煎了鸡蛋，先把韭菜和鸡蛋拌成馅，我再用压面机开始压起来，刚刚开始，还非常的容易，很好玩，但是压着压着手就有点酸了，还要不停的换手按住压面机，不然就可能让它压到手。
我们齐心协力做的饺子终于出炉了，我们便开始吃了，之前我是不喜欢吃韭菜馅的饺子的，可是经历了这次活动，我喜欢上了吃韭菜馅的饺子。
今天我收获满满，我以后一定要多帮父母，让他们少干一点活。
星期天的下午，妈妈说：“今天我们包饺子吃，好吗？”我高兴地说：“好呀！”妈妈在厨房先把面和成一个面团，拿盆盖起来，然后调好饺子馅儿。过了一会儿，妈妈把面团揉成一个长长的圆条，又把圆条切成一个个小椭圆形，再把小椭圆形压成小圆片，最后再把小圆片擀成大圆片，就开始包了。我看见妈妈又忙又累，我心想我可以帮妈妈包饺子呀！我就对妈妈说：“我帮你包饺子，可以吗？”妈妈说：“你还不会包饺子呢！等你再大一点了再说。”我说：“我可以学，你就让我包嘛！”最后妈妈还是同意了。
我洗干净手，学妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手拿着小勺子挖馅儿。先包了一个，结果馅儿漏了出来。妈妈说：“你放的馅儿太多了，要少放点。”经过我反复努力，我终于包出了一个我满意的饺子。
妈妈看饺子包出了很多，就开始煮饺子了。过了一会儿，妈妈端出了热气腾腾的饺子。我一边吃着自己包的饺子，一边心里美滋滋的。我感觉我吃到了最美味的饺子，而且我还学会了包饺子。今天是我最开心的一天！
自己动手包饺子是一件有趣又快乐得事情哦，我学会了包饺子，你学会了吗？
饺子是北方人的最爱食物之一，当然也有很多南方人喜欢，吃饺子容易，包饺子可不容易哦，今天妈妈教我包饺子。
首先，妈妈将饺子皮和饺子馅准备好，饺子馅有白菜瘦肉，有玉米瘦肉，也有咸菜瘦肉，还有香菇瘦肉，我最爱白菜瘦肉馅的饺子。饺子皮菜市场有卖现成的，可以省去很多时间，材料准备完毕，我们要开始包饺子。
由于是第一次包饺子，我先看妈妈怎么包饺子。妈妈首先左手拿起一片饺子皮，在左手中摊开，然后右手沾点水，在饺子皮的周边沾上水，沿着饺子皮画一圈，然后用勺子把馅料放到饺子皮中央，之后将饺子皮的两边往中间一捏，最后用一个皱褶，使饺子更好看，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。原来包饺子可以适这么简单的我迫不及待的开始学着妈妈的样子包饺子来。
我拿起一片饺子皮放在左手的手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是这个饺子破皮了，露陷了，此刻我赶紧拿来另一张面皮，把它的饺子破的肚子补上，这才算包了一个饺子。看着妈妈做的饺子如此好看，在看看我包的饺子很难看，有点灰心，又不甘心，难道我不可以包好饺子吗？于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头说：“小宝贝，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
在妈妈的帮助下，经过我的反复练习，我总算可以包一个像样的饺子了。
在一个阳光明媚的下午，母亲说：今天咱们包饺子吃吧！我说：太好了，我正想学包饺子呢。
开始包饺子了。我说：母亲，你先给我做个示范吧！母亲说：好啊！母亲很快地擀出一张饺子皮，又放了馅儿，两手一捏，就包出了一个很漂亮的大饺子。我说：就这样啊，实在是太简单了，我也会了！我模仿母亲包饺子的样子包了起来，不一会，我就包好了。我立刻拿给正在客厅看电视的哥哥看，哥哥说：这个饺子不像饺子，也不像包子，能吃吗？听力哥哥的话，我一下子泄了气，很沮丧。我闷闷不乐地跑到厨房，一屁股坐在了椅子上。母亲看我那么不高兴，就说：艾艾，不要生气，母亲教你怎样包，你要耐心学才行啊！于是，母亲手把手地教我。我学着包了一个，两个，三个都没有成功。母亲鼓励我说：不要灰心，慢慢来！我练习了不知多少次，终于包出了好看的饺子，我真高兴啊！母亲也很为我高兴。此时，我和母亲的脸上都流着汗，喜笑颜开的。我把包好的饺子再次拿给哥哥看，哥哥这下也高兴地说：这回包的真好看，一看就好吃！你还真行啊！我说：当然了，下回别把人看扁了啊！哼！哥哥说：好好好。谁知道你刚才包的饺子好像丑小鸭，怎么一会就变成白天鹅了呢？只要肯学，没有学不会的！知道吗？嗯？我洋洋自得地说。
今天，我吃了很多饺子，因为那是我亲手包的饺子。
饺子是我们中国历史悠久的食品，特别在过年时候，饺子更是家家户户不可缺少的美味佳肴，象征着吉祥如意和辞旧迎新。今天我就给大家讲讲我包饺子的事儿吧。
那天上午，姥姥先去买了肉馅儿和白菜，再把白菜剁碎，和肉馅儿混在一起，加盐、生抽、等调料搅拌均匀，就成了香喷喷的饺子馅儿。妈妈和了一大团面，我们便开始包饺子啦。
姥姥来擀饺子皮儿，只见他揪下一小团面摁扁，飞快的擀出来一张薄薄的圆圆的饺子皮儿。妈妈和我包起了饺子。她拿起一张饺子皮，在中间放了一些馅儿，接着将两边合到一起，用大拇指一捏，一个饺子就包好了。我学着她包了起来，可包的饺子却一下胀开了，肉馅儿从里面“喷涌而出”，把我的手粘了个“结结实实”，可我不灰心，又重新包了起来。没过多久放饺子的圆盘就满了。
锅里的水开了，姥姥把饺子倒了进去，看着一个个白白胖胖的饺子，我早已是垂涎三尺。没过多久，饺子熟了，吃着一个个自己的劳动果实，我的心里比蜜还甜。
今天是小年，妈妈说今天咱家要包饺子吃。我开心得一蹦三尺高，向妈妈闹着：“我也要学包饺子。”
然后，我开始跟着妈妈学包饺子啦。首先，我学妈妈的样子，拿起一张薄薄的饺子皮，然后再拿勺子把那饱满的肉馅放进皮里。我正准备把饺子皮合在一起时，那调皮的饺子皮滑到了地上，我捡起时差一点就把饺子皮弄破了。真是有惊无险啊！我照着这样包，才包了几个，但个个张开了嘴露出了馅。我想，怎么这么难包呀？我难为情地问了妈妈：“我怎么一个也包不好？”妈妈很耐心地说：“没关系，慢慢学。”我点了点头，心里默念：“要耐心，慢慢来。”妈妈又说：“先把饺子皮的边缘沾点水，再放肉馅，肉馅一次不要放得太多，再把饺子皮合起来就成了。”我试了一下，这种方法果然好。我终于成功包好了一个饺子。我大声欢呼道：“我会包饺子啦！”
我明白了，只要勤学苦练和耐心，什么本领都容易学会。
又到了过年，作为饺子爱好者的我怎能不学学包饺子呢！
我穿上了围裙就准备包饺子了，包饺子要先和面，我找了家里最大的盆子，倒入热的开水，和相同比例的面粉再拌在一起。
第一个困难怪兽来了，本来要和成面团的，却成了软软的面糊，“啊！难道不是这样做的吗？”我嘟着小嘴，皱着眉头，双手黏糊糊的。”阿姨见了，笑了笑，说：“水加多了，没办法揉了，只能加面粉了。”我赶紧把面粉倒进去一些，阿姨在旁把好关，“好，可以了，现在试试看。”阿姨收好袋口，我听了阿姨的话，又迅速的搅了搅，“哇！可以成团了！”我真开心啊，第一个怪兽挂了，向前进！
接着就是要拌馅料了，我爱吃鸡肉黄瓜馅，所以要切黄瓜。先从冰箱中拿出两根黄瓜，用我的法宝——罐头盖子来切丝，左一刀，右一刀，顺着点切，大功告成。剁鸡肉了，普通的鸡胸肉就可以了，可我不会用绞肉机怎么办？我急得像热锅上的蚂蚁，时间不多了呀，哦，我想起来了，妈妈以前是先把电源插上，再把鸡肉放进去，我按着记忆的步骤，慢慢的馅料做好了。
面皮那边阿姨已经做好了，只用包了，阿姨手把手的教我，先把馅料放在面皮正中央，再对称折一下，这一步很简单，我一看就会了。接下来，又来了一个拦路虎——捏花边，我认真地学，努力地做，不是捏破了就是捏得很难看，反正怎么也捏得不尽人意。“哎呀，我不学了，我生气极了。”阿姨放下手中的活儿，对我说：“别放弃嘛，做菜就要有耐心，加油，你可以的！”有了这句话，我又有信心了，我慢慢地对照着，一捏一折两叠，啊！居然完成了。
看着这只饺子乖乖地躺在我的手中，我别提有多自豪了。
今天下午，我看见妈妈在包饺子。心想以前都是妈妈包饺子给我吃，她一个人包的会累的，不如我帮妈妈包饺子吧，让她也尝一场我的劳动成果。于是，我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，放在饺子皮上，两手使劲一挤，可是用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，用另一个饺子皮补上，才算堵住了“漏洞”。看到这个饺子挺着“将军肚，”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，看妈妈怎样包饺子，我学着妈妈的样子，先拿着一张饺子皮，然后放上适当的馅，接着两边对齐吗，轻轻一捏，一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样，我和妈妈包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面包含了我的劳动，这件事还使我明白了“万事开头难”的道理。
我们班同学这个会炒菜，那个会洗衣服，可唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢？于是，我决定学做家务。
晚上放学，我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢！我赶忙加入他们的行列。
瞧！爸爸正在和馅呢！我凑过去闻了闻，看了看，真是色香味俱佳啊！馋得我直流口水。妈妈呢？她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖，没擀几下，一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前，仔细一看，中间厚厚的，周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊！接下来该我大显身手啦！我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。嗬！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，我放的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下，我可千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞！“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是，我干劲倍增，包了一个又一个，不一会儿，大功告成！
“煮饺子喽！”爸爸说道。几分钟后，妈妈把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边大口大口地吃着，一边说：“今天的饺子也忒儿香了！”