时间如快马般匆匆，一天又过去了，相信大家都有不少体会吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢？为大家精心整理了绿豆的观察日记精选9篇，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
10月14日
今天，我在杯子里养了许多绿豆。小小的，圆圆的，绿得那样引人注目，就像一颗颗美丽的绿宝石。它们的大肚子里，似乎装着许多小绿豆宝宝。我把这些绿豆宝宝泡在水里，并用纱布盖上。期待明天的绿豆宝宝会有怎样的变化！10月15日
今天的绿豆是怎样的呢？我迫不及待地掀起纱布，“哇”，短短的一天，真的发生变化了。绿豆宝宝长胖了，有的绿豆外皮已经开裂，还伸出了一根短短的，白色的小尾巴。最可惜的是那件绿色晚礼服被撑破了！豆芽的变化真是令人期待。10月16日
下午一放学，我便飞快地跑回家里。现在的绿豆宝宝和昨天已经截然不同了，它们好像吃得太多了，变得更胖了，就像一个个皮球，昨天还是一根小尾巴，今天已经有两三厘米了。我再次给它们换了水，希望它们更好地生长。10月17日经过了一夜，绿豆宝宝发生了巨大的变化，长得好高好高，就连三四厘米的都算矮的了呢！昨天还是一把“匕首”，今天就已经磨练成“大刀”了！我不禁想，才四天，绿豆宝宝竟然从“绿宝石”变成了“大刀”。真是太厉害了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
今天，我开始观察绿豆发芽，于是我找来一个纸杯，在里面放了一张湿纸巾，再拿了三颗绿豆，这些绿豆冰冰的，绿绿的，跟大米差不多大，我小心的把它们放到杯子里，再给它们盖了层“湿被子”。
过了一天，我就来看绿豆了，我发现它已经长出了嫩芽，那芽是短短的，细细的，白白的，就在这嫩芽上长出了一些小毛，这些小毛并不长，但长的很多，不可计数。
过了三天，我又来看绿豆了，我惊奇地发现绿豆变得和原来一点也不像，它的芽从白白的，到现在上面是淡黄色，下面是浅紫色。而最让我高兴的就是绿豆长叶了，而就在绿豆皮裂开的地方张出了一片嫩叶，这片嫩叶颜色十分鲜艳。
过了一天，我发现绿豆们都纷纷脱去了自己的外衣，露出了有点紫色的小肚皮，而就在它的小肚皮下又长出了一片嫩叶。
啊，我发觉观察植物的生长变化也是一件有意的事。
我们小队的任务是观察绿豆，我先拿了几颗绿豆，把它们放入一次性杯子里，再倒入水，接下来就等着观察了。
第一天，我把绿豆浸泡在水中，它的颜色是深绿色的，外壳硬硬的，中间有一条白白的线，像是把绿豆给包围住了呢！过了一个晚上，绿豆已经膨胀了好多！外壳有些破裂了，颜色也有了变化，变成了淡绿色，可是爷爷说还需要浸泡。第三天，哇，不得了了！绿豆破壳而出了，它长出了芽。
过了一个星期，绿豆的变化更大了，大部分绿豆芽长10厘米，最长的有15厘米了，而且边上都长了两片叶子呢！叶子是从破壳而出的肉里长出来的。有些芽缠在了一起，有些就独自在旁边直直地站立着。还有些比较短的，抱着比自己高大的绿豆芽呢！绿豆的芽有些地方都凹了进去，有些芽变成了紫色。
爷爷说绿豆芽只能长到这么大了，我还有点不相信，让我们期待后续吧！
10月14日
今天妈妈带我去菜市场买了一些绿豆，我把它小心翼翼d地泡在水里，一颗颗绿豆好像一颗颗小珍珠在水里面闪闪发光，绿豆宝宝用他的眼睛看着我，我看着它，我们好像变成了世间最好的朋友。
10月15日
我的好朋友绿豆宝宝已经在水里泡了一夜了，我发现小碗里的水变浑浊了，小绿豆像一个小气球似的喝足了水，有的绿豆撑破了衣服，露出了白色的肚皮，可爱极了，有的长出了短短的可爱的小芽，我把它放在布上再用纱布把它盖上，真希望我的绿豆宝宝他们能够快快地长大。
10月18日。
过了好几天了，今天我早早起床去看看我的绿豆宝宝长了多少了。神奇的事情发生了，短短三天，有的绿豆已经长了6厘米了，他是吃了增高药吗？我心里别提多高兴了。有的绿豆只长了三四厘米，像个小胖墩似的，希望它们都要快快长大。
10月20日。
它们长得很快很快，我10月14日开始种，10月20日已经长了接近12厘米了，虽然有点不舍得，但是我看到绿豆芽的时候已经在流口水了，我让妈妈帮我个忙把豆芽炒了，晚上妈妈端上了一盘炒豆芽。啊，自己种的豆芽就是好吃。
晚上，我发现绿豆发芽了，小小的、白嘟嘟的像长了一条小尾巴似的，真可爱！
我觉得绿豆他不惜一切代价，脱掉了那美丽的、绿油油的衣裳，不为什么，只为发芽。
那些装绿豆的碗里的水变颜色了，从透明变成了半紫半黄、但还是有点透明的颜色。
我为了看绿豆的内部结构，不惜把我的宝贝绿豆给“解剖”了。我发现内部结构是这样子的：有一半是凹进去的，有一半是凸出来的。凹进去的是绿豆发芽的地方的下面，凸出来的是绿豆发芽的地方。
如果大家都能发现大自然的神奇和美丽的话，那我们的世界将更加美好！
2020年10月14日星期五晴天
今天，叶老师布置了一个特殊的作业，观察绿豆，一放学回到家，我便大步流星地奔向厨房，去冰箱拿了一大袋绿豆，用水冲洗干净，又拿了一个小碗，把绿豆倒进碗里，为它们盖上了一层薄薄的温纱布，就好像给它们上了一床被子。睡吧，可爱的小精灵，我会每天来看你们，给你们喂水喝的！
2020年10月16日星期日晴天
连续两天，小精灵都没有什么动静。今天我来看时，却发现这些小精灵已经喝足了水，一个个变成了“绿小胖子”，美丽的绿衣裳，也被他们撑破了，颜色也变淡了，他露出了一根小巧玲珑的小尾巴，好像一只可爱的小乌龟。它们挤在一起，样子可好玩了呢！
2020年10月17日星期一晴天
今天，小精灵它们怎样了呢？哇，这些精灵出现了好大的变化呀！绝大多数的小精灵的绿衣裳已经脱掉了，豆瓣上长出了两厘米左右长的茎。茎的脚下还长出了胡须一样的根。如果此时把它们移植到泥土里，一定会生根发芽，长出一大片豆苗的。
2020年10月18日星期二晴天
它们已经长了许多了，短的有三四厘米，长的有七八厘米了！这些豆芽有的亭亭玉立，高昂着头；有的则羞答答地藏在下面，还有的绿豆的芽有个360度的大旋转呢。碗已经装不下他们了，他们都要破“碗”而出了。
通过泡绿豆我感觉到生活中有很多神奇的地方，这其中的奥秘值得我们去学习。
今天，老师跟我们说要观察绿豆的发芽过程，然后，回家后写一篇。
回家后，我去拿了要用的工具，把绿豆给放进塑料杯里，在杯子里放上湿纸巾。完成后我就等着绿豆发芽了。
第二天早上，我起来一看，小绿豆没什么变化，只是
肚皮上开了一个小口。我一边看一边说：“我的小绿豆呀，快点长吧！”妈妈听到了说：“绿豆要遮光要通风，才会长得快。”听完妈妈的话，我飞快地拿了一个黑袋子套在塑料杯外面。心里想：“这下会长得快了吧！”
第三天早上，我起来飞快地跑过去看，果然，小绿豆已经长出小芽了，看上去好像小蝌蚪一样，在水里游来游去。
到了晚上一看，小芽长长了。爸爸开玩笑地说：“再长大一点就可以炒着吃了。”我心里想：“爸爸可真是一个大吃货呀！”
养任何东西都要用对方法和细心照顾才会养好，爸爸妈妈养育我们也一定是这样辛苦吧，我以后要乖乖的听话，不再惹他们生气了。
9月25日 星期一 晴
今天，我在家里养了许多绿豆宝宝。
绿豆宝宝小小的，圆圆的，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。它挺着一个大肚皮，它还长着一双白眼睛，它把眼睛挣得大大的，好像正在好奇地打量着这周围的一切。我找来了一个容器。挑了许多丰满的，没有受到损伤的绿豆宝宝放进容器，然后再往里灌了一些水，便大功告成了。
我希望，我的绿豆宝宝能快长大。我带着这个愿望，进入了甜蜜的梦乡。
9月26日 星期二 晴
早上，我早早地起了床，迫不及待跑去看我的绿豆宝宝们怎么样了。
哇！经过一个晚上的休息，绿豆们吸饱了水，就连它那件漂亮的绿衣裳，也被它撑破了，
露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿，只留下了一根小尾巴露在外面，就变成了英文字母“Q”。它的颜色淡了许多，难道它昨晚趁我睡觉的时后跑出去在泥地撒欢儿？
一看时间，啊！不早了！只好 依依不舍地放下了我的绿豆宝宝，带着几丝牵挂，上学去了。
9月27日 星期三 晴
中午放学回到家，我便大步流星奔向我的绿豆宝宝。
现在的绿豆宝宝和昨天的已经截然不同了。它好像是吃了“增肥药水’’，长得越来越大越来越胖，它已经把自己身上的绿色小西装给挣脱了。有的已经脱下了它的衣服，露出了又不又胖的身体，有的才露出了半边脸，好像一个害羞的小姑娘。有的还没脱下礼服，账得大大的，好像随时都有可能爆炸似的……
唉！我刚刚发现，有几颗绿豆跟昨天一模一样，看起来他们是没希望了。
9月28日 星期四 晴
又经过一夜，绿豆宝宝们又发生了巨大的变化。
它们犹如雨后春笋，齐刷刷地往上冒，有的有七八厘米，有的有十厘米高了。有的绿豆宝宝的身体竟然变成淡红色的了，嫰黄的叶子慢慢的张开，叶片逐渐变成嫰绿色了。一根根豆芽，就像一个个精神抖擞的战士挺立着。
我不禁想，绿豆宝宝的生命力 真顽强啊！它们虽然没有良好的营养和环境，仍然执著顽强不息的生长着。这种精神值得我们学习！
最近，我做了一个小实验——让绿豆发芽。
首先，我拿来了一个洗干净的罐子，放进绿豆和水。然后就留它在那里“自生自灭”了。
到了第二天，我发现他们的外衣有点脱落了，于是我给它们换了水，继续泡着，可是这时，爸爸过来了，他看见我泡着绿豆说：“你这绿豆泡了多久了？好像从昨天就开始泡了吧！”“是啊！”我回答他，“哎呀！别泡了，谁告诉你绿豆发芽是那样泡的，你已经泡了一天了，不能再泡了，赶紧把绿豆捞起来，放在一块湿润的布上，温度适宜，过两天绿豆就会发芽了！”
于是我按照爸爸说的，如法炮制。
等啊等，到了第三天。它们探出了小脑袋。我看了，十分高兴。于是就耐着性子继续等。
第四天，它们又长高了一点点。
第五天，第六天……
终于到了第八天，我发现它们已经长得很高了。于是我很兴奋的跟妈妈说：“妈妈，我们今晚有豆芽吃了！”“傻孩子，那个豆芽怎么能吃呢？”“好吧！”我有点失落。“嗯，我们一起去买菜吧，如果你想吃豆芽，我们也可以买一点哦！”妈妈安慰我。我点点头。
虽然最后，豆芽都进了垃圾桶。但是我还是很高兴，因为我做成了一个小实验！