一天的生活不知不觉间结束了，相信大家都有不少体会吧，是时候认真地写好日记了。日记怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的31篇《绿豆生长观察日记》，希望能够帮助到大家。
你知道植物生长的过程吗？如果不知道，那就跟我一起去探索吧！
比如绿豆生长的过程，先把绿豆放进一碗盛满温水的碗里泡一晚上，因为妈妈告诉我这样绿豆发芽快，所以就按照妈妈说的去做了，泡之前的时候，绿豆它的颜色是深绿色，样子小小的，我还用力捏了一下，感觉绿豆硬硬的，好像在向我挑衅。看见水里那一粒粒翠绿翠绿的绿豆，我真希望它能快快长大。
第二天，我又来观察绿豆了，来到绿豆前，发现绿豆比昨天大了一倍，它深绿色的外衣变成了浅绿色，还有一股生生的味道，原来这就是泡之后的绿豆啊！但是，绿豆为什么会比泡之前大一=倍呢？于是，我就问妈妈。妈妈说：“绿豆泡一晚上吸够了水分就会膨胀。”现在我终于知道绿豆为什么会悄悄长胖了。
其实，许多伟大的发现都是从观察中得出的灵感，比如列文虎克发现了微生物，也是通过观察得到的灵感，所以我以后要多看书、多学习、多观察、发现身边的更多的奥秘。
3月14日星期三多云
今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5。5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。
3月15日星期四阴
今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢？哦！原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢？
3远16日星期五晴
今天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。
3月17日星期六晴
“绿豆怎么样了呢？”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。
前几天老师让我们泡一些绿豆，晚上我泡了一大堆，放在阳台上就去写作业了。写完作业，我立马就去看我的绿豆，咦，怎么回事？怎么还是原来的样子。我赶快跑去问妈妈：“为什么我的绿豆没有长大呢？”妈妈说：“绿豆是不可能一下子就长大的，明天肯定会有变化。”
第二天早上，我收拾好立马就去看我的绿豆，它把它的绿色外衣脱掉了，露出了白色的大肚子。我帮它们换了些新水，我一看时间不早了，该去上学了。中午我飞快的跑回了家，咦，怎么回事啊，有些绿豆有些出乎意料——它们都漂起来了。我以为它们是坏了或者空了，就把它们捞出来丢掉了，把剩下的绿豆换了新水又放在了阳台上。
今天是第三天，我发现绿豆比之前大了许多，像一个个小逗号，又像一个个白色的小蝌蚪。绿豆的“牙“””已经长长了许多，水面上有一层泡沫，很臭很难闻，我立刻给它们换了“新家“，换的时候我的手都臭了。我立刻去洗了洗手，又把它们放在阳台上。
我希望它们明天会有更大的变化展现给我。
10月3日 星期一 天气：多云
10月1日我开始种绿豆了。第二天它们经过了一晚上的浸泡，绿外套胀破开来了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚皮，还出现了一枚小小的嫩芽。还有的像个怎么也睡不醒的婴儿，不愿把漂亮的衣服撕破。我赶紧把它们移到盆子里，铺上湿纸巾，把它们的家布置好，洒上水，让它们快快长大！
现在，绿豆们的小芽慢慢变成了嫩茎。嫩茎是乳白色的，它们全都努力地伸到湿纸巾上吸收水分。有的嫩茎先朝上长再朝下长，形成了一个倒着的U形，可能是因为碰到别的绿豆了只能换个方向吧。它们吸收得很快，我又给它们洒了点水。喝吧，努力地吸收，你才能快快长大哟！
10月4日 星期二 天气：晴
绿豆们的茎越长越长了，逐渐从乳白色变成了嫩绿色，中间长出了两片又长又嫩的新叶。它们有我的小拇指长了。真像是一群迷你版的淡绿色的小蛇吐着芯子。许多绿豆不仅变长了，而且还长出了毛绒绒的毛毛，就像一个个小音符在跳跃，真好看！从底下看，绿豆们的根已经伸得很下面了，细细的根犹如许多根面条，弯弯绕绕的。我好开心。
10月5日，已经是第五天了，绿豆的茎越来越长了，最长的有15厘米左右。嫩茎变成了淡紫色的，仿佛是穿了一件紫纱衣。嫩叶有的草绿色，有的山青色，一望过去，非常地舒服。许多嫩叶里面一鼓一鼓的，是小豆子吗？我往里面瞧了下，许多倒着长的都死了，我真为这些豆子感到惋惜。
第六天，绿豆们长得足够长了，妈妈用剪刀把它们剪下来，泡在盆子里清洗干净。我点上火，学着妈妈的样子，倒上适量的油，妈妈则在一边指挥我。“现在放生姜大蒜了”我抓了一把放进锅子里。我拿着铲子翻炒着生姜大蒜，又把豆芽放进锅子里。我早已被扑鼻而来的香味馋得直流口水。炒好了，我把它们香喷喷地堆在盘子里，顾不得烫我尝了一口，太好吃了。我一口气全部吃完了。自己劳动得来的感觉分外好吃。
今天，老师布置了一项作业——观察植物日记。我想了想，决定开始泡绿豆。我拿到绿豆一看，绿豆是绿色的，上面有一道“伤痕”，边是黑色的，横着看，就像一个裂开的大嘴巴。
我拿着杯子，装上水，把绿豆丢下去，只见它们像一个个跳水运动员“飞”到水杯旁，毫不犹豫地跳了下去。这些绿宝石跳下去发出“嗵”“嗵”的响声。过了一会儿，我发现它们身上的衣服皱了起来。
第二天，我跑去看我的绿豆，发现它们长出了根，像一个个小逗号，又像一个个不会游的小鱼。我一晃杯子，绿豆们就像小鱼一样游来游去。突然，脑海中蹦出一个想法：我把它们种进土里，把根朝上方会怎么样呢？怀着好奇的心，我分别把根向上、左、右放好，等待着它们变化的到来。
过了几天，我去看绿豆。发现它根的上面变成绿的了，而且它的衣服被自己脱了，好像扔掉了。它的根像喝了生长药水一样，长得极快了，根的偏下部分是半透明的，中间是不透明的。我把它们挖出来，最引人注意的是它根部中间偏下一点的地方长出一些绒毛！看起来毛茸茸的，但摸起来很光滑。再过几天，发现我的豆芽裂开了，中间有一些弯弯曲曲很细很细的条条，这是什么呢？我觉得这是茎，因为根已经全部向下长了，是该长茎了。
渐渐地，我发现绿豆长出了苗。原先的绿豆裂成了两半，吐出了叶子，叶子呈嫩绿色，有着淡淡绿色的茎。
种绿豆让我感受到生命的强大，更是懂得了只有仔细观察才有收获。
今天语文老师给我们布置了一个作业：观察一件事物，写一篇观察日记。我找来一个水瓶，用刀把它切开，用下面的瓶底装上水，把七颗绿豆泡在里面。到了晚上，我发现豆子变“胖”了，把绿色的外衣撑破了。
下午放学后，我发现昨天绿豆皮撑破的地方，长出来了一条白色的“尾巴”，妈妈告诉我，这个是胚芽。一颗颗豆子看起来就像是一只小小的蝌蚪，在水里游动，我在里面铺上一层白纸，白纸喝饱水后，把多余的水倒掉，然后把豆子“种”到了白纸上面。
今天，“小蝌蚪”们脱下了绿色的外衣，好像它们都觉得很热的样子。
今天，绿豆芽长长了不少，可以叫它茎了。有一颗绿豆因为没有了外衣保护，被虫子咬烂了，妈妈说不久它就会死掉，这让我很伤心。
我今天发现有一颗豆子的茎变成了紫色，我怕它是“生病了”，所以用手机在百度上找了治病的方法：先用水泡上五分钟，用纱布盖上。我也不知道这个方法管不管用。
今天的绿豆芽，全部全出了绿色的叶子，连那个紫色茎的豆子也同样长出了叶子。它们的样子好像是一条蛇在吐舌头。
观察绿豆生长的过程真有趣呀！
9月21日 星期五 晴
今天早上，老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程，并且写日记的作业。放学后，我一回到家，就马上找了个一次性杯子，把纸巾垫在杯底，又往上洒了一些水，又在正开会的绿豆群中挑选了几粒饱满的绿豆出来，用手按了按，硬邦邦的，好像一粒粒小石子。有的在灯光下闪闪发亮好像是宝石店里精美的绿宝石。它们舒适地躺卧在湿纸巾上真可爱!
晚上，我给小豆豆们加了点儿水，它们好像吃了“增肥剂”的绿小胖子，摸着软绵绵的，和之前完全不一样，舒服极了!咦!有一些小豆豆裂开了嘴巴，露出了白白的牙齿，好像正在对我笑呢：“小主人，谢谢你可以给我水分!”
9月22日 星期六 晴
早晨，我到阳台上，发现昨天晚上泡完的小豆豆们都长出了一丁点儿长的小芽，有的好像英语字母“Q”一样，有的如同句子里的标点符号“，”逗号一样，还有的尖尖的，犹如小象的白象牙。有趣极了!
中午，我给小豆芽们下了一场蒙蒙细雨—洒水，小豆芽们又解开了一个扣子，露出了白肚皮，肥肥的，胖胖的，那小芽又长长了一些。咦!两个小豆芽拼在一块儿，好像作文中的标点符号“。”句号一般，有的又像一串串耳环，真好看!
9月26日 星期三 晴
早上，我给豆芽洒了些水，看见豆豆的芽已经很长了，我便拿了尺子，在旁边量了量，大约是在一厘米左右呢，有些豆芽好像小象的长鼻子。我摇了摇杯子，再看看，有的豆芽如同许多小蝌蚪在水中自由自在地嬉戏。那粗壮的小芽白白净净，好像一碰就会断掉似得。
中午，豆芽好像很渴似得，我便给它们喝了些水。豆豆的“小手”已经有三到四厘米了，我小心翼翼地拿起一根小豆芽，仔细端详着：豆豆上破了一个小口子，小芽就是从这个小口中钻出来的。长成的豆芽真是千姿百态呀!有的弯弯的，就像英语字母中的“S”和“C”一样。有的呈螺旋状，还有的像头发。豆芽好像在和我说：“我长大了!”
晚上，豆苗吐出了两片豆瓣叶子，合并在一块，好像两个分散多年的好朋友相遇了，紧紧拥抱在一起。慢慢地，叶子分开来，就像一把锋利的大剪刀，又像英语字母“V”,叶子渐渐变成嫩绿色。
9月29日 星期六 晴
今天早上，我给豆芽浇了些水，叶子就像一位穿绿纱的姑娘在翩翩起舞。
我真佩服小豆芽，他们即没有营养和很好的生活环境，还能长这么好。我们要向它学习坚持的精神。
星期五，妈妈带我去超市买了一些绿豆，回到家，我把它们放在盆里，加了水，观察绿豆的变化。到了晚上睡觉的时候我去看了，我发现绿豆变大了，颜色也没有原来那么绿了。
星期六早上吃饭时，我又来看它们，我发现它们长胖了，身体的颜色又变淡了一些。我给它们换了水，放在餐桌上，继续观察。吃午饭的时候，我发现它们又长胖了一点儿。晚上看它们的时候，我发现它们胖的衣服都撑破了，并且看到它们一个个都长出了嫩芽，我觉得太神奇了。
星期天早上起床，我又来看我的小绿豆，我发现绿豆的小芽长长了些，我给妈妈说：“妈妈，快来看呀，我们的小绿豆发芽了！”妈妈过来看了看说“对呀，我们吃的豆芽就是这样长大的。”下午，我发现我的小绿豆又长长了，等到明天晚上，我们家就可以炒豆芽吃了。
绿豆生长时需要水，所以水是万物生长的根源。我们要爱护环境，保护水资源，让我们的水更纯净，这样我们的身体会更健康，万物生长的会更旺盛。
今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几粒绿豆的种子摆放在里边，然后放上一点土禳，最后浇上水，把杯子放在露台的向光处。
5月2日 天气：雨
中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急，翘首以待绿豆早点发芽。
5月3日 天气：阴
绿豆芽终于破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的，我欢欣雀跃。
5月4日 天气：雨
绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小，茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，所以还没成型，
此刻我多希望所有的叶子都能百花齐放。
5月5日 天气：雨
哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。看着他们一点点长大，我悬着的一颗心也跟着平静下来
5月6日 天气：多云
绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。
5月7日 天气：多云
胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。
绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。
10月3日 星期三 晴
今天，妈妈泡了一些绿豆准备做绿豆水，可能是因为泡太久了吧，绿豆竟然发芽了。那绿绿的“身体”，加上白白嫩嫩的“小尾巴”，就变成了无数只小蝌蚪在水中转来转去，好像在寻找自己的家呢！它们在水里拥拥挤挤，你碰碰我，我撞撞它，谁也不谦让谁。这时，我忽然想看看绿豆是怎样生长的，便打算种一种。
我先找来几颗绿豆和两个杯子，杯子里分别放泥土和被水浸湿的纸巾，再将绿豆放进去。原本豆子是绿色的，可到了泥土里，就变成了黑漆漆的小球。那些被放在纸巾里的绿豆，就像一位魔术师，把纸巾变成了黄色呢！
10月4日 星期四 晴
早晨一起床，我便急急忙忙地去看我可爱的绿豆娃娃了。我大吃一惊，豆子竟然变化那么大。有些绿豆身上长满了皱纹，像老人一样，也变胖了，又像一个胖小子；有些绿豆则把衣服脱了，露出白白圆圆的大肚皮，就像顽皮的小孩子；还有些绿豆摘下了帽子，张开了嘴巴，像等着人们给它喂食吃呢！
晚上，所有的绿豆都发芽了，芽是往下长的，用它来吸收水分。豆子慢慢往上伸，在长到大约3厘米前，豆子一直是弯着腰的，就像是感谢我们似的。
10月7日 星期日 晴
今天，太阳还没出来我便醒了，之后怎么也睡不着了，我便打算去看我的小豆子。
哇！小绿豆已经有7厘米高了，它就像一位亭亭玉立的少女，身体又细又长，上面张着细小的绒毛，就像一层保护膜。头上的两跟天线（叶子）就像绿色的小刀交叉在一起。我还发现在泥土里的比在纸巾里的长得更快一些，因为土壤才是它们真正的家。
现在，我希望它们快快长大，快快吃到我亲手种的绿豆。
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
10月1日 星期四 雨
长出绿豆芽
今天早上我到楼下小超市买了一些绿豆，准备种植绿豆芽。我先把绿豆放入清水中，经过一天的时间，绿豆慢慢的有些变胖了。在近些观察，竟然有一个小苗苗从绿豆缝中冒了出来，就像弟弟的一颗小牙齿，太可爱了！
10月3日 星期六 晴天
小芽长高了
两天过去了，小绿豆慢慢地颜色变淡了。有的小牙齿已经有5厘米那么高了，有的才2厘米。还有的根本没长出来芽。这时，我好像听见那个长5厘米的嫩芽对矮豆芽嘟囔着：“你没有我长得高，也没有我美丽。哈哈哈”
10月6日 星期一 晴天
舒展身姿
等待了3天，绿豆越来越黄，几乎看不见绿色了。挣脱了外衣的小芽，努力向外伸展，最顶端也长出了叶子。它们直立着，就像战士一样。
10月8日 星期四 晴天
喜获丰收
听说音乐会让植物生长的更好，于是，我每天都会给绿豆播放几首轻音乐。估计绿豆芽受到音乐的熏陶，长得格外茂盛。我看了一下底部，已经变得有些发黑了，变化太大了。妈妈说，绿豆苗长到15cm就可以吃了。它的味道非常鲜美、清香滑嫩，非常好吃。
绿豆变成绿豆苗需要10天左右的时间，在此期间要及时地给它们补充水分、晒晒太阳。
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢!它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子!
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事?原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。
第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢?原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了!太好了!我的小豆芽发成功了!”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
第一天
今天是双节假期的第一天，我想起了老师教我们如何种绿豆的实验，我便打算自己做一次。
我先拿了一个小盆子，在上面铺上了一层软绵绵的纸巾，然后拿出了几粒绿豆种子，小心翼翼地放在了纸巾上，浇上了几滴温水。因为我从电脑上知道了用温水浇种子可以长快点。我打算五小时观察一次种子的生长情况。
五小时过去了，现在是下午三点。只见种子变大了，应该是种子迫不及待地想出来，才把“外套”给撑大了吧。
又过去了五个小时，我发现有的绿豆种子的“外套”已经破了，从里面探出一个“小脑袋”，好像在看世界上新奇的事物。我也期待着它们长大的日子。观察完后，我就开心地入睡了，并且我还做了个梦，梦见绿豆种子全长大了，并且还给我带来了许许多多绿豆……
第二天
由于心里惦记绿豆的生长情况，所以我早早地起了床，顾不得洗漱，先跑来观察绿豆了。我惊喜地发现：所有的绿豆都已经脱掉了“上衣”，最先伸出头的几粒绿豆把脑袋伸得更长了。
五个小时过去了，种子将“裤子”也脱掉了，露出了光溜溜的身子，将头抬得高高的，好像在仰望天空，观察天空中的小鸟呢！
下午三点，我将种子放在了阳光下，让它们晒晒太阳，并换了一次水，换了一张纸巾。种子在太阳下舒舒服服晒着日光浴，我好像都能听到它们开心的笑声呢。
晚上八点，我将种子从阳台上收了回来，发现种子的根长长了许多，一定是晒了太阳的缘故吧。
第三天
我吃完早餐，就连忙来到种子跟前，先给它们换了一次水，我发现种子的根又长长了。看看种子并没有我想象中的那么绿，而是有些发紫，上网一查才知道是阳光不足的原因。肯定是昨天阳光没晒够的原因。我又把它们放到了阳台，找了个阳光充足的地方，让它们进行光合作用。
中午十二点，我吃完午饭就去观察种子，发现种子的根已经长出2厘米了。我刚观察完，妈妈就说带我出去玩，我就将种子放在窗台上去玩了。
第四天
我因为昨天没睡好，九点才起床。我想，种子一定长大了许多吧？可是当我看到它们时，不禁失望了，我发现种子长得太慢了，大约只有5毫米！并且越来越细。我急得团团转，也没有任何办法。
整个下午，种子一点变化也没有，我灰心极了。
第五天
早上，我惊奇地发现种子一下子长长了2厘米。应该是昨天在蓄力准备猛长一大截的原因吧。
下午，我站在种子旁边，幻想着种子一天天变大长高，开花结果，落下许多种子……
第六天
一大早，我就把种子给移植到了土壤里，浇了一次水，并在盆底下钻了一个小洞，让多余的水流出去。
下午，种子因为移植到了土壤里而生长了1厘米，将身子给挺直了，像一个个士兵一样。
第七天
我抓了几条蚯蚓放在了花盆里，帮忙松土。浇了一次水，用尺子量一量，种子的根有8厘米长了。我欣喜若狂，恨不得让它一下子再长高一些。
下午，我最后观察了一次种子就去学校了。我依依不舍地和绿豆挥手告别……
3月23日 星期五 阴
昨天，老师给我们布置了一项特别的作业——观察豆芽的生长过程并写一篇日记。
今天一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。
在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。
3月24日 星期六 晴
一睁眼，我赶紧跳下床来看那些活泼可爱的小精灵，那些调皮的小家伙早已把盘里的水喝个精光。它们一个个把自己的肚子喝的圆鼓鼓的，连漂亮的绿衣裳都撑开了一条缝。我突然发现小家伙们的头上冒出了白白尖尖的小芽。我赶紧给它们倒了一点水，它们好像在说：“谢谢你给我们倒水”。
3月25日 星期日 晴
今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢?快跟我来看看吧!这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了!
3月26日 星期二 晴
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向;有些是弯曲的;有些芽像驼背的老人，连头都伸到自己的肚子里;还有的在两厘米处低下了头头;更有的弯弯曲曲地往上爬。刚长出来的芽芽是白的，而现在豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。
3月27日 星期三 晴
小精灵已经长大了，变成了白白嫩嫩的豆芽，看着它们从豆子变成娇嫩的豆芽，我感到既成功又兴奋，还觉得我是一个伟大的魔术师。
豆芽不仅生长过程有趣而且有丰富的营养。有维生素a、维生素b2、维生素c、纤维素……
通过这次观察，我不仅体验到了培育豆芽的快乐，而且还知道了它丰富的营养价值，还品尝了新鲜美味的炒豆芽呢!
9月20日星期六天气情况：多云转晴
早上，我起床，迫不及待地去看我的绿豆宝宝们，看见一两颗绿豆宝宝脱下墨绿的裙子，穿上浅绿色可爱的衣服，它们吃得可饱啦，把衣服撑开了一条白色拉链，还探出一只小眼睛，把松睲的眼睛眯成一条缝，好似怕人发现他，好奇地打量这个世界，我心想：其他豆宝宝，还在睡觉呢。我开心地说：“你们要快的长大哦！”
晚上，我又去看了一遍。好多豆宝宝都不想做个赖床鬼，也想看看这新奇的世界，他们的身体软软的，好想在说：“我们吃得好饱啊，肚子都要胀破了……”我似乎听到了他们一阵阵欢笑声！不一会儿就长大，再也不是原来的大小。
9月29日 星期六 晴
中午，我挑了一些绿油油、亮晶晶的绿豆，把它们小心翼翼地放进纸杯里，然后灌了些水。绿豆就像可爱的绿宝石，静静地躺在杯底。
晚饭过后，我去看了看杯子里的绿豆，发现有些绿豆的皮皱巴巴的，就像老太太的脸，有的豆子像醉了酒的汉子，挺着圆鼓鼓的肚，在杯子里呼呼大睡。它们的颜色都变浅了。我又往杯子里加了些水。
9月30日 星期日 晴
早上一起床，我就迫不及待地去看豆子。拿起杯子，我就闻到了一股豆腥味！
你看，它们实在是太贪喝了：有的.把“衣服”都给胀破了，露出了白胖胖的“小肚子”;有的把衣服全脱了，露出了整个“身子”也不怕人笑话;有的像顽皮的小孩咧开嘴露出“小白牙”，正对我咯咯笑哩！看着这些可爱的豆宝宝，我忍不住去一摸，呀！变软了！我心里也默默祈祷着：你们一定要坚强地活下去。
10月1日 星期一 晴
又过了一天，也不知道豆宝宝们过得怎么样了。
我快步走向豆宝宝，仔细一看，不由得惊叫起来！绿豆芽像雨后的春笋，正刷刷地往上冒呢！它们有高有矮参差不齐，细细的豆芽千姿百态：有的弯弯的，像小象的鼻子;有的呈螺旋状，像在水中嬉戏的小蝌蚪;还有的像小姑娘的头发，漂亮极了。有的还长出了嫩黄色的叶片，那两片叶子就像一把小剪刀，又像英文字母“V”。
一根根豆苗立在水中，随风摇摆，我不禁喜欢上了这些豆芽。
9月18日星期四天气情况：阵雨
今天傍晚，我听着雨姑娘优美的琴声，脑子在想如何完成作业，突然，我脑筋一转，想到了一个好办法。
我先准备材料——五颗绿豆，一团棉花，一个塑料瓶。我仔细观察绿豆，它如珍珠般大小，身穿一件绿衣服，似一位可爱的“精灵”，正咧开嘴朝我笑呢。接着我把井水往瓶子里倒，瓶子发出“咕咚咕咚”的声音，好像人在喝水一样。然后，我把豆子轻轻地放进去。开始时，豆子是浮着的，好像水里游泳呢，慢慢地豆子沉下去了。我心想：豆子什么时候发芽呀！最后，我把棉花打湿，棉花被我放在水里，放了好一会儿，但我把它拎出来时，却没有完全浸湿，表面还有水珠挂在上面，多像一位魔术师啊！我把它放在瓶子中继续浸湿……
第一天
时间： 10月19日19点 天气：晴
今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。
放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。
第二天
时间：10月20日20点 天气：晴
噫，豆子已脱去了绿色的“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。
第三天
时间：10月21日18点 天气 ：阴
回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“ 妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。” 我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的。”
根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!
第四天
时间：10月22日18点 天气：晴
放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!
第五天
时间：10月23日12点 天气：晴
中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。
刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。
第六天
时间：10月23日13点 天气：晴
今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。
9月30日星期二天气情况：晴
豆子慢慢长大，长出了一根又细又长的茎，像一位出色的舞者，她带着圆片耳环，她把头发扎成了两股，染成了翠绿色，个人一种青春蓬勃的感觉。风姐姐和舞者们跳起了欢快的舞蹈，有的站着，有的趴着，有的跳到空中……美极了！
最近，我在观察一种植物——绿豆芽。
绿豆芽是绿豆妈妈的孩子，它长得绿绿的，表面很硬，很光滑。一天，我拿了一把绿豆，把它们放进一个倒满了自来水的碗中，又拿起一颗绿豆尝了尝，它有一股淡淡的苦。我迫不及待的想看看从一颗小小的绿豆变成绿豆芽的一系列的过程。我满怀激动，等待着绿豆蜕变成绿豆芽的过程。
第二天一起床，我就跑上阳台，兴致勃勃的想看看绿豆发芽没有，可是绿豆怎么可能这么快发芽呢？不过它脱了一层薄薄的皮，变成了嫩绿的了！看来离发芽不远了。妈妈把绿豆转移到一个大盆子里，上面盖了一块湿毛巾，还压了两个小盘子。
当天晚上，我偷偷地掀开毛巾瞄了一眼，啊！绿豆发芽了！白白的，像一颗小小的象牙。第三天，“象牙”变成了“小尾巴”，弯了，并且再次脱皮，变成了淡粉红色的。和前两天一样，我又给毛巾浇水让毛巾保持湿润。第四天，绿豆的尾巴更长了，我拿起最长的一颗绿豆芽进行了仔细的观察，发现这颗绿豆芽已经能吃了！不几天，所有绿豆芽都能吃了。妈妈取出来，给我烧了满满一碗绿豆芽汤，真好吃。从此，绿豆芽成了我最喜欢吃的菜之一。
我喜欢绿豆芽，你喜欢吗？
20XX年9月22日 星期六 睛
泡绿豆第一天
昨天上午，老师让我们去观察豆芽的生长过程。今天早上，我立刻找来一个透明的怀子，放进我精心筛选的绿豆，再舀五勺水在里面。那些绿豆穿着绿外衣，它们像绿宝石一样美，又像小石子一样硬。
晚上，我出来看绿豆，黑暗里，它们发出了一点微弱的光，我一看，小绿豆们像是吃了“增胖剂”的绿小胖子，胖嘟嘟的，摸上去软软绵绵的。它们又像一个个裂开嘴巴，露出白牙齿的小娃娃。我把它们放在淘米箩里，在下面垫几张纸，再放进一些水，就大功告成了。
20XX年9月23日 星期天 睛
泡绿豆第二天
今天中午，我去给绿豆精灵们浇水。太不可思议了！绿豆精灵们的身体足足是昨天没泡过时的两倍大，还露出了白白净净的肚皮，把衣服都撑破了，却戴上了一个绿色的小皮帽，可好看了。另外，绿豆上长出了豆芽，豆芽白白的，像象牙，豆芽加上身体，有的像一个小逗号，有的像一个英文字母“Q”，有的像小蝌蚪，有的像耳环……可真是千姿百态。
20XX年9月24日 星期一 睛
泡绿豆第三天
今天早上，这些小精灵们又长大了，芽已经长到三四厘米了，有的像小象的鼻子，似乎能喷出水来，有的像茶壶，里面仿佛飘出一阵令人心沸的花香，有的像小姑娘的头发，细细的，那芽还像小手，瞧，它们的手有的向上伸，似乎在打招呼，有的碰在一起，仿佛在握手。
小豆芽的成长可真让人吃惊啊，不知到了明天它又会有什么变化呢？
20XX年9月28日 星期五 睛
泡绿豆第七天
今天，小绿豆芽们又长大了，变成豆苗了。它们长出了嫩黄色的叶子，有的像鸭子的嘴巴，有的像风车，仿佛风一吹就会转起来，有的像小燕子的尾巴，有的像英文字母“v”，真是形态各异啊！它们还像一位位身着绿纱裙正在翩翩起舞的小姑娘，漂亮极了！那两片叶子合起来像一张小嘴，好像在说：“我长大了！”
那么娇嫩的身体！那么顽强的生命力！在恶劣的环境下，在缺少营养的情况下，绿豆却坚持生长，坚守自己的信念，我不由对它有了几分敬意，它的这种坚持不懈的精神，难道不是我的青少看所缺少的吗？另外，我发现绿豆的芽从刚开始一直到后来，越来越无力，这到底是为什么呢？原来，豆芽把自己的营养都给了茎和叶，自己最后却没有痕迹了。啊！多么伟大，多么无私的奉献，这也是值得我们青少年学习的一种可贵的品质啊！
前几天，我看了法布尔的《昆虫记》，被里面的故事所深深地吸引。我突发奇想，想看看绿豆芽的生长过程。
于是我抓一把圆圆绿豆放入玻璃杯里，放了一些水。第二天，我发现绿豆似乎有点儿变胖了。又过了一天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的，如同白胖娃娃的肌肤，真想摸一摸！第三天，绿豆又有微微的变化：身体软软的，在身后变出了一个“白尾巴”，就像那大象的白牙。我知道这就是绿豆芽！又过了一天，我发现绿豆芽没什么变化，这让我很是担心。那一日，我饭也吃不好，觉也睡不香。又过了一天，我惊奇地发现，绿豆芽变长了。这些芽儿像多胞胎的兄弟姐妹，一样高，一样白，一样嫩。我开心极了，立刻叫来了爷爷奶奶、爸爸妈妈，我们全家人看了都很高兴。第二天，奶奶说可以吃了，要不老了就不好吃了！我看着这些脆嫩的小精灵，真有些不忍心！这些绿豆芽也在看着我，好象在说：“谢谢你，小主人，带我们来到这美丽的世界！”
中午，绿豆芽被妈妈炒了，我真舍不得吃它们！我吃一口，啊！我生的绿豆芽比市场上卖的好吃多了！
我喜欢我生的绿豆芽儿！
9月21日星期五雨
今天，朱老师又重新布置了“绿豆计划”。正好，我上次还忘了种呢！我回到家，立刻做起了朱老师布置的作业。原本我是想种到阳台上的，可是窗外倾盆大雨，电闪雷鸣！豆豆能撑住吗？在我的百般考虑下，我把豆豆在家安在了厨房里，就去上奥数课了。
9月22日星期六雨
今天，我早早就起床了，为了我的豆豆努力！我立刻奔向了那“美丽”的厨房。只见我的豆豆已经脱掉了那绿色的外衣，露出了雪白的皮肤，它的皮肤水嫩水嫩的。我摸了一下，“哎呀！好滑！”我叫道。这时，那几粒绿豆把它们差点儿就要脱掉的绿衣分离了，那个绿豆白色的“本体”掉了下来。我见了，立刻对他们说：“对不起，对对不起，对对对不起……”
9月23日星期天雨
今天真是个值得记录的日子！我的豆豆长芽了！可是据朱老师的话，不应该是长苗了吗？真奇怪！
9月24日星期一晴
今天，失恋的老天爷终于停止了哭泣和叫唤，开心起来了。我的豆豆也冒出了小苗。那叶子真是可爱，而且非常绿，绿得不知道怎么形容！如果把它种在土里，就会长出无穷无尽的绿豆来，那样的话，我每天就都能喝到绿豆汤了，哈哈哈！
9月25日星期二晴
今天，我又开始了“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”的上学时光了。我的豆豆却发生了一件奇怪的事。小苗倒没什么，不仅叶子大了，还一直向阳光奔去（自从雨停了，我就把他们转到了阳台），越长越高。可是，那小苗却一直低头沉思，好像小苗对小芽说：“我走我的阳关道，你走你的独木桥！”然后小芽低声答应了。想到这儿，我不由自主地笑了！
9月27日星期四晴
我的七天“绿豆计划”终于结束了，我的“豆豆”已经长得跟水仙一样高了！如果我是一只小蚂蚁，那它就是一棵参天大树！我看着我七天的成果，笑了。
今天是中秋节，也是国庆长假的第一天。茅老师让我们观察绿豆芽的生长过程。
我抓了一把绿豆，仔细观察，绿豆穿了一件绿色的外衣。我把它放在水里，注意它的变化。我用浸湿的纱布把绿豆包起来。
第二天早上，我就急冲冲地去看我的绿豆。绿豆发胀了，和昨天相比，明显大了一圈，变软了。绿豆的皮也绽开了，吐出一点带着绿色的小芽。
第三天，绿豆芽又长高了许多，但今天它们的高低各不相同，好像它们正在比看谁长得快呢。原来吸收水分多的小豆会长得更快些，长在盆子旁边的就矮一些。水份就是它们的粮食。
第四天，绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，随着芽儿越来越长，它的颜色慢慢起着变化，乳白到淡紫再到深紫，最后竟然冒出了两片青色的叶子来。
通过这次种豆子，真让我长了不少见识。
11月17日星期一天气晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家，就兴奋找来一个塑料杯，找来一些细沙铺在杯底，加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里（听老师说这样有助于绿豆的生长），然后把它们放在一个阴暗的地方。好了，一切准备工作都做完了。真盼望着绿豆快点发芽！我耐心地等待着……
11月18日星期二天气晴
第二天中午放学回家，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看，有了惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”，外皮也长出了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
晚上放学回家，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。有的绿豆外壳只裂开了一条缝，露出一点白色的小芽。看着这些变化，我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣！
11月19日星期三天气晴
第三天，小豆豆们又有了新变化。，呀！今天的小芽更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢！我还发现：肉身中间露出了一条缝，小芽就是从这里冒出来。
接下来的几天，给小豆子们洗澡，换水，观察“尾巴”生长成了我的头等大事。现在有的小“尾巴”已经长到7、8厘米长了，豆芽也长粗了！那粗壮的豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。
目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，从中学到实验以外的新知识，也体会了成长的快乐。
10月23日晴下午3：30
今天老师在我们放学的时候布置了一样十分有趣而且有意思的家庭作业“种豆芽”写下一篇观察日记。我一旦到家就找来一个小杯子和一些绿豆，把绿豆放在水里泡制，妈妈说水不要加的太多。并且最好将他们沐浴在阳光之下。今天运气真好，正好是晴天。绿豆十分的硬。
10月24日晴早晨7：05
我迫不及待专门跑到阳台一看，“哇”短短的一个夜之间真的发生了变化，只见大多数的绿豆已经饱得似乎要爆开似的，有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新的小宝宝撑破了大肚子。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽变化真是太令人期待……
下午4点40
我惊讶地看见绿豆脱掉了自己已浅绿色的小棉袄，白白的豆子非常鲜嫩，摸上去光溜溜的。
10月26日晴上午7：00
绿豆的肚脐眼的部位长出了一根根短短的小白牙，好像小宝宝正在伸懒腰。我看见里面的水已经有些混浊不是像以前清澈了。我就给它换了一下水，等待着下午的惊喜。
下午4：37
我再次观察绿豆时，我不由得大吃一惊，绿豆芽已经有了长5毫米的芽，根根竖在杯子里，洁白，细嫩，十分可爱。
10月27日晴
今天上午我陪妈妈到店里去上班，中午回到家后，我发现豆芽又长高了不少，大约有1厘米了。虽然没有前几天那样惊喜，看着生机勃勃的豆芽我心里还是有种说不出的欢乐和喜悦。这可能就是一分耕耘一分收获吧，我的嘴还不停地祝愿这一些绿豆快一些长大成为一根根绿豆芽。
通过这次观察种绿豆芽生长过程我很有成就感。我劳动所以我快乐。我又想到：“原来这次有趣的观察让我亲眼看见这豆芽的完整生长的过程。”它也让我知道，观察身边的东西是那么的有趣呀！
10月27日
今天，为了观察，我和妈妈一起泡绿豆。我拿出五粒绿豆，绿豆呈椭圆形，约有6毫米长，穿着一件绿色的外衣。它有个肚脐——一个黑黑的小点。真是一粒可爱的小宝贝儿，希望它能快快长大。
10月29日
离泡绿豆已经有两天了。放学回家，我连书包都没放下就去看我的小宝贝儿。哇，小宝贝儿的肚脐中冒出一个小芽，又白又嫩，水灵灵的。小芽低垂着头，像个害羞的小姑娘。我很高兴，祝你长高!
10月31日
小芽长高了一点，却更害羞了。小芽的脸变得嫩红嫩红，很可爱。小宝贝儿脱去了绿色的外衣，露出了白色的衬衫。可有一些外衣没有脱去，可能它既怕热又怕冷吧!
11月3日
小宝贝儿终于伸出了娇嫩的小手——叶子。叶子毛茸茸的，约八毫米，摸起来很舒服，像绒毛一样。小宝贝儿把外衣全部脱去，它一定是热了吧。我仔细看了一会儿，发现叶子由两个豆瓣托着，在摇篮里沉睡着。
10月16日 星期三 晴
为了种好绿豆，我听从了爷爷的方法。我先拿了一个大碗，盛满水又挑了几颗较肥较嫩约2毫的豆放入水中。豆子在水面上摆动了几下就沉下去了。在水中泡了三个小时后，我把绿豆们一颗颗捡出来，接着拿出一个带孔的烧杯，烧杯的底部有5、6个洞，最后把水倒入烧杯中，水就会从那几个洞里挨挨挤挤地涌出来，有趣极了。晚上回家时，发现爷爷把我养蚕剩下的桑叶盖在盛满绿豆的纸杯上。我好奇地上去把叶子掀开一看有四分之一的绿豆已经不耐烦了，都冒出小根来了。大体上讲，绿豆发芽是很快速的。
10月19日 星期六 晴
绿豆苗长的好极了，长的最长的根约5厘米，最短的根约1.5厘米。绿豆被分为两半，苗就从绿豆两半中间开始发芽，慢慢生长。有的绿豆悄然脱皮：有的很淘皮，把“绿衣裳”脱了一半；还有的认为冬天到来了，就紧紧的裹上绿色的棉袄。
晚上回家时，我迫不及待的捧起盛病绿豆的烧杯观察。发现绿豆都快满出来了，于是我把①号杯中分出一半放在另一个烧杯里，把它命名为“②号”烧杯。一时间，我又发现有些发芽快的绿豆的根，颜色由白到黄再到棕的方式变化，一根恨还都朝下，像极了棒棒糖。有的绿，显还长出小叶于了，那些叶子呈淡绿色，极像剪刀的嫩叶从绿豆的顶端开始生长。看着绿豆天天长大，我心里有一种说不出的喜悦，每天都有未知的惊喜。
10月20日 星期天 晴
早上刚起床，准备好一切，就又来探望“绿豆娃儿”们了。小叶子全都长大。根以经有长出一些细小的“细根”了。我又抵不住我的好奇心了，发现叶于都长长了，还有重的部分呢！
10月27日 星期天 晴
有几天没来看绿豆芽们了，我想到平时太忙了，没有时间，今天终于可以来探望它们了。“芽儿们！想主人了吗？”我兴奋地喊。可是绿豆芽儿却没有像以往那摇摆身躯，快活地向我点头，而是平静。我想我可能太久没来了，它们都不高兴了吧。哎，等等，可能一个个又想出现在我的日记本里了吧！
再次仔细看它们，它们又开始长大了，“剪刀叶”呈深绿，有纹理。期待它们长叶开花长豆荚了！
9月28号星期六多云
“泡绿豆了！”“泡绿豆了！”我高兴地叫着。在老妈的指点下，我先拿了一个透明的塑料杯，再在里面装了一些水，然后放进绿豆，最后在上面盖了一层纱布，一切准备就绪。我期盼着绿豆快点长大。
9月29号星期日多云
早上一起床我就在想：昨晚绿豆喝足了水，在水中尽情地舒展筋骨，今天会变成什么样呢？带着好奇，我迫不及待地掀起纱布，哇，一夜之间真的发生了变化。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆炸开似的。有的绿豆的豆壳上裂开了一条小缝，露出雪白的身体，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。
9月30号星期一多云
我惊奇地发现，一个个绿豆的外皮已经完全脱落了，换上了一身雪白的衣裳。而且，小绿豆们发芽了，它们都长出了一根根嫩白的“小尾巴”，这些“小尾巴”们短短的，像害羞的娃娃刚探出头，好奇地张望着外面的世界。
10月1号星期二多云
今天我又发现这些“小尾巴”偷偷地长了许多，长出的豆芽儿细细的，但令我惊讶的是，那可爱的小芽不像我想象得那样向上伸展，而是曲折着。
10月2号星期三多云
今天早上，我继续去观察绿豆，掀开纱布，乍一看，咦！这些沐浴过的小豆芽中，有一部分小豆芽又为自己换了一身紫色的衣裳，在它们的同伴中显得分外妖娆，美丽极了。不过再凑近仔细地看，发现小芽儿的上方，居然又长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。最长的有5厘米高，最矮的有3厘米高，有些叶子已经变成嫩黄色的，两片叶子有的展开了，有的还没展开呢！看着这些可爱的绿豆芽们，我情不自禁的欢呼道：“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了”。这可是我劳动的结晶啊！
当然，通过这几天在观察绿豆的过程中，也让我明白了：“凡事只要善于观察，就会有所收获。
前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。
首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大！
过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像兼天气热了，要脱衣服似的；有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思！
第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了？”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧！这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养！
过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱！茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……
我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。