一天的时间眼看就要结束了，相信大家一定感触颇深吧，是时候静下心来好好写写日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是细致的小编Waner帮大伙儿分享的5篇绿豆芽观察日记。
10月29日 星期五 多云
今天，老师让我们种绿豆，写观察日记。
晚上，我回到家，首先拿了一个快餐盒，然后找来几张纸铺在里面，接着抓了一把绿豆放在纸上，最后倒了一点儿水在餐盒里。
我看着在餐盒里泡着的一个个娇小可爱的绿豆，心想：它能长大吗？同时又盼着它能快快发芽。
10月30日 星期六 阴
今天一大早，我就起来看绿豆是不是发芽了。然而我只看见它们变胖了，皮裂开了一点点，但是还没有发芽。
我还发现碗里的水干了，我只好加了一点儿水。我心想：今天没有发芽，明天会发芽吗？
10月31日 星期日 雨
一大早，我就拿起碗来看豆芽宝宝它们。呵，竟然全都长出了一条小尾巴，白白的，就象一只只小蝌蚪在水中游，好萌啊！
"希望‘小蝌蚪’快快长大！"看着这些可爱的小精灵，我小声地说着。
11月1日 星期一 阴转晴
啊，绿豆芽长大了！它脱下了绿色的外衣，露出了米黄色的身体，尾巴也变长了。一个个圆滚滚的，很是惹人喜爱。
它们长得越来越象我见过的豆芽了，我想再过几天，小家伙们又会长得更大啦！
10月1日星期四天气晴
今天早上，妈妈煮绿豆时，掉了几粒在水池里，扔了怪可惜的。我把它们泡在碗里，准备培育成绿豆芽。顾名思义，绿豆当然是绿的。但是，如果你仔细看，就会发现小巧玲珑的绿豆颜色不一：浅绿、草绿、深绿、墨绿、翡翠……真像一个一个的小玉石呀！椭圆形的豆娃娃裹着一件小衣裳，大的不过四五毫米，小的只有一两毫米。每件“衣服”上都有一个小白点，那是纽扣吗？
它们那么硬，真的会发芽吗？我把它们轻轻地放入盛了水的小盒子里。但有几粒不听话，趁我一不留神，它们就蹦跳着溜到一边去玩了，真像一群顽皮的小朋友啊！我把它们“捉拿归案”。看着它们在水底沉沉地、甜甜地睡着了。我盼望着：小绿豆呀小绿豆，休息好了快快长！
下午，我又去观察了一下小绿豆。发现绿豆胖了一圈，表皮颜色也变淡了。有些兴许是喝了太多水，竟把紧身衣给撑破了一个口子，露出了乳白色的肚子。看来小绿豆发芽指日可待啦！我真希望豆宝宝快快长大，快快发芽呀！
10月4日星期日天气晴
两日不见，绿豆已经发芽了！他们涨大了一圈，把“紧身衣”顶破了。“紧身衣”兴许是泡了太久，颜色变淡了，有的豆宝宝可能觉得害羞，衣服才脱了一半，就停下了。露出的身体乳白乳白的，显得十分水润鲜嫩，从身体中间裂成了两瓣，小芽冒了出来。芽儿看起来嫩嫩的，仿佛一掐就会掐出水来。我在它们身旁都不敢大喘气，生怕吵醒它们。这些小嫩芽好可爱啊！它们直直的，像伸出了一只只小手在和我热情地打招呼。
我帮它们换水时，有的绿豆一下子沉了下去，只探出一个小脑袋，惬意地泡着澡；有的随波游动，游得快极了，像一条小蝌蚪；有的浮在水面上，一边晒太阳，一边悠闲地睡大觉……过了一会儿，大家安稳地躺在水底甜甜地做起了美梦。
看着可爱的豆娃娃们，我真希望自己拥有一种魔法，能让它们飞速成长呀！我默默地祈祷着，豆宝宝啊豆宝宝，睡足了，快点儿长大，给我一个惊喜，好吗？
10月7日星期三天气晴
四天过去了，当我再一次去看我的小绿豆时，不由惊叹不已。呀！小绿豆长出小叶子了！准是谁施了魔法，让这一盒绿豆看上去就像一小片郁郁葱葱的小森林。小芽之前还是细细弱弱的，如今长高、长壮了许多，它们的头顶钻出了两片娇嫩的小叶。每一片小叶都“独一无二”，有的是嫩嫩的绿，有的是淡淡的黄，有的是绿中透黄，黄里带绿。虽然颜色有些许不同，但我一样都很喜欢。仔细瞧它们，这些小叶像迷你的小剪刀，又似可爱的兔耳朵，还如飘逸的鱼尾巴。张开的两片小叶多像用手指比了个“耶”，可能是在庆祝自己终于发芽了吧。嫩芽底部长出了许多“白胡须”－－根。难以相信，豆宝宝用来吸取营养的竟是那么细小柔弱的根。
我看了又看，总觉得少了什么。茁壮的叶，粗壮的芽，……咦，豆躲到哪儿去了呢？我仔细寻找着。原来啊，豆瓣藏在了叶子下。找到它们时，我愣住了：原先圆溜溜、硬邦邦、润泽光亮的豆不见了，现在的豆瘦瘦的、皱巴巴的，像一位老人饱经风霜的脸。那它的“紧身衣”又逃到哪儿去了呢？在干瘪的豆下，那黑乎乎的、暗暗的、蜷缩成一团的小东西就是吗？我怎么看也不像。但事实胜于雄辩，百度网上明确地告诉我：它就是豆皮！我想，它一定已经奉献了自己毕生的心血，完成了它的使命，在享受“退休生活”了。
植物世界多么神奇啊！小小的绿豆仅仅靠着一点儿清水，就长得如此生机盎然，真令人赞叹不已，生命的力量真伟大！
这天，老师教给大家绿豆发芽的方法，让我们回家做一做。
回到了家，我便立刻行动起来。我先拿了一个塑料碗，这就是绿豆们的“家”，接着让绿豆们入住到这温暖的家，再找了一个黑色塑料袋，蒙在碗上，最后把它们的家里装满水，我对它们说：“好好泡个澡吧”。它们在水是惬意地躺着，好像在说：“真舒服。”
天刚亮，我便来看望这些朋友，把水给倒干，发现它们一个个咧开嘴笑了，好像正在七嘴八舌地说：“昨天睡得真舒服。”“睡了一个碗上，我胖了好多。”三个小时以后，当我不经意间看到钟时，才知道那班朋友们该口渴了。于是急急忙忙地跑去给他们接水喝，待它们喝好了，我将水倒掉，若是被它们埋怨我照顾不周，那我可担当不起这个罪名。
一天很快就过去了，第二天早上，它们吐出舌头，说：“渴死了，渴死了，快帮我拿水喝。”我听到以后立刻给它们喝水，它们还是吐着舌头，但这次是说：“真爽”！我一直陪在它们身边给它们讲笑话，不一会儿，它们就笑得合不住嘴了。渐渐地，它们一边喊着热，一边脱下了它那嫩绿的外衣。第三天，它们真真正正地长大了。长成了豆芽，我把它们带到学校里，介绍给同学们认识，大家说说笑笑，都高兴得不得了。
虽然我跟它们相处时间不长，但我却很喜欢它们，因为我忧愁时可以对它们诉说，开心时可以与它们分享，它们是我的朋友，它们是我的知己。
2013年10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00作文
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
2013年10月2日小雨作文
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
2013年10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
2013年10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
2013年10月6日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
2013年10月7日晴
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
今天，我在妈妈的手机上看到了一条微信，内容是“一个可乐瓶就能种出全家人吃的豆芽。”我很感兴趣，迫不及待地按照文中的`步骤操作起来。
首先，我准备好种豆芽的工具，一个大号的可乐瓶子、绿豆、剪刀和一个黑色的塑料袋，然后用小刀在可乐瓶的底部轻轻地扎几个小洞，洞要小，不要让绿豆漏出来就行。接着，把可乐瓶的上端剪掉。然后，就是泡绿豆了。我精心把挑选过的绿豆用水泡一个晚上，第二天一早我就把泡过的绿豆小心翼翼地放进瓶子里，绿豆上面还放一块湿布，这样豆芽就不会缺水。接着就是盖上黑色塑料袋，放在阴凉的地方。
每天，我都准时给豆芽浇水。第二天，当我浇水的时候，我惊奇地发现：有的豆芽皱起了眉头，像爷爷笑起来的皱纹，有的像小孩一样笑得裂开了嘴，还有的偷偷钻出小牙来，有长有短，豆芽嫩得像刚出生的婴儿，颜色是嫩黄的。看见他们可爱的样子，我舍不得去碰它们。每天放学回来，我都给豆芽浇水，豆芽一天比一天长得好看，豆芽长短不一，姿态各异，有的歪着脑袋，有的伸长脖子，有的已经满出瓶子来，小豆芽终于长完整了，我兴奋得跳起来。
我觉得这次实验很有趣。虽然我的小豆芽没有菜市场的豆芽那么肥大，但也是我亲手种的，我爱我的小豆芽！