寒假虽然在时间上与暑假相比较短，但我认为它比暑假更有意义，在此不妨写写你对寒假的所见所闻吧，熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟，该页是美丽的小编为大家整编的寒假的日记（优秀4篇），仅供参考，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天早上我终于来到了花果山齐天大圣孙悟空的家。妈妈问爸爸是爬上山还是坐车上去，我从来没有爬过山就告诉妈妈我们爬上去吧，妈妈说很累的，你一定要坚持哦，我说没问题，我们就开始步行上山。走了很长时间，我们来到了水帘洞，水帘洞的水很干净，我们进入洞里弄了一身的水。我们又爬到了山顶，我感觉我跟云很近，从山顶向下看，地面上的一切都变小了，我好像变成了巨人。妈妈问我累不累，我说不累，可他们却累得不行，在山上休息了很长时间。
回来后妈妈很佩服我的毅力，他说下次带你爬更高的山看你累不累，我笑着说不会的＜＞，因为我喜欢爬山，喜欢大自然！
爸爸妈妈从大伯家带回来了绿油油的青蒜，我和爸爸妈妈一起剥青蒜。
蒜的外衣也不完全是青色，也有部分紫色和白色。青蒜的味道非常刺鼻，让我眼睛的泪水都流下来了。
开始剥蒜了。我先把青蒜的根拿刀切掉，然后，把青蒜的皮剥掉，最后青蒜的枯叶掐掉。我发现我指甲上有泥，应该是蹭得大蒜根部吧。青蒜是长在地上，拔出来是有泥的。最让我哭笑不得的是我把整片都掐掉了，我把好的`都掐掉了，只留下了根，这样青蒜完全废了。无奈之下，我只好把根扔掉了。
我逐渐找到了剥青蒜的好办法，剥的速度也快起来了。哈哈，以后爸爸妈妈带回来的青蒜，都交给我处理吧！
今年的冬天真是寒冷哦，真是影响我的寒假长跑！
今天是大年初七，想起好久没有长跑，于是不由自主的吃过早饭下楼去长跑。
刚一出门，一阵刺骨的寒风吹来，真是冷呀！天寒地冻的可真是冻死我了，天气怎么不配合我呀！跑了几步，我不仅没有感到暖和，反而觉得更冷了，我的手如冰块一般，我一边搓着手，一边跑着。我已有一些喘不过气来，呼哧、呼哧……脚也开始有一些无力，一不留神没有注意脚底下，扑通一声，我摔了个屁墩，好疼呀！我心里委屈着想不跑回家去，可想到这是学校留的作业，也是为了锻炼身体，还是努力坚持地跑着，我告诉我自己，坚持到底就是胜利，于是，我握紧拳头，加大摆动幅度，加油！终于跑完了，我成功了！回家后发现我已经变成白毛孩儿，脸蛋冻得红通通的了！长跑磨练了我的意志。在每一次的长跑过程中，跑到快结束时，总会有一些想放弃，只有坚持下去，才会成功。
今天中午吃完饭，妈妈和我一起蒸馒头，这是我第一次做馒头。
妈妈把提前发好的面端过来了，首先我们把面揉成团，面把我的手黏住了，妈妈说：“撒点干面就不粘了。”我撒上干面之后，果然不黏手了，我揉好了面，就开始做馒头了。我先把面搓成长条型，妈妈把面切成一块一块的。我做了正方形的馒头，圆形的馒头，半圆形的馒头，我又做了最幸运的爱心馒头，我还做了刺猬和小兔子馒头。妈妈说做完馒头要盖上，以免皮干。等十分钟之后妈妈把馒头放进了锅里，我们期待热腾腾的馒头出锅了！