豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。书读百遍，其义自见，这里是可爱的编辑帮助大家找到的最新绿豆发芽七天观察日记表 绿豆发芽观察日记【优秀7篇】，欢迎借鉴，希望对大家有所启发。
第一天：老师给我们布置了一个任务种豆子，我回到家，去抓了一把黄豆放在一个盒子里，接满水，再拿一块大小适中的布子，放在上面，再找一个没有太阳晒，不是很冷的地方。把它放在那儿。
第二天：中午，我把里面的水倒了，又淘洗了一遍，不再接水，我的宝宝们（豆子们）都被泡大了，膨胀了，脱掉了外衣（那层薄膜）……
第四天：我的宝宝们发小芽了，刚开始的嫩芽，只有一厘米，特别可爱，芽是白色的，像蚊子的脚一样。
第六天：宝宝们又长大了，足足有我一个手指头一节，也算是长好了吧，它的头是纯黄色，芽还是白色，现在已经可以吃了！
第八天：这是我最后一次淘洗它们，它们豆子有的两瓣都裂开了，但我的宝宝们都“成人”了！最后就该享用我的劳动成果了！。
几天前，我去公园散步的时候，看见一位老奶奶在种绿豆，我也想种，于是我买了一袋绿豆，在姥姥家开始种，跟随我来看看吧！
种绿豆
9月8日星期二天气晴
今天是种绿豆的第一天，我捏了捏绿豆，非常硬，像捏到一块小石头。上面还有一条白线，像我用刀划了一下。先把绿豆放到瓶里，倒点水，在瓶里放一块白布像给他盖了一层被子，小绿豆，我等你发芽。
小绿豆长尾巴了
9月9日星期三天气晴
哇！小绿豆，你还真的发芽了，小绿豆太胖了，都把自己的外衣撑坏了，露出了嫩白的身体，长出了又长又白的芽，像小蝌蚪的尾巴，希望小豆芽快乐成长。
小豆芽长大了
9月11日星期五天气晴
小豆芽又长大了，尾巴长长了，身体已经长的很细，头上长了两只角，像一条凶猛的蛇，微风一吹，小豆芽在轻轻摆动，像在翩翩起舞，我也忍不住跟着小豆芽跳了起来。
这次的豆芽生长过程真神奇，以后我还会观察更多植物的生长过程。
今天，妈妈说要生绿豆芽，我就特别高兴，因为豆芽机非常好玩。
准备生豆芽了，我们先把绿豆和豆芽机全部仔细地洗了一遍，然后再把水倒进豆芽机的最底层，最后我们再把绿豆平整地铺在双层“豆芽床”上，让每颗绿豆都舒服的躺在它们的“床”上。现在准备工作一切就绪，就等着妈妈来帮我插电源了。电源插上了，现在就到了豆芽机工作的时候了。妈妈把旋钮选到普通模式上，豆芽机里的旋转喷头就开始给“绿豆市民们”“降雨”了。“绿豆市民”的“雨神”每次“降雨”的时长是半分钟，至于每次隔多长时间“降雨”，我们都不知道，只有豆芽机才知道，因为它是全智能的，它会根据绿豆们的湿度和温度自动“降雨”。
告诉你们一个小秘密：“绿豆市民们”最害怕见光了！所以呀，妈妈还给它们盖上了遮光布呢！
10月2日
今天，我在家找来实际可绿豆芽。绿豆圆圆的，胖胖的，摸起来硬硬的，光溜溜的，像一颗颗绿色小丸子。
我把绿豆放在碗里，有放入适量的水，开始泡绿豆，准备观察绿豆发芽的过程。过了两个小时，绿豆开始变胖了。
10月3日
今天，我发现绿豆又有变化了，有的绿豆把外面绿色的衣服脱下了一半，露出了一个白白嫩嫩的小芽，像一根迷你小象牙，短短的，细细的，看起来很脆弱，好像风一吹就倒下了。希望小豆芽快点强壮起来。
10月5日
啊！我的小愿望成真了，这一根豆芽不再是以前的迷你小象牙了，小豆芽们长高了，目测至少有三十毫米以上了；不仅长高了，还长强壮了。有的还长出了两片小小的嫩叶，非常可爱。
通过观察绿豆发芽真有趣，我以后还会观察更多的事物的！
10月1日 晴 星期五
有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条竖线。它没放进水里泡的时候是硬硬的。我把绿豆放在瓶子里，然后装满了水，放在那里。
10月2日 晴 星期六
过了一天，绿豆的颜色发生了变化，变成了墨绿色，绿豆的“肚子”上的一竖消失了，裂开了一点缝隙，我问奶奶：“为什么绿豆裂开了一条缝隙呢？”“因为快要发芽了。”奶奶说。我高兴地叫着：“太好了！太好了！”
10月3日 晴 星期日
这个小姑娘的绿衣裳不见了，原来是掉了，露出了白白嫩嫩的身子，真是金蝉脱壳呀！绿豆芽是纯白色的跟它的身子一样尖尖的。
10月7日 晴 星期四
这时的绿豆芽已经长了十厘米长出了两片叶子，那两片嫩嫩的叶子让人看了非常舒服。那两片嫩嫩的叶子明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。
绿豆长得很快，一夜就长了不少。我真希望绿豆快一点长大，我就可以看一看我的丰收成果了。我也想吃绿豆糕和绿豆汤了！一想起这些吃的，我就流出口水，真是垂涎三尺呀！我太期待那一天的到来了。
10月16日
10月16日这一天，我把黄豆放在盆子里，又往盆子里放了十分之一的水。然后把毛巾盖在了黄豆的上面。每过半个小时我就去看看黄豆发芽了没有。到了晚上八点左右。黄豆终于有一点缝隙了。
10月18日
放学后，我回到家里，只见黄豆长出了大约三厘米的小牙。我又一次给黄豆换水，重洗毛巾，再把毛巾放在豆芽的上面。
10月19日
我早晨起床后。见豆芽长高了好多，已经长到了6厘米左右，皮也掉了下来。我还和以前一样，换水，换毛巾。晚上，我见豆芽有点发黄，我想，可能是被风吹的原因吧。
10月21日
晚上回到家，豆芽长得可高了。我找了三颗豆芽，量了量豆芽的长度最高的是9.5厘米，最短的是8.9厘米。豆芽的宽度最大是0。8厘米，最小的0。6厘米。我心里甭提有多高兴了：“小小的豆芽终于成人了！”
9月8日星期二晴
生豆芽
我先准备了一杯子底的绿豆生豆芽。
绿豆的样子是椭圆形的，像一个绿色迷你的绿鸡蛋，绿豆上面有一个数字一，像自己刻的一条蛇的纹身。
绿豆真是太硬了，我的手捏的都有一个坑了。
我想对它说：“你快快长大吧！我想看看你的真面目。”
9月9日星期三晴
绿豆长“头发”了
“哇”！它竟然长出来了一根头发。你长出头发好像一只小蝌蚪，我真希望他明天快快长大，然后让我美餐一顿。
9月11日星期五晴
“女大十八变”
它的头发长的长了，他的嘴里吐出两个舌头，好像蛇的信子。
我好像听见小豆芽在对我说：“谢谢你小主人，谢谢你把我养这么大。”
我对小豆芽说：“不客气，这是我应该做的。”
这个事情告诉我们，做事情不要半途而废，要有始有终才能取得成功。