寒假的生活多姿多彩，相信大家在这个寒假收获颇多，写一写寒假日记，记录美好的生活。为大家精心整理了初中生的寒假日记300字（优秀4篇），希望大家可以喜欢并分享出去。
寒假的时候，每个都当过“家长”，而我是其中之一。
早晨起来，我匆匆忙忙的帮家长准备好美好的早餐。每人一瓶牛奶，还有每人一个面包给他们准备好了之后，我就飞奔地到长塘综合市场买菜，我买了爸爸最爱吃的鱼，妈妈最爱吃的饺子，我最爱吃的素菜。买完了菜，我就高高兴兴地回家去。
回到家中，我又开始匆忙地开始做饭，而爸妈在旁边等着我的美味的午餐，使我有了更多的'，我一开始就先把饭蒸好，然后再煮饺子，煮完饺子，我就做了一大盘香喷喷的红烧鱼，最后把素菜做成片汤。刚到十二点，我的饭菜已经做好了。我就把菜全部端出来，接着就开饭。
就这样，一个上午不知不觉就过去了，到了下午，我们全家开始到扫卫生，我先扫地后拖地，最后再抹桌子、擦地板……
这就是我当“家长”的过程。
是的放假好几天啦。
每天早上，我都可以心安理得的睡，睡到太阳八丈高。醒来了，觉得一切都很清新。仿佛睡眠冲走了学习的劳累，冲走了看书的眼酸，冲走了一学期不愉快的事情。晚上，也没有作业，还可以睡个早觉……嘻嘻。吃完早餐，我悠然自得的漫步在社区的小路上。只见陈传扬在和朋友们下围棋，许越栋正在安心的玩平板电脑，路飞飞在和朋友们玩台球竞技。总之大家都把上学干不到的事情，都痛痛快快的干了个遍。迎面还撞上了张奶奶，她问我：“怎么今天没上学啊？”我高兴的说：“放寒假啦！”很快，中午到了，妈妈正在厨房做午饭。很快，一盆红烧肉就摆在了我的眼前。不知为什么，这一顿饭吃的特别香。午饭过后，我打开了电视机，发现我最爱的跑男正在播放中。我又顺手拿了一袋爆米花。边吃爆米花边看电视太好了！
放寒假真好啊！
又是新的一年，新的开始，我有了新的愿望。
自从我独立做成鸡蛋糕、曲奇饼后，我迷上了做西点。现在，我拥有了自己的烤箱、电子称，也有了属于自己的电动打蛋器。不过，每次在网上搜索西点菜谱时，总是没有几个能做的，原因是材料不够，不是缺鲜奶油，就是缺黄油、糖粉什么的。还有还有，比方说，我做曲奇饼的时候，大姨妈只帮我买了裱花嘴，却没有买裱花袋，我尝试了多种方法后，只得用手在上面按着，挤出曲奇。唉，好费劲呀！而且每做一次，都弄得屋里乱糟糟的，所以，我希望能有一间属于自己的西点小厨房，而且里面能够具备足够多的材料。我真希望有一天，翻开一本西点食谱，里面的每一样西点我都可以有足够的材料尝试着去做。
默默祈祷吧：新的一年，希望拥有一间属于自己的梦想厨房……
寒假闲来没事，拿出一本杂志看到这样一则给我感触颇深。
《狼的影子》：一条狼徘徊在山脚下。落日的余晖使它的影子放得特别长。看着自己的影子，它得意洋洋地对自己说："我有这么大的身体，几乎有一亩田那样大，为什么还怕狮子？难道我不该被称为百兽之王吗？"正当它沉醉于其中时，一头狮子向它扑来，将它咬得快死了。此时狼悔恨不已，大声喊道："我真不幸啊！是狂妄自大毁灭了我。"这个故事告诉我们或因为，或因为自身的原因，人常常产生错觉，以致错误地估计了别人或自己，以为别人或自己很强或很弱。其后果可想而知。所以在生活当中我们都不要向这条狼一样，直到死前才认清真相，这样做只会让自己停步不前，陶醉罢了。