煮面时加冷水，使面条受热均匀，不至于形成“硬芯面”，能更好保持面条的口感。以下是人见人爱的小编分享的有关煮面的日记300字优秀7篇，希望能够帮助到大家。
我的第一次有很多，有游泳、骑单车、去海边玩水……好多好多可是，唯一令我印像深刻的是第一次煮面。
第一次煮面，自己觉得很好玩，也很想赶快学会，因为这样就可以煮给自己吃了，所以我请我最厉害的妈妈教我厨艺，在学的过程中妈妈叫我先学开火，不然根本不能煮菜，那个“嘶嘶”的火声真令人“鸡皮疙瘩”，学会了开火，接下来就是煮面，我把面团放下去之后“嘶嘶”的火声和主面的声音合在一起好像在演奏好好听！面终于煮好了虽然煮得难登大雅之堂也不是齿颊留香，可是妈妈吃了一口，接着说巧宜你过关了，我那时的表情好像春天的蝴蝶那么的快乐、开心。
之后我自己就常常者较简单的菜，像荷包蛋、面、炒饭……只要妈妈不在家我都偷偷的煮我这简单又拿手的菜，现在我已经不怕肚子饿了。
“祝您生日快乐……”。一大早起来，我就开始一边煮面，一边唱生日歌，因为今天是我爸的生日，所以我决定要为爸爸煮一次面。
我先往锅里灌满水，不一会锅里的水就沸腾起来了。我把面放到锅里，同时，我把醋、酱油、猪油分别倒到三个碗里。
突然，厨房的门打开了，原来是我煮面的声音惊醒了正在熟睡的`妈妈，妈妈看了看我煮的面条，说：“宝贝，你煮面放葱花和青菜了吗？”“啊！我忘了！”我赶紧从冰箱里拿出葱花和青菜，洗干净，切成一小段一小段的，把葱花扔进三个碗里，这时，我的面也煮好了。
我盛好了面给爸爸妈妈端上去，爸爸说我煮的面很好吃，妈妈尝了尝说：“怎么没有盐味呢？”我才想起我忘放盐了，我又去厨房舀了几勺盐放到爸爸妈妈的面里。
今天，我做的面虽然不太好吃，但是，今天让我体会到了妈妈平时的辛苦，以后我会多帮妈妈做家务的。
有一天，爸爸、妈妈出去了，我一个人留在家。不知不觉，到了晚上了，我觉得肚子饿了。我左等右等，爸爸妈妈还没回。我的肚子咕噜咕噜叫的更厉害了，我决定自己试着煮面条。
我学着妈妈煮面条的样子，先往锅里倒些水，然后将锅子放在电磁炉上。接着我找出面条，等水烧开了，就小心翼翼地把面条放到锅子里。我盖上锅盖，便在旁边耐心地等着。面条在锅里翻滚，过了几 分钟，我想：面条应该熟了吧！我打开锅盖，用筷子捞出面条，放进碗里，再撒了一点榨菜。我试了一口面条，感 觉没什么味道，倒是榨菜好吃点。我想了想，哦，还没放盐的呢，于是我又撒了点盐。 我又试了试，比刚才的味道好点了。
虽然煮的面条不太好吃，但我也吃得津津有味，心里美滋滋的。我相信下次我会煮得更好吃。
有一天，爸爸和妈妈外出办事了，只有我和奶奶在家。
我呆呆地坐在那里，突然一阵“咕咕……”原来是我的肚子在叫呀！摸着扁扁的肚子，心想：吃什么呢？要不，煮面条吃吧！
说煮就煮，首先，我把水煮沸，然后再把面小心翼翼地放入锅中。接着，用筷子搅了搅，一些像乳白色泡泡的东西冒了出来，我急忙把锅盖盖上。最后，我在碗里洒上葱花，滴了酱油，再放了几粒花生米。过了大约三分钟，面煮好了。我连忙把面捞了上来，放到碗里，拌了拌，一碗美味的葱油拌面终于大功告成了。
我把面条捧到奶奶面前，奶奶看见了，惊讶地问：“这是谁煮的这么香的面呀？”我心里得意极了，轻声说道：“奶奶，赶紧尝尝！”奶奶接过筷子，吃了一口，竖起了大拇指：“我们家宝贝真是小小美食家呀！”“好吃吗？”“嗯！”看着奶奶吃得津津有味的样子，我的心里乐开了花。
这香味是从哪里来的？哦！原来是奶奶在煮面呀！这香味勾住了我的脚，走进厨房，我不禁赞叹：“奶奶，您做饭就是这么香！”奶奶笑眯眯地说：“是呀！这可是我一步一步练出来的哦！”听着奶奶的话，我心想：要是我也会做饭，那多好啊！
今天，机会终于来了！家里只有我和妈妈，我央求妈妈：“妈妈，我想自己学煮面，可以吗？”妈妈愉快地答应了。哈哈，终于可以一显身手啦！
我往锅里加入了三分之一的`水，在妈妈的帮助下打开燃气灶。5分钟后，水烧开了。抽出一把面条放入煮沸的水中，慢慢地，刚才还硬硬的面条变软了，快乐地跳起了水上芭蕾。在妈妈的指导下，我依次放下酱油、盐、食用油，最后敲下一个鸡蛋，用筷子搅拌少许。一分钟后，一碗鸡蛋面就大功告成了。
吃着自己亲手煮的面条，我觉得一点不比奶奶的逊色。我为自己又学会了一样新本领而骄傲。
昨天晚上，我很想吃方便面，妈妈说：“你自己做吧，我教你”。
对自己动手做事情，我还是有乐趣儿，就拿来面准备好，按照妈妈教我的方法开始做，但还是有点紧张，毕竟这是我第一做。
我先拿小锅接了点水，放在电磁炉上，开火，一会儿，看着水开的冒泡了，拿着面就是不敢放，妈妈说放面时不能离锅太高，那样面掉到水里的时候，水会溅到身上容易烫伤，听着妈妈的指挥，低点儿，低点儿。把面放进去我猛的往后退，好险啊！哈哈，让我做一次面，上蹿下跳还拉着架势就像是练武术一样。妈妈在一旁笑我。
煮了一会儿，我先把调料放进碗里，先捞面，最后倒汤。终于大功告成了。
“真香啊”！今天的面吃起来比往常显得格外的香，因为是我自己的劳动成果。
今天，只有我和在家，中午还没回来，我心想我们的午饭怎么办？这时突然说：“我们自己煮面吧。”我说：“好呀！”
我从冰箱里拿出了妈妈早上买来的又新鲜又嫩的白菜，我拿到厨房仔细的洗了两遍，姐姐打开炉子往锅里倒水。等水烧开，抓一把面条放进锅里。等面条煮开后，把洗干净的白菜倒进锅里煮上了一分钟，再在面条里加上油、盐和葱。一碗香喷喷的'面条就做好了，我和姐姐拿着碗一人盛一碗，大口大口的吃起来，我和姐姐一边吃一边说、：“真香啊这面。”
这时爸爸妈妈回来了一看我们正在吃饭，妈妈问：“谁给你们做的饭？”我和姐姐异口同声的说：“这是我们自己做的。”妈妈过来尝了一口说：“你们头一次煮面还挺好吃的。”听了妈妈的话我和姐姐开心极了。
我学会了煮面，以后就不会挨饿了，想想就觉得开心。