一天又结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，这也意味着，又要开始写日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？这次帅气的小编为您整理了观察大蒜发芽的日记10篇，希望能够给予您一些参考与帮助。
第一天
今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去；然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分；接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去，知道我在干什么吗？对了！我在种大蒜。
第二天
今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
第三天
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
第四天
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
第五天
今天，我发现大蒜长得好软弱，可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
第六天
今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
第七天
今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
第八天
今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！
家里有一些大蒜。前段时间我被妈妈勒令不准上网，于是空闲时间陡然增多。无事可干，突然心血来潮，我决定把大蒜养起来，看看它是怎么发芽的。
9月16日星期一晴
晚饭后，我提议要养大蒜。妈妈自然满口答应。说干就干，马上行动。找出一个废弃的旧盘子，倒上水，把大蒜一个一个排列整齐。这时的大蒜，外表是干燥的，用大拇指和食指轻轻一搓就会掉下一层薄薄的皮儿。我知道了人们常用来形容事情很小、不值一提所说的“鸡毛蒜皮儿”，看来任何一个词的由来都是有根据的，不是凭空捏造的。把大蒜最外面的脏“外衣”轻轻脱去后，蒜宝宝显得更饱满了。一个个挺着大肚子，昂着头，像整装待发的将士。睡觉前我又不放心地再看看蒜宝宝，啊？短短几个小时，我倒进盘子里的水已明显减少了。看来他们是渴极了，但外形变化不大。带着牵挂，我进入梦乡。
9月20日星期五晴
今天是我养蒜宝宝的第四天了。我每天给他及时喂水，蒜宝宝也很乖地把水每次都喝个一干二净（水一次不能太多，如果一直泡在水中，大蒜会腐烂的）。在我的悉心照顾下，大蒜已有了明显的变化：下面挨着盘底儿的地方长出了细细的、白色的根须。他的身体更胖了，衣服也被撑破了，露出嫩白的肌肤。再往上看，头部也较开始时鼓一些，并且能隐隐看到一点绿了。那是生命的绿啊！细细的、尖尖的，虽弱但坚，我有一丝丝感动，感动于生命的顽强，仅仅是给予他一点水呀！趁着中午温度高，我把他小心翼翼地放到阳台上，让他接受风婆婆的亲吻和太阳公公的抚摸。带着不舍，我上学去了。
9月27日星期五晴
经过几天的“疯”长，这时可以叫他蒜苗了。我用尺子量了量，足足有8厘米长了。不是很高大，却很壮实，充满生机。蒜宝宝的根须，已悄悄有原来的稀稀疏疏变得浓密且互相缠绕，像那些不修边幅的老爷爷的胡子。他的身躯，由于要供养蒜苗的生长，已由肥胖变得干瘪了。而蒜苗呢，却青翠欲滴，那是一种怎样的绿哟，呼之欲出？诱人？词汇不丰富的我是不能恰当地形容出来的。哦，对！那是生命之绿。蒜宝宝的整个生命都融化到蒜苗那浓郁的绿里了。我又有一种感慨：那蒜苗不就是我吗？那粗壮吸水的根须和那贡出了全部养分而干瘪的身躯不就是爸爸妈妈吗？植物如人啊！
通过养大蒜，我学会了细心观察，同时也有一些令我心动的感悟。后来妈妈还告诉我：蒜的再生能力很强，割下来后还会在重新发芽，能吃好几茬呢。听后，我对大蒜更时肃然起敬：只需一点儿水就能生长，被割去，还会重新发芽。这种精神，跟那些温室中的花草比真是天壤之别！
8月30日
今天，我拿了一瓣大蒜，把裹着它的那层白白的皮剥掉，然后把大蒜放进了一个装有水的玻璃瓶中，我把玻璃瓶放在一个有阳光的地方。我准备天天观察它，看着白白胖胖的大蒜，我心里在想：大蒜的生长时间是快呢？还是慢呢？它又会变成什么样子呢？
8月31日
今天，我给大蒜换了一次水，然后我把它拿起来，发现大蒜的底部出现了几个小突起，我猜大蒜的根恐怕就要冒出来了。
9月5日
今天早上，我来到阳台上观察大蒜，大蒜长出了8根白色的小根，最长的有8毫米，最短的有1毫米，其余的都只有5毫米。我摸了一下蒜根，硬硬的；闻了一下，有刺鼻的味道。我仔细观察了一下，大蒜的上部变红了，可以隐隐约约的看到一点绿色。我心里高兴极了！
9月7日
今天，我来看看大蒜长没有长。大蒜现在已经有16根小芽了，是前天的两倍。最长的大约有1厘米，最短的大约有3毫米。大蒜还没有发芽。我看着大蒜，心里都不相信这是自己养的大蒜。
9月9日
我兴奋地跑到窗前，发现大蒜的根长得更多了！大蒜的上部裂出了一个小口，我心里在想：是谁把我的大蒜弄破了呢？^_^哈哈，其实大蒜再过几天就要发芽了，我心里乐呵呵的！
9月13日
我怀着好奇的心情来到窗前，心里想：大蒜的芽儿有没有长出来呢？当我看到大蒜后，吃了一惊。啊！大蒜嫩嫩的绿芽已经长出来了，我用尺子一量，大蒜的芽大约高1厘米3毫米；大蒜的芽儿两面都很光滑，唯有上部是尖尖的，我用手指摸一摸，还很扎人。
4月25日 晴
今天我和妈妈去买了一个圆形花盆，准备种大蒜种子。我先把土放进花盆里，妈妈拿了些大蒜过来，然后我和妈妈一起把五颗大蒜种子种进了花盆里，最后还帮它们浇了浇水。不知道我的大蒜种子哪天才会花芽，我好期待它们发芽的那一天呀！
4月28日 晴
每天放学后的第一件事情就是去看我的大蒜发芽了没有。可它们像睡着了一样，一点也没有长大。我问妈妈：“它们什么时候才能发芽呢？”妈妈抚摸着我的头说：“别着急，应该快了，你要学会耐心等待哦！”
4月29日 晴
今天，我惊喜地发现一颗大蒜底部长出了几条白色的根须。妈妈告诉我，这胡须是帮助它们吸收营养和水份的。是不是有了营养和水份，它们就能很快长出嫩绿的叶子呢？希望它们快快长大！
没过几天，种在土里的大蒜发芽了！不可思议的是，竟然是放在阴面的大蒜发芽了！种在阳光下的大蒜却毫无动静。这是为什么呢？我很好奇，于是去查资料。原来，大蒜生长温度在15℃到25℃才会生长。如果低于或高于此温度，大蒜就会处于冬眠状态，直到温度适合大蒜才会发芽。
我接着观察种在水里的大蒜，它现在在长根，我清清楚楚地看到大蒜白色的根，像圣诞老人的胡须一样。
种在土里的大蒜渐渐的发芽了，有的比花盆还高了，有的才刚刚露出嫩芽；有的还没有发芽……大蒜刚刚露出的牙儿是白色的，就像一层白色的保护衣，随时随刻保护着里面的嫩芽。过了两天，白色保护衣里的嫩芽破茧而出，是嫩绿色的。再过两天嫩芽逐渐成为了深绿色的，白色的保护衣慢慢的变成了浅绿色，好像在玩接力棒游戏似的。
我祝愿我的大蒜越长越高、越长越壮，就像芝麻开花——节节高。
在这个学期，我深刻的记得，在数学课上张老师让我们种大蒜……
我一回到家，就拿出了一个饱满的大蒜。再在塑料杯里放一丁点自来水，再将大蒜“硬塞”了进去。开始我就把它放在了我的书桌台上，没让它晒太阳，所以它看起来一点变化都没有。这下我急了，便跑去问妈妈，把来龙去脉都告诉了她。她听后便捧腹大笑起来说：“你不把大蒜放到太阳底下，它怎么发芽？”“这么大的太阳，我不是怕它晒干了吗！”我委屈地说。知道了真正原因的我，便赶紧把大蒜移到了阳台上。又过了几天，它的尖上冒出了一点绿芽。但是看到一些同学带到学校来的大蒜上的芽，上头的芽都已经将近五厘米的时候。我又急了，便问他们：“你们的大蒜芽是怎么长这么快的呀”“勤换水、多晒太阳就可以了”热心的同学说。哦，原来是要勤换水呀！放学后我已“80迈”的速度冲回家，把已经有点“发臭”的水倒掉，换上了干净的自来水。瞬间对这大蒜芽信心满满！将近3个星期过去了，我的大蒜芽已经长得有15公分了！开心~~但有一天我回家，发现我的大蒜上的郁郁葱葱的芽被人掐掉了几根，我跑去问爸爸，结果真的是他弄得。他说他要拿过来烧汤！等爸爸把汤烧好后，我喝了一口。发现这汤的味道和以前不一样了，充满了浓浓的自豪味！
这件事后，我算是彻彻底底明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话了。
今天，我发现大蒜都长了好几条根。根细细的，短短的，就像是水母的四肢一样。根是白白的，白得就像天上软绵绵的云朵。而且，大蒜还长出了白芽，在阳光的照耀下，蒜子显得更加“可爱”了。
中午，我发现大蒜的根越长越长，越长越粗，看起来就像是柔弱的孩子变成了强壮的战士一样。最有趣的地方时根不同角度的形状：把大蒜的根朝上拿在手中看，就像一个人头。而把根横放着看，则像一颗甜甜的糖果，真想把它给吃掉。
3月16日晴天星期日
今天傍晚，太阳已经落下。我发现蒜苗的颜色变深了，在这深绿的长苗的一侧中开了一条缝，中间又有一个小芽，真像个娃娃咧开嘴笑了，又像一位善良的母亲把可爱的孩子呵护在怀里。长苗有三厘米长。把蒜倒过来看，就像个白发苍苍的老爷爷。根好像是老爷爷的短头发，芽似乎是老爷爷的长胡子，蒜呢，当然就是老爷爷的脸喽！最令人高兴的是我的小蒜苗冒出了一片嫩绿的、顽强的小叶子。小叶子的口开得可大了，看着看着，在我眼前仿佛出现了张开的贝壳。
3月17日晴天星期一
今天，叶子长得特别大，大叶子彻底分开了，大叶子里还长着小叶子。最有趣的发现是：大叶子叉开的大口，向着嫩绿的小叶子，小叶子开的口也朝向着大叶子，就像一对母子正在说话呢！新长出来的叶子，摸起来十分光滑。一阵风拂过，蒜苗们就随着风儿一起优美地舞蹈。观察完后，我又给蒜苗浇了一点水，蒜苗便显得更有精神了。
昨天，老师布置了一项作业。
首先，我找了一个空瓶子，把上半部分剪开，再把上半部分倒扣在下半部分，接着把水倒三分之二在瓶子里，最后再把大蒜放在瓶子里。
大蒜有3—4厘米长，白白胖胖的很可爱，它的整体像一朵白色的花瓣，底部干干的，闻起来有点刺鼻。
长小脚了
今天，我又来看大蒜了，大蒜整体没什么变化，可是，如果你仔细观察会发现蒜瓣的底部竟然长出了一圈根茎，好像无数个小脚，正在想办法怎么逃出这个瓶子呢？大蒜的蒜瓣合在一起，好像好几个好朋友围成一个圈，边玩边唱边跳边跑边说，玩的好开心的样子。我想：今天长了根，明天会不会长苗呀，我好期待。
长白胡子了
今天，我一回到家就迫不及待地往大蒜那跑过去，没有看见有小苗，我有点失望，都泡水两天多了，怎么还不长出小苗呢？
不过，我又仔细看了一下，发现底部的根有4—5毫米了，白白长长的，好像大蒜长了白胡须是一个老爷爷被困在了瓶子里。
今天，有一个蒜瓣离开了大蒜，蒜的上面长出绿色的芽。原来大蒜真的是从上面发芽的，之前长出来的白色的是它的根，而不是芽。我才想到植物是先生根，再发芽，然后开花、最后才结果的。
只见蒜的中央长出了一个黑色的小东西，可能是烂的芽。我见到一个蒜芽像老虎的爪子，也有点像小天鹅的头。
我又换了新水，因为只有保证水的清洁才能保证蒜的健康生长。
大蒜开始分裂，真希望它能长得快一些，看看它的芽长大后的样子。
今天是星期六，我的大蒜还没有发芽，还是那样子在水里摆放着，我上午来看看，下午来看看，都不发芽，我听奶奶说“3天估计都发不了芽”我就走了，我又等呀等，到了晚上9点多钟的时候，我又出来看了看，大蒜还是没有发芽，我就想，会不会大蒜不生长了呢？我就有一点点的怀疑，但是听奶奶说“3天估计都发不了芽”我就放下了心，过了一会儿，我又去看了看，还是没有发芽，我就想“今天肯定是发不了芽了，我还是明天再看吧”。
第二天，我的大蒜还没有发芽，我觉得我的大蒜想发芽了，只是还没有发芽，但是，我昨天不是听奶奶说“3天估计都发不了芽”吗？我也不能决定我这个大蒜快发芽呀。
我下午又来看了看大蒜，它还是没有发芽，我就着急了，晚上，我又来看了看，结果，还是没有发芽，我就觉得奇怪了，两天都没有发芽，会不会是坏了呢？如果3天还发不了芽，会不会永远就不发芽了呢？我就想“明天再看吧，肯定还发不了芽”。