每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，小学生关于五月五端午包粽子的日记，希望能够帮助到你!
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的`粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
下星期四就是端午节了，我突然冒出来一个想法，干吗不自己包粽子呢?以前总是买粽子，一点意义也没有，而且早就吃腻了，搞得现在都不想过端午节了，这次我一定要吃上自己包的粽子。
一切准备就绪了，我们这次准备的材料有糯米，蜜枣，花生，豆沙还有干粽叶，就开始吧!我首先拿起一张粽叶，折了一下，再折一下，把他折成一个圆锥形的袋子，然后往里面放上一勺糯米，放上一勺豆沙，再放上一个大大，甜甜的蜜枣，最后补上一勺糯米，把蜜枣盖住，馅就放好了，接着把上面的叶子折下来，把两边的角压紧，不让馅漏出来，找一根绳子把粽子紧紧地捆起来，就包好了。看着这个我亲手包的大粽子，我喜不自禁，这么大的粽子，一看就让人有食欲，我恨不得现在就把这个漂亮的大粽子吃掉!我又包了三个大粽子，满意的笑了笑，把粽子送进了蒸锅。过了两个小时，粽子蒸熟了，我迫不及待的拆开绳子，揭开粽叶，一股浓香扑鼻而来：“好香啊!”我开心的大叫一声，咬了一大口，哇，好甜，这可是我自己的劳动成果呢!
下一次端午节，我一定还包粽子，保准比这次包的更好!
端午节的习俗有很多，如：赛龙舟，插艾叶，吃茶蛋。但我最喜欢的还是包粽子。
今天早晨，奶奶老早就起来包粽子，我问奶奶：“您能教我包粽子吗?”奶奶回答说：“当然可以了，你过来。”首先把粽叶子的两头尖尖的东西剪去，然后把它做成碗样的形状，接着放四勺米，最后用绳子把它绑好。我按照奶奶的话，细心地包着粽子。我包完后，拿着奶奶包的粽子和我自己包的粽子比对了一下，感觉我的包的喝奶奶包的简直相差十万八千里，因为我把粽子包成了长条形状，像个绿色的方枕头。于是我又包了个三个粽子，但它还是长条形状的。奶奶说：“倘若你实在是包不成，就别浪费粽叶和米了。不过，你别灰心，如果接下来的几个中还是包不好的话，那你就别包了。我说：”我这次一定能成功的，一定行!“我紧张地包着最后一个粽子，头上汗都冒出来了，连衣服也被汗弄湿了。果然不负有心人，我真的包好了一个四个角的粽子，虽然没奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀!
端午节是为了纪念屈原，据说，屈原于五月初五自投汨罗江，楚国民众用粽叶包米饭作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。
今年端午节，我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状，放进调配好的糯米和大米，中间放上美味的馅，再装米，用筷子把米捣实了，再用粽叶紧紧地包裹。这时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米，我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手，我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈，大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。粽子终于出锅了，我香喷喷的吃了起来。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜啊!
端午节，我来到了外婆家，准备和外婆一起包粽子。
我们准备好了浸泡过的糯米、蜜枣、粽叶……开始包粽子了。
因为我已经在学校里学过包粽子了，所以我觉得不必再“请教”外婆了，就自己拿了四片粽叶，包了起来。我把粽叶的“须”剪掉，然后用右手抓住粗的一头，用左手抓住粽叶的中间部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗状”。在放糯米时，糯米掉出来了，无奈之下，只好又重做了一次。这一次，我把粽叶抓得紧紧的，生怕糯米会从小隙缝里掉出来。之后，我又用剩下的粽叶将“斗”的口子盖住了，在反复的绕一圈，用绳子扎起来，一个粽子就完成了。
外婆还教会了我另一种粽子——穿粽。就是用针把粽子扎紧的。前面的步骤与刚刚包的粽子一样，最后两步，也就是最关键的两部。用一片粽叶“裹”住粽子，再用针穿进“粽肚”里，把那一片粽叶的最细部分穿进针孔里，再把针从另一头拔出，一个穿粽也就这样完成啦!在穿针时，我要么是用的力气太小，针拔不出来，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿针时就这么的轻松，看来，我还得加油啊!
看着我包的这几个粽子，我心里可是比吃了蜜还甜呢!