一天的时间眼看就要结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，不妨坐下来好好写写日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢？的小编精心为您带来了黄豆芽观察日记（最新5篇），希望大家可以喜欢并分享出去。
9月20日 星期六 晴
昨天，老师让我们回家泡点黄豆， 观察它的变化 。第二天早上，我挑了大 约30多颗饱满的黄豆，放在纸杯里，往里边倒了半杯水，手里拿着一根吸管不停地搅拌。 过了一会，水变浑了。晚上我又来看黄豆，它们个个都皱起了眉头，可能是水不干净吧 ！ 我又给黄都换了半杯水。心里想：黄豆 、黄豆你快点长大，大的和花生米一样。
9月24日 星期三 晴
今天早上，我端起杯子一看，黄豆的皮已经全掉光了，换上了浅黄色的西装。并且比原来大了两三倍，胖乎乎的，好玩极了！黄豆的两半分开了一点，从里面露出了白色的小东西。我想* *那可能是黄豆的小芽。
9月27日 星期六 阴
今天中午，那些黄豆变得越来越大，白白的嫩芽也长长了许多。这些黄豆的样子各种各样，千奇百怪，有的像一条条小蝌蚪，有的像一个供起来的柱子，还有的像英文字母Q可爱极了。
9月30日 星期二 晴
今天下午，我发现那白白的东西不是豆子的芽而是它根。它的根上又长出了许许多多的小根，就像小脚丫一样
通过这几天对黄豆成长的观察，我知道了以后不管做什么事只要坚持，只要认真、仔细就一定能够取得成功！
10月1日星期一晴
今天，张老师让我们回去观察黄豆的成长变化。回到家后，我拿了几颗黄豆泡在水里，过了一会，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧。
10月2日星期二晴
今天吃完早餐，我就急忙去看我的小黄豆。我发现黄豆变成浅黄色了，它们脱掉了皱巴巴的外衣，摸起来软绵绵的，真可爱！
10月3日星期三晴
早晨起床后，我给小黄豆换水。啊！黄豆宝宝变胖了，像吃了增胖剂一样。从原来的圆形变成了椭圆形，并且体积增大了一倍。也许是喝饱了水的缘故吧！黄豆都已长出了嫩绿色的芽，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。
10月4日星期四晴
我的黄豆终于发芽了，像从地里钻出来的春笋，嫩嫩的，多么富有生命力呀！小豆芽脱掉黄色外衣，小尖芽变成两片绿色的小叶子，还长出又白又胖的“长腿”，非常惹人喜爱。
黄豆长得可真快，以后我会好好爱护它，让它茁壮成长。
今天，我和妈妈晒豆子的时候，看着一颗颗滚圆的小豆子想：豆芽是怎样变成的呢？豆荚是什么样的？豆子又是怎么结出来的？我想看看究竟！于是我就捡了20又大又饱满的豆子，分别把它们种在花盆里和装满水的盘子里。
大约过了一个小时，水里的豆娃娃好像生气了，皱起了眉头，全身也起了好多褶子。看完了水里的豆子我又去看种在花盆里的豆子，我想：都娃娃也一定张大嘴巴哈哈笑了吧？可是豆子埋在了土里，什么也看不到，我小心地把土扒开一看大吃一惊，豆娃娃还在那里睡大觉呢！种下什么样现在还是什么样，我问妈妈为什么，妈妈告诉我：“因为盘子里的豆子得到了充足的水分，而花盆里的豆子只靠土壤了的水份当然要慢些！大约要两三天才能发芽。”唉！这豆娃娃还真能睡。豆娃娃呀豆娃娃，快快发芽吧！
到了下午，我再去看盘子里的豆子，一个个都喝饱了水，个个变成了椭圆形的了，豆脐也张开了，一个个再朝我笑呢！这时妈妈走过来说：“把豆子放到这里面吧！”我见面妈妈手里拿着一个锯开的饮料瓶，底部有扎了几个空。
“妈妈，为什么要放到这个里面？”
“盘子里的水太多又不透气，豆子容易坏的。”
哦，原来是这样！植物生长也需要空气呀！
2021年7月8日 星期四 雨
放学回家，我发现在阳台上有一个盒子，盒子上面写着“小小农夫”。我迫不及待地打开了包装袋，里面是栽培黄豆芽的工具及一些黄豆。那些黄豆黄澄澄的，圆滚滚的，好像身上像穿了一件黄色衣服小胖墩；黄豆的肚子上有一个白色的小竖线，像是黄色衣服上的拉链。按照说明，我先挑选出饱满的黄豆把它们泡进装满水的碗里，让它们浸泡一晚，等它们发芽，我再把它们取出来。
2021年7月9日 星期五 晴
过了一晚上，我发现黄豆变大变胖了，就像一个个喝饱水的小黄胖子。经过一晚的浸泡，它们身上原本光滑的黄色衣服也变得褶皱起来了，几个性子急得黄豆已经露出了肚皮，长出了短短的白芽，像一个小逗号似的。我把它们平铺进塑料篓上，再用盖子盖住，把它们放在阴暗处，等待它们长大。
2021年7月10日 星期六 晴
今天我发现我的黄豆它们纷纷都长出了白色的须根。有的还站了起来，就像一只只高举的小手，在跟我问好呢！它们有的脱掉了褶皱的黄色外衣，露出了绿色的身体；有的脱掉了一半的外衣；有的还害羞的全穿在身上，迟迟不肯脱掉。
2021年7月11日 星期日 晴
早上一起床，我就迫不及待的去看我的这些黄豆芽，它们全都变成了绿色，长得更长更粗了。有些营养好的黄豆，已经在两个豆瓣之间长出了两片绿色“小嘴”，好像在对我叽叽喳喳地唱着歌曲。远远望去，一阵风吹过，它们就随风摇摆，美丽极了！
妈妈说再过几天，我们就可以吃上美味的豆芽菜了！
老师让我们种豆芽，观察黄豆的生长变化。
我今天一大早就去厨房里，小心翼翼地抓了一把黄豆看了看，觉得不太好，就说颜色吧，颜色是土黄色的，没有光泽，有点儿不鲜艳，而且手感也不好，摸上去感到非常不舒服，还很干燥，没有一点儿水分和生机。我先把二十几颗黄豆装到了我事先就已经剪下来的半个塑料瓶，再加上一些清水。大约十个小时候，我又去看了一下黄豆，瓶子里有一点儿豆腥味，也有一点儿光泽，黄豆比之前还打了一些，仿佛有了一点儿生机。
第二天，我去给黄豆换水，发现黄豆下面的那“黑眼睛”有些裂开了，我心想：里面会不会有什么东西出来啊！
中午，我又去给黄豆换水，把混浊的水倒掉，换了新的水。另外，我又再上门放了一张湿润的纸巾，这样不会被日光招到，便于生长。
下午，我又跑去给黄豆换水，哇！从黄豆下面那颗“黑眼睛”下面。长出了一条尖尖的，有点儿粗的豆芽，从远处看像黄豆后面长了一条尾巴：从近初看就像几只小蝌蚪。
这次，我很早起了床，再去观察黄豆，发现豆芽已经长的很长了，有些的颁奖长半厘米，最大的有1。5厘米。有的往左伸，有的往右伸，有的往上伸，好像正在翻跟头，还有许多许多的豆芽的有一些豆芽的根左右都伸出去了，形成了字母E，有一些豆芽形成了字母a，还有些豆芽是字母F。真是千姿百态啊。
我希望黄豆还会继续长大，长到连杯子都装不下为止。现在有黄豆陪伴不让我那么寂寞了，反而让我高兴、快乐。