寒假，老师安排我们实践发豆芽，一回到家，我就向妈妈讨了点经验，妈妈就把方法一五一十地告诉了我，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子放盆里用温水浸泡。 第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！它变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的。 晚上，小豆子们已经开始脱皮了，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。 第三天，豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小蝌蚪一样，好可爱！妈妈说，现在的小豆芽已经可以吃了，如果再长高一点就更好了，于是，我给小豆芽浇了浇水，等着看它长高的样子。 第四天，“太好了！我的豆芽长高了，”我高兴的手舞足蹈。虽然没有市场上的粗，但绝对是绿色食品，还是我亲手发的豆芽，心里美滋滋的。 通过这次发豆芽，我懂了老师的用心，老师是要让我们知道：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
傅宇涵
10月15日星期二晴
今天老师给我们留了一项实践作业“生豆芽”。回到家以后我抓了一把绿豆，放在瓶子里，在瓶底扎四个小眼儿，使它空气通畅，然后我就静静等待绿豆发芽了。
10月16日星期三晴
我回到家赶忙去看我的小绿豆，我惊奇的发现小绿豆长出的嫩芽已经有一毫米了，我急忙跑向妈妈的房间里，高兴的跟妈妈说：“妈妈，我的小绿豆长大了！”妈妈说：“这就是蔬菜生长的奥秘！”妈妈告诉完我，我就去卧室继续观察。
10月17日星期四晴
今天，我给我的小绿豆换了水，我看见我的小豆芽已经有一厘米了，还脱掉了那绿色的风衣，露出了雪白的小肚子，看着可爱极了！
10月20日星期日晴
我的小豆芽已经长大了，它的小芽长在身体上，非常霸气，像穿着燕尾服，样子很可爱！
我希望它能跟我一起成长，成为家中的一小部分！
蔡丽娜
9月30日星期四晴
今天的语文课上，老师让我们在国庆假期写一篇叫做观察泡豆芽的观察日记，我坐校车回到贾后，就开始做准备工作：一袋绿豆和一支矿泉水瓶子，我从袋子里的绿豆中挑出十颗品质优良的绿豆，然后把它们放入瓶子中，它们都静静地躺在瓶底，但当我把水倒入瓶中后，它们就有一些不安分的，有的你压在我身上，有的我压在你身上，真像可爱的孩子在玩游戏。
10月1日星期四晴
第二天一大早，我急急忙忙起床后，第一件事情就是跑到阳台上观察我的小绿豆，我惊喜的发现，昨天还是一颗颗的小不点儿，今天就像变成了一个大块头，个个都像吃胖了许多，甚至有的绿豆裂开了一条缝隙。
10月3日星期六多云
经过三天的等待，我惊喜的发现豆子们已经长出了嫩芽，大概有一厘米长，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽邓向老爷爷白花花的胡须。
10月7日星期三阴天
漫长的一个星期过去了，绿豆的芽已经有四、五厘米长了，他的样子也变得像小鸭子的脚掌，可是以前那白白胖胖的豆瓣儿怎么变得瘦瘦的？瘪瘪的呢？我百思不得其解，不过豆苗长大了，我们很开心。
2020年10月17日 星期六
今天，老师给我们发了一些绿豆。让我们对绿豆发芽的过程进行观察。看着这些绿豆，绿的那么新鲜，那么鲜艳，我的心里很高兴，同时也有些忐忑不安，因为我如果种不出来，那可怎么办。
回到家后，我按照老师教我们的方法，先把绿豆们放在水里浸泡二十四小时，我好奇的想：如果绿豆涨得大大的，是不是就可以发芽了呢？
2020年10月18日 星期日
今天早上我一起床，就去看绿豆们，发现它们一个个涨得大大的，我高兴极了急急忙绿色作文网忙去找奶奶，奶奶说：“如果你能种出绿豆芽，我就把它炒给你吃！”我一听，更高兴了。
2020年10月20日 星期二
我的小绿豆们，不！现在应该叫它们大绿豆啦！大绿豆们已经发芽了，我高兴得蹦蹦跳跳，忍不住唱起歌来。姐姐看我这样，也忍不住笑出声来。
2020年10月21日 星期三
今天，我一看装绿豆的盒子，发现绿豆被晒死了——原来是昨天中午，我把绿豆们放在太阳很强的地方，忘了拿回房里。
我伤心的说不出话来，要是我不那么马虎就好了。
10月1日星期二晴
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，并观察它的发芽过程。我刚把它们放下去的时候，它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像还没玩够，浮在水上面，把脑袋探来探去，于是我把那些不睡觉的捞了起来，把它丢掉。
10月3日星期四晴
两天没去看它们了，不知道它们怎么样了。我发现绿豆逐渐变胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不觉，它们撑破了绿绿的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的绿豆还是没变化，衣服紧紧地穿在身上，生怕凉着。
10月5日星期六晴
今天是泡绿豆的第六天了，我迫不及待地去看绿豆，我大吃一惊，绿豆已经吐出了白白的嫩芽，大约有一厘米长。脱了皮的绿豆白嫩嫩的，真招人喜爱。
10月7日星期一晴
又过了两天，绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的`像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩子，耷拉着脑袋。
2021年3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
2021年3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
2021年4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
2021年4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
我有一颗幸运豆，它长着大大的脑袋，身穿白色的盔甲，看起来像一个勇敢的士兵。
7月15日星期四睛幸运豆——安家
我把幸运豆放在水里泡了十分钟，等它慢慢地退去了硬邦邦的盔甲，我捧着它轻轻地放在阳台上的花盆里。我给它盖上了一层又松又软的泥土，它仿佛在说：“小主人，谢谢你给我这么舒适的家。
7月20日星期二睛幸运豆——发芽
过了几天我的小可爱破壳而出了，生了根，嫩绿的小芽长了出来。在太阳的照射下小芽变的金光灿灿，像一个阳光少年。
7月25日星期日暴雨风雨中的战士
今天狂风暴雨，电闪雷鸣，台风像一个大怪物，把所有的花草都吹倒了，大马路变成了汪洋大海，我跑到阳台上去看我的幸运豆，我惊讶的发现，它穿着一身绿色的戎装，毅力地站在泥土里，像一个站岗的士兵，不怕风吹雨打。
8月24日星期二小雨美丽的风景
我的幸运豆已经长的很茂盛了，粗壮的茎是它的身体，巴掌大的叶子是它的双手，它的藤像一条小蛇一样随着窗户向蔓延，这是阳台上最美的一处风景。
我也要向这颗幸运豆一样勇敢，坚强，阳光的面对生活。
郭雪妍
10月15日
在绿豆还没泡的时候，非常坚硬，捏不碎。在绿豆泡时，沉在了水底，没有任何味道，和未泡时相比，几乎没变化。
到了晚上，绿豆们“长胖了”些，它们摸起来软软的。有的绿豆它们胖得快要爆裂开了。
10月17日
绿豆们长得很好，它们已经长出了些丝一样细的根，看上去似乎有些像蜗牛的触角。有的绿豆还冒出了大约两毫米长的小芽。冒出一点小芽的绿豆身体已经没有那么肿大了，它们逐渐缩小了一些。还没有冒出小芽的绿豆，也裂开了一条小小的缝隙，好像马上就要探出头似的。这些绿豆逐渐都脱下了翠绿的外套，露出了雪白的肚皮。
10月20日
绿豆终于长成啦！它们中有的已经长到四五厘米长了，生长较慢的也有三厘米左右了。我高兴地拿起一根最长的豆芽，想不到，这根豆芽竟那样脆弱—被我折断了！我心中不由得一阵伤感。我闻了闻它们的味道，有一股淡淡的、若有若无的豆香味。知道吗？有的绿豆芽还长出了土黄色的叶子，像是有人使用剪刀刻意剪过似的，真是好不可爱呀！
xx月xx日、星期三、大雨
今天我要做一件我从来没有做过的事———————种豆芽。我先从塑料袋里拿了一些绿豆，把这些”绿娃娃”放入装有水的小碗中，这些”小娃娃”个个都是游泳达人，有的翻着个儿游，有的一会儿下沉一会儿上浮，可好玩儿了。我心想你们可要快点长大呀。晚上我做梦都梦到我的绿豆发芽了，早上我醒来的第1件事就是看看我的绿豆发芽了没有。
xx月x日、星期五、晴
上完课我立刻赶回家去看看我的豆芽，哇，有的绿豆都已经长出了白白嫩嫩的小芽，有的像一个扎着马尾辫的女孩，有的像一只小鸭子。我小心翼翼的把他们拿出来，一摸滑滑的光光的，然后又把他们放回去了。
xx月xx日、星期日、阴
早上，我迫不及待的去看我的豆芽了。啊，他们的小尾巴现在很长了，有些还能浮起来，像小蝌蚪一样在水中游来游去，还有的在水底，像一块石头压在海草上一样，我立刻兴致勃勃的拿着豆芽给妈妈看，妈妈很高兴地对我说，”我们今天中午吃炒豆芽吧，”我高兴的'说：”好啊好啊，”豆芽可真好吃，通过种豆芽我明白了，只要耐心等待，就会有新奇的发现。
王潞嘉
10月16日星期三晴
我们班的张老师给我们布置了一个实践作业，生绿豆芽。放学后，我急急忙忙跑回家和妈妈一起生绿豆芽，在妈妈的指导下，我把绿豆放在一个碗里清洗了两次，在用温水泡好，放到厨房里。
10月17日星期四晴
妈妈把碗里的水倒了出去，将绿豆芽放到了一个有一个个小孔的盘里，还套了一个黑色的袋子，放到碗柜里。因为绿豆是怕光的，所以我才会把它放到碗柜里。
10月18日星期五多云
我发现我的绿豆把它自己的绿衣裳脱了下来，还长出了大约一厘米的白芽，像一个个小蝌蚪的尾巴。我多么想让你快快长大呀！
10月20日星期日晴
下午，当我从碗柜里把绿豆芽拿出来的时候，我惊叹不已，让我万万没想到事情居然发生了！我的绿豆芽大约已经有8厘米了，像老爷爷的白胡子一样！我相信我的绿豆芽一定是班级里长的最高最好的！
我还发现，我的绿豆芽还长出了一个个小脚，和深黄色的叶子呢！绿豆芽已经可以端上餐桌了。吃着自己亲手生的豆芽，一定会更香的！