xxx年8月16日 星期一 天气 晴
今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？
过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
xxx年8月17日 星期二 天气 晴
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸···
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的`珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待···
xxx年8月18日 星期三 天气 晴
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
xxx年8月19日 星期四 天气 晴
又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议！问了半天，原来，是爸爸给豆子铺上了纸巾，豆子才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了，豆子似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“儿子，现在的豆子能吃了。”我听了心情比考了一百分还高兴。
我生的豆芽成功了，我开心极了！
xxx年8月20日 星期五 天气 晴
今天，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的豆子打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，
秋天的夜晚，静静地躺在床上，侧耳倾听，蟋蟀们演奏的声音，令我兴奋，令我激动，那分明是一首首美妙的乐曲，让我的心里充满幻想。于是我缠着母亲带我去捉蟋蟀。母亲拗不过我，带我来到了小区楼下小河边的草丛里开始了捕捉大行动。
在一堆乱石块里我们听到“蛐蛐蛐蛐”的叫声，我问母亲：“怎么只听到蟋蟀的叫声，不见蟋蟀呀？”“别说话，它就在那块红色的砖块下面。”母亲小声说道。循着叫声，我们蹑手蹑脚地靠近“目标”，母亲一手拿着事先准备的网罩，一手轻轻抬起砖块，我站在一旁，目不转睛地盯着。只见母亲一网罩下，蟋蟀在网罩中拼死地挣扎着，仿佛在说：“放我出去，放我出去。”我们把捉来的蟋蟀放在事先准备好的放有泥土的小罐子里，宝贝似的养起来。
蟋蟀又名蛐蛐，是一种好斗又好玩的昆虫。它有一身黑亮的盔甲，一对长长的触角，一双薄薄的翅膀颜色紫褐而光润，六条肥壮的腿很会跳跃，两颗锐利的牙齿，是和同类互斗的时候作战的利器。
蟋蟀开始很怕我，见我走近了就立刻退到罐子的后边，用触须冲着我摆动，张开两颗大牙紧盯着我，后腿向里收着，显得很紧张。过了一会儿，看我没有伤害它的意思，便在小罐子里慢慢的散起步来，但还是不时地停下步来看看我。让我对它产生了浓厚的兴趣，想去更深的了解它。我拿了一根毛毛草去逗它，它就像一位大将军，很威武地叫着，好像在说：“走开，这儿是我的地盘，别来打扰我！”呵呵，还真是只有个性的家伙。
蟋蟀最大的特点就是它的叫声，“蛐蛐蛐蛐”，像个音乐家唱歌似的。我发现蟋蟀唱歌的时候翅膀会不停地挥动着，这是为什么呢？我跑去问母亲。母亲意味深长地告诉我；“蟋蟀的歌声是通过翅膀的摩擦发出的。”原来蟋蟀会唱歌的秘密在于翅膀啊，我恍然大悟。
好玩又会唱歌的蟋蟀给我的“十一”假期带来了无穷的乐趣！
今天,老师布置了一项作业给我们——观察豆子,然后写日记。
我回到家，马上就问婆婆：“婆婆，家里有豆子吗?”婆婆说：“豆子倒是有的，但你拿豆子干嘛呢?拿哪一种豆子呢?”我说：“这是其中一项作业，就拿绿豆吧!”婆婆给了我绿豆，我迅速的拿了一个纸杯，然后用牙签在纸杯底下穿了一个孔，接着在纸杯下放了一块海绵，最后放进绿豆加少量的水，就把纸杯放在桌上面。我目不转精地盯着绿豆子们,一分钟,两分钟,三分钟......那豆子一点儿变化都没有,就生气了说:"该死的豆子,你怎么还不发芽呀!"正在这时妈妈走了进来，对我说：“傻孩子,豆子那有这么快就发芽呢,最快得36个小时后才长出芽来呢!”
第二天放学回来，我就急不可待的跑到纸杯旁边，往杯子里仔细地瞧了瞧，呵!豆子们都长出白白嫩芽。心想：豆子两天才长了一点，还要过多少天才长大呀?
第四天早上起来，我又来到豆子旁察看豆子的生长情况，就这样连续了两天，豆子的生长没都大变化，只是嫩芽长高了一些。
第七天下午，豆子的芽终于有了很不同的变化——展开了两片嫩绿的叶子，我高兴的又跳又叫，“我的豆子长叶了!”
通过观察绿豆子的生长的过程，让我明白了植物的生长也不是一朝一夕就能完成的。
7月28日 星期六 雨 观察第一天
今天，我拿了十颗绿豆，找了一个空水晶豆腐壳，把它洗的干干净净的，接着倒了些的水，再把这十颗绿豆放进去。我悄悄的对它说，你要快快的长大哦!最后我把它放在了厨房的窗台上。知道我在干什么吗?对了!我在种绿豆。
7月29日 星期日 雨 观察第二天
今天，我迫不及待想去看绿豆，于是，我跑去看，发现绿豆长胖了许多，我连忙从中拿了颗绿豆一看，原来是绿豆的皮破了点儿，水漏进去了，以前听老师说，这是绿豆生长的一部分，叫“膨大”。我想，明天可能就能长芽了。我很期待明天。
7月30日 星期一 晴 观察第三天
今天，我急着想验证我昨天的猜想，于是我来到厨房窗台是一看，绿豆才刚刚脱皮，还没发芽，哎，看来我的猜想错误了，不过没关系，绿豆总是会发芽的不是今天就是明天，我相信我的小绿豆会长的很快的。
7月31日 星期二 晴 观察第四天
今天下午，看到几颗绿豆发芽了，绿豆芽长到1毫米了，并且脱去了它一半的“披风”，就像穿了一件有帽子的衣服一样。听妈妈说，发芽了的豆子不能泡太多的水，否则就会淹死。我赶紧倒掉了盒子里的一些水，把它们放在向阳处，希望它们在阳光的照射下快快成长。
8月1日 星期三 晴 观察第五天
下午我看到所有的绿豆都已经脱完壳了，而且又长出了1毫米，它们脱的壳漂浮在水面上，看上去就像绿绿的浮萍一样。它们的裂缝越来越大，好像一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“披风”倒掉，换上新的水。