端午节，春光明媚，在别人高高兴兴庆祝端午;在别人怀着悲伤的心情纪念屈原的时候，我们用一种特殊的方式去庆祝，去纪念。全中国都为这一节日踏上了各自的路途，所以我们也不会例外……以下是小编整理的初一以端午为话题的记述记录日记，欢迎阅读！
端午节还没到，街边的摊位几乎都被卖粽子的占据了。粽子散发出阵阵的清香，沁入了人们的心脾，让大家也热火朝天地忙碌起来，被大家所感染，我们家也为迎接节日的到来做起了准备。
妈妈起了个大早，我也早早被喧哗声吵醒，爷爷去市场买包粽子所需的材料，有糯米、花生、腊肉等。爷爷一回来，大家便开始包起了粽子。我学着妈妈的样子，把粽叶卷成筒，用各种材料填充，用多余的粽叶封口，用红线缠上，放入锅中煮，不到三个小时，我们便吃上粽子了。
大家开心地吃着粽子，在这样欢乐的气氛下，见多识广的爷爷给我们讲起了吃粽子的由来：屈原是春秋战国时期楚国的大臣，他主张联齐抗秦，他的想法遭到了朝廷的反对，楚王就把他贬到现在的湖南。不久，秦王便率兵灭掉了楚国。听到这个消息，屈原万分悲愤，誓与祖国共存亡，他抱着大石头，投身汨罗江自尽了。
当地老百姓十分感动，纷纷划着龙舟去救他，还向河中投食物，不让鱼虾吃他。可几天后，有人梦见屈原骨瘦如柴，十分疑惑，一名渔民说投入江中的食物被鱼虾所食。大家便用粽叶包起食物投入江中，让鱼虾以为是龙角而不敢食。后来，逐渐演变成了端午吃粽子，纪念屈原。
吃着香甜的粽子，听着爷爷的讲述，我体会到了中华文化的魅力，一个小粽子，竟让我品味到了一个爱国诗人的伟大情怀。
�今天是一年一度的端午节，大家都知道端午节是纪念屈原而成的一个节日，这一天家家户户都要吃粽子。
现在粽子的品种有很多！有蜜馅、肉馅、红枣馅、绿豆馅等等，我是喜欢吃肉馅，今天我就要亲手做一个肉馅的粽子。事先把糯米放在水里泡12个小时，再把粽叶洗净准备一捆细棉绳，就可以包粽子了，我先看妈妈做一个，妈妈先拿出来两片粽叶，两头叠在一起，麻利地做成一个漏斗形，再把事先泡好的糯米放进去再用勺子压实，我看到这里说：“妈妈快，快把五花肉包进去，”“好好，满足你这个小馋猫，”妈妈爽快答应了，再放上一层糯米压实，最后把剩下的叶子包好捆上细绳。一个粽子就包好了，我心想：这也不难嘛？我信心满满地上前，拿起粽子叶，学着妈妈的样子，折好粽叶，可是到了压糯米时，意外出现了，我力用了太大把叶子胀破了，糯米像决堤的洪水，一窝蜂地跑了出来，我傻眼了，我有些想放弃了，妈妈鼓励我：“失败是成功之母。”听了这句话我的信心一下子又回来了，第二次在妈妈细心教导下真的成功了，可是粽子不怎么好看，终于到了我最喜欢的步骤，只见妈妈把粽子放进蒸锅里，粽子们像跳水运动员一个个360度旋转下“锅”，可是要等20分钟，有点迫不及待了，我盼星星，盼月亮时终于到了，闻到了香味，一看时间刚刚好，我也不管三七二十一，解开绳子，掀开粽叶，露出了白色的糯米，我咬了一口。烫得我直咧嘴，糯米粘粘的还有油。香味特好吃，我实在是抵挡不了它的诱惑，再烫也要忍着，我一连吃了好几个。
粽子是端午节不能缺少的重要美食，我最喜欢端午节。
阳光如同天的炉火，燃烧起五月的天地，空气中弥漫着红枣、豆沙、蛋黄和竹叶的清香。哦！一年一度的端午节又来临了。
夏日的上海，充满着浪漫的色彩。端午之夜，河边两岸星光点点，我们漫步在岸堤旁，享受着着美好的一切。妈妈建议去放河灯。端午之夜正是放河灯的时刻，大家都双手赞成。
夜幕降临，河畔人声鼎沸。那天，这条小河显得格外美丽，我们瞬间就被这里的夜色迷住了。两岸柔柔的灯光倒映在河面上，像一条绸带在水面上摇曳闪动，宽阔的河面在夜色下银波荡漾，醉意绵绵。波光粼粼的河面上早已有许多河灯被放飞，那那星星点点的河灯，一闪一闪，真有种说不清的韵味。听老人说，放河灯是一种民间很古老的传递思念的方式，而在端午节放河灯则是为了来纪念屈原。
我也拿出莲花灯，用打火机点燃了蜡烛，站在放飞河灯的台阶上。每一个台阶，都有一个手持河灯的人等待着属于自己的那一刻。小孩子们拿着河灯觉得新奇好玩，年轻人捧着河灯在默默许愿，老年人提着河灯感慨岁月的变迁，那场面是多么圣洁，我深深地被那放飞河灯的人群所感动了。
看着莲花灯已经接触水面了，我的手有点舍不得离开了，莲花灯已经有了我的温度，它的花心中已经盛满了我对屈原的敬佩……我突然觉得它好沉好沉，啊，百姓对屈原的爱戴之情不是全都装在这一盏盏小小的河灯里吗？
看着这河里的河灯，整个世界似乎都被它们照亮了……
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”原来粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
离端午节的日子越来越近了。街上飘着阵阵粽香。
我和我的妈妈准备好糯米、粽叶和线等，开始包粽子。我目不转睛地看着，只见妈妈拿一张粽叶卷成漏斗型，再往里面加上参有红豆的糯米，然后用粽叶包成三角形，最后用线把它拴好。看着妈妈包粽子，我不解地问妈妈：“端午节为什么要吃粽子呢?”妈妈耐心地给我讲到：“端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史了。
当时，由一个着名的诗人叫屈原，他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。后来，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国。在阴历5月5日这天，他写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。真是太可惜了!”听完妈妈讲的故事，我不由自主地叹息道。
妈妈继续说道：“传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，”扑通、扑通“地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。”
妈妈停下手中的活，抬头问我：“你看见过赛龙舟吧。”“我们去年在新津看见过啊”我不解地问。“其实，赛龙舟也与端午节有关。每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。”“哦，是这样的。想不到一个节日还有这么多的故事”，我恍然大悟道，想不到我们经常过的节日，竟然有这么多的文化。
吃着香喷喷的粽子，我深深感到：“中国文化源远流长，灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化，做一个堂堂正正的中国人。