今天我准备观察绿豆的生长过程。我先挑选了一些颗粒饱满的绿豆。这些绿豆圆滚滚的，像几个胖乎乎的小胖子。我先找一个一次性杯子，把里面装好适量的水，把小绿豆放在水里。过了两个小时，绿豆开始变胖，比原来胖了两倍，像一个小圆球在睡觉。其实这是绿豆里面的种子在生长，很快种子就会长出嫩芽。
第二天，绿豆的颜色变得白里透着紫，中间长出一个小牙，小牙尖尖的，短短的，细细的，像一个很小很小的象鼻子，还有的像一个小根短针。
第三天，大部分豆子都发芽了，最早发芽的都长两厘米多了，有的豆芽向下垂着生长，就像小姑娘扎的辫子。
第四天，小豆芽们长高了，也长粗壮了。有三厘米多长了，是浅绿色的。像一条条小青蛇。有的小豆芽已经长出了两片小小的嫩叶。有的小豆芽还没有长出嫩叶。有的小叶子长大了，就像一把把小扇子，非常可爱！
10月12日星期一天气晴
今天老师布置的一项任务，那就是泡绿豆并观察其变化。
放学一回到家书包一丢，我马上去找透明的碗，妈妈说：“阳台就有”，听完，我兴高采烈的跳来跳去并前往阳台，心里暗想：我一定要好好的观察泡在水里的小绿豆。
回到楼下，我装了一碗冷水，因为老师说不能用热水，不然可能会成为笑话呢！我把小绿豆一粒一粒的放下去，绿豆们可真听话，不会在新“家”里面跑来跑去，而是静静的进入梦乡，我也不知不觉的进入了梦乡。
10月15日星期四天气晴
一眨眼几天过去了，我们的绿豆终于“脱”下了绿衣服。而我原本想用手拿出那些衣服的，突然，我听见绿豆们在说：“现在别帮我们‘洗澡’”，等一下我们就要去新家了，原来新家是他们洗完澡的家呀！我恍然大悟，赶紧拿去卫生间换水，奶奶大声的说我来，要不全部会被弄死的，我只能乖乖的满分作文网给奶奶了。
换好水的小绿豆干净极了，他们的家不再是满地的衣服了，我再仔细的看了看是芽，发芽了，我开心的叫着。绿豆们好似也听见了说：“你在叫我们就不发芽了”，对不起，小绿豆，我不叫了，你们快发芽吧！这时，绿豆们才露出了笑脸。
10月20日星期二天气阴
又过了几天，我的小绿豆已长的很高了，有的长出了嫩绿的小叶子，我要给他们取名字，老大，老二，老三……
奶奶给他们换了一个透明的塑料瓶子里，我好像听他们在说：“这里太小了，我们不能呼吸了”，我很想给他们换个新家，可是奶奶说要这样小绿豆们才能长成豆芽。
10月24日星期六天气阴
小绿豆们终于长成豆芽了，他们全部都长的一样了，根本分不清楚谁是谁了，他们一定是变色龙的后代吧！我在想
通过这次的实验观察，让我们懂得了做任何事情都得认真仔细，才会有新的发现。
20xx年 xx月 xx日 周x
（一）
在6点50分，我便把小绿豆放在一个有水的塑料盖上，在旁边静静地观察着小绿豆的动静。6点半时，小绿豆胖了一圈儿，也就是说在25分钟内，玄奥绿豆发生了变化。
8点5分时，
小绿豆又胖了两圈，
而被虫子咬过的绿豆还是纹丝不动。这些绿豆被称作“石头”豆子。
早晨6点45分，小绿豆胖的不得了，它们都把水给染绿了。而有些小绿豆都冒出芽了。
（二）
快乐的一天就要过去，还是让我来看看可爱的绿豆吧！
在4点20分的时候，有更多的绿豆露出了自己白白的大肚皮，并冒出了又长又白的芽。
不过，你们知道这芽是从哪里冒出来的吗？让我来告诉你们吧！绿豆的芽是从它的“脐带”上冒出来的。
我发现在盖子上没有水的时候，绿豆便粘到了塑料盖上，我费了好大劲儿才能把绿豆抠上来。
5点时，绿豆不知怎么的，有些地方变成了棕色的，而有些地方还是绿色的。这到底是为什么呢？请大家自己动手查查资料，找出原因吧。！
早晨6点45分，绿豆变得扁胖扁胖的，好像在说：“我要生小宝宝了。”
今天，叶老师给我们布置了观察绿豆发芽的生产过程的作业。傍晚，我兴冲冲地跑回家拿了一些绿豆扔进装有很多水的盘里。第二天我看他们长得还不错，想着植物都需要阳光！于是，我就把它们搬到阳光下，一个星期过后，当我再去看它们的时候，他们已经无精打采，一副快要死的样子。这时妈妈说：“儿子，绿豆发芽时，水不能太多。水太多了绿豆芽会腐烂的，绿豆发芽也不需要阳光。”
在妈妈的指导下，我又重新拿来绿豆撒到大碗里，再把它清洗了一次。然后把绿豆放在湿毛巾上，绿油油的绿豆似乎像绿色小天使，我又把它们盖上了一床被子，撒上水，我似乎听到它们咕嘟咕嘟的喝水声，喝饱啦，他们也应该睡觉了吧，我跟绿豆说了一声：“晚安。”
第二天放学回家，我又蹦又跳的来到绿豆身边，掀开毛巾一看，哇！绿色天使个个都长胖了。有的把绿衣裳撑破了一条缝；有的把绿衣全脱了。使我最高兴的事，还有一些绿豆宝宝的头上长出了尖尖的，短短的，白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。
几天后，不知小豆豆有什么变化，我迫不及待地掀开毛巾，哇！绿豆都长出豆芽了，密密麻麻的豆芽长得又粗又壮，一个个站得笔直笔直，像一个个士兵在那里向我敬礼，并且说：“谢谢你，我的小主人，把我培养的这样好。”豆芽还长出了两片叶子，叶子有些绿，有些黄，可美了。所有的根都争先恐后的穿过漏水孔，向外生长，像一片茂密的森林。
绿豆生长的过程也是有重重的困难，可是他们坚持不懈，这不是我们要学习的吗？
9月23日星期三阴
相信大家都吃过豆芽菜吧？那你们知道它的生长过程吗？今天陈老师发给我们一把小绿豆，大约40来粒，想让我们亲身体验小小绿豆萌芽长成豆芽的过程。
回到家，我把绿豆清洗了一遍，便把它们泡在水里。第二天早上，我迫不及待地去看小绿豆们，居然发芽了。小绿豆比之前更绿更嫩，就像披上一件小外衣，绿豆中间凹进去的那一条，正是一条黄色的小拉链呢！打量着这些小东西，从上到下我都能感受到它们对生命的渴望，如此积极，如此强烈。小小绿豆，大大能量！
9月24日星期四阴雨
我真盼望我的绿豆们能快点长大。你看，今天大部分绿豆比昨天涨了很多，有的已经把它的绿衣服给脱了，露出黄色的大肚皮，就像一个个胖胖的小宝宝，有的头顶已经开始发芽，就像小女孩的小辫子，有的胖了一圈，真是各有各的模样。
小豆芽终于开始长大了，太好了。
今天一大早，我穿着衣服飞奔下楼，急着想看看我的小宝宝——绿豆们。
我发现小宝宝有的颜色还是雪白，有的比昨天肚子更胖了，有的颜色从雪白色变成了淡紫色，还略带点白色，有的已经把第二层皮都给脱掉了，还有的已经长出了黄黄的叶子。
小绿豆真像我们家的新成员，我要好好照顾它们满分作文网。
9月27日星期天晴
早上醒来，我的小绿豆们已经长出了叶子。到绿豆下面的根变成了棕色。我发现绿豆长得又细又长，像无数个被拉长的小逗号。晚上回家，我和妈妈一起把绿豆的头和根摘掉，炒起来吃。
豆芽菜的香味溢满厨房，我忍不住说道：“好香！好香！”妈妈笑着说：“自己种的就是比买的香！”
这次国庆长假，林老师给我们布置了一个作业——观察一种动物一种植物，把它的变化写下来，组成一篇习作。于是，我决定观察绿豆芽生长的过程。
我们开工了。先拿出一个干净的小盘子，再拿来一条一次性毛巾，把它叠好，平铺在小盘子上。接着，将水倒入盘中，要刚好漫过毛巾。
在买来的绿豆中挑选一把绿绿的、新鲜饱满、大小匀称的绿豆放在毛巾上，不要重叠起来。
第二天一早，我发现绿豆有点变胖了，绿油油的衣裳都被撑破了。瞧，绿豆的头上有一根白白的东西，就像是它的头发，那就是绿豆长出来的小芽，这小芽大约有1厘米。
这天下午，我发现绿豆宝宝们更胖了，在同一个盘子里，都快挤不下了，我就将计就计，把绿豆分两盘，这样它们就不会重叠起来了。
过了不久，我又发现绿豆们的皮已经完全退掉了，绿豆芽变长了，有1·5厘米了。
晚上，绿豆芽变为2·1厘米了，绿豆芽长得可真快呀！
第三天，绿豆们的宝贝头发好像是染了色，有点变红了，我就又拿了个盘子，把两边都分成三份。此时绿豆变成了2·5厘米长。
又过了一天，绿豆们都长处了两片约1厘米长的小叶子……
结论：绿豆芽的生长速度可真是“神速”啊！这次实验很成功。让我体会到了观察一个事物一定要细致、耐心，才能有收获！
观察绿豆芽的生长过程的作文5
我很喜欢吃绿豆芽，可有一天，我对绿豆芽的生长过程引发了好奇，我打算买绿豆来观察它是如何变成豆芽的。
星期五放学后，我怀着期待的心情冲向家门，放好书包，立刻拿着钱跑向超市。我在超市里到处逛，明亮的小眼睛左看看右看看，仔细地寻找着绿豆，突然，我看见一堆豆子摆在货架上，我连忙跑过去，扯了一个袋子，抓起一把绿豆放进袋子里，付了钱，我就蹦蹦跳跳地回家了。
在家里，我把绿豆拿出来，绿豆们穿着绿色的“外套”，中间有着一条雪白的“拉链”，它们小小的，形状为椭圆形，而且硬硬的，我把它们倒在一个已经洗干净了的盒子里，再在盒子里放水，把它放在一张桌子上。绿豆们在水里自由地游泳，它们不停地喝水，喝啊！喝呀！好像一只只小馋猫。
晚上，我睡觉时，仍然想着绿豆，多希望它能早日发芽呀！
第二天一早，我起了床，第一件事就是去看绿豆，绿豆正静静地躺在水中，个个都明显胖了一大圈，而且一颗小绿豆实在太胖了，那绿色的外套穿不下了，就脱下了外套，露出白白的大肚皮。另外，我还发现绿豆脱衣服时是先脱中间一圈的，像系上了一条腰带。
中午，吃完午饭，我又来看望绿豆了，突然，我看见一颗绿豆上有一个白白的、尖尖的小东西，看上去好像发芽了。我兴奋地叫起来，拼命地拉着爸爸妈妈过来看，我们欢喜了一阵，我打算去观察绿豆的小苗。“呀！”我很失望地叫着，原来这颗绿豆是坏的，有一面已经没有了，真是太让人扫兴呀！
晚上，我又来到绿豆旁边，发现有一些绿豆上长出了一个弯弯的，像月牙形一样娇嫩的小苗，我还以为我眼花了呢，就揉了揉眼睛，眯起眼睛仔细看，真的尖尖的小苗长在绿豆上，爸爸妈妈也跟我一起看，一家人欢天喜地的。
我期待明天绿豆的变化。
星期日的早上，我从睡梦中醒来，发现绿豆大部分都长出了小小的苗。我从床上爬下来，准备给绿豆换水。突然我想到：如果放那么多水，绿豆苗会不会淹死呢？我跑去问妈妈，妈妈说：“首先把水倒了，接着把坏的绿豆扔掉，最后给绿豆苗盖上暖和的小棉被。”我按照妈妈说的去做，先倒掉水，再把坏绿豆扔掉，找来一张沙布盖上，而且盖得严严实实，就像给小宝宝盖被子，生怕凉着了。
晚上，爸爸正好买来豆芽，我就取出一根来观察，它长长的，粗粗的，特别强壮，好像一个小士兵。我又看看我的小芽，它正舒服地躺着，才探出一个尖尖的小脑袋，在温暖的“被子”中沉睡着。我想像以后小绿豆芽的样子：小精灵把它们唤醒了之后，它们一天一天在长高，最后长成高高壮壮的豆芽，而且长得比我现在看到的豆芽还要棒。
我多么希望小豆芽能快快长大呀！
下午放学后，我就迫不及待地来到豆芽身边。“哇！”我一边拍手一边高兴地蹦蹦跳跳着说。因为我盼望已久的日子已经来临了，它们已经开始长高了！它们穿着一件洁白的小裙子，闪闪发亮，很引人注目。特别是那苗条的身材，细细长长，就像一位美丽的姑娘。它们有的在说笑，有的在跳舞，也有的在比美，还有的在玩耍……看着“小姑娘”们快活的样子，把我自己也逗乐了。
我去给它们喝水，我紧紧地抱住豆芽们的“小房子”，一步一步小心翼翼地走着，就像一位母亲抱着正在甜睡的小宝宝一样。我用一只手托着“小房子”，另一只手接着水，洒在小芽们那温暖的小被子上。洒完了水，我又看看小芽，它们身子上流动着一滴滴晶莹的水球，而且在原地翩翩起舞，大概尝到那水球的甜味吧，看着它们那可爱的样子，乐得我哈哈大笑。
小豆芽终于开始长大了，它们和我一起成长，一起生活，太好了！
10月23日星期一晴
第一则
今天，老师在课上给我们布置了一个很特别的作业，是泡豆芽。放学了我回到家，首先拿出一个塑料杯再把绿豆放在杯子里，再拿一块薄点的纱布，然后在纱布上面加点水就可以了。
10月24日星期二晴
第二则
今天早晨，我很早就起床去看绿豆了，“呀”我看见绿豆长出了一点点的小芽，就像一颗颗绿的水晶。
10月25日星期三晴
第三则
我起床，迫不及待地去看绿豆，我看见绿豆的小尾巴更长了，而且小芽弯弯的可爱极了！
10月26日星期四晴
第四则
我一大早起床了，去看绿豆芽，“啊！”绿豆芽已经长了1厘米了，而且也完全脱光了，露出它白花花的小肚子。我再把纱布上倒点水，期待它更大的变化！
10月27日星期五晴
第五则
早上我看见绿豆变紫了点，长出一点小叶子，绿豆芽越来越长了，已经长了2厘米多了。看着这些长长的绿豆芽，我的`内心高兴极了！