作者:罗圳轩
武汉春节的习俗有很多,比如:祭灶、吃灶糖、掸尘土、贴窗花、贴春联、沐浴理发……可是今年春节缺因为新型冠状肺炎的肆略,我们不能出门,因此今年的春节比往年的气氛要平淡一些。但是奶奶还是按武汉的饮食习俗,给我们做了莲藕炖排骨。湖北是千湖之城,水乡泽国,而莲藕排骨汤是武汉的传统名菜。
一大清早,奶奶就戴着口罩去菜场买回新鲜的莲藕和肋排。开始着手准备炖汤了。只见奶奶麻利地洗好并切好肋排,再把肋排放入加了水的砂锅中,只听“扑通扑通”几声,一个个肥嘟嘟的排骨蹦下了水。为了让汤汁更鲜美,奶奶又在砂锅中加了几片生姜。接下来就是大火炖汤了,我也凑在砂锅边听里面的动静。不一会儿,我似乎听见了“咕噜咕噜”的声音。哈!我乐了,那一定是排骨兄弟们受不了热量,试图顶开砂锅冲出来吧!趁着这个时间,奶奶开始洗藕切藕。等到砂锅里的排骨烧开后,奶奶再改用小火煨了半个小时。到将藕入汤的时候了,奶奶揭开锅盖,只见一股热浪直冲上去,一股浓香扑面而来,再看那汤,奶白奶白的,上面还翻滚着大片大片金黄的油花儿呢,真让人垂涎欲滴啊!奶奶将藕倒入砂锅后,开大火烧开,又继续用小火煨半个小时。随着时间的推移,厨房里面的香味越来越浓。我敢断定,纵然鸡汤鲜美无比,也比不过此时的莲藕排骨汤啊!
-Newyear'sDay-
终于等到最后的时刻了,奶奶揭开锅盖,迅速撒下切好的小葱花,小葱花立刻在汤面上欢快起来:有的跳起了华尔兹舞、有的玩倒立、有的乘着“泡泡船”四处乱窜……奶奶盛好一碗给我,我迫不及待尝了一口汤汁,哇!就这么一口,我就***了,觉得自己仿佛置身云端,浑身轻盈。再尝尝莲藕,鲜香软糯,入口即化,满口莲香。而酥软的排骨入口鲜嫩甘甜,如飞龙在天。真是人间美味啊!
汤味浓郁,清淡不油腻、营养又美味,寓意着人们的生活节节高升,越过越美好。喝着莲藕排骨汤,口口都饱含着奶奶对我的关爱之情。
武文斌
在山东,有一种独特的风俗,它不仅仅是一种风俗,也是一种礼节,更加是一种中国文化的传承。
而这个至高无上的风俗名叫“磕头”。
爷爷告诉我:“磕头,又叫叩头,叩首。在每年的每年正月初一至十五之间,青年、成年和儿童(都是男性)几人一组去邻居和亲戚家中磕头。这段时间,家中正屋挂着家谱牌位的画卷,门前摆放供人磕头的席子。客人来时,首先站在祖谱前,拱手祭拜三次,再跪下磕头三次。然后给年长并且辈分大的人磕头三次。
到了现在,磕头这种礼节已经被简化了,不再把祖谱等卷轴挂在墙上,也没有了磕头用的席子,更不必拱手祭拜。而是到了每户人家时说一声‘给XX磕头啦。’然后双膝先后弯曲跪下、手扶地、头触地,完成磕头的动作,然后起立侧身站着。而且长辈在接受孩子磕头后,必须做两件事,一是应当及时说:“好,起来吧。”一是要给孩子来点“赏赐”,例如小玩意儿,糖果等,或给个零钱,“头”是不能白受的!更有意思的是许多人在孩子说磕头还没跪下时,及时说:“不用啦。”而阻止孩子磕头,以免拿不出礼物的尴尬。”
其实我觉得这些长辈说的不必磕了并不是因为拿不出礼物,而是觉得这种小对长的礼节实在是没有必要,毕竟这种礼节已经从中国的开始到现在持续了许多时间,再继续循规蹈矩会不会太古板了。
而我个人的看法是,这毕竟是文化,是礼节,已经持续了几千年的时间,那我们何不继续让它传承下去,而且这是唯一存在的古老礼节了。
这就是为什么,磕头,既是风俗,也是礼节,更是传承的文化。
作者:甘欣怡
“但愿人长久,千里共婵娟”,在朦胧的月光中,看到嫦娥和玉兔在月亮上思恋着后羿。每每中秋节到来之际,这些便一遍又一遍地浮现在我的脑海中,那一晚的圆月寄托了多少我们的思恋;那一晚的星星将月亮捧在天空里,好像自己只是给他们加了些料,这盘“星空”便完美了!
一大清早,我还沉浸在甜美的梦乡中吃着月饼呢,就被妈妈叫起去街上“囤货”啦!
“苦命”的我们好不容易从人山人海的菜场中挤出来。听卖菜的人说:“姑娘,一大早就已经有很多人来了,现在这批人是在抢菜呢!哈哈哈!过节了气氛就是热闹啊!”说完,那人就早已不见……我兴致勃勃地去超市一看,哇!映入眼帘的月饼琳琅满目,应有尽有,品种可多了。有圆形的,有长方形的,正方形的。有枣泥的,有豆沙的……还有红彤彤的苹果,黄澄澄的雪梨,月牙似的香蕉,咧开嘴的石榴,圆圆的枣儿,灯笼般的柿子和紫莹莹的葡萄……想必,此时的超市门口肯定忙着进货月饼,不到五分钟,框架上的月饼必定一扫而光!
不知不觉就到了晚上,我说:“我提议,咱们去窗户前赏月吧,今晚的月亮一点很大,很美。”弟弟也接话道:“对!我要用相机记录这个时刻,记录最美的时刻。”说完我们一大家子,去了一个较大的窗户前,有的坐着,有的站着,可那几双眼睛却炯炯有神的注视着月亮生怕错过了每一个精彩的瞬间,还有的拿着手机,根本没放下过!想必家家户户都这样!
放眼望去,便是那个又大又圆的月亮,瞧去,它的周围有许多星星保护着它,在昏暗的天空面前,那个月亮,是多么的与众不同,浪漫的天空这上演着一副美丽的画面。
再看看周围,都是自己最亲最爱的人,又望去月亮,想起了苏轼的“中秋谁与共孤光,把盏凄然北望。作文”那些海外游子又能与谁一起欣赏着绝美圆月呢?想到这,不由得为他们惋惜,为自己感到幸运……
作者:谭奕俊
在我们日常生活中有许许多多令我难忘的事,我想让他在大脑中烟消云散,好像有什么东西使他留恋。当然有一个节日我至今难忘,每到这一天,家家户户都要吃汤圆赏花灯,象征着团团圆圆,和和美美。
这一天,大人们不上班,小孩们不上学,大家都在家中自制花灯,晚上拿出来挂着,大家做的花灯各种各样、千姿百态:大人们希望平平安安,财源滚滚,便在花灯上画上平安符和贴着财神的画像;小学生们想考满分让父母高兴,就在花灯上画100分的试卷;那些贪吃的小朋友当然会花很多水果糖果等自己爱吃的。
时间过得飞快,夜已经来临,窗外变得一片漆黑。忽然沉睡的深夜,被窗外噼里啪啦的鞭炮声唤醒,漆黑的小镇顿时焕然一新,变得五彩缤纷,窗外的锣鼓声为节日增添了欢乐的气氛。平常的小镇显得格外宁静,今天的却被花灯与欢庆的人们打破了这份宁静。
小镇上人来人往,家家户户都带着儿女来到广场,广场上空挂着五彩斑斓的花灯,广场的中间,正在表演双龙戏珠。那两条龙在广场中间旋转,绕着中央的明珠不停地扭动身躯,一会儿神龙摆尾,一会儿匍匐侧翻蹦出,惹得观看的小朋友、老爷爷无不连声叫好。
在人群中我找到了我弟弟,于是我便要和他比赛猜灯谜,我找了个灯谜:“白衣裳,红衣裳,里面住了个白胖子”我挠挠头想了想说:“太简单了,花生嘛!”我弟弟也猜着了,我们便去找下一个。
看着天色也不早了,我们便回家吃汤圆去了。回到家中,肚子已经,饥肠辘辘了,闻着汤圆扑鼻而来的香味,我早已直流口水了,看见在沸,水中翻滚的汤圆更是诱人,当吞下第一口时就被烫着了。
今晚五彩缤纷的花灯成片,熙熙攘攘的人群汇成海,欢歌笑语形成潮啊!我们一家也沉浸在元宵节的欢乐之中!
郭轩萱
大家过年都有什么习俗呢?
因为一般我过年都回奶奶家,那我就来说一下我奶奶家的习俗吧。在奶奶家我们都是要去祭祖的,除夕那一天我们得早早的在七点以前就去村里的一所小寺庙里拜佛,那里共有九座佛像,还有观音菩萨。那里常年点着蜡烛,不会断,使庙里亮堂堂的,夜晚感觉能照亮些什么。我们要把蜡烛点着插在佛像前面的槽里,那个槽因为常年的没人清理,已有点裂痕,布满坑坑洼洼的小洞。接着拿出一大把的香,蹭到刚点燃的蜡烛那边,每人十一支,不多不少。然后,拜三下佛,从中间的最开始拜,并在心中默念你的愿望,然后在每座佛像前的一个空鞭炮盒里插上你的香,这样你的心愿就会被成功送达到神明那里了,当然不必多说的事情中一定要保持诚恳。拜完以后要烧黄纸,这个黄纸是提前折好的。这个黄纸的意义大家可能都知道,就是纸钱,让他们过得高兴点,没准心情一好就把你的愿望实现了呢。因为这是个小寺庙,必须要在寺庙门口东南西北按照这个顺序拜一圈。接下来就是我最“讨厌”的环节放鞭炮了,为什么要放鞭炮呢,就是春节到了,神明们也要高高兴兴过年。咱们给他个热闹气氛,热热闹闹的,多好是吧?只见爸爸把一个小鞭炮放在了石头地上,从他黑色的口袋里拿出了一个打火机,手往前一伸,对准那根线,“哒”的一下那个线就着了,老爸本人快速逃离现场,接着就开始“biubiu”的放鞭炮了。其实,我们老家简称这个叫“拜拜”,又好记又亲切。
除夕其实只是个彩排,我们不光除夕要去一次寺庙,大年初一也要去一次寺庙,不过那次要带上水果祭品什么的,比除夕真的要更隆重。
过年方式有很多,但不管怎么样,过年都是使人感到热闹的,高兴的,对于我来说呢,让我觉得年味最浓的,应该是除夕的供佛。
曹诗晴
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这首王安石的《元日》描写的是春节辞旧迎新的景象,转眼间春节又来到。妈妈的一位老师是书法家,妈妈说今年的春联要请他来写,我就央求妈妈带我一起去,没想到妈妈爽快地答应了,我好激动啊!
那天我和妈妈就一起去拜访了那位老师。老师大概四十五岁上下,鼻梁上架着一副厚重的黑框眼镜,很和蔼可亲。我在一旁看老师叠纸、裁纸之后便看他行云流水地挥墨,那刚劲潇洒的字体,让我暗暗叫绝。
回到家后,我开始贴春联,我拿出一联,正要往门的右边贴,却听到老妈“扑哧”一声笑了出来,原来我正要把下联贴到门的右边去了,还好妈妈及时阻止,不然对联就毁了。妈妈告诉我,春联分为上下两联,有些还有横批。上联贴在门的右边,下联贴在左边。“那怎么区分上下联呢?”我不解地问到。妈妈告诉我,春联是对联的一种,对联都是“仄起平收”的,也就是说上联的最后一个字是“仄”声,下联最后一个字是“平”声,她又和我说了什么是“仄”声,什么是“平”声。听了妈妈的一番讲解,我弄明白了分清上下联的办法,我想以后就不会闹笑话了。
贴完春联,妈妈给我布置了一个作业:查阅春联的来历。于是我知道了春联最开始只是写在桃木板上的,叫“桃符”,人们认为在桃木板上写字能够镇邪祛恶,直到宋代,春联仍然称为“桃符”。王安石的诗中就有“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”后来春联写到了纸上,叫做“贴春纸”。直到明代,才称之为“春联”。
现在的春联,大多是现成买来的,我在超市里就看到过很多纸张考究、印刷精美的春联,上面还印有各种吉祥的图案,这些春联虽然很漂亮,但都是千篇一律印刷出来的,相比之下,我更喜欢妈妈老师亲手写的春联,因为那是带着墨香和人情味的,是个性化的、更有艺术气息的春联,这是印刷春联所没有的。
贴一贴春联,我收获颇丰。要是我能自己写春联,就更好了。