“十里不同风，百里不同俗”，每逢春节来临之际，全国各地的习俗都各有不同。比如：东北喜欢吃饺子，山东热爱吃面食，广西习惯吃粽子。这里给大家分享一些关于家乡的风俗的作文，方便大家学习，快来看看吧！的小编精心为您带来了家乡的风俗作文五百字以上六年级优秀9篇，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！
接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。
听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？
在我的家乡，过年时有一种美食，有的长得圆圆的。有的长得长长的，吃起来甜甜的，粘粘的，它的名字叫做糖瓜，也叫做麦芽糖。
“二十三，糖瓜粘。”每到过年的时候，家乡的手工作坊便开始忙活起来。今年爷爷带着我也去参观了一次。我来到了制作麦芽糖的地方，这是一个农家的小院子，有三四个工人在拉扯麦芽糖。只见工人们在用力的拉扯，感觉十分好玩。就对爷爷说：“让我来试试吧。”说着我戴上手套，要拉一拉扯一扯，刚开始感觉还可以，就是觉得手上温度有一点儿高，可过了一会儿就不行了，拉起来有些费力。手臂又酸又麻，感觉到了工人们的不容易。我把手套摘下来，坐到椅子上大喘气，爷爷笑着说：“拉糖瓜讲究要快，才能把黄黄的糖变成白色的糖瓜。”我点点头，说话满分作文网的工夫工人们就把糖拉好了。我看着工人们把糖用绳子扯成一个个大大的球，然后把大大的糖球搓成一长条，用眼目测距离，再用绳子绕一圈，然后轻轻一拽，一个个小小的，甜甜的糖瓜就做好了。还有另一种做法。把糖搓成长条。工人们目测量好距离，一刀下去再裹上芝麻芝麻糖就好了。
临走时，爷爷买了一斤糖瓜一斤芝麻糖。回家的路上我问爷爷。“您知道关于糖瓜的故事吗？”爷爷说：“”我们生活做饭要用灶，灶中住了一个灶王。每年腊月二十三就要找玉皇大帝报告人间的事，人们用糖瓜把他嘴粘住。叫他直说好事儿。”我听了爷爷的故事，赶紧把糖放进灶里，心想让灶王只说好事儿。
这次体验让我感到糖瓜的制作不易，让我开阔了眼界，这糖瓜甜甜的味道就是年的味道啊。
“离家三里远，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而在我的老家山东，年年春节都要蒸花糕。
为什么蒸花糕，这可大有来历。从春秋战国起，临近三十年，百姓们都会“蒸壮”，也就是蒸面食，这些面食可不是拿来吃的，而是用来祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今，“蒸壮”早已不再祭祖，而是寓意着“过日子蒸蒸日上，年年高升，好运节节高”。因此，蒸花糕也成为了我们家乡特有的风俗。
今年，我们家中也蒸了花糕，腊月二十三，阵阵面香从厨房中飘出。我知道，面发好了，要开始蒸花糕了，案板备好，擀面杖拿来，待一切准备好后，花糕便从揉面开始了。
爷爷将他的双手伸入面盆中，柔软的面团承受不住这么大的压力，只能屈服于手掌下，任人摆布。面团在一次次拉伸，捏揉的作用下，逐渐变得像纸一样苍白又像个球样，圆圆滚滚，让人禁不住的喜欢。可再好看的面团也只是面团，不能够吃，终究还是要做成糕点。这时，擀面杖就派上了用场，刚刚揉好的面团现在又要上了“绞刑架”。面团中，拿刀来在面团里剖出一部分，再在案板上搓成条，最后用擀面杖均匀地在面上轻轻滚动，压出一道流畅的纹案。
最后，面团便开始了“整容”。两条面团两手夹中间一捏，拿枣子放中心做点缀，身似蝴蝶的糕点便做成了；纤长的面团在手指尖上灵动地舞动，长长地卷在一起，周围围上一圈的红枣做装饰，一个圆形糕点便从中诞生了。
待这些糕点完成后还要放入屉笼里蒸，满屋子中都是面香和枣香。年，便从这一花糕味中开始了。
无论身在故乡，还是身处他乡，记忆中，家人们总会在这个时候做一做家乡的风俗特色。蒸花糕即是我家乡的风俗，且如雕刻般深深在我脑海中。
吃完汤圆，妈妈和奶奶准备年夜饭，而我和爸爸在准备祭祖时所要的物品，准备好了一块四四方方的腊肉，一块色如雪花的白豆腐，还有一瓶老白干，这是一瓶酒。带着这些物品，我们来到了后山进行祭祖。眨眼间，就到了中午，香喷喷的饭菜排满了一桌，有糖醋排骨、盐菜扣肉、红烧肉、粉蒸肉、辣子鸡、蒸羊肉、憨酥（酥肉）、糖醋鲤鱼。老人总说，年夜饭上必须有鱼，寓意年年有余。
除夕晚上都要守岁，而爸爸则张罗着给小孩、老人发红包。
大年初一，正式翻山铰子的开幕式。翻山铰子高台由由3张桌子，1张长椅子搭成，一张桌子一个人，人在上面相互配合。人在桌上的动作有很多，如：翻击，左右击和反击等。桌旁也有人在那里打铰子，边打边绕着桌转。一旁有人边走边打鼓，为此助威。四周还有吹唢呐的。除此之外还有许多表演动作，如：白鹤亮翅，风吹杨柳和团鱼晒壳等等。其中风吹杨柳就是人把脚搭在桌子上，身往后仰，往后仰的同时，铰子又响了起来，他们的身体如杨柳，随风摇摆。
据人们的介绍，翻山铰子有高台，也有地台。据传，它是由清咸丰年间达州石桥镇的一位民间艺人，冯白仁创立的，历经五代传承，至今有150多年历史。
正月十三，烧火龙正式开龙。整个活动贯穿了请龙，龙点睛，龙请水、烧火龙、送龙等民俗风情，祈求新年风调雨顺，五谷丰登。以舞龙的方式来祈求来年平安和丰收，是全国各地的一种风俗。特别是到了元宵节晚上，数条火龙游街走巷穿梭，居民家家用硝磺、柴炭等原料配成烟花，尽情地对火龙燃放，使之火花四溅，让人喝彩不已。举火龙的人只穿一条内裤和戴一顶帽子。然后用水泼道，以免皮肉被烟花烧伤。从一开始，人们就将火龙围得水泄不通。人们放着烟花，这时，整个小镇灯火通明。直到结束，人们才缓缓散去。
啊！家乡的“翻山铰子”和“烧火龙”，你们已经成了石桥人们生活中乃至生命的一部分。你们就像陈年的美酒，醇香甘甜，沉醉了家乡人的心。
我是一个土生土长的上海人，上海人偏爱甜食是出了名的。在我的家乡，每年农历九月初九就有吃重阳糕的风俗。每当提起重阳糕，我自然会联想到重阳节以及王维的那首诗——“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”。这首诗就是以中国传统节日重阳节为背景，写出了游子的思乡之情。
据记载，吃重阳糕的习俗源自于唐朝并一直沿袭至今。传说九月天明时，以片糕搭儿女头额，更祝曰：“愿儿百事俱高。”这便是古人九月做糕之意。明朝的状元康海曾用糕来庆祝自己中了状元。
对于小孩子而言，美食的诱惑力自然是无法抗拒的，更何况是甜食。农历九月初九这一天，长辈们忙碌地准备着制作重阳糕的食材：糯米粉，米粉，玉米粉，白糖，各种干果等。我也蠢蠢欲动，准备届时敞开肚子大吃一顿。望着摆在桌上的各色的果仁，馋虫便被勾了起来。
可是制作重阳糕偏偏是一项耗时耗力的活儿，我实在等不及了，便也来帮忙一起和面。两只小手上沾满了白色的糯米粉和米粉，粘粘的甩都甩不掉，可还是照样卖力地揉捏着，仿佛要把这和谐欢愉及祝福也一同揉进面团里。可是，妈妈却每每对我说：“快去玩吧，别把粉弄得一身都是。”我听到这话，便匆忙跑到镜子跟前，望着镜子里一头一脸一手的白色，对着镜子扮起了鬼脸。
玩了一阵子，又来看看做糕的进度，此时我发现白色的糕胚被装进了模具里，最下层的是白色，中间夹着一层红色的豆沙，最上面的那层似乎最吸引人：有红色的大枣，金黄色的板栗，绿色的果脯，还有浅黄色的核桃仁，光是看这颜色就使人直咽唾沫。
过不了多久，就闻到了从厨房里飘出的阵阵香味，我就知道已经在蒸糕了，不多会儿就能把它装进饿得咕咕叫的肚子里，心里不断盘算着到底要吃几块。重阳糕终于出笼了，冒着阵阵的白气，夹杂着果仁的香味，我恨不得爬上桌来，把肚里的馋虫给压下去，再也顾不得妈妈在一旁的劝阻，挑了一块果仁多的，对着它狠狠地咬了一大口，烫得直吐舌头，呼呼地往外吹气。
“别净顾着自己吃，快给外公送一块去。”我赶紧奔向外公的房间：“外公，外公，快来吃重阳糕吧，我今天也一起参与做糕了，您快来尝尝好不好吃。”
传承至今，重阳节又添加了敬老的内涵。在这一天，全家围坐在一起品尝着这充满美好祝福的重阳糕，小辈们往往会为长辈们做一件事，以表示自己对长辈的一片孝心，这也非常符合我们民族尊老、敬老、爱老的传统美德。
或许我们应当珍惜和牢记这份经历了几千年的华夏历史文明的产物，因为这是专属于我们炎黄子孙的骄傲与荣耀。
我的家乡在达州市达川区西部的石桥镇，那虽没有都市的繁华，却有着自己独特的韵味，尤其是家乡的“翻山铰子”和“烧火龙”，更是小镇上一道亮丽的风景线。
除夕早晨，一起床，就闻到了一股糯米香，我到厨房望了一下，才知道是一锅白白的大胖子汤圆，在水里翻上翻下，似乎想跳出来。
我舀了一碗，六个，夹一个上来，咬一口，红红的汁就流了出来，甜甜的，黏黏的，使人吃了回味无穷。
“十里不同风，百里不同俗。”我们的祖国是如此之幅员辽阔，民俗自然也种类繁多。东三省的面积虽不是很大，却占据了“鸡首”。在东北，家家户户逢年过节都要吃饺子。
要吃饺子怎么办？上街买？不！在东北黑土地上生活的人家，都自己包饺子，韭菜馅儿的、芹菜馅儿的、萝卜馅儿的、白菜馅儿的、猪肉馅儿的‥.....一应俱全。
一天早晨起床后，我走出房间，一出门就看见姥姥、姥爷正在厨房准备包饺子用的食材。我仔细想了想，却算不出这天究竟是什么日子，耳朵里只有菜刀剁肉馅儿时碰撞砧板时发出的咚咚声。我走过去细细一瞧，只见姥爷正挥舞着手中的菜刀，卖力地剁着馅儿。手中的刀就似一条银龙，在屋外阳光的照耀下闪闪发光。转过身去，却见姥姥正揉搓着一个面团。面团已经变得白白胖胖，摸一摸，凉凉的，软软的，很舒服。
又过了一会儿，姥姥和姥爷都站到了餐桌前，两个人分工合作：一个揪面球、擀饺子皮；另一个放馅儿，把饺子包好。姥爷手持擀面杖，把刚揪下来的小面球放到身前的面板上，左擀擀，右擀擀，看似无章，实则暗藏玄机，只一眨眼地工夫就“变”出了一张薄厚均匀的饺子皮。姥姥接过饺子皮，拿起一把小勺，舀了点馅儿进去，紧接着便用手指把饺子皮“缝”了起来。不知为何，姥姥总能舀出适量的馅儿，还能把饺子皮包得似件精美的工艺品。我不禁赞叹起了姥姥、姥爷的手艺。
又是一转眼的工夫，午饭已经上桌，饺子的香气侵袭着我，我下意识地拿起了筷子，夹了一个饺子，蘸了点蒜泥，一口下去，齿颊留香。我不知道自己吃了多少个，只记得午饭过后，我挺着圆滚滚的肚子，躺在床上动弹不得了。
饺子是东北的一种美食，包饺子、吃饺子也是一种独特的风俗。一个元 宝形的饺子中，蕴含了东北人民别具一格的民俗和家乡的味道。
夜空中几颗星星眨巴着眼，月光透过薄云，像是刚从水里淘洗过一般，皎洁干净。
今天是团圆的元宵节，我曾想过元宵节吃各种馅，各种样子的汤圆，但我万万没想到今年的元宵节在外婆家包元宵，兴许是因为我的好奇，我和家人一大早便来到外婆家，我小声地走进外婆家，又蹑手蹑脚地来到厨房，正准备给外婆一个惊喜，但我却没见到外婆的人影，嗯？外婆呢！我正纳闷，客厅便传来外婆的声音，“你们咋这么早就来了，我还没和面呢。”我急忙飞奔到客厅，外婆见了我摸着我的头，这小皮蛋也来了，我嘿嘿地笑起来。
外婆从厨房里端来一个盆，“外婆，这是什么？不像是面粉。”外婆笑着回答：“这是糯米粉，包汤圆用的。”我点点头，又学到了一个知识，外婆朝糯米粉里加了些水，像平时揉面一样，外婆娴熟的动作看得我是眼花缭乱，不一会儿面揉好，外婆把面切段，擀成皮，我跟随妈妈洗完手和外婆一起包元宵，我撸起袖子，系好围裙，拿起一个皮儿，学着外婆的样子捏起来，“哎呀！”我大声叫到，皮撑破了个洞，馅儿掉到地上了，外婆说：“这里馅儿放太多了，少放一点皮就不会烂了。”我又尝试了一次，成功了，虽然有点不圆，妈妈看了我一眼笑出了声：“等会那个汤圆你自己吃，你捏的不行！”我赌气一定要捏好，我一下子捏了一大堆，一个比一个圆，从刚开始扶不上墙的烂泥巴到圆圆白白的汤圆，我的胳膊又酸又疼，都快到晚上的时候我们才包完。
爸爸走到厨房，吆喝着要给我们下汤圆，我高兴地跑到客厅里等待，不一会儿汤圆就好了，爸爸端着汤圆来到客厅，王忠诚这汤圆我咬了一大口下去，又软又甜，饱满的馅儿像流水一样流了出来。我一口气吃了两个，妈妈拍拍我的背，说：“慢慢吃，锅里还有。”我举起筷子“我要吃三碗！”
我靠在阳台边挺着肚子，果然只有努力的果实才最可口。
在中国这个古老而又巨大的国度里，包含着许多小的城市，这里的每个城市都有着自己历史悠久的风俗。我的家乡——哈尔滨，就是一个很有特色的城市。
说到哈尔滨，每个人都会想象到哈尔滨的冬天。在大多数人的心中，冬天是凋零的、荒芜的，但是哈尔滨的冬天却是一片繁荣的生机。这生机的背后，正是哈尔滨最有特色的风俗——冰雪盛宴。
每年冬天，万众瞩目的冰雪盛宴就会来到。在这其中，不得不提的就是多姿多样的冰雕，闪亮出众的冰灯……
每个外地游客来到哈尔滨，看到冰雕都会赞不绝口，为何？只看那冰雕花样奇多，别具匠心，一个冰雕，一个故事。你看那十二生肖的冰雕，一个个如真的一样，仿佛在诉说着古老的传说，让人身临其境。这其中有一塑龙状的冰雕格外的吸人眼球，栩栩如生，好似一条真龙悠然地盘旋着，这不仅表现了手艺者的高超技艺，更体现了华夏儿女对于龙的传说的敬爱与向往。
说完冰雕，我们来一起看看冰灯吧！每到冰雪节的夜晚，光明随着夜幕照亮了这哈尔滨的大街小巷，带来光明的正是那精制而又小巧的冰灯。冰灯的起源，是早年间，靠近松花江的渔民和农民晚间用来照明用的。后来经过工匠们的改造，成为了现在人人喜爱的冰灯。做冰灯用的冰也十分考究，近其观赏，见那冰白光四射，让人不禁产生一种威严神圣之感，远观之，见那冰光晶莹剔透，如那十分稀有的珍贵宝石一样，让人不禁想去触碰、欣赏一番。那冰灯，让人在这深夜中毫无睡意，只抱着一颗激动的心，对它恋恋不舍。
这就是我们家乡的风俗——冰雪盛宴。因为有了这些别具特色的风俗，我的家乡变得更美、更迷人了。我爱家乡，爱它的风俗。
百里不同风，千里不同俗，每个地方都有不同的民俗。
除夕的晚上我们会和好朋友聚在一起，大人们打麻将、打牌，小孩呢，玩游戏：王者、吃鸡、英雄联盟……那时我们会玩到很晚才睡，有一年除夕晚上都没睡，晚上爆竹声响成一片，在城市中那算扰民，在我们这个小镇上是添加年味。
“快点起床，快点，要吃早饭了。”
每当过年，我都会听到这样的话，他们就像星星，一直在我的耳边打转。也许你们认为，是我赖床，大清早了还不起床。
过年的那一天，每个人都要穿新衣服，不管大大小小，男男女女，都要穿新衣服。家家户户都会贴对联，倒福。为什么福字要倒着贴呢？是因为家家户户都希望的到来。贴好福字，就要去亲戚那里拜年，每个人进去说的第一句话不是说“新年好”就是说“拜年拜年。”个个都高高兴兴，小孩呢？就等着大人把红包拿来，有的小孩调皮，一进门就说：“恭喜发财，红包拿来。”
大年初二我们会去舅爷，舅奶家拜年，还会收到压岁钱，过年的每一天都会去亲戚、朋友家串门，收压岁钱，真好！正月十六年就过完了。
春节这股暖风来得快，走得也快。春节虽然已过，但余波仍然存在。节时的那股年味还未散尽，但新的太阳已经升起，面对我们的是新的一天。
新的一年，新的气象，新的开始，将2019年的烦恼扔掉，2020年过全新的一年。
一切又恢复正常，学生上学，大人们又去田中干活，新的一年在鞭炮声中开始了……