史佳灵
端午节，大家都很熟悉吧，俗话说得好，“百里不同风，千里不同俗。”不同的地方有不同的习俗，但是端午节，举国上下确实非常雷同呢。
过端午，首先要吃粽子。在重庆包粽子，要准备棕叶，糯米，绿豆，蜜枣，排骨，花生米等等。左手棕叶，右手糯作文米，然后放入各种七零八碎儿，把棕叶包成胖胖的三角形儿，最后拿绳子捆得紧紧……别急，别急，这还没结束，还要把棕叶放进热水沸腾的锅里，煮上几小时。再掀开锅盖时，那香味，估计整条大街都闻到了。一剥开，白白的粽上镶着两颗蜜枣，咬一口，那味道更是妙不可言，隔壁小孩都馋哭了！
吃完粽子，大家都会来到河堤上看龙舟赛。碧波荡漾的河面上，只见一条条龙舟整装待发。龙舟上，队员摩拳擦掌，仿佛胜券在握：有的看了看自己的肌肉，又挑衅地看了看对方，自信一笑；也有的正面对观众，挥舞双手，似乎已经想象到自己拿到第一名的样子。“321，砰！”裁判一声令下，一艘艘龙舟像离弦的箭，飞一般地向前冲去。现场的观众们欢呼着，我也欢呼着，河面上呼声震耳欲聋。队员们听着声音，更加快了速度，如同军队一样威风地向前。“咚咚咚……”“哒哒哒……”“加油，加油”在人们呐喊助威声中，伴着急促的鼓点和响彻云霄的鼓啰，龙舟选手们斗志高昂冲向终点。好一幅龙舟竞渡，百船争流的景象。
吃粽子、划龙舟，中国的端午节，那里都是这样丰富多彩。
刁天雄
大家都知道春节吧？热热闹闹，从大年三十一直到正月十五。但你们一定不知道长达半个月的春节里，还藏着我们是所有人类的生日吧？那就是人节。
人节传说是人的生日。因为当年女娲依次造出鸡、狗、猪、羊、牛、马后，终于在第七天，按照自己的样子造出了人，所以正月初七这一天就成了所有人类的生日，又称人胜节、人口节、人庆节、人七日等等。
传说到了这一天，我们人类就要吃七宝羹。所谓七宝羹，就是由七种有特殊寓意的蔬菜做的，比如使用芥菜、芹菜和蒜苗，就分别代表了长寿、聪明、精于计算的寓意。熬粥在这一天吃，是希望我们大家幸福、吉祥、发财，祝愿老人们长寿、平安、如意。
可在我们家，正月初七是吃面条。因为七宝羹太难做，7种不同寓意的蔬菜很难找齐。所以妈妈总是一大早就起床，为我们做好面条，而且特意把面拉得很长，说吃了有长寿之意。当妈妈做好后，无论我们剩下的人多么贪睡，妈妈总是毫不留情地叫醒我们。当我们一家子围在桌子旁，一起吃这碗“长寿面”的时候，妈妈才会心满意足地感叹：这才有吉祥的寓意。
随着时间的流逝，人节这个节日已经在许多家庭都慢慢消失了，还好我家没有。我希望所有人们都能和我们一样：一年过两个生日，这多好！
余可馨
中国的传统节日数不胜数，要说热闹，那定是春节排第一，要说到团圆，大家会立马想到中秋节。而能把两者集于一身的，就是我们正月十五的元宵节了。
相传，在汉明帝的朝代，有一位宫女想要投井自尽，被大官东方朔拦下。一问才知，由于没法和家人团圆，这位宫女一时想不开便出此下策。为了帮助她，东方朔扮成算命先生到街上为路人赠签，殊不知每个人抽中的签上都写着：正月十五有大火。人们以为是上天示警，害怕极了，把这件事禀告了汉明帝。
汉明帝十分苦恼，找来东方朔出主意，东方朔顺水推舟，建议正月十五那天给火神供奉汤圆，再让人们挂上灯笼，营造火光的假象，以便瞒过玉帝。汉明帝听从建议，派出宫女出宫教大家制作汤圆，那位想要投井的宫女也得以出宫，一见家人。到了正月十五那天，果然没有大火，家家户户张灯结彩，平安地和家人度过了一夜。
后来，每个正月十五，挂花灯，吃着汤圆，和亲人团聚一起，就成了一个约定俗成的习俗。
虽然我没有亲眼目睹过灯会，但是，对于汤圆，我还是了解一些的：将黑芝麻和花生打碎，加入白糖，搅拌均匀后冷冻，就是汤圆馅了；再将糯米面粉和成面团，醒一醒；最后把醒好的面团包入馅，揉成圆形，等水开后，下锅煮熟就好了。
煮好后的汤圆，变得晶莹剔透，但依然保持着纯白，看上去肉嘟嘟的，十分惹人怜爱。一口下去，馅从里面流出来，冒着热气，香气扑鼻，那花生的香味，甜而不腻，柔软的馅皮入口即化。这美味，足以让人浮想联翩。
一家人围坐在一起，有说有笑，畅谈着故事的精彩，欣赏着灯会的绚烂，品尝着汤圆的美味，祈祷着家庭的团圆。这，便是元宵节的魅力。
王土懿
在中国有许多有名的传统习俗，例如春节吃饺子，元宵节吃汤圆，端午节吃粽子……其中最有名的应该是中秋节吃月饼。
那天是中秋节，妈妈邀请了许多亲戚来我家吃饭。一到下午，妈妈就在厨房里忙得火热朝天。但是由于工作量太大，我也无奈地被拉入了“战场”。进入“战场”后，妈妈就开始分配任务：她做菜，我做月饼。可是我根本不会做月饼！
妈妈猜到了我的心思，开口道：“我知道你不会做，所以我已经完成一半了，你只需要揉揉面，把馅料弄进面团里，再放进模具压一压，然后拿出来，放进烤箱里烤一会儿就好了。”
说完，妈妈就拿起锅铲就开始炒菜，我只好拿起面团就开始揉。没想到揉着揉着面团变硬了，我意识到我揉得太久了。我开始思考对应的方法。“诶？我记得好像加水就可以了。”我自言自语地说完，便接了点水倒了上去，继续揉，面团果真变软了。揉到差不多的时候，我用刀切开面团一看——没有气泡，OK，可以进入下一步了。
我先把面团分成数个小面团，再挖一勺馅料装进去，揉成一个圆形，然后用面团包住馅料，再拿出月饼模具，把包裹着馅料的面团放进去压好，再拿出来放进烤箱烤上半小时。月饼就做好了。
烤好的月饼香气扑鼻，隔壁小孩闻了一定都馋哭了。
吃着我制作的香喷喷的月饼，舅舅突然心血来潮地问我们小孩子：月饼是怎么来的？我思考了一会儿信心十足地回答道：“据说月饼起源在唐朝，在高祖年间李靖大将军征讨匈奴取胜，有一个吐鲁番商人向高祖贡上月饼，唐高祖便用月饼庆祝李靖大捷。”亲戚们听了直夸我懂得多。
心灵手巧的我做好了月饼，博学强记的我讲清楚了由来，接下来贪吃好玩的我就要吃着月饼，和小伙伴们赏月亮去啦……
王贝妮
五月初五是端午。这一天人们吃粽子，划龙舟，插艾草，纪念伟大诗人屈原。而我虽对屈原没有深厚的感情，但也会跟着外婆一起包粽子。
瞧，外婆已经把准备好的食材放在桌子上：糯米，粽叶，香菇，瘦肉，红枣，应有尽有。
开始包粽子了，只见外婆从盆里拿出两片泡好的深绿色的粽叶，卷成一个上宽下窄的圆锥形小桶，把雪白的糯米放在里面，铺上几颗红彤彤的小枣，又盖上一层糯米。接着用粽叶把糯米包裹起来，用粗线围着它扎上两圈，拉紧，打结。哇，一个三角形粽子就这样包好了。多神奇啊，我感觉外婆简直就是给我变了个魔术。
我也来一个！
我学着外婆的样子：先卷粽叶，放在左手，用汤勺舀糯米，放进叶里……一切都井井有条。没想到到了拿馅料的环节，一个手忙脚乱，我竟将包好的糯米倒了出来！
哎，重新来过。
这次，我小心翼翼地拿起馅料，摆在糯米上，又用糯米把馅料一层一层地盖上。一切顺利，整个粽子看起来非常的饱满。我暗自高兴，连忙拿起粗线捆住粽子。谁知道，顾此失彼，糯米竟从另一头的粽叶中哗啦啦地滑落下来——手没拿稳，前功尽弃！
我觉得我可能只适合当外婆的小助手吧！毕竟，包好一个完完整整的好粽子，真是不容易啊！
在我眼巴巴地观望下，不出一个小时，外婆就把一个个漂亮的粽子包好了。它们扎在一起就像一串丰收的果实。
外婆告诉我粽子包好后，要马上用水煮熟，这样才方便储存。我看着外婆把粽子一个一个放进水里，心里就像有只猫在抓痒痒一样，非常着急。虽然粽子放进水里没煮多久，但我已经一遍一遍地揭开盖子，查看里面的情况。没办法啊！谁让等待的时间总是那么漫长呢？
当锅中开始飘出淡淡的香味，我的口水早就流了下来。等到粽子一煮，我迫不及待地捞出一块，开吃！我小心翼翼地剥开粽叶，看着煮熟了的糯米变成了一颗颗闪亮亮的珍珠，我毫不犹豫地一口咬了下去，满嘴都是粘乎乎的，甜腻腻的，美味极了。
端午节就这样过去了。我虽然没有学会怎么包一个好粽子，但是我吃到了一个又一个美味的香粽子。我的端午节，不虚此节！