无论是在学校还是在社会中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？为大家精心整理了初中中秋作文800字（优秀4篇），希望能够给予您一些参考与帮助。
农历八月十五，就是中秋节，也是团圆节。这一天全家人可能要在一起吃团圆饭，品月饼、赏月。这些都是中秋节必不可少的习俗。今年的中秋，我们全家三口人是在美丽的海滨城市——青岛度过的。
中秋节的晚上，我们来到了海滨浴场旁的大酒店。一进门，我就发现了有个做月饼的活动。于是，匆匆忙忙的吃了口饭，便去参加活动了。
做月饼的师傅手艺真好，只见他非常熟练的和好面，然后去调馅，经过了十几分钟就做好了准备工作；然后，师傅揪了块儿面，放在面板上，擀成皮，再把一勺莲蓉馅填在皮里，把皮封上口，最后放在模子里定型，拿出放到烤箱里加热。不一会儿，这个月饼就被叔叔魔术般的变了出来。
终于轮到我们家了，我们三个消了消毒，兴奋地戴上厨师帽。此时，我感觉自己像当了厨师一样自豪。开始做月饼了，我们有点手脚忙乱，先要和面，妈妈倒面时太快了，不小心弄成了“面粉飞扬”，结果我俩成了个小面脸。爸爸过来帮忙，他用湿手给我俩擦脸，结果我和妈妈就变成了小花猫，弄得我们三人捧腹大笑。经过师傅的帮助，面终于和好了。爸爸揪了一块面放在面板上揉了几下，然后用擀面杖擀成皮。这时，我对爸爸说：“剩下的我来”，我把皮放在手上，用小勺舀了两勺莲蓉馅放在面皮里，用手慢慢地把面皮边捏在一起，封上口。这时，妈妈说：“你捏的不严实”，妈妈又帮我把封口捏了捏，说：“可以了”，我把它放到模子里，用手轻轻压平，然后把模子倒过来，轻轻一磕，一个月饼就做成了，我终于长长的出了口气，脸上露出了胜利的笑容。最后，爸爸把月饼放进了烤箱，过了十几分钟，月饼可爱又让人流口水的样子终于出炉了，全家人脸上都露出了笑容。
我坐在桌旁边吃月饼，虽然形状不太好，但味道还不差。看着天上又圆又亮的月亮，心里高兴极了，第一次品尝自己亲手做的月饼，味道还真与众不同。今年的中秋节过的真开心！
中秋节期间，每个家庭都应该吃月饼。然而，吃月饼也是讲究的：先咸后甜。如果有两种月饼，应该按照先咸后甜的顺序品尝，否则不会有味道。
第二，用茶品尝月饼。如果你吃太多月饼，你会变得油腻。如果喝一杯清淡的茶（花茶更好），边吃边喝，味道会很棒。
3、吃适量的月饼。月饼含糖量高，脂肪含量高。吃多了会引起肠胃不适，尤其是对老人、小孩或者肠胃功能弱的人。多注意适量食用。
第四，我们应该吃新鲜的月饼。人们经常在假期一次买很多月饼。但月饼长期存放，食用后容易导致馅料变质，食物中毒。所以买月饼最好边吃边吃。
节假日期间，家人买的月饼大多可以在节假日后吃，甚至更久。为了防止月饼变质，剩下的月饼要妥善保存。
月饼一般分为软馅和硬馅。软馅含水分较多，只能保存7-10天左右，硬馅可以保存1个月左右。对于那些没有用过冰箱的家庭来说，月饼不应该长时间存放在密封的容器中。最好放在竹篮里，用干净的纸盖好，然后挂在通风阴凉的地方。对于盒装月饼，应打开盖子，使其通风。另外，月饼含有脂肪。
中秋月饼是应时食品，现在生产、销售、购买、食用都是最好的。为了保持月饼的色、香、味和特殊风味，不宜长期放开。
那么，我们应该如何保存月饼呢？
月饼要小心处理，尤其是苏式月饼，因为皮脆最容易碎。如果外皮脱落，不仅影响外观，还会影响口感和品质，容易受潮变质。
月饼富含油脂和糖分，受热受潮容易发霉变质，必须存放在阴凉通风处低温保存。一般来说，月饼是软的、潮湿的、易腐的，所以最好放在有包装盒的冰箱里，在食用前一个小时取出，以保证口感。在25摄氏度的温度环境下，装满杏仁和百果的月饼可以存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅月饼的存放时间不得超过10天；如果温度超过30摄氏度，月饼的存放时间应适当缩短，一般不超过7天；至于鲜肉，鸡丝，火腿等月饼，买的时候要边吃边吃。
储存月饼时，不应与其他食物和杂物放在一起，以免交叉风味，失去应有的味道和特点。在储存过程中，还应注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等。防止传染病入侵。为了保证月饼的质量和新鲜度，在购买盒装月饼或散装月饼时，应清楚地看到生产日期或出厂日期，以掌握保质期。
“明月几时有，把酒问青天……”电视机中，一位女歌手正站在舞台中央高歌着，庆祝中秋。月圆高挂，大街小巷都弥漫着如同姑娘玲珑笑声般的骰子声。
我静静地坐在窗边，等待着与家人齐聚一堂，举行心中期盼已久的博饼活动。在我心中，博饼活动早已拉开帷幕。随着大伯的喊声，家人们也都来到客厅，偌大的客厅一时充满着亲情。几年不见的弟弟妹妹窜个不少；视力一向好的哥哥也不知何时戴上了眼镜；就连在心中一直是年轻漂亮的婶婶，她的脸上也出现了皱纹。随着时光的变迁，身边的人就连自已也会变，但不变的是我们的内心，不变的是亲人齐聚一堂时的精彩。
“叮当”一声，随着碗中骰子的停下，伴着全场人的目光，奶奶一马当先地博了个四进，大家都拍手叫好，接下来是大伯，只见他双手互拢，将骰子紧紧拢住，摇了摇双手，眉头紧锁，忽然双手一松，当骰子落入碗中时，大喊“状元！”可骰子偏偏不听话，“唉！一秀都没有！”大伯发出杀猪般的哀嚎，令在场所有人都捧腹大笑，就连平时严肃木讷的爸爸也被逗得哈哈大笑，一轮又一轮，桌上的礼品也越来越少，博饼逐渐进入白热化阶段。此时，大家的表情也是“各有千秋”：妹妹瞪大着双眼，直盯着骰子，好像要将骰子吞入肚中似的；弟弟因不走运，吵着要看电视——一脸的无知天真；伯伯的双眉紧皱，两眉如同冤家死死相撞，谁也不让谁，实在有点好笑；爸爸则是如同智者静观大局……大家都觉浸在精彩的博饼活动中，最后一声“叮当”，博饼结束。这次博饼的收获实在不多，但那些与家人团聚在一起的记忆却久久萦绕于脑海。
“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇……”老旧的录音机中又传来《水调歌头》。中秋之夜，与亲人团聚，一块月饼，一杯清茶，一次丢骰，这就是整个中秋的欢乐，精彩。
人的一生总要留下一些让人热泪盈眶的日子，一些让人温暖，怀念的记忆会一直陪伴着我们成长。家人永远是最爱我们的，与他们在一起的时光是充实、精彩的。
秋，褪去春的华美，远去夏的虫鸣，萧瑟而朴实无华。秋之月夜，骰子声遍布大街小巷，今夜，我在心中默念：“但愿人长久，千里共婵娟。”
今年的中秋节依然如此，团圆饭和月饼依然是必备品，亲人们又会互相聊家常，又可以体会到热闹的气氛。月儿也变全了，怪不得中秋节又名团圆节，中秋节不仅属于人们的节日，也属于月亮的节日。
其实月亮的地位一直以来都是仅次于太阳，而每年中秋就是百姓祭祀月亮神的日子，这是古时秋祀，拜月的习俗。听说中秋节盛行于宋朝，到现在还保有“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹，而中秋节与元宵、端午并称为三大传统佳节，仅次于春节，可见其地位不凡。
八月十五这天又叫“中秋节”。因为这天恰好是庄稼成熟之际，百姓为庆祝丰收，表达喜悦，也因此有了这别称。它寄托了人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。
在以前，中秋节这天家里会设大香案，摆上西瓜、苹果、梨和枣等等水果，西瓜要切成莲花状，要由家庭主妇来切开团圆月饼，月饼份量要不多不少，还包含在外亲人的份。在我们这边会有少数人有放天灯祝福祝愿的习俗，在其他地方会有舞草龙，砌宝塔，点塔灯等风俗习惯。与现在相比，我更想回到以前。
苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟”，被后人所吟诵，勾起了心中思念，也表达所有在外游子的愿望。
而这中秋节里最有代表性的还是月饼吧，月饼象征着团圆，也有多种别称，像胡饼、宫饼、月团……早在殷周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，它是我国月饼“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，就出现了一种以胡桃仁为馅的圆形饼，美其名曰：“胡饼”。
再看现在，如今的中秋还是中秋，只是真正懂赏月的人少之又少，而这月饼呢，一上市都成了瘦身明星，不仅长得好看，馅也多种多样，被包装得跟朵花儿似的，颇有现代的味道，可爸爸还是喜欢过去的生油月饼，吃惯了具有现代味道的月饼的我也觉得喜欢，也许我图的是新鲜，爸爸图的是回忆吧！这超市里，摆的包装得跟花一样的月饼，只有部分人光顾，而在刚出炉的生油月饼面前却是排着队等着的人群，我想这也是中秋节的另一番光景吧！