爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。噼里啪啦的鞭炮声,迎来了新的一年。大年三十的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。以下是人见人爱的小编分享的过年吃团圆饭的作文【精选5篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
假期时间,令我难以忘怀的是春节时在外婆家举行的“合家平安团圆饭”。
那一天,我一来到外婆家门口,就闻到表弟表妹们的欢呼声,“过年啦,过年啦。”令心感高兴。
一上楼,只见大人们忙得不可开交。煮饭。洗菜。炒菜……活儿滚滚而来。小孩们也不例外,帮这帮那的,就连平日饭来张口,一来伸手的小公主小表妹都变得勤快了。我看到后,连忙加入“忙活队伍中去”。看,小表妹正把锅摆在煤气炉上面,她用力地按了一下开关,猛火一喷,“啪”的一声,吓得她蹦了起来。逗得外公哭笑不得。
饭菜陆续摆满了桌面,有颜味诱人的六味菜。鲜嫩易脆的小笋条。香气扑鼻的玉米酥……多不胜举,味不胜提/特别是那香气扑鼻的玉米酥,香酥中带着甜软,油腻中带着清香,爽极了,妙极了。也难怪一上桌,三两下子,盘子就空空如也了。
锅了的汤顿时腾渄起来,好象在说“这么热闹的场合,怎么批下我呢?快快把我捞起来吧,与大家同庆呀!”我突然瞧见,站在锅前的外婆,眼神里闪着喜悦。满意而欣慰的眼神。
菜上齐了,我们吃完后,该是晚辈给长辈拜年的时候了。通情达理的表姐说“祝外公外婆身体健康,万事如意。”“听听我的小曲吧。爷爷爷爷你真棒,长到70还年轻,奶奶听了笑嘻嘻起来,祝您猪年财运旺,红包胜渡年轻。”“还有我……”“我先……”
等到对外公外婆拜完年后,在场的人都开怀大笑。
谈笑后,大人们举酒杯,小孩们举起饮料,齐喊“为了大家猪年头旺,干杯。
那一天,欢呼声,喜庆声,祝福声,杯碰声,多像一曲欢庆新春快乐的交响乐,我外婆家摇荡……
“过年啦,过年啦。”在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了新的一年,到处充满喜气吉祥的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都特别重视,为了这顿饭,爸爸可忙坏了,买来许多东西,还有我喜欢吃的,我和姐姐的任务是贴春联,爸爸包饺子,我们正忙的时候,这时,我的伯伯们,还有我的哥哥姐姐,他们都来我家了,而且每个人手里还拿着礼物和玩具,我们这一大家都忙开了,有的洗菜,有的洗肉,有的……
只见爸爸在厨房忙乎,不一会儿,大娘过来笑着说:“今天让你爸爸歇歇,我来给大家炒菜,大娘系上围裙,爸爸高兴的说:“我可以解放喽。”我在旁边看大娘炒菜,见大娘左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的炒起来了,大娘的手艺真的很不错,真像个大厨师,我一边看一边为大娘鼓掌,忙了很长时间,大娘做好了一桌美味的饭菜,有红烧鱼、红烧肉、还有炖鸡……光看这些我的口水都留出来了。
这时爸爸在外面燃起了鞭炮,炮声噼里啪啦,吓得我们都捂上了耳朵。新的一年开始了我和姐姐们开始为长辈拜年,长辈每个人还给我们发了压岁钱,我高兴的蹦蹦跳跳。
这是幸福的团圆饭,快乐的团圆饭,新的一年,我祝我们这一大家身体健康,平平安安,马年吉祥,我还要学会珍惜现在的幸福的生活。
春节到了,春节是一个全家团圆的节日。关于过春节各地的习俗可多了,除夕的年夜饭可是最重要的。一大家人团聚在一起,开开心心、热热闹闹的品尝着美酒佳肴,其乐融融。年夜饭我们北方人喜欢吃饺子,预示着来年交好运;而南方人喜欢吃汤圆,象征着一家人团团圆圆。
听大人们说,以前,过年可以吃到平时吃不到的好东西,因此,人们总盼着天天都过年。如今,我们天天吃得都象过年一样,现在就希望忙碌了一年,一家人能够相聚在一起。
今年,我们家的年夜饭是在饭店里吃的。一家人在一起可开心啦!大人们送给我很多祝福,还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康,万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。
过新年,我觉得最有意思的是一家人在一起吃一顿热热闹闹的团圆饭。大家有说有笑,边吃边聊,我们几个小兄弟还可以在一起玩。
今年由于爷爷新春佳节要上班,团圆饭只能推迟到正月十三日那天,到了那天四姑一家没有来,因为四姑和四姑夫上班,小弟弟施放开学。我很希望他们来吃团圆饭。吃团圆饭得时候,我们小朋友吃都爱吃“骨肉相连”,我和鑫源哥哥最爱吃“孜然羊肉”,鑫洋哥哥爱吃“香波咕噜肉”,我还爱吃“红烧鱼”,看到这丰盛的饭菜,我想大人们真辛苦。
等我长大以后。我要请大家吃团圆饭,来报答我的长辈们。
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃团圆饭。今晚的团圆饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃团圆饭?团圆饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘团圆饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这团圆饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成红烧肉”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出一个两全其美的办法,制作出酿豆腐。”
(酿豆腐)
这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
(腊肉、腊肠)
吃丰盛的团圆饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃团圆饭呀!