端午节当然也有自己专属的食物，那就是粽子。为什么要在端午节食粽呢?传说屈原死后百姓们去捞屈大夫的尸体却没捞着。一位渔夫急中生智，往江里投入鸡蛋米团肉等食物，说龙鱼虾蟹吃饱了就不会去咬屈大夫的尸体了。这里给大家分享一些关于2021我喜欢端午节的初三作文,供大家学习。
我们中华民族有许多传统节日，比如有春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等等。这些传统佳节中，我觉得最有趣的节日要数端午节了。
每年端午节，爸爸都会包上一些美味的粽子。我爸爸包的粽子和南方常见的粽子很不相同，它们可都是用新鲜的芦苇叶做的。把芦苇叶煮沸杀菌后，包粽子的“大戏”就要开幕了。
先挑两三张宽大的新鲜的芦苇叶，把它们折成一个圆锥形，然后往里面放上一些圆糯米，接着放入两个去了核的金丝蜜枣，再放一些圆糯米，直到快溢出来为止，最后把上面的芦苇叶卷下来，并把自制的钢针穿过粽身，被钢针带着的芦苇叶尖也一同穿过粽身，一个无需一根棉线的长尾粽就这样做好了。这种风味独特的芦苇叶粽我每次都能吃上好几个。
端午节又快到了，今年可和往常不一样，因为我准备也加入包粽子的队伍。原本以为每年都看着爸爸怎么包粽子，自己肯定一上手就能包成，结果，圆糯米总是不“听”使唤，老往缝里“跑”出来。呼!终于不“跑”了。我赶紧把上面的芦苇叶卷下来。芦苇叶尖也终于抽出来了。为了显得稍微漂亮些，我还特意把芦苇叶尖留得长长的。大功告成!一个“小马哥粽子”终于完成了。后来，我慢慢学会了包粽子，整整一个上午，我们包了40多个粽子。
下锅了!煮了整整一个小时。一锅香喷喷的芦苇叶长尾粽终于出炉了!我迫不及待地找出我包的长长的、丑丑的粽子。咬了一口，哇!真好吃!可能是自己做的缘故吧。
我们一家三口一边吃着粽子，一边聊起了端午节的来历。妈妈告诉我：中国古代有位诗人名叫屈原，他见自己的国家眼看就要战败了，就在农历五月初五这一天，抱着一块大石头跳进了汨罗江，以身殉国。人们知道了这件事，就连忙用粽子包起糯米投入江中，不让鱼、虾、蟹咬食屈原的身体，于是，五月初五吃粽子的文化传承了下来。端午节除了吃粽子，还有吃“五黄”、赛龙舟、挂香囊等传统习俗。
今年端午节好开心，因为我不仅品尝到了自己做的美食，还收获了知识，比去年、前年光吃着爸爸包的粽子更有意义。
今天是农历五月初五，端午节，家家户户都要吃粽子，点雄黄，插艾叶草等等，我们家也不例外。
一大早起来，我就看见外婆已经准备好了一小篮子糯米，还有一盆儿昨晚腌好的五花肉，还有一大盆的煮好的芦叶。准备要包粽子了，外婆看见我起来了，变对我说：“我正缺人手呢。你来帮我搭把手吧。”我开心极了。我可以享受到包粽子的快乐。
我先拿了一个小板凳，坐在边上，看着外婆包了几个。看得我跃跃欲试，我马上去把手洗了一遍。先挑了四五片芦叶，四片按顺序铺开，一片反扣在中间，现在要把芦叶卷成一个漏斗形，要卷紧，不然米会露出来的。接着是往里面放入一半的糯米，在挑一块五花肉放进去，再装一半的糯米进去。
然后用转陀螺的样子把芦叶的另一端慢慢地卷起，弄到只有一个小尾巴，就把小尾巴夜卷起来，用大拇指摁住，把卷起来的再对折，最后呢要用线把粽子五花大捆绑牢，防止它散掉，这样一个不这么完美的三角体粽子就完成了，外婆夸奖道：“比你妈那是包得好看多了。”我听了大眼笑成了小眼，心想：可以去妈妈那显摆显摆了。
中午，外婆把做好的粽子放入高压锅中。当煮的差不多的时候，那浓浓的粽香就从厨房里飘了出来，直钻入到我的鼻子里，清香四溢使人胃口大开。我迫不及待地叫上家人品尝我的粽子，妈妈笑着说：“这粽子比买的都要好吃!”我开心极了。
下午，妈妈给我和弟弟一人一个香囊。外婆告诉我们端午节小孩子佩香囊有避邪驱瘟，还可以衣服点缀，这里面有朱砂、雄黄、香药。我们这香囊外包以红色绒布，在以五色丝线旋扣成索。一闻还有淡淡的药香，我和弟弟高兴地挂着香囊，出门找小伙伴去了。
端午节真是一个有趣的传统佳节!祝大家端午节安康!
星期一下午老师在微信群里说星期三举行包粽子比赛，要12个家长去学校里教同学们包粽子。到了星期二老师说带一包纸巾或湿巾和一把剪刀来学校。
今天，我怀着愉快的心情早早地来到学校里，到了学校，老师说提写第一和二单元的英语单词，每个单元里抽10个单词提写。提写完单词以后，老师把前三排的桌子排成3组，后四排的桌子排成3组，一共分成了6个组。
老师打开课件让我们认识一下端午节的来历，从老师的讲解中我明白了，端午节是由南方一个名叫屈原的大官，他想让南方变的越来越强大。但是皇上听从小人的话，不听取屈原的意见，所以楚国变的越来越弱小，最后屈原被皇帝赶出南方，回到家乡，发现人们生不如死，然后投江而死。人们往河里扔粽子，不要鱼虾吃屈原的尸体，划龙舟去打捞屈原的尸体，结果一无所获。人们为了纪念屈原把每年的五月初五定为端午节，并有吃粽子，划龙舟等习俗。
一会儿食堂的阿姨把糯米，粽叶，蜜枣端进了教室里，我们怀揣着愉快的心情开始包粽子，首先家长们给我们示范了一下，我认真仔细的观看着，一会儿我就记住了，我开始自己动手试着包一个，开始觉得很简单，可是自己亲自去做的时候却没那么容易，我心里有点小着急，想着一定要成功完美的包一个漂亮的粽子。可是事与愿违我包了很久很久也没有成功。
大概过了四十分钟左右，班主任拿着一个大盆子一边走一边说：“收粽子喽，收粽子喽!”我们数了数有十几个粽子，本以为我们组包的最多，可还是掉队了。把粽子收走了我们静静的等待着自己的劳动成果，大约过了很久老师去食堂里拿来了粽子发给我们，我心里乐开了花，迫不及待的想要尝一下。
我把粽子装进了书包没舍得吃，想着回家给妹妹一个让妹妹也尝尝，放学回来后我决定把它吃掉，两个粽子妹妹不吃，让我三两下就消灭掉了，今天真的太有意思了，这是我过的最有意义的一个端午节了，能和同学们一起付出，一起收获，谢谢老师为我们安排这个有创意的活动，老师辛苦了，我好开心!
农历五月初五，是我国的传统节日——端午节。我的家乡在江西赣州，每年的这个时候，家乡的人都要赛龙舟吃粽子。
又是一年端午节，在这个热热闹闹的节日里，我度过了愉快的一天。
早晨起床后，一直阴雨霏霏，直到十点多，雨才转小。再去奶奶家过节的路上，要过西河，看见江面上正有五六条龙船疾速驶来。此时的江岸两边人声鼎沸，热闹非凡。一条青龙，一条金龙，一条火龙和其它几条龙船，都坐着二十余名勇士，每人手中紧握划板，一鼓作气。岸边观战人群有的高深呐喊，为自己的船助威;有的沉默不语，但他们心中都有自己的一条船，也在为他们暗中鼓励。
划船的勇士听着这激情的呐喊声，个个憋足了气力，挥舞着划板，身后激起的水花溅起一道道波澜。宽阔的河面上，波涛滚滚，两条龙舟劈江斩浪向着桥冲来。一场比赛下来，双方不分彼此。那种紧张激烈、扣人心弦的竞渡场面，令人们叹为观止。比赛结束后，谁都不愿离开，大家站在岸边回味着赛船的无穷乐趣……
家乡的端午节，家家户户吃茶叶蛋和粽子。，端午之后细菌多了，粽叶是有杀菌作用的，吃了防病。端午粽花样繁多：有碱水棕，绿豆棕，花生棕，豆沙棕，腊肉棕……各具特色，其味各异。解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起，活赛两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，真是棒极了!
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
端午节大家并不陌生，在民间有“五月五是端午，划龙舟，吃粽子……”的童谣。而在诗人眼中更有“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟”。端午节是一个历史悠久的节日，其中习俗活动更是丰富多彩……
端午节的由来有很多，其中最为脍炙人口的当然要数屈原投江。相传两千多年前，伟大诗人屈原，眼看自己国家衰败，而国君又无药可救，便投江自尽。当地渔人赶忙前来打捞屈原尸体，并投放粽子让鱼虾不要吃屈原尸体。转眼汨罗江奔腾了两千多年，而人们便把屈原投江这一天变成了端午节。
在端午节那天，家家门口挂艾菖，人人戴香包，大江大河都被赛龙舟弄得热热闹闹。当然，在这节日里，美食也不能少，粽子、绿豆糕、面扇子、茶叶蛋……
广为流传的要数包粽子了。端午节当天一清早，我们一家人便围到了桌前，奶奶把头天腌好的米肉摆出，闻上一闻，便让人垂涎三尺，更何况包好煮熟后大口大口地吃呢!我学者奶奶的样子拿两片粽叶，也把它圈成锥形，然后便多多益善地往里面放米和肉。
刚把多余的那半片粽叶盖上，准备用细绳捆好，可是，那米像淘气的娃娃一样，撒了一桌子。我仔细研究了好久，可还是丈二和尚摸不着头脑。奶奶看见我这个样子，差点笑了，原来右下角开了一个那么大的洞，我却浑然不知。奶奶告诉我不用放这么多料，不然，包得紧才怪呢。我把它们减掉些许后，终于包出了一个好看的粽子，它在我手上像是一个绿色的娃娃，可爱极了。我又连续包了几个，一个比一个包得好。
最后，大家都包完了，奶奶把我们包好的粽子放入大锅里蒸好，转眼就热气腾腾，整个厨房里似仙境一般。终于粽子蒸好了，一股香气扑面而来，沁人心脾。我迫不及待地拨开粽叶，里面的米早已被肉汁染得褐黄褐黄的，更是鲜美。我咬上一口，满嘴芬芳，一股香气只上舌尖。米中有肉的鲜，而肉和米中更有粽叶的清香，这等美味，令我无法形容，真让人陶醉在这美味的端午粽子中。
是啊!在端午节中，我既收获了无穷无尽的快乐，又学会了许许多多知识。端午节，不愧是一个历史源远流长的节日。