春节到了,灯火辉煌,张灯结彩,人人喜气洋洋,家家灯火通明,都沉浸在幸福的氛围中。我家却勾勒出了别具一格的春节之景。
春节·细雨
今年的春节本应该是大雪纷飞,可由于气温偏暖,雪花变成雨珠,从天空中洒落,像牛毛,似花针,如细丝,渐渐地勾起了我的思乡之情。望阙云遮眼,思乡雨滴心。春节前,户户热闹非凡,而我家中却是空荡荡的。流水落花春去也,天上人间。少的是喜庆,多的是思念。父母竭尽全力养家糊口,早把这忘到九霄云外去了。亲人在远方杳无音讯,今年的春节准备没有了往年的繁忙,没有了逛街的兴致,没有了休息的快乐,更没有了一起吃团圆饭的盼望了,我真的好烦啊。一阵冷嗖嗖的风吹过,思想的雨滴滴到了我的心田,无奈朝雨寒雨晚来风的消极不经意的涌上心头,我低吟,“举头望明月,低头思故乡。”
春节·大海
春节的寂静被一声鞭炮和空中的烟花惊醒了,这才想起了过年,急急忙忙的准备着红包。一声电话铃响了!人们谈笑风生的絮说着,脸上堆满了笑容。礼花在空中轰轰作响,望着天空中那升腾跌宕的礼花开出绚烂的花朵,由小至大,愈开愈艳,美丽多姿!即将发来的红包准备着。姐姐在一旁拽着我的衣角,想着怎么索取更多。嘴更加甜了的拜年,不厌其烦之感。红红的钞票迎面而来,一家人毫无顾忌的玩耍开玩笑,连年迈的奶奶也像个小孩子在一旁憨笑着,最后我赢取了不少的战利品呢!此时我才闻到春节的气息!
春节·明月
明月高悬在深邃的夜空中,团圆的气氛更加浓烈。礼花在人们的欢呼声中展现了春节的美景:一盘盘热气腾腾的饺子,一道道可口的美味佳肴,一杯杯令人回味的葡萄美酒。我们沉浸在美味中,赞不绝口,真是“人间能有几回尝”啊。晚上一家人围在电视机前,等待着期待已久的春节联欢晚会即将开始了,令人回味无穷,捧腹大笑。十,九,八,七,六,五,四,三,二,一,十二点钟的钟声敲响,礼花飞向天空,带着每个人的美好祝福升向蓝天。
春节,是思念的;春节,是喜悦的:春节,更是幸福的。幸福是什么?我说呢,幸福就犹如一丝丝细雨流进我心里,犹如一片汪洋大海,惊涛澎湃把我淹没在爱中,犹如一轮明月,常挂在我的心头。幸福无处不在,我的幸福就在这春节之景中慢慢回味。
一提起春节,一幅幅温馨的画面便浮现在眼前。
“嘭——嘭——”响亮的炮声和孩童们的欢笑声交织在一起,炮声响彻云霄,笑声不绝于缕,成了除夕夜一抹别样的风景。看,孩童们有的捂着耳朵,怯怯地站在远处观看;有的则撸起袖子,小心翼翼地点火;有的抡起手臂,甩着烟花;有的左躲右闪,伶俐地穿梭在烟花爆竹中。一阵鞭炮声过,蓝白色的烟气袅袅腾空,继而渐渐消失在藏蓝色的幕布中。
我摸出竹炮,瞬间点燃,朝哥哥的方向扔去,刚好落在哥哥的脚边,猝不及防的一下,哥哥吓得后退两步,我则躲在黑暗的角落一阵匿笑。哥哥也不甘示弱,拿出一颗“雷王”点燃引线,朝我扔了过来,我则一溜烟儿闪没影了,空留哥哥一阵呼喊。疯玩之后,口袋里的竹炮早已空空,心中却异常满足。
“吃饭啦!”母亲从厨房窗户里探出头来,喊了一嗓子。我们像机器人接到指令一样,一起往家冲。三步并作两步上了楼,打开房门的一刹那,菜香弥散开来,直探鼻孔,冲击着味蕾。我顾不得许多,迫不及待地洗手净面坐在餐桌上。
餐桌旁,爷爷奶奶、叔叔婶婶、姑姑姑父早已经坐好,我们这群疯小子疯丫头的到来让餐厅更加热闹了,大家挪着凳子,互相让了让,围桌凑在一起,气氛更加温馨。餐桌上的菜肴琳琅满目,色香味俱全,都是全家人各自大显身手,齐心协力的结果。我们一边品评大家的拿手菜,一边家长里短的随意聊着天,屋子里弥漫着欢喜的空气。
年夜饭吃罢,还有一个很重要的习俗就是磕头。兄弟姐妹们三三两两地在长辈面前跪下磕头,并送上几句精心准备的祝福语。长辈们则笑逐颜开的示意我们起来,并给每人发一个大红包。我们欢天喜地的接过红包,贼溜溜地窜到一旁打开红包,难以掩饰内心的快乐。数着手中的红票,内心则盘算着何时去买那些心仪已久的物什。
一兜竹炮,一顿年夜饭,一份红包,成为春节的代名词。年年岁岁节相似,相同的是我们一大家子其乐融融的氛围,不同的是祖辈父辈日渐老去的身影和我们难以磨灭的成长印痕。
岁月轮回,物换星移。时光的脚步匆匆,如同一个不知疲倦的调皮精灵,转眼又是新的一年。红色灯笼挂起来,绚丽的灯彩装饰起来,大街小巷人头攒动,春节来到了!
年味:酱鸭
在人间天堂杭州,春节的年味就从那丝丝入味,酱香浓郁的酱鸭开始。冬至前后,寒冷的西北风吹过杭州大地,也吹开了家家户户忙碌酱鸭的节奏。妈妈戴着围裙,把头发一扎,带着我清洗晾晒肥美的鸭子,然后按照传统做法进行腌制,再熬制一锅秘制的酱料进行酱制。虽然整个工序费时耗力,需要很多天才能全部完成,但是清新的空气,温柔的太阳,我们在太阳底下忙碌着,心中憧憬着过年的美好场景,畅想着来年的幸福生活,觉得快过年了,真好!
团圆:年夜饭
盼望着,盼望着,春节的脚步越来越近了!大年三十这一天,我们家一定会准备一顿丰盛的年夜饭,这是对一年幸苦忙碌的犒劳,也是一家人团团圆圆的标志。亲戚们不管在哪里,也一定会聚到一起吃顿年夜饭。这天一大早,爸爸就开始贴对联,布置家。而妈妈、舅妈她们总会一边笑容满面地聊天,一边准备各种食物。我们小孩子也不甘落后,这边帮忙,那边帮忙满分作文网。到了晚上,整整一大桌子好吃的就摆在了我们面前。喷香的自制酱鸭是必不可少的,还有鲜美可口的西湖醋鱼、鲜嫩润滑的宋嫂鱼羹、口感软糯的东坡肉等等。一家人聊聊工作、谈谈生活,看着精彩纷呈的春节晚会,大人们给孩子发发压岁钱,家里充满了浓浓的喜气。
祈福:灵隐寺
吃过年夜饭,我们一家人会徒步去灵隐寺祈福。夜色朦胧、万家灯火,路边的行道树上灯彩闪烁,映照着我们的脸,我们就这样吹着风,开心的边走变聊。寺庙里香烟袅袅,香客们络绎不绝,升腾起盛世的繁华。我们虔诚的跪拜祈福,祈愿全家健康平安、幸福美满,祈愿来年更上一层楼!
憧憬:登山
大年初一,登高远眺。山路漫长,我们一步步走过;石梯陡峭,我们攀登不止。巍峨壮观的大山,给我们奋斗的胆魄;极目远眺的开阔,给我们开放的胸怀。站在高高的山顶,看着山下的美丽风景,我们憧憬着未来的美好生活。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。无论是酱鸭、年夜饭、灵隐寺祈福还是登山远眺,都是我们独特的春节,是对团圆、喜庆的追求,更是我们对生活的热爱。新春快乐,阖家团圆,我爱杭州的年。
小时候的春节是齐家一起吃饭,看春晚,放各式各样的烟花,熬到十二点放大礼花。
小时候的春节总和朋友拿着一盒又一盒炮竹,一杆又一杆子弹枪在后庭里瞎闹。
小时候的春节和大人出去拜年,拿着一个又一个红包欣喜,可最终都塞进了父母的腰包。
时间在跑,春节也在变。没有了烟花和鞭炮,放下了子弹枪,红包换成了微信转帐,而我却也能从变化找到永恒——春节饺子的味道。
对我这样一个著名的“饺子勺”,春节没有饺子,没有奶奶亲手包的饺子,何成方圆?还好,奶奶了解我,每次年夜饭,饺子都必不可少。奶奶包的饺子说起来也无特别之处,同样是菜市场买来肉和皮,同样打着皱,同样下水煮,我还是能一口辨别最熟悉的味道。
奶奶做的蛋饺也是一流的。蛋皮刚好煎到金黄,厚厚的蛋皮下是一团敦敦的肉馅,一口下去,还有汤汁流出,弄的每人的嘴巴都油腻腻的,在灯光的照射下惹得让人发笑,而每个人却乐此不疲,一盘又一盘,消失的是饺子,不变的是亲情。
要说亲情最浓的时候,是那包饺子的时候。全家可以一个下午围在桌前包饺子,谈笑风生。而每个人的饺子也各有特色。妈妈的饺子包的最均,卖相也最好;爸爸的饺子总有个缝忘合;我的饺子总是皮包不住肉,而且一煮就散;妹妹的饺子只有皮,没有肉;奶奶的饺子皮最厚,肉也足,煮也不会散,独得我的恩宠。每当大功告成,冰柜里塞满了饺子后,我和妹妹又会将多余的面粉抹向对方的脸,甚至捧着一团面粉散向妈妈,妈妈也先假装生气地说两句,然后又满脸无奈的拍拍衣裙,而在一旁幸灾乐祸的爸爸就会在下轮遭到我们的突袭。
爆竹声在外此起彼伏,我知道这是邻居们吃年饭时的特殊庆祝,我家也不例外。爸爸捡一根最长的鞭炮,我则匆匆跑到厨房,看着那口白气蒸腾的大锅,听着“吐噜吐噜”的水泡声,我的心中有一头小鹿乱撞,这是多少年没变的心情。炮声响起,饺子也倾盆而一,在沸腾中翻滚,分离,一锅汤也渐渐变成酱色,我知道那是我和爸爸的饺子的功劳。饺子逐渐散开,但一家人的心也逐渐连在一起,能在这般温馨的家庭中成长何尝不是件益事?
春节,纵使时代在变,总有永恒的味道,不变的是饺子,不变的是亲情……
春节,俗称过年,是民间一年中庆贺时间最长,最隆重的传统节日。春节是我们汉族人民的最爱。
春节差不多腊月二十三就已经开始了,我们这里叫小年。过小年,差不多就是春节的一个开幕式。这一天,是要祭灶的。祭灶的时候,鞭炮声响起来,说明过年的气息离我们更近了些。
过了小年,大家就更忙了,必须准备过年的东西,正式迎接年的到来。
除夕真红火,家家户户都鞭炮喧天辞旧岁,爆竹声中迎新春,家家都赶着包饺子,到处是饺子的香味,人人都穿上了新衣,贴上红红的对联,年画。除夕夜家家都笑声不停,灯火辉煌,鞭炮声一阵接一阵,午夜十二点,春节的钟声响起来了,伴随着钟声到来,预示着辞旧迎新,大家都长大了一岁,回首过去的一年里,我好想停留那长不大的童话世界里……
正月初一与除夕之夜,虽然只是一个时差的区别,但却给人留下了截然不同的印象。
正月初一,不似以前那样守旧,不是男人拜年,女人家接待客人,现一家人去给长辈拜年,也不是叩头如捣蒜,现只要说声祝福语,行个礼。哈哈!压岁钱就到手了,春节拜年收红包是我们孩子的最爱。其次,还要去上坟,就是给以逝的亲人去拜年,鞭炮声又一次响起来,一演示对逝世亲人的怀念,还要烧些纸钱,祭些酒菜,我不禁想到:“人世间,为什么要有生离死别呢?今年是双节日,一边是春节,一边是情人节,这又给今年的春节增添了一份喜庆美好的色彩。
正月十五,春节的最后一层台阶了,这一天,大街上到处都张灯结彩,灯火辉煌。今年,我们这里的灯宾河路上展示,整条街似是办喜事,红火而美丽,是人的海洋,灯的世界,有虎灯,有的是大红宫灯,有的是龙灯…。每个人都好似坠入仙境一般。一眨眼间,一个五彩缤纷的童话世界化成五光十色的星星点点,洒满视野里伴着满路的花灯,把天空打扮得金光灿烂,碧玉滢滢。元宵节就是吃元宵呀。欢欢喜喜过大年,团团圆圆吃元宵,这的确是件美好的事情。
正月十五就是年的闭幕式。美好的正月十五给年彻底拉上了一卷令人怀念的帷幕。
“小船摇小船,小船摇小船,”伴随着船夫阵阵的吆喝声,我们来到了绍兴安昌古镇。那是我外公的故乡,连我妈妈也是绍兴出生的,我怎么也算是小半个绍兴人。
过年前夕,我们跟着外公来安昌古镇,进入古镇之前,妈妈就告诉我:“待会儿,你要是看见了美食,你要克制一点,口水别滴到地上。”我不以为然地说:“绍兴能有什么美食啊?”
这是一座沿河而建的小镇,中间是一条清澈见底的小河,河上架着一座又一座的青石砖老桥,家家户户门上都贴着“福”字,象征着五福临门、福到我家。
一进古镇,迎面扑来阵阵的酱香味,我被眼前的场景深深震撼了,家家户户门口都挂满了酱鸭、腊肠、鱼干等各种各样的酱货,放眼望去,一眼望不到头,像一条看不到尾巴的长龙。“外公、外公,你看,那里的挂的鸭子好大啊!”“哈哈哈……”家人们全都笑了起来。外公说:“小溪,那不是鸭子,是鹅,是绍兴的特产—酱鹅,我们绍兴人,过年时,家家户户都会做鹅。”再往里面走,我的手上多了好几串腊肠,我先前不以为然的绍兴美食,原来那么还吃,直到小肚子塞不下为止。
走累了,吃累了,我们打算去做乌篷船,船夫戴着绍兴独有的乌毡帽,一边摇船一边吆喝。坐上了船,我瞧着像粽叶一般的小船,心里有点害怕,怕小船闹脾气,可谁知,看着摇摇晃晃的小船,其实还蛮稳的,船老大还给我们讲古镇的趣事,但我听了云里雾里,因为他的绍兴口音太重了,普通话也不标准。水面很平静,我静静地坐在小船上,看着河两岸,一边挂满了琳琅满目的特产,一边是安静的古色古香的老式民宅,形成鲜明的对比,这是古镇特有的风味。
我发现,我们有点失策了,我们应该走进去,再坐船出来,因为我的外公外婆他们几个“老购物狂”,沿路买了不下二三十斤的年货,他们看见什么,就买什么,我们出来时,每个人都大包小包,两只手都拎的酸死。
这次跟随外公来安昌古镇寻根,我寻到了琳琅满目的年货、热情的船夫、好客的店家、还有那吃了满嘴留香的美食,我为我是半个绍兴人而感到自豪。
在我童年的记忆里,有很多美好的回忆。但最美好的,就数春节了。
一大早,我们用微笑迎接了这个喜庆祥和的日子!穿上了大红色的新衣服,我们犹如冬日里一朵朵盛开的鲜花,给这美好的节日平添了几分色彩。
吃过早饭,妈妈宣布:“她和爸爸、妹妹是红队,负责打扫;我和爷爷、奶奶是蓝队,负责包饺子。两队来比赛,看哪队把自己队的任务完成又快又好!”比赛开始了,首先奶奶和面。和面期间,我和爷爷去“打探敌情”,去红队看看。到了红队,红队正在热火朝天的打扫。他们有的擦桌子、有的拖地、还有的在擦空调……这时奶奶的面和好了,于是我们就开始了我们的任务。奶奶擀饺子皮儿,我和爷爷包饺子。我包的饺子花样百出,有花边形的、有包子形的、还有信封形的……
饺子终于包好了,红队的打扫也圆满结束了。于是妈妈宣布:“这次比赛结果是,平手!”虽然是平手但我们个个都很快乐。
到中午了,我们吃了饭,奶奶和妈妈去买菜,我、爸爸和爷爷,还有妹妹贴春联。我们先把春联放在门上然后拿胶布把春联贴好,这样就大功告成咯!对了我再跟大家分享几幅对联:春回大地风光好,福满人间喜事多;五福临门家事兴,四季平安人和顺。
不知不觉中已经晚上了,妈妈、爸爸和奶奶亲自下厨做这顿年夜饭;我们在看电视,厨房里不时的飘来阵阵香味闻得我垂涎三尺。
年夜饭在欢呼中做好了,除了饺子还有红烧肉、鱼肉、清蒸螃蟹、虾……各种各样的美食。我迫不及待的问:“奶奶人都到齐了可以吃了吧?”奶奶说:“再等一下,我说个事,包饺子的时候我把一个硬币包到了饺子里,看看谁能吃到!”说完我们就开始吃了起来,结果是妹妹吃到了!
吃完了饭我们拿着炮挨家挨户的叫小朋友,到了楼下大人们放了鞭炮,一点燃妹妹就吓的跑到楼道!接下来可热闹了!我们把各种各样的炮给点燃了,顿时什么声音都有了,“呯!呯!嘶……嘶……哈哈!哈哈……”
我们回到家,先给爸爸、妈妈磕头,再给爷爷、奶奶磕头,他们一人给了我们一百!然后我们就看了春晚上各种各样的节目,看着看着我们就呼呼大睡了!
这就是我美好的春节记忆!
因为春节能贴春联、放鞭炮、好多亲人团聚一起吃年夜饭,是个非常喜庆、热闹的日子,所以我最喜欢春节,一到春节就可以守岁、放鞭炮,尽情看电视、无所顾忌吃糖了,最重要的是还会收到很多压岁钱哦!
嘻嘻!告诉你们一个小秘密,我可是一个小财迷哦!所以春节里,让我最爱的就是收压岁钱。
你们一定会问我,你小朋友要那么多钱干什么,告诉你们,我把它存起来,我喜欢看到那个数字越来越大哦!你看我是不是一个财迷呢?
年初一的一大早,我和爸爸妈妈就来到了乡下的外婆家拜年。快到了外婆家门口时,老远就见外婆家的每扇大门上都贴了新的大红对联,大铁门外还挂上了两个大红灯笼呢!一片喜气腾腾!
一进外婆家门,外婆手上就拿着早已准备好的红包向我走来,我可高兴极了,不客气地就接过了外婆给的红包!手一捏,好厚啊!笑着回头看了一下妈妈,妈妈也笑着对我说:“小财迷,快谢谢外婆、外公!”我赶紧回过头去朝外婆外公说:“谢谢,谢谢外公外婆!”见到他们在说话,我就迫不及待地打开红包口,一看好厚的一叠钱,最起码有好几千呢,想着我的存款又多了好多,我心里美滋滋的。
不一会儿,太奶奶和太爷爷出来了,手里也同样拿着红包。哈哈,我想又有红包了,真是开心啊。太奶奶抖动的双手把红包塞给了我,口里还在说:“太奶奶、太爷爷给的不多,一点点,给你买点糖吃!”我点着头,手里拿着红包,不住地说:“谢谢,谢谢太奶奶,太爷爷!”
这时,妈妈走了过来。不知何时妈妈手上也多出了两个大红包,只见她分别将这两个大红包分别给了太奶奶一个,外婆一个。我好奇极了,大人怎么也给红包?只听妈妈说:“给你们自已买点东西吃!年纪大了,不要舍不得,对自已好一点,舍得一点!”太奶奶和外婆还很客气地同妈妈推来推去,最后还是妈妈胜了!
妈妈笑着告诉我,长辈爱我们,可我们也要用同样的爱回报养大我们的长辈。对的!妈妈说得对,等我以后长大了,赚了钱,我也要给你们大家发红包!这时,全家都笑了……
我爱这热热闹闹的春节,尤其是今年的春节!
对我们小学生来说,一提到中国节,最让我们觉得温馨;热闹的是一家人团聚在一起;最让我们觉得期待,欣喜的是富有特色的美食。
月饼甜
“暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。”九月一开学,我们盼啊盼,终于把中秋佳节盼到了。到了这天晚上,一轮明月遥遥挂在天边,月光如水一般,静静的洒在家家户户的窗边,溜进了屋子里。屋内,亲朋满坐,推杯换盏,阵阵欢声笑语洋溢其间,好一个团圆中国节!我对着满桌的佳肴并不感兴趣,心里只惦记着香甜的月饼。于是我叼着月饼到窗边赏月。咀嚼着口中的香甜,端详着眼前的明月,我突然想起苏轼的那句诗“但愿人长久,千里共蝉娟。”原来,最美好的思念和祝愿就是这月饼的甜蜜啊!
腊八香
每年腊月初七的晚上,我和奶奶要做一件“伟大”的事情--准备腌制腊八蒜。第一道工序就是甄选。这时我俨然成了“选美大赛的评委”,那些“发育不良”的身上有疤的“歪瓜裂枣”的统统逃不过我的“法眼”,那些“身材圆润”,“皮肤光滑”的才能接受我和奶奶的“亲手服务”。不一会儿满满一罐头瓶便挤满了“小胖子”。倒上醋,封上盖,放到阴凉处,之后就是十来天漫长的等待,盼啊盼,真是“一日看三回”,每每忍不住我总是跑去偷吃一颗,辣的我直流眼泪。看来“心急吃不了腊八蒜”啊,时日一到,我争着“开坛”,扑鼻而来的是醉人的爽,抓起一颗湛青翠绿,放到嘴里蒜辣醋酸溶在一起;回味无穷。真叫“最美中国味”啊!
饺子鲜
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。除夕夜前,全家动员包饺子。奶奶早就把馅调好了,每次还要“聘请”我尝尝肉馅的咸淡,我这个“小吃货”自然是当仁不让,吃一口哪能吃出味啊?一口又一口直到老妈笑骂着:“再吃就吃完了”!看着老爸老妈,擀皮包馅,口水都流出来了。饺子要下锅了,它们一个一个跳入水中,欢快的翻滚游动,不一会儿白白的身躯就有些晶莹剔透了。我痴痴地站在旁边等妈妈的下一道命令--“吃吃熟了没”。我也顾不上用筷子了,用手抓着就丢进嘴里,烫的我直呼热气,烫的我直用舌头倒腾。但心里却说:“刚出锅的饺子,最香”。之后,全家人幸福的围坐在一起聊天,看春晚,吃饺子……真是,团圆中国节,最美中国味。
我爱中国的传统节日,我爱中国的传统美食,我更爱这源远流长的和谐·团圆·分享的中国味!