无论在学习、工作或是生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧，
王老师给我们布置了一个任务：周末在家包饺子。
为了完成老师给我的任务，我们决定晚上包饺子吃。下午，妈妈把饺子的馅和好了，粉红色的肉末配上绿油油的芹菜，看上去诱人极了！妈妈把馅放进了冰箱，五点半左右我和妈妈开始包饺子了。我拿起一张白如雪的饺子皮，又用筷子夹了适量的肉放在皮中间，然后用食指蘸了点自来水在皮的边缘涂了一圈，水饺皮边缘像亮粉一样闪闪发光，我在皮的边缘折起皱边，再把饺子边缘按紧。
很快，一个挺着肚子的小胖子就在我手中出现了，它挺着圆滚滚的肚子，胖胖的，我把它放在一边，它就像不倒翁似的。摇摇摆摆，过了一会儿，这个小胖子又像保安一样站在桌子上站岗了。
饺子包好了，妈妈把一个个饺子放到煮沸了的锅里，饺子在水中跳舞。
很快，饺子就烧好了，我夹起个胖乎乎的饺子，咬了一口，真好吃呀！
为了庆祝姐姐考上大学，妈妈决定今天做一顿饺子吃。我高兴地一蹦三尺高，姐姐和爸爸回来可以大饱口福了。
妈妈买好食材：饺子皮，猪肉，葱，香菇，红萝卜。一切准备就绪后，我和妈妈就开始包饺子了。我们一同拿起饺子皮，我包得慢，所以妈妈先用筷子夹起用肉馅，葱，香菇，红萝卜搅拌好的馅，我再夹。她包好一个，我正夹起肉馅，我们的节奏把握得刚刚好，我很高兴。我再一次重复动作，拿起饺子皮，夹上肉馅我在皮周围抹上油以免饺子松开，最后捏出一个造型，让它合拢嘴。饺子就做好了。我还做了一些形态各异的，比如手提包，长方形和三角形的。妈妈则按照正规的来做，我还搞恶作剧，包上两层饺子皮，不加馅。不知道谁会那么“幸运”吃到那个饺子。
姐姐下班回来就闻到一阵飘香，不一会儿，爸爸回来了，饺子也差不多也做好了。我们就开始吃饺子了。我咬开第一个饺子，不料，正是我自己恶作剧的那个幸运饺子，没办法，我只好悄悄地咽下去。但是，吃着自己做的果实，我心里还是很高兴的。
我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次学骑车，第一次动手做饭，第一次坐火车，第一次得奖，第一次去旅游，第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印，印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。
在除夕夜里，除了我之外，大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子，我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后，心想等把一个饺子包后，爸爸妈妈一定会表扬我的。
说干就干，我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面，我用劲一弄，这边终于弄好了，可是饺子那边却露出了大嘴巴，那边弄好了，这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸，他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈，经过妈妈修改，这个饺子有模有样了。
接着我又包了一个又一个，一个不如一个，越来越难看。我不学了，我欣赏着自己包的饺子，他们好像在说：都怪你！你看你把我们包的那么难看，如果你向妈妈虚心请教，我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了！
经过饺子们的教导，我向妈妈虚心请教，妈妈爽快的答应了。妈妈说：你把饺子皮拿起来，盛半勺馅儿在里面，拇指和中指放在饺子中间一捏，再从左边弄到右边，这样一个漂亮的饺子就弄好了。
我认真地包了一个饺子，比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个，终于跟爸爸妈妈包的差不多了。
第一次包饺子给了很深的印象，也给了我很大的启发：很多事情看似容易，实际十分不易。因此，当我们遇到自己亲身经历过的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情时，不要自以为是，而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话：虚心使人进步，骄傲使人落后。
爸爸壹大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了？”奶奶笑着对我说：“不要急，壹会儿，他回来了，你不是就知道了。”
过了壹会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日？”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从壹只黑色袋子里拿出壹大块肉。他又拿了壹把锋利得菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己得房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了壹会儿工夫，爸爸就来叫我们壹起帮他包饺子了。
我对表哥说：“不如我们来壹次包饺子比赛，怎么样？谁赢了，别人就听他得。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有壹个包饺子得模型，只要把饺子皮放在里面，再放壹些肉，两边壹压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸得壹声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，壹个接壹个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，壹分钟才做好壹个。
比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第壹，获得包饺子比赛得胜利。”啊，我第壹，我高兴得跳了起来。
春节到，爸爸在家门口已经把春联贴好。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福！爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面，妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面，妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮，只见爸爸很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功！我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极！再看妈妈包的饺子鼓溜溜的，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问：“妈妈怎样才能包出好看的饺子？”妈妈笑着说：“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好。我学着他的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤出来。反复试好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的心愿和理想，听妈妈讲春节的来历，屋子里充满欢声笑语，其乐融融，无处不显示出春节的热闹与喜庆。
今天，妈妈教我包饺子。
第一步，做饺子馅儿。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿，再将木耳、香菇捞出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干净，切碎，然后倒进一个袋子里，挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油，放生姜、葱，把肉放到里面炸，炸一会儿，把木耳、香菇、干子和野菜放进去炸。最后放入适量的盐、糖、鸡精进去就能出锅了。这样第一步就完成了。
第二步，包饺子。
先盛一碗自来水。拿一张饺子皮，开始包饺子。首先在饺子皮儿上放适量的馅儿，再慢慢卷起来，要卷紧一些，不要让馅儿“钻”出来。卷好后用手沾些水，把两头粘起来，再接起来，一个完整饺子就完成了，虽然我很努力的包，可外形依然没有妈妈包的好看，这就叫熟能生巧啊！饺子包完了，可以下锅了，妈妈让饺子下锅“游泳”，我静静地等待着……
饺子终于出锅了，一闻保你口水直流三千尺！我津津有味的品尝着自己的劳动成果，可高兴了。
逢年过节姥姥家必定吃饺子，这个五一劳动节也不例外。以前都是姥姥和姥爷一起包，这次我也加入了这个小团队，希望我这个新手能帮上忙！
上午姥姥就开始准备饺子馅的材料，有：韭菜、大虾、鸡蛋、姜、黑木耳、还有很多我不认识配料姥姥娴熟的开始切菜、炒鸡蛋、搅拌和加入调味料，很快我们的三鲜饺子馅就准备好了，姥爷也买回来饺子皮。现在就是万事俱备，只欠东风，开始包饺子啦。
我迫不及待的开始包起来，右手拿起筷子，左手托着饺子皮，有模有样的开始包，但我不清楚需要放到多少馅？第一个饺子我放的很少很少的馅，最后像馅饼一样，姥姥说这样的饺子不好吃，我吸取了教训，第二个饺子我放了很多馅，肚子圆鼓鼓的超可爱，但当我把饺子皮对折使劲一捏，饺子皮裂开了，饺子馅也掉了下来，这也太难了，我开始冒汗，这哪里是来帮忙包饺子？简直就是来搞破坏的。再看姥姥、姥爷就如同机器人一般，同样的。速度、同样包法、飞快完成了一个又一个。
我也不能服输，我照着姥姥包法，重新又来一遍，这次终于成功了，虽然我包的饺子都有点奇形怪状，但我心里还是美滋滋的。晚上姥姥把我包饺子单独煮了一锅，让我和妈妈一起品尝，妈妈特别开心，吃的有滋有味，还夸奖我长大了，未来可以考虑成为美食大师。
通过今天包饺子，我感受到了姥姥、姥爷做饭的辛苦，我要感谢姥姥、姥爷，您们辛苦了！
今天，我和妈妈包传统美食饺子。
我和妈妈去买白菜和肉，因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里，妈妈就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包传统美食饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，妈妈负责包传统美食饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，妈妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油！”听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了，妈妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了，那味道，一个字：香！
今天中午回到家，看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。（因为看老妈平时包饺子很轻松，所
我们开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后，妈妈手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。
开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。妈妈连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的`也越来越好了。
吃饭时，虽然我包得还不是很好看，但是是自己通过劳动包的，所以感到特别好吃，特别香。
吃过晚饭写完了作业，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包饺子啦！
饺子面是婆婆提前和好醒过的，这样饺子皮会更加劲道口感更好。饺子馅是姥爷调制的猪肉韭菜馅的，姥爷说他不用尝，闻一闻就知道咸不咸，这是他的绝技。
准备就绪开始包饺子。擀个圆圆的饺皮，取适量的肉馅放上，再对折饺皮从一边开始捏紧。很快饺子就包好了，我还包了一个形状是飞盘形的饺子，这样包的好处是可以放下很多肉馅。还有元宝形的饺子，这样叉子可以很好的叉中饺子。我们一起包了很多形状的饺子大家都很开心。
饺子是我喜欢吃的美食之一，把饺子沾上的醋，我一下可以吃二十多个。
通过这次包饺子我把饺子包的更好了，下次我还要学会和面、调制肉馅，做个美食小达人。
我干什么活都很麻利，尤其是做饭，可有一样，我想快也快不起来，那就是包饺子。其实不论是和面还是擀皮我都不在话下，就是那最后一道工序——包，我却怎么也快不起来，没办法，和父母学包的饺子是比较传统的那种样式，这种饺子虽然看起来很好看，一个个饺子就像一头头小胖猪般可爱，但本身的包法耗时长。
毫不谦虚地说，我包的饺子又精致又漂亮，我曾想，要是饺子也选美，估计我的饺子能得冠军呢！
每每不知道做什么吃时，我就提倡大家吃饺子，而我就要包饺子，可是一般这活也都是我一人来干，所以我总想加快速度早些搞定，但这种包法很显然快不了。怎么办？我就想包成饭店里常见的那种饺子，原来我和妈妈的同事也曾学过这种包法，其实很简单，中间捏一下，然后两手大拇指和食指用力一挤就成，但我不熟练，包出来的样子又不好看，所以很少尝试这种包法。但今天晚上，我必须提高速度，因为我饿了。算了，不讲究饺子的外形了，包吧，能吃就行。
这样一想，就转换了包法，刚开始不熟练，速度也不行，包出来的饺子很难看，可包着包着不仅速度上去了，饺子也漂亮了许多，饺子摆在那，就像一个个展翅欲飞的小燕，一点也不比我原来包的饺子丑，我高兴万分，这是不是“退一步海阔天空”呢？
有时候，我们习惯了一种做法，就很少去尝试另一种做法，其实任何一种习惯都是可以改变的，只是我们不肯无端地去尝试，因为自己曾经的习惯被认为是多么完美，可真正的完美应是从多角度来衡量的，就像这饺子不能单看外形，还要看包它的速度一样。
今天帮妈妈包饺子，讲包饺子，我做出了贡献！
下午妈妈对我说:晚上吃什么？有米饭和饺子。我说:吃饺子！在家里，妈妈给了我一个任务，对我说:把蘑菇的黑点切掉就行了。这项工作看似简单，但不难做。我立即拿起剪刀，清理蘑菇上的大块污垢。上完菜，我妈让我把蘑菇洗了。说白了，我居然给他们洗澡了。我妈反复让我至少洗两遍。不一会儿，这些蘑菇就成了干净的贵族。然后，我妈用一把侧刀（菜刀）把这群蘑菇贵族一个个干掉。其他的菜都流下痛苦的眼泪，然后就死了。妈妈加了一些好吃的饺子馅洗澡水（调料）。洗出来好吃！过了一会儿，他们都穿上了天衣无缝的超级裘皮大衣，跳下了锅。
我妈捞上来的时候，被锅里的岩浆烧死了。他们的尸体漂浮在死亡的水面上。过了一段时间，他们都在我们肚子里去旅游了。
我想:他们没有向导，会迷路吗？
星期六早晨，妈妈问我：“你今天想吃什么？”我回答：“饺子！”于是，我和爸爸妈妈决定包饺子。
妈妈擀面皮，我和爸爸包饺子。爸爸告诉过我，只要学会技巧就会包了。可是我想，包个破饺子还要动脑筋？这对于我来说简直就是小菜一碟！
开始包饺子了。唉，一个都没有包好！包的形状不太好，有的包露了馅儿，还有的变成了带有肉馅的泥团子。再看看爸爸，包的形状很漂亮，个个挺着将军肚，像威风凛凛的大将军，多么可爱呀！“怎么回事？怎么回事？”我气急败坏地大吼大叫道。“你到底看我包饺子了吗？”“没有，包饺子不是很简单吗？怎么到我这却这么难！”“不是！”爸爸认真地说：“学什么都是很简单的。但你没有照着我的方法做，又是第一次包饺子，当然学不会了！”“哦，原来如此！”我点了点头说。
后来，我照着爸爸的方法：先把饺子皮摊在手掌上，面粉的`一面朝上，再在皮上加上肉馅，先把饺子皮对折，然后捏饺子皮边缘的中间，让面皮粘在一起，接着捏两边，就完成了！我越练越好，能独立包了！
饺子煮熟了，好香啊！还是自己包的香菇猪肉饺子好吃哦！
早上，奶奶要到我家来包饺子。我早就知道奶奶要到我家来包饺子的。所以我起的特别早。瞧，我已经把衣服穿好，头发梳好等奶奶了。
门铃响了，我觉得一定是奶奶来了。我飞快地跑过去把门开掉，果然是奶奶。奶奶一边把手上的东西举起来，一边说：“雯雯，你快去叫爸爸妈妈起来包饺子了。”我就马上把爸爸妈妈叫起来叫他们包饺子了，他们听了马上起来穿好衣服准备包饺子。首先，我们把包饺子用的东西拿出来；接着，把肉放进饺子皮里；然后，把饺子上面捏紧；最后，把饺子放进锅里煮。饺子煮好，我们一家开始吃饺子了。
包饺子是多么快乐的事啊！
星期三，我们一家开开心心的包饺子，姥爷伴了韭菜鸡蛋馅的饺子馅，我和妈妈负责擀饺子皮，其他人包饺子。姥姥姥爷包的饺子弯弯的，像弯弯的月亮。爸爸包的饺子像炎热的`夏天头上戴的小草帽，哈哈是不是很好玩呀？还有我的弟弟他只包了四个饺子，但是他包的饺子呀最特别！第一个是可爱的小刺猬，第二个是圆圆的皮球，第三个是快乐的小仓鼠，第四个最特别，你们猜猜是什么哈哈！你们猜不到吧！我悄悄地告诉你们是一个三层蛋糕，是不是很特别呀？就这样我们在欢声笑语声中包了很多很多的各种形状的饺子。包饺子太开心太好玩了，我们约好下周还继续包饺子。