我家的年夜饭作文800字(精选13篇)

在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的我家的年夜饭作文800字(精选13篇),欢迎阅读与收藏。

我家的年夜饭作文1

在大家心中的年夜饭,是什么模样呢?是鲍鱼、鱼翅、满汉全席等大鱼大肉、山珍海味吗?很多家庭的年夜饭很丰盛,虽似大饭店的可口佳肴,但全家人吃饱后就各自忙碌,没有特别的互动。我不向往那种“年夜饭”,我喜欢。

除夕围炉,在我家何等重要呢?家中习俗从掌灯时分开始,家人团聚、欢聚一堂、子女全都集中,承欢膝下、共叙亲情、除旧布新,一同迎接美好的未来。

再来说说我家的年夜饭吧:发菜汤,又意谓“发财”;年糕,取其“年年高升”;鱼,代表“年年有余”;元宝,更表示“财宝滚滚”、“发大财”。我们家非常重视传统习俗,所以这些年菜都是不可或缺的喔!尤其是元宝(水饺),每年都是爷爷亲自下厨的祖传绝活,我们这些小孩好奇的探头探脑,有时甚至拿起馅皮儿尝试包着肉馅,想要帮忙,好不容易捏出了一颗“水饺”,哎哟!说它是水饺实在太勉强了,应该算是一个掉在地板上,被踩扁的肉包子!还好,经过爷爷的再三鼓励与教导,终于让我做出有模有样的饺子,并成为那晚的“小帮手”!

等菜准备好陆续的端上餐桌时,我们早就迫不及待的蜂拥上去。哇!红通通的干烧鱼配上碧绿发菜汤,银元宝配上翠玉白菜,还有一大盘眷村卤牛肉、牛肚,淋上酱汁,光用看的就觉得很美味!炒三鲜更是色香味俱全,整桌满是山珍、尽是海味,令全家人垂涎三尺,继而大快朵颐,尽情享用!阖家欢乐融融,吃得津津有味,笑声回荡在满屋中。吃饱后,大家仍然舍不得离开餐桌,继续谈天说地、哄哄闹闹,我一开心便钻入妈妈的怀里撒着娇,妈妈也慈祥的摸着我的头。真希望这一顿饭可以永远不要结束。

我家的年夜饭,虽然菜少,却不单调;虽然人少,却不冷清。然而少不了的,永远是温暖的亲情~“它”补满了空洞,注入了欢笑,“它”不曾在我家消逝过,也不曾在年夜饭的桌上偷溜过!这样的家,这样的年夜饭,你羡慕吗?

每次的年夜饭,是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆,不断的纳入了我内心的相簿中,让持续成长的我可以随时一页一页的浏览,回味亲情、回忆菜香!

我家的年夜饭作文2

“起床了!”妈妈的呼唤声使我在梦寐中勉强睁开睡眼。我揉揉双眼,鼻子闻到一股诱人的香味,我一步做二步走,冲到餐桌前,准备大快朵颐!突然,有一种嘶力竭的尖叫:“等一下,不准动!”原来这桌菜非比寻常,因为这是妈妈为我们准备的年夜饭。年夜饭是一年一度出外打拚、离乡背井的家人,都会赶在这一天回家吃饭和家人团圆,家家户户都忙得不可开交,当然我也要帮妈妈一起准备这桌丰盛的佳肴。

说起今年的年夜饭,妈妈可是绞尽脑汁,一下就列出十道美味的菜色,深怕遗漏掉些什么。当然,采买的工作也很重要,光是菜市场、各大卖场我们就跑了好几趟。办年货的人人山人海,把整个卖场挤得水泄不通、人声鼎沸,每个人大包小包,什么样的食材满坑满谷,通通买,满载而归,就是要这样才有过年的气氛和喜气洋洋的景象。

除夕夜的压轴“年夜饭”,我们家的“掌厨人”是外婆,而我和妈妈则是她是得力助手。她的手艺可不是我自吹自擂、自卖自夸,只要尝过外婆手艺的亲朋好友,都吃到欲罢不能、赞不絶口,都会给她按个“赞!”。外婆说年菜的准备不容易,而且每道菜都有它特别意义,比如:吃“菜头”表示会好彩头;吃“年糕”表示步步高升,今年一定发发发!而且吃“鱼”一定不能全部吃光光,才会年年有余;吃“长年菜”表示延年益寿……等,外婆的拿手菜“佛跳墙”象征五福临门,里面有卤白菜、炸芋头、配上精心雕琢的红萝卜花片,鲜美的花枝和鲜草菇……微微的勾芡一下,光是想到这我口水就快流出来了,每一口都鲜甜爽口!鼎鼎有名的东港乌鱼子,配上清甜爽口的白萝卜和蒜苗,保证一口接一口爱不释手,简直就是人间极品嘛!总归一句,我们家的年夜饭,就好比那皇宫般丰盛的满汉全席,絶对不遑多让!

当然,饭后的余兴节目是一定要的啦!大人们东家长、西家短的谈天说地。领红包则是小朋友的最爱,只要嘴巴抹油,“油嘴滑舌”说出甜言蜜语,就能得到长辈们的大红包,真是轻而易举啊!接着我们会到院子放放烟火,看着五颜六色的烟火,此起彼落,更绽放出新年的璀璨光芒。

除夕夜,妈妈会睁一只眼闭一只眼,不会七早八早就把我们赶去梦周公,因为我们要等待十二点的跨年祈福守岁。

啊!又是一顿难忘的年夜饭。

我家的年夜饭作文3

除夕晚餐可能是每个中国人心中最重要的一餐。不管多忙,多远,人们总是从世界各地回到家乡,只是为了和家人一起吃一顿热气腾腾的年夜饭。

刚过两点,奶奶就会开始准备晚饭的食材。她用刀子切了一只鸡的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爷爷坐在不远处的摇椅上,在阳光下眯着眼;有时候他会听奶奶的吩咐,走到门口的菜地,拔一些洋葱或者大蒜,放在奶奶旁边。午后的阳光并不强烈,温暖地洒在爷爷的背上和奶奶的手上。

随着午睡的人逐渐醒来,空气变得活泼起来。四点钟,家里的人都已经一个个到了爷爷奶奶家。奶奶停下手中的活,问久别归来的叔叔。一切准备就绪后,奶奶和媳妇们开始做饭。老规矩,奶奶是厨子,媳妇们找奶奶要点厨艺。这是为数不多的可以请长辈做饭的时候。奶奶很乐意告诉他们。男人们坐在客厅里,喝着爷爷收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在门外玩鞭炮。水蒸气和烟雾的刺鼻气味,茶的芳香,女人幸福的笑脸,男人讨论的声音,鞭炮的声音,所有这些都混合在一起,的作品产生一种淡淡的温暖。

到六点钟,食物基本准备好了。这个时候家里总会派一个小伙子去放鞭炮。鞭炮声很响,但孩子总是不肯捂耳朵,因为捂耳朵会让孩子胆小。之后大家一起坐下。孩子可以和爷爷坐在一起,其他人会从小到大和主次坐在一起。

坐下后,长辈们先起身说了声祝福,全家人都站起来喝了。然后大家坐下,长辈先动筷子,其他人可以动。结果餐桌一下子变得热闹起来,孩子们开始不顾吃相地吃饭。奶奶兴高采烈地看着孩子们,一边给他们吃东西,一边告诉他们慢慢吃。大人开始互相敬酒,精致的菜肴上,传来酒器碰撞的声音。

渐渐地,男人们开始有点醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离开,知道奶奶要干什么。果然,当奶奶拿着红包回来的时候,孩子们已经张开嘴等着了。奶奶一个个给迫不及待的孩子发红包,皱纹堆笑。

孩子们吃完饭后会离开座位去院子里看烟花。听着餐厅里的笑声,闻着鼻尖淡淡的烟味,以及瞳孔上映出的五颜六色的花朵,他们可能会想:嗯嗯,这就是过年的味道!不,不是。是幸福的味道!

我家的年夜饭作文4

一年一年过得真快,去年过年的情景仿佛还在眼前,今年的春节又来到了。

说到过年,大家都不陌生,可你知道过年的传说吗?过年可是我们祖先在古代就留下来的传统。相传:从前有一个怪兽专门吃人,这个怪兽的名字就叫“年”,但是“年”这个怪兽非常害怕鞭炮的响声,所以,人们便在阴历三十也就是“年”这个怪兽出没的时间燃放大量的鞭炮,来驱赶怪兽。“年”听到了鞭炮的声音便桃之夭夭了。所以,人们便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了后来便形成了这个传统。我家过年也有一个特别的传统,但你不要着急,等我漫漫讲来。

每到过年的时候都是小孩儿最开心的日子,我也不例外。家里人做了很多平时不常做的而且是色香味具全的饭菜,让人看了真是垂延三尺呀。爸爸妈妈还给饭菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似锦、金玉满堂、蒸蒸日上、牛气冲天、富贵花开、年年有鱼、红红火火、大福大贵……”这些菜名都象征着吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃饺子的习俗,这也是我家过年最有特色的传统之一。当新年钟声敲响的时候,我和老爸便到门口燃放鞭炮和烟花,妈妈在家煮饺子,鞭炮放完了,妈妈的饺子也煮好了,其实全家人早都酒足饭饱了,但大家还是争先恐后的抢饺子吃,那场阵别提有多热闹了,这是为什么呢?秘密就在这饺子里。

我小心地咬开了第一个饺子,便觉得有东西,哈哈,我太兴奋了,赶紧低下头吐到跟前的盘子里,只听当啷一声,一枚亮闪闪的硬币出现在大家的眼前,我得意极了。于是乎大家纷纷开始抢饺子吃,每个人吃出来的东西都不一样,有吐枣核的,有吃到糖块的,有吃花生的……当时的气氛一下子就达到了顶点,我们各个撑得肚子溜圆。妈妈说过年在饺子里放这些东西,主要是为了喜气,让大家都高高兴兴的迎接新的一年的到来,也象征着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么样,我家这顿年夜饭有趣吧。

20xx年就这样在欢乐中结束了,我又长大了一岁,家里人都说我又懂事了,20xx年我会继续努力,要比20cc年更上一层楼。

我家的年夜饭作文5

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。放寒假了,新年的脚步也临近了,我特别激动,为什么呢?嘿嘿,过年了我能领压岁钱,还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏,是什么呢?因为我要做年菜。

第一件事,先去菜场里买菜,我在那边精挑细选,妈妈也在旁边指导我,她告诉我:要买黄瓜,要买有刺的那种,摸上去很扎手那才新鲜;还有挑菌菇要挑好看的……在菜场里,我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。

第二件事,开始洗菜,食材的卫生可不能少,不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要细心的把不好的拿走,好的留着。这便是我们今天的菜,还有一个,生蚝和那个啥啥来着?算了,不说了,不说了。在清洗生蚝的时候,我好几次差点把苦胆给点破,爸爸告诉我,不能把苦胆剪破了,这个生蚝就不好吃了。

第三件事,开始切菜,然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切,一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止,她告诉我,切莴苣可不是像平常那样横着切,而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了,不一会儿我就掌握了,而且切的顺顺利利。我继续用这种方法,很快的把菜全部切好了。开始炒菜,我还按照原来的方法,先放油,再放肥肉,熬出油后,再放精肉,翻炒。然后放入莴苣,炒的差不多的时候加点盐,加点水,继续翻炒。最后一步,把炒好的菜装进盘里了……不一会儿,我烧好了其他的菜。

开始吃年夜饭了。我们四世同堂,我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了,懂事了!我听了心里乐滋滋,心想下次还要继续做菜,因为大家都这么支持我。到了晚上,我们的压轴大戏出场了,那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干,感到非常好奇和开心。我们烤的饼干,有月亮形的,心形的,还有我们创造出的字母形状,我觉得我们好厉害哦。

当我们吃得正香时,突然姐姐跳起来说:“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁,边看着电视,边吃着饼干,其乐融融。

躺在床上,我心想,这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦,而是特别的辛苦!我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。

我家的年夜饭作文6

对李白来说,家可能是“此夜曲中闻折柳,何人不起故园情”的笛声;对杜甫来说,家可能是“露从今夜白,月是故乡明”的明月;对张籍来说,家可能是“洛阳城里见秋风,欲作家书意万重”的家书。但对我来说,家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影,使我觉得那么温暖。

每逢过年,我们家总会摆上一桌丰盛的年夜饭,每个人都不能缺席。大人们总是早早地就准备好了,我们小孩子就负责吃。对我来说,吃年夜饭就是一件幸福的事情。

小时候,妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜。她总是在厨房里不停地忙碌着,一会儿切菜,一会儿翻炒。她微微低头,一只手按住菜,另一只手用刀将菜一片片地切下。那娴熟的刀功,那精湛的技艺,将一个个蔬菜和肉,变成了一道道可口的菜。对我来说,那一桌的年夜饭,就是妈妈满满的爱。

每次做年夜饭的时候,爸爸都会在一旁帮助妈妈。他总是会帮妈妈洗菜、切菜。他十分认真地洗菜,一丝不苟,每一片叶子他都会用手搓一搓,有烂叶子马上摘掉。一共要洗好几遍才洗干净。他认真的身影,让年夜饭也充满了香气。对我来说,那一桌的年夜饭,蕴含着爸爸的关心。

这一次,我也要参与到做年夜饭的队伍中来。首先我要帮妈妈“打下手”,要负责洗菜切菜之类的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远,生怕切到了手。切到后面只剩一点儿时,我干脆都不用手扶着,直接一刀砍,结果蔬菜滚到了地上。唉,切菜原来这么不容易啊!接下来,我要开始尝试“西红柿炒蛋”了!我拿出三个鸡蛋,麻利地敲入碗中,搅拌均匀。我将鸡蛋倒入锅里,锅里的鸡蛋“炸”了起来,油溅得好高。我不敢靠近了,躲得远远的。眼看着鸡蛋就要烧糊了,我只好硬着头皮上前去翻炒。唉,做饭那么不容易,看了爸爸妈妈都很辛苦啊!

年夜饭终于做好了。我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭。对比妈妈做的那些菜,我的菜显得那么不起眼。爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜,爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑,互相为新的一年祝福。这是多么温暖的一瞬间啊!

家,是最温暖的地方,是一座港湾。而家的温暖和家人的爱,在年夜饭中都体现得淋漓尽致。不论在哪儿,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。

我家的年夜饭作文7

大年三十了,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去吃年夜饭。晚上,我们随着饭菜的香气,来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就好像两只手,把我们拉到了这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。

这里人来人往热闹非凡、人山人海、熙熙攘攘,随着人流终于来到了我们的房间,房间里真清净,一副大大的风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起了一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”

人聚齐了,开始吃饭了!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的时候,厨师就在上面撒了一层好像粉丝一样的细干面,就好像给鱼盖上了一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道好像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味,我犹豫了一下,不知道先吃哪个才好。

喝酒时更精彩了,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝了一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的!但我还是很忍住了,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!

饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背了一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接着就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下了,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来了,有的笑得都捂着肚子了……

年夜饭在我们的欢声笑语中结束了,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待着下次的年夜饭!

我家的年夜饭作文8

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了辞旧迎新的除夕了。每当除夕,我最期盼的,便是年夜饭了。

年夜饭是我们中国人心目中最重要的一顿饭了,无论多远,大家都要回家乡,和家人吃上一顿团团圆圆的年夜饭。我们家也不例外,妈妈、大舅、小舅都从外面赶回老家,带回各种食材,热热闹闹的展示自己的厨艺。我虽然没能参加,却也在旁边递碗送盆的,弄得满头大汗。

直到傍晚时分,样样食品端上桌上时,我才知道什么是“鸡鸭鱼肉般般有,四季时蔬样样鲜”。我仔细观察着桌上的菜品,大菜、冷盆、热炒、点心样样有,加上不可缺少的是火锅和鱼。火锅代表新年红红火火,鱼则代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。

开饭了,每位“大厨”都兴致勃勃地介绍自己的菜。大舅烧了红烧羊肉,小舅烧了蒜泥炸大虾,妈妈烧了香辣大青蟹,阿公烧了红烧大肠,剩下的火锅和小菜则由“大厨总管”阿婆烧。

我最喜欢的便是蒜泥炸大虾。大虾是大舅用海边带回的野生大虾,比大人的一巴掌还长。小舅厨艺好,烧的大虾红里透金,油光闪耀,上面均匀的铺上一层白白的蒜泥。我一看,口水都差点流出来了,连忙跑去拿碗筷。可YO姐却先下手了,只见她沉稳稳地端起碗,老练地用筷子夹起一块块的虾肉。我不甘示弱,赶紧笨手笨脚地夹着虾肉,可没夹几块,姐姐都已消灭掉二条大肥虾了。我急了,取出多杀手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐抢我虾虾!”姐姐愣住了,她有些吃惊地望着我,又面红耳赤地埋头吃饭。我得意得将虾肉夹入碗中。嘿嘿,我有三条大肥虾喽,我高兴地吃着,不经意间发现大伙都善意地盯着我笑。哎,真是的,为了抢吃的居然变成了小囡囡。我虽然耳根都红了,但还是庆幸吃到了美味的大虾。当然别的菜也很美味。大家在欢声笑语,互相碰杯祝福中,每个人的肚子都吃的撑撑的,吃的心满意足。今晚的年夜饭吃得可真香啊!

小时候不明白,以为过年就是烟花、红包,长大了的我才渐渐地明白,过年就是团圆,过年就是祝福,过年就家人团聚的幸福。

我家的年夜饭作文9

看看书包,望望寒假作业,寒假就要结束了,我也要重返校园,继续我的校园生活,回想今年的寒假时光,如往常地充满许多的欢笑声,尤其这顿年夜饭更是特别。

我已经十一岁了,今年妈妈终于在我的请求下,答应让我进厨房,体验自己做菜的感觉。首先妈妈带我到菜市场挑选食材,这些食材真是看得我眼花撩乱,每种都长得差不多,更别说要分辨食材的好坏了,幸好有妈妈这位厨房老手,我们才得以在这几百样商品的地方挑出几样打包带回家。完成第一阶段的任务后,接下来当然是料理啰!今年,舅舅还看在我去买菜的面子上,特别露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可别以为我在厨房一旁观赏而已,桌上那只金黄色的烤鸡可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮时分,只要再摆上碗筷就能准备开饭啰!

皇天不负苦心人,我的烤鸡还算满受欢迎的,几乎快销售一空,但是最受大家欢迎的,还是我们家的阿基师——大姑丈,他的拿手绝活红烧鱼,总是刚上桌就被众人吃精光,还有他那香气扑鼻的樱花虾米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都难。

不过,这些都还不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在这里——古早味“萝卜糕”,都还没端上桌,萝卜的香气就弥漫整间屋子,一端上桌,金黄色的外表,那么的楚楚动人,连眨眼都来不及眨,本来堆得像座小山的萝卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盘子,我好不容易抢到一块还没入口,那萝卜的香气就直冲胃部,轻轻的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一块之后,满口仍洋溢着萝卜的香气久久才散,当然这道菜之所以能创造那么高的人气,制造者肯定是非常不简单,应该可封她为食神了,而她正是我的奶奶。说起她的厨艺,每一样都是令人啧啧称许,绝对有外面餐厅的水平。哇!这晚有那么多好吃的菜,也难怪我的体重会直线飙升了。

寒冷的北风在户外飕飕地吹着,我们的内心却无比的温暖,一家人齐聚一堂是温馨的最佳写照。不过,在这享受的同时,一想到此刻尚有人在户外忍受着寒风的吹袭只求温保,心中不禁也为他们祈福,真希望屋外的游民也能和我们一样,有顿温暖的年夜饭度过一个幸福的新年。

我家的年夜饭作文10

今年,我和父母在永康过年。

大年三十的傍晚,奶奶、姑姑和妈妈正在厨房忙碌着,我循着香味悄悄溜进厨房,一眼就看见一大盘油亮油亮的红烧肉,手也没洗就捡了一块送进嘴里,“小馋猫。”爷爷拍了一下我的后脑勺,叹了口气说:“以前我们吃得最多的是萝卜、番薯,肉只有过年才能吃一点,可是现在,鸡、鸭、鱼、肉都是餐桌上的常客,偶尔还能去趟西餐厅呢!生活是越来越好了!

开饭了,全家人围坐在餐桌前,就着满桌的美味佳肴边喝边聊。

姑姑说:“年底我又开了一家服装店,这年头,大家手头都有钱,每人过年都会添置一两套衣服,今年我赚了这个数!”姑妈伸出一双手晃了晃,说:“十万整!”“好,好!”大家干了一杯。

接着,叔叔说:“如今科技真发达,我换了个能上网的手机,打理业务方便多了,钱也来得多。”婶婶接过话头说:“别看我这个小厂不起眼,这两年的产值是一年一个跟斗往上翻呀,这不,上个月又买了一辆小车。”大家又高兴地干了一杯。

这时,爷爷乐呵呵地说:“好啊,好啊,大家辛苦了一年,收获都不错,也搬进了新房子,让我们为这好日子干杯吧!”这清脆的干杯声多么悦耳,多么动听啊!

坐在我旁边的奶奶摸着我的头说:“孩子,你爹上大学那年,家里穷,我拆了几十只口罩给他缝了一顶蚊帐,他嫌差,还赌气,要知道在那个年代很多人连蚊帐还没有呢。现在看看,我们住上了别墅,门前的花园又大又漂亮……”“好了好了,老黄历就别翻了,”爸爸笑着打断了奶奶的话,说:“这多亏了改革开放和党的富民政策,要不咱们全家还守着‘一亩三分地’,过着温饱不足的日子呢。”

看着大人们和和睦睦、其乐融融的样子,聊着过去的贫困和艰辛,聊着现在的富足和幸福,这真是一顿特别的年夜饭,在长辈们的交谈中,我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的历史,也明白了是改革开放使我们的生活发生了沧海桑田般的变化;是改革开放给予了我们一个舒适与温暖的生活。祝愿我们的生活会越来越好,我们的祖国会越来越强大。

我家的年夜饭作文11

羊年春节马上就要来到了,这可是中国传统节日中最重要的。除夕的年夜饭更是重中之重。因为它是家人无论如何也要聚到一块儿吃的一顿情亲大餐。只有这顿团圆饭才可称之为“年夜饭”。

因为爷爷,奶奶都已去世,所以今年的年夜饭一定要去外公,外婆那里团聚。我们一家三口刚踏进门,浓浓的年味摆满了圆圆的大桌,外婆把我搂在怀里,拿出各种零食,塞满了我的口袋。外公则围着大围裙在厨房里展示他酝酿已久的大菜。“新年好,新年好。”门外又传来大舅一家三口的声音,表哥是个十五六岁的帅小伙,领着我看他最新下载的动漫。

妈妈,大舅,撸起袖子要去厨房帮忙,“不用,不用,你们坐下来聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁着身体还不错,不用你们,等我们老的干不动了再享你们儿女的福吧。”外婆一边帮外公做下手,一边让我们坐下。我看见妈妈转过身去似乎眼圈有些发红。

在一串喜庆的鞭炮声中我们这个大家庭围成一圈坐下了,大圆桌上有我们芜湖传统的“八宝菜”,“年宝鱼”是要放到小年才可以吃,因为它预意着“年年有余”。还有金灿灿的蛋饺,红火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鳜鱼。象征着团圆的肉圆,藕圆是少不了的,圆桌中间超大电锅内炖着老母鸡汤……各种香味汇成幸福的滋味。这种滋味是中国人一代一代传承下来的,它包含着长辈对下辈无私的奉献,子女对长辈浓浓深情,孝意。

妈妈,爸爸,大舅,舅母,我和表哥围在外公,外婆身边高举酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身体好,永远健康,幸福。”

“来来,两位学生要好好学习,明年成绩更上一层楼。两个大红包一人一个。”年夜饭后外婆发红包了。

电视机里传来欢天喜地的歌舞声,春节晚会开始了,我们一家人围在一起欣赏着节目,说着,笑着,闹着……我忽然想起了一句话“晚会一年到头有很多,但只有全家人围在一起看的那才是“春节晚会”,因为那是团聚的晚会,有家人才有团聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,妈妈,以及家人们都能平安,健康,这才是最大的幸福。

我家的年夜饭作文12

幸福就像香水,洒给别人也一定会感染自己。

春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志着农历旧的一年的结束,新的一年已经开始。年夜饭是除夕的重要活动之一,我家也不例外。

由于我的爷爷奶奶来自东北,他们为了支援南方水利工作来到了湖北丹江口,但是依然保持着北方的习惯。由于北方天黑较早,所以人们总会在下午三点左右便开始准备年夜饭。我们全家一直将习惯延续至今,除夕这天的下午不到三点,我们便开始围在一起包饺子了,饺子馅儿和面团由爷爷奶奶准备好,然后大家就在欢声笑语中开始了。

爷爷和爸爸负责擀皮,奶奶和妈妈负责包饺子,我在旁边一边看一边学,偶尔也动下手。包饺子的过程中爷爷奶奶都会讲他们小时候的故事和现在的幸福生活,而我有时也会拿几个饺子皮来凑凑热闹,此时奶奶便会告诉我:“饺子馅儿要少一点,还要把边儿捏紧压实,不然饺子馅儿就会跑到外面望风”。就这样,不一会儿工夫饺子们就都整整齐齐的列队站好了。

大家便开始准备其他的菜,每年过年“炒菜”是爸爸的拿手项目,只看他在厨房里不停的忙碌着,一会儿切菜,一会儿翻炒。偶尔微微低头一只手按住菜,一只手用刀将菜一片一片的切下,随着铁铲的空中飞舞已将蔬菜和肉变成了一道道让人垂涎三尺美味可口的饭菜。

“炸年糕”象征步步高升、“清蒸鱼”象征年年有余、“板栗烧鸡”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方来财等。对我来说这一桌的年夜饭蕴涵着爸爸满满的爱。

最后奶奶又像魔术师一样,将一盘热气腾腾的“福气饺子”也摆上了桌,年夜饭在爷爷召唤中开始了,我们一家人围坐在一起吃年夜饭,爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜,大家都有说有笑,总结着上一年的成绩,同时也祝福着即将到来的新年,这是多么多么温暖的一瞬间啊!年夜饭表现了一家人互敬互爱的亲密关系,象征吉祥、圆满、幸福、团圆,是中国人必不可少的,这也正是因此产生了“春运”南来北往为的就是一顿团年饭,吃的是喜悦、品的是亲情、屡屡饭香闻到的是家的味道。

希望我家的年夜饭能越来越有滋味,也祝愿所有的人天天开心,越来越幸福。

我家的年夜饭作文13

历年来,我们的年夜饭都是在酒店里,总是匆匆一聚,吃完就散,都没有传统过年的热闹气氛,过年前刚好新家乔迁,所以今年我们在自己新家过第一个新年!

在客人还没到时,我们一家三口就已经开始忙活起来了,我和爸爸妈妈分工合作洗菜,我挑的是我最爱吃的鱿鱼,清理鱿鱼得给它剥皮,这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出,好像故意跟我作对,不让我把它的“皮外套”脱下,最终我费了九牛二虎之力,终于把鱿鱼先生的“皮外套”脱下,并且剪开后把里面的“衬衣”和内脏全清理了,最终把它洗的白白净净的放入盘中,等着今晚成为一道我最爱的美味吧!

新春佳节怎能少了春卷,爸爸早就准备好了拿手的馅料,那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全,还没动手包,我就开始馋了,包春卷是我和妈妈的拿手活儿,我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼,在上面放入一行鲜嫩的馅料,两头一折,向前一搓卷,一根笔直的春卷就成形了,在我和妈妈的配合下,一会儿功夫50根春卷就包好了,接着我们把每根春卷剪成3段,等油热了就一段段下锅炸,这春卷一下油锅就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,给我们提前唱响了新春的乐章!等春卷一出锅,那一段段金灿灿香喷喷的`小玩意呈现在我面前,早已馋得口水直流的我连忙偷偷抓起一根就塞进了嘴里,那又香又酥的感觉真是太棒了……

随着时间的推移,亲人们也陆续到了,经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,满满当当一桌的菜上桌了,随着家人们一起举杯,互祝新年快乐,丰盛的年夜饭正式开吃了,大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天,回忆各种有趣的及心酸的过往,有欢笑也有感慨,在一片温馨祥和的气氛中,一桌美味被大家一扫而空,饭后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

坐在一旁的我,看着大家热闹的相聚,相比原先在酒店吃的年夜饭,我觉得在自己家自己动手准备年夜饭更充实、更有意义、更符合中国传统、也更有年味!

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