我的家乡通州是一个风景如画、物产丰富的好地方。
通州的特产很多，有二甲的蓝印花布、正场的薰糕、石港的窨糕和乳腐……还有我今天要介绍的西亭脆饼。
说起西亭脆饼，还有个传说呢。清朝光绪初年，一位名为冷纯溪的镇江商人来到西亭谋生，他在镇上开了家茶食铺，名为“复兴店”。在开店初期，生意非绿色作文网常冷淡，为了站稳脚跟，冷纯溪找来一位技术高超的茶食师傅，在饼的“色、香、味、形”上做了一番研究，终于研制出了别具一格、非常好吃的西亭脆饼。
西亭脆饼用料讲究、做工精细。它选用的是精白面粉、优质砂糖、纯白芝麻、精炼植物油为主要原料，从开始和面到最后出炉，足足有二十八道工序，每一步都是工人师傅手工制作出来的，就连烤制时的无烟煤炭都是选最优质的。这就保证了脆饼的别具一格。
西亭脆饼酥甜香脆、美味可口、风味独特。有些上班族和我们学生都喜欢在包里放上两小包，肚子饿的时候，就干着吃，酥脆的口感，香甜的味道，让你唇齿留香。而老人们则喜欢将脆饼跟红糖水、蜂蜜水、牛奶泡着吃，又软又香。现在的西亭脆饼口味更多，有奶香味、有椒盐味、水果味……为了照顾到糖尿病患者，还推出了无糖的。
“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”如果你来我们通州，请一定要尝尝我们的西亭脆饼。
我揉着胀得大大的肚皮，看着那空空如也的盘子。心想：“唉！什么时候才能把这‘百吃不厌’的西亭脆饼吃厌呢？”
我的最爱——西亭脆饼。不谈味道，光看样子就长得十分漂亮。你看：它穿的那身金黄的大衣上，好像被白色颜料染出了许多小白点。又好像一张黄色大床上躺着许多白宝宝。它的正反两面也有很大的区别呢！
正面坑坑洼洼，好像一条条凹凸不平的小径；反面，又像一条平滑的，没有一丝波纹的小溪。我听妈妈说，别看它扁圆扁圆的，里里外外可是一共有整整十八层的哦！我看了又看。心想：这扁扁的家伙真是‘深不可满分作文网测’呀！
我眼疾手快地挑出其中几个最胖的家伙，不管三七二十一，赶紧先往肚子里塞上几个再说。塞完后，我又再拿起一个，准备开始细细品尝，竟闻到一股美妙的甜香味。
我心里纳闷：咦？刚刚我怎么就没有闻到这股香气呢？我边想，边把它放进嘴中。一股甜香慢慢地在嘴中弥散开来，沁入心田。
它的美好味道，再加上脆饼在嘴中的“嚓嚓”声，好像也在演奏交响曲呢！脆饼的碎片在与我嘴中狂欢，而它那无法言喻的美好味道也将久久地停留……
我不禁感叹：“啊！天底下，怎么可能还会有比西亭脆饼更好吃的美食了呢？”