冬天来了！冬像一位爱干净的小女孩儿，浑身雪白，连幕布也由金黄而变得雪白了。冬戴着雪白的绒帽，浑身穿着白色的绒衣裤，脚上着一双白皮靴，就像一个可爱的白绒球一般。她用胖胖的小手，指挥着雪花向大地飞舞，去清除那里的污垢。雪花们顺从地听从冬的指挥，舞动着美丽的六角形身体，飘落在大地上。不一会儿，大地便白茫茫一片，成了白雪世界。
冬看着大地上的变化，高兴地笑了，胖胖的小脸上出现两个小小的酒窝。她蹦着、跳着、拍着小手，如一个快活的小绒球，滚下台去。
白色的干净的大幕也随着冬的退场而闭拢了。
就在春、夏、秋、冬四位神奇的演员表演各自的绝招时，时间老人的步子也飞快地迈动着。当冬表演结束后，一年过去了，又迎来了新的一年。大地上的景物随着春夏秋冬的更替而不断地变化着。
日复一日，年复一年，春夏秋冬四位神奇的魔术师，在自然这个大舞台上表演着各自的节目……
在冬至的时候，家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我要说的是我做汤圆的事。
记得前年冬至，我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆，就心血来潮。我想做汤圆，妈妈看出我的心思，说：“想来试试吧！”我点点头，走了过去，准备大显身手。
妈妈和奶奶因为做过很多次，所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易，可做起来很难：我那出一点面团，放在手心，我搓、我磨，汤圆在我手心转动。我感觉差不多了，我把手抬起来，这汤圆圆不圆的，像个鬼，妈妈和奶奶看了，哈哈大笑起来。
妈妈手把手教我，我左耳听，右耳出，总是做不好。最后费了我九牛二虎之力，才做出了一个比刚才好一点点的汤圆，可我还是觉得它不像汤圆，凭着感觉继续做，可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破，我就补。这样一来，汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房，看到了这个汤圆，捂着肚子大笑：“这哪是汤圆，这简直就是飞碟，哈哈······”老妹笑得眼泪都流了出来，等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看，仍继续做我的汤圆。哎！瞧，别人做的都出锅了，而我的“四不像”还在手里呢！
啊！冬至，这个传统的节日，让我感受到家庭的和谐，也明白了做事样样都有门道，要摸着规律，才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊！
我出生在美丽的花城——广州，悠悠珠江水伴我成长，精美的南粤饮食成为我日常生活的一部分。而我的爸爸妈妈却都成长于祖国的北方，虽然由于工作的原因已在广州定居二十多年，也欣然接受了许多当地的风俗文化，但固有的北方情怀早已深入他们骨髓，也影响着他们对一日三餐的选择。因此，我家的餐桌就是典型的南北方饮食文化交会融合的缩影。
冬至，无论在我国的南方或北方，都是很受重视的节气。在北方，冬至后就要进入“数九寒天”，大家要为迎接寒冬做好准备。每年冬至，我家必然要包饺子，当热气腾腾的饺子端上餐桌，爷爷奶奶或者爸爸妈妈总会对我说：“今天不吃饺子会把耳朵冻掉哦！” 尽管记忆中有几次我甚至是穿着短袖吃饺子的，但不为了耳朵我也无法抗拒它的美味。
而在广州，当地人常常把冬至称为“冬节”，甚至有“冬大过年”的说法。每逢冬至，广州人通常会举家团圆在一起，除了传统的拜祭祖先仪式外，少不了的便是要吃一碗热腾腾的汤圆，预示着来年团圆安顺。
所以我家的冬至，既少不了象征团圆幸福的汤圆，又有保佑着我的耳朵安安稳稳待在原处的饺子。爸爸妈妈说，这叫“入乡随俗”，也是对不同文化的一种尊重。
就这样，汤圆“混搭”饺子的方式，伴随着我度过了一个又一个幸福的冬至，但令我印象最深的却是去年的冬至。像往年一樣，冬至那天，妈妈一大早就给我们煮了汤圆。在餐桌上她宣布：“今天晚上我们吃羊肉粉汤饺子。”
原来，妈妈出生于宁夏回族自治区首府银川市，聚居在那里的回族同胞过冬至时，会用鲜美的羊肉臊子粉汤做浇头，淋在煮熟的饺子上，用一碗鲜美多汁的羊肉粉汤饺子迎接即将到来的严冬。
吃完早餐，妈妈从冰箱里取出舅舅寄来的宁夏滩羊肉解冻，然后又去菜场买回了其他需要使用的菜和配料。看着她手里提着红红绿绿的各色蔬菜和软糯滑弹的凉粉，我不禁咽了几口口水，惹来爸爸一阵哈哈大笑。
一个多小时过去了，厨房里慢慢飘出了羊肉汤的鲜香味。妈妈和奶奶开始在厨房里忙着包饺子，偌大的面团在擀面棍的不断快速擀压下变成一张张圆圆的饺子皮，妈妈的巧手又将它们填满肉馅变成了一只只“小耳朵”整齐地围坐一起。我和爸爸也把弟弟带到厨房里，一家人开开心心地笑着、聊着……
奶奶把饺子煮熟，妈妈趁热把预先切好的北方凉粉倒入羊肉臊子汤中，浇在捞入碗中的“白胖子”上，羊肉粉汤饺子就做好了。鲜美的羊肉配合着各式蔬菜，裹挟着滑爽的凉粉与鲜美的饺子，一口咬下去，口口流汁。浓郁的、清爽的、清甜的、香辣的，各种口感神奇地交织在一起，成就了无与伦比的美味。
吃完饺子，看着大人们高高兴兴地聊天，我被一种温暖幸福的感觉包围着。
老家南方冬至有三大风俗：做汤圆，扫墓，放鞭炮。
1、做汤圆
我们南方这边，冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问，讲究技巧，圆滑和精美，其内涵更是至关重要，“汤圆，汤圆，团团圆圆”，汤圆内涵不就是这样吗？在我眼里，汤圆可是不错的“橡皮泥”。（捏动物）
今年，踏着冷月的气息，带着满怀的欣喜回来家去了。吃过一盏有一盏的“盛宴”，重头戏“汤圆”总算登场了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推，和了起来，看着看着，我的手也不知不觉痒痒了，恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷：那时我们做小猪，小狗，真是不亦悦乎。堂兄的叫声打破了我的梦，我急忙“飞”了过去。当我再次“飞”回来时汤圆已经做完了，满桌子，米筛上，一颗一颗圆滚滚汤圆，圆润剔透，闭了眼，好像一碗热腾腾，香飘扑鼻的汤圆就在眼前。but，这些我都没参与，真可惜。委屈了我这个“汤圆大师傅”。
2、扫墓
冬至清晨，吃过一碗热腾腾的汤圆，紧接着就是第二大风俗――扫墓了。
冬至那天，准备了成千上万盘好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何况远在地下的祖先呢。山路十八弯，果真名不虚传，阡陌纵横的羊肠小道太多了，转得不知在哪了。（幸好有大人带路，不然，我们可能要好几天才能到）山头山都是人，人挤人，人挨人。不管是生人，还是熟人，大家殊途同归，同时山上扫墓者，互相打招呼，互相问好。扫墓，当然是扫除祖先墓前的杂草了，在我认为。用耙子一耙，一大堆一大堆的，这些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高临远，“横看成林侧成峰，远近高低各不同。”的雄壮景象；“会当临绝顶，一览众山小”的惊险景象。“陈勰，潇越，快来跪拜祖先，求平安！”大人们喊我们了。我们学大人的：“同上。”，闹得大家欢笑连绵。喊完了，我们又跑了，疯玩去了。“清明时节雨纷纷”，可今天没下雨，看看先人的墓，陡生凄凉，倒几分似“路上行人欲断魂”的感觉。
3、放鞭炮
新年放鞭炮，冬至也不例外。大人们常说：“冬至过后就到了元旦。”这大概就是元旦的前奏吧！不知爆竹是哪位高人发明的，妙趣横生。想当年，我和堂兄买了好几盒，自然高兴了很久。我们点着香，用颤颤巍巍的手去引爆，火花喷溅时，我们吓得屁滚尿流，捂着耳朵飞快地跑走了，站在屋里以那颗活蹦乱跳的心去看“戏”：“噼噼啪啪”，爆竹声，狗叫声交织在一起，我们乐得不可开支。
后记
每一年冬至，这“三重奏”总是这样地演绎着，一切是那么有趣，让我回味无穷……
好像只一个转身，就立冬了。南方的冬天不太冷，冷得温婉、潮润，像温柔的女子，安静端庄。冬天像一幅水墨画，一笔一划勾勒的都是诗情画意。
天空苍茫，田野辽远，山寒水瘦，北风铆足了劲地游走，像调皮的孩童“呼”地从山村的这头奔到那边，欢蹦乱跳的。野草枯萎，深沉内敛。在春天夏日，它们是那样的青春勃发，到了秋冬，姿态低下来，谦逊安静地说着悄悄话，把新的希望埋在泥土里。溪水清濯，收住了叮咚的脚步，化身为镜，观照自我。水面上白汽缭绕，那是冬之晨雾正在婀娜舞蹈。在苍灰的田野上，一棵古老的乌桕树长满红叶，像是撑着一把红伞，充满喜庆。又像擎着燃烧的火把，烧红了半边天，烧得人心里也暖烘烘的。芦苇花白茫茫，随风曼妙舞蹈，这是南方的雪，青葙举着紫色的罗伞盛装出行。荒寂的农田上，干枯的稻秸歪倒在泥土上，晚稻归仓，土地酝酿着春耕的希望。一棵棵鲜嫩的艾草不畏严寒，探头探脑地从荒田的泥土里钻出来，人们纷纷挎着篮子到田里采艾草，来年做艾草春饼。
乡村人们喜晒冬。阳光像母亲温柔的手，轻轻地抚过大地儿子的脸颊，一切也变得温暖可亲。人们靠在墙根边沐着冬阳，抽着烟，有一搭没一搭地说着闲话，农事家常，在人们的嘴里东拉西扯，像怎么也扯不断的线。小猫小狗慵懒地趴在地上，眯着眼睛晒太阳。老黄牛悠闲地待在牛棚里，像个思想者，思考着有关犁与杷的哲学，牧童骑在牛背上的笛声，遗落在墙角。山村上空，炊烟袅袅，飘散着米饭、葱花炒蛋、青椒炒肉片的香味。炊烟，是离家的游子最魂牵梦萦的乡愁。
山村的夜晚，像个寂静的黑洞，窗外月色晦暗，朔风渐紧，人们享受岁晚难得的余闲，于是烫一壶酒，煨一锅汤，围炉热热闹闹地说半席话。
冬天，山村水廓，像是一幅水墨画，裱在时光画框里。
金桂飘香的秋天过去了，寒气逼人，百花凋谢的冬天迈着沉重的脚步向我们走近。
冬天，是百花凋谢的季节，但那勇敢的腊梅花在寒风中长出花苞，开出冬天里最美丽的花朵。冬天，树木都昏睡了，但那青松却依然屹立在风雪之中，接受风雪的洗礼。
清晨，我拉开窗帘，被眼前的这番景象惊呆了，原来，窗户上布满了冰花，这些冰花有趣极了！有的像万马奔腾的江河，有的像巍峨的崇山峻岭，这些冰花组成了一个粉妆玉砌的世界。
中午，我吃过饭后，走出家门，只见鹅毛大雪还在纷纷地下，足有一厘米厚，我叫来哥哥，让他帮忙滚一个大雪球，我使出“乾坤大挪移”大法，不一会儿就滚成了一个雪球，就是雪人的“脑袋”，然后，我又找来了胡萝卜，纽扣和木棍这些工具，我拿来这些东西，我的哥哥也把雪人的身体拼装好了，我把纽扣按进雪球的两边当“眼睛”，又把胡萝卜嵌进“眼睛”下面，当成“鼻子”，再把木棍插在雪球下面，当“手臂”，最后，我拿起木通，盖在雪球上，一个惟妙惟肖的雪人就做成了。我真不敢相信自己的眼睛，这么逼真的雪人竟出自我的手里。
晚上，雪停了，我急忙跑出去，希望可以看我的雪人最后一眼，可是，意外总是降临在我头上，冲出门后，只见我的雪人被风吹得七零八落，一个漂亮的雪人转眼间变成了一堆垃圾，真是悲哀啊！而我的艺术生涯也画上了一个句号。
我爱冬天，希望冬天永远不要过去，如果过去了，那我就等待春天的到来了。