无论是身处学校还是步入社会，大家都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？的小编精心为您带来了冬至的作文优秀4篇，如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
今天是冬至，按照北方的习俗，今天要吃饺子，于是我们准备包饺子。
准备工作就绪，我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮，中间放一些馅，用筷子蘸上水，抹在皮的边沿上，然后将两边合拢捏紧，把边沿折成波浪形，一个饺子就包好了。这时，我的小燕姐姐把馅放少了，饺子的肚子扁扁的，好像已饿的饥肠辘辘了似的；另外一个小敏姐姐馅放多了，饺子皮怎么也“合不拢嘴”；还有的使劲一捏，肚子裂开一道大口子，赶紧请大人帮忙急救。大家乐得哈哈大笑，兴致勃勃地争着抢着包。
妈妈包得太投入了，不停地用手肘擦汗；我已经把脸摸成“大花猫”，自己还不知道；哥哥还得意扬扬地说：“我包的饺子一定最好吃。”……
再看看盘子里的饺子，可真是奇形怪状，形态各异呀！有的像一个小口袋的，有挺着个“将军肚”的，还有像一艘小船的，就是少了帆；有的像沙滩上的贝壳……
饺子包好了，水也烧开了，两口锅里的水不停的冒着热气。大家迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里，在等待的时间里，准备着自己的碗，调料等。还不忘往自己的碗里散些香喷喷的大葱，一会儿，“调皮”的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面，一阵浓香扑鼻。大家望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴，急切的把饺子盛进碗里，满意地端着满满的一大碗饺子，找个地方坐下，就开始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧着饺子还舍不得吃了，好像还在欣赏着自己的艺术品；有大人却早已狼吞虎咽，碗里的饺子已经所剩无几了；还有的姐姐嘴里一边不停嚼着饺子，一边啧啧“好吃！好吃！真是太好吃了！”一会儿，满满两大锅饺子就被大伙扫地而光了。
今天，吃着我们自己包的饺子，觉得特别的香，也真切地感受到了劳动中的乐趣。
“年年冬节边，家家户户在舂米。舂米做乜事？舂米来搓丸”几个黄毛小孩大摇大摆地走在巷道上，手里拿着一个布鼓，拍打着，阳光洒满在屋檐上。人们手提几个袋子踏着快步回到家中。我想：冬至快到了。
顺着阳光，我回到家中，妈妈正在做特色美食“肉圆仔”。先把一个马铃薯洗干净，去皮，在高压锅里炖。许久，又拿出来，用勺子将其搓成泥，再撒上淀粉，一搓一揉，使面变得更有口感，撒上葱花，配料，搓成形在锅里惹，准备祭祀。
当天清晨，我们早早地起了床，围在一起，搓起了汤圆。妈妈熟练地搓着。嘴里哼道：“搓汤圆时，要搓成圆形，就像我们一家团团圆圆，”那一刻，我手中那一团糯米丸子，是那样的耀眼。
准备就绪，巷道热闹极了，我们走到老祖屋。和煦的阳光撒在屋檐上，我环顾四周；轻风拂过屋檐，墙上，爬山虎从屋子上垂了下来，几阵清风拂过，发出“沙沙沙”的声音。还能闻到从屋里传出的香烟味。我们把准备好的贡品放在八仙桌上，一时桌上已摆满各家各户精心准备的美食，春菜，猪肉，龙舌鱼……真可谓是一场“饕餮盛宴”人都已到齐，祭祀也随着人们的欢笑声开始了。
只见一位老人背着腰，他们虔诚地拿着几根细烟棒，对准香灯，点燃，一股浓厚的烟香味刺激着我的鼻子。几位老人走了上去，扶着桌子，跪在地上，嘴里说着带着乡音的言语，紧接着，我们一齐跪在地上，能听出，我身后的小毛孩嘴里念叨着：“保佑我新的一年吃到更多的糖。”好吧，我的忍住，也许我小时候也有这么“没志气”的期盼吧。祭祀结束，此刻是我们小孩最喜欢看的场面，大人们拿出纸钱桶，对准纸钱，点燃，轻轻放入桶中，慢慢烧了起来，一缕青烟升腾到瓦房顶上，火势越来越大，升腾的火焰，带着人们的期盼反馈给故去的先人。
夜晚降临，吃过团圆饭的我，看着月光撒在窗帘上，渐渐地进入梦乡，在梦中……
冬至有一个习俗就是吃饺子，每年这个时候一家人围坐在一起包饺子，然后等热腾腾的饺子捞出过，一起吃，是一件幸福 的事。你冬至包过饺子吗？
冬至，吃饺子就我们这边的习俗。以前我都是只管吃饺子，而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的`动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，非常听他的话。
看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧！”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴，自己的劳动果实真甜啊！
梅花满树，又是一年冬至。早晨醒来，第一个念头就是今天冬至，脑海中响起了一首曲子，莫扎特的《魔笛》，同时响起的还有一个中年男子的声音：20xx年11月7日22点20分，这个平静小镇中一个普通的家庭里，一个普通的中年男人沉浸在莫扎特临终前最后一部也是最为辉煌的一部歌剧《魔笛》的吟唱声中。这样的一句台词来自于电视剧《冬至》。
冬至，中国农历中一个非常重要的节气，也是中国的传统节日。对于（）节气时令的变化，我们总是很敏感的。时令变了，皮肤感触到的温度变了，眼中看到的风景也变了，从枝桠新抽一直看到黄叶满地。徒然草中写道：“我在世上已经了无牵挂，只对于时序节令的推移，还不能忘怀。”不能忘怀的，是看到眼中，记在心里的自然的美丽吧。
明刘基有首诗：“日薄云阴雪在山，夜寒溪静客舟还。乾坤簸荡逾三载，风俗乖张似百蛮。废井衰芜霜后白，空村乔木晓余殷。独怜节序逢冬至，不得安息学闭关。”诗中闭关的意思就是“闭门谢客，断绝往来，不为尘世所扰。”如此说来，不知闭关者是否可以算是遁世者。时序节令的推移可以使他们感到时间无声无息的流逝。又是一年芳草绿。
今天讲到了一首皇甫松的《采莲子》：“船动湖光滟滟秋，贪看年少信船游。无端隔水抛莲子，遥被人知半日羞”。可以想见到的江南风光，可以想到的大胆热情却又娇羞可爱的江南姑娘。这首诗使我想起了《天龙八部》一书《向来痴》一章中后半部分阿碧的出场：
“便在此时，只听得(矣欠)乃声响，湖面绿波上飘来一叶小舟，一个绿杉少女手执双桨，缓缓划水而来，口中唱着小曲，听那曲子是：“菡萏香连十顷陂，小姑贪戏采莲迟。晚来弄水船头滩，笑脱红裙裹鸭儿。”歌声娇柔无邪，欢悦动心。”水面上全是菱叶和红菱，清波之中，红菱绿叶，鲜艳非凡。见过荷塘，但是这样的景象我是无论如何也看不到的，只能想象了。
于是，在冬至之日，在朔风呼啸彻骨寒之时，我向往着一个江南采莲的梦。